什么白酒不宜長存，不喜歡和身邊人交流晚上睡不著需要喝酒或者吃藥才能睡這是

輕微的自閉癥，如果實在不愿意跟別人交流就養(yǎng)個小動物吧，人都需要伙伴。

抑郁癥

你好！抑郁了吧，有點自閉癥的感覺，睡覺還得吃藥 ，建議看看醫(yī)生，心里醫(yī)生也行，緩解一下內(nèi)心的壓抑。僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。

去看下心理醫(yī)生吧

呵呵，有人說這是平生只好歌和酒天地長存義與情

的翻唱! 溫碧霞唱的 希盼的好夢 粵語 曾記繁華鬧市 憶笙歌酒綠紅 沉醉迷離幻影 使我日漸朦朧 忘記男兒立志 空有家不能容 寧教淪為浪子 將光陰輕輕枉送 我在牢里 聲聲呼叫多悲慟 有誰憐我 悲歌泣血在心中 難禁迷糊淚眼 哀今生災(zāi)難重 嘗遍無情恨果 皆當初將己枉縱 我在牢里 聲聲呼叫多悲慟 有誰憐我 悲歌泣血在心中 期盼朦朧夢里 可再沾花月容 重作閑云霧鶴 休傷悲不再苦痛

這根本不歌詞，你搜索一下，這段話出現(xiàn)在一篇QQ空間日志上。（汪大圣_月下蹲一狼的QQ空間_兄弟們后來的你們好嗎） 他感概的是一首歌，叫《友誼之光》。歌詞在那里前面也出現(xiàn)了。 友誼之光 曲:周藍萍詞:南燕 人生于世上有幾個知己 多少友誼能長存 今日別離共你雙雙兩握手 友誼常在你我心里 今天且要暫別 他朝也定能聚首 縱使不能會面 始終也是朋友 說有萬里山隔阻兩地遙 不需見面心中也知曉 友誼改不了 http://mybluepig.xnol.com/music/061202/yyzg.mp3

對 這個問題我不懂 但是我上網(wǎng)查查的 所以 借鑒一下 白酒一般沒有保質(zhì)期，但這并不意味著白酒存放的時間越長越好，普通香型的白酒5年以后，口味變淡，香味會減弱；醬香型陳酒是好酒，但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無定論，存在著較大的爭議；低度白酒，尤其是32度以下的白酒，擺放時間越長越容易引起性能改變，時間久了，會失去白酒本來固有的特性。對此，國家有嚴格規(guī)定，要求乙醇含量10％以下的飲料酒等，必須標注保質(zhì)期。

沒有

沒有

一些濃香型白酒企業(yè)不明白這個道理,也紛紛打出陳年酒的旗號,因此才引出了白酒保質(zhì)期的問題。濃香型白酒是沒有也不可能有長期貯藏的工藝的。 白酒到底有沒有保質(zhì)期,是否...

目前沒有。 但是在最近一次國標修訂中，曾考慮過?的保質(zhì)期問題。

白酒沒有保質(zhì)期。 白酒越放越香，但要保證器皿密封 紅酒也是沒有保質(zhì)期，但存放器皿和存放條件都有要求 洋酒也是沒有保質(zhì)期

南獨：南岳衡山獨如飛，即南岳獨飛，主要形容云霧的感覺。酌酒：根據(jù)飲酒的情況,用酒壺往客人的杯中倒酒的意思。也可以理解為淺嘗即止。

暮春時節(jié)，落英繽紛，百花齊放已然逝去。幽靜深夜，叢林深處，獨自一人與月共飲。　　多么寂靜的深夜呀，冷風陣陣，蟲鳴不斷，我依靠在粗壯的楊樹下，左手握著酒杯，右手拿著酒壺，獨自一人與明月舉杯共飲。當我手舉酒杯與明月談心時，一旁的地上音樂顯示出來我、影子和月亮三個人?！　∮朴圃鹿鉁厝岬貫⒃谖业哪樕希盹L輕拂過我的面頰，發(fā)絲被晚風吹起。既然月亮不能陪我喝酒，就只有我的影子陪伴著我了。但是美好的時光好像總是不能長存，伴隨著夜晚的結(jié)束，明月也將與我暫別，只屬于我一人的影子也將不知去向，我又將孤獨一人，無依無靠，寂寞的生活。我必須緊緊抓住美好的時光，好好享受著我們?nèi)齻€人的快樂?！　∥乙髡b詩篇，月亮伴隨我徘徊，那沒有繁星的夜空也變得深邃而又澄澈；我手舞足蹈，影子便隨伴隨著我的衣袖蹁躚。清醒時我與你一同分享歡樂，一同痛飲美酒，一同訴說心事，一同邁動舞步。沉醉后便再也找不到你們的蹤影。美酒使我忘卻了人間的煩惱，明月給我?guī)砹诵撵`的安慰。　　我知道，一切都將離我而去，我終究是孤身一人，但是，你們，我的明月，我的身影，你們永遠不會棄我而去，永遠不會讓我孤身一人，永遠都會在我的身邊陪伴著我！一切都會過去的，一切都會消失的，美好、痛苦，一切都是那么的虛幻縹緲，只有你們，我的明月、我的影子，將與我的靈魂一同，踏遍世上的每一個角落！　　讓我們結(jié)成永恒的友誼，來日相聚在浩邈的云天。

《灞陵行送別》(李白) 送君灞陵亭， 灞水流浩浩， 上有無花之古樹， 下有傷心之春草， 我向秦人問歧路， 云是王墼南登之古道。 古道連綿走西京， 紫闋落日浮云生， 正當今夕斷腸處， 黃鸝愁絕不忍聽！ 唐人李白在這首詩中肆意揮灑筆墨，講的正是西安的灞橋。 “灞柳風雪”是西安的“長安八景”之一，灞橋兩岸，河灘寬闊，長橋跨河，垂柳依依，碧水藍天，一望無限。暮春時節(jié)，風吹柳絮，漫天飛舞，宛如雪花。因“柳”與“留”同音，表留戀不舍之情，久而久之，灞橋與灞柳成為鄉(xiāng)思與離愁霸橋位于西安城東12公里處，是一座頗有影響的古橋。 春秋時期，秦穆公稱霸西戎，將滋水改為灞水，并修了橋，故稱“灞橋”。王莽地皇三年（22年），灞橋水災(zāi)，王莽認為不是吉兆，便將橋名改為長存橋。以后在宋、明、清期間曾先后幾次廢毀，到清乾隆四十六年（1781年），陜西巡撫畢沅重建橋，但橋已非過去規(guī)模。直到清道光十四年（1834年）巡撫楊公恢才按舊制又加建造。橋長380米，寬7米，旁設(shè)石欄，橋下有72孔，每孔跨度為4米至7米不等，橋柱408個。1949年后為加固灞橋，對橋進行了擴建，將原石板橋改為鋼混凝土橋，現(xiàn)橋?qū)?0米，兩旁還各留寬1．5米的人行道，這大大地改善了公路交通運輸。 灞河是發(fā)源于秦嶺藍谷的一條河，橫貫西安東部，向北注入渭河。早在秦漢時，人們就在灞河兩岸筑堤植柳，陽春時節(jié)，柳絮隨風飄舞，好象冬日雪花飛揚。自古以來，灞水、灞橋、灞柳就與送別相關(guān)聯(lián)。唐朝時，在灞橋上設(shè)立驛站，凡送別親人與好友東去，多在這里分手，有的還折柳相贈，唐時就有“都人送客到此，折柳贈別因此”的風氣，為文人騷客所樂道。因此，曾將此橋叫“銷魂橋”，流傳 著“年年傷別，灞橋風雪”的詞句，“灞橋風雪”從此被喻為“關(guān)中八景”之一。此后，以“風雪”作為比喻，成為詩人們“詠柳”的一種常用手法的代名詞。無怪李白寫出這樣傷感的詩句了。 也是古時是送別的驛站,到此處不再相送.灞橋是古人依依惜別,傾訴衷腸,擺宴送行,抒發(fā)情誼的地方,因此,有灞橋風雨的說法.

江楓漁火之灞橋折柳 公元750年，秋闈后的一天。 長安城外灞陵橋畔，十里長亭內(nèi)，三五文人為一青衫書生送行。 那青衫書生二十出頭，俊目修眉，但神情落寞，目光中更有說不出的凄涼。 酒過三巡，青衫書生離席而起，團團一揖道：“想我張繼，十年寒窗苦讀，本圖一舉成名天下皆知。卻不料時運不濟，竟至名落孫山，實在無顏見家鄉(xiāng)父老。諸兄高情盛誼，定當銘記五內(nèi)。今日就此別過了。” 一白衣少年上前持其手道：“繼兄不必難過，以你的才華，何愁不能成就功名。今日一別，不知何年何月何時何地才能再秉燭夜游、把酒言歡了？” 張繼黯然：“天涯浪跡，江湖飄零，恐怕后會無期了?！?白衣少年不覺面現(xiàn)戚容：“兄意欲何往？” “吾久聞‘上有天堂，下有蘇杭’，故欲買舟東下，暢游江南。不知江南的秀麗山水，能否慰我心懷?！?“暮春三月，江南草長，雜花生樹，群鶯亂飛。”白衣少年吟罷輕笑道，“江南風光秀美，佳麗如云。愿吾兄得償所愿，以慰平生?！?灞橋邊，一葉小舟隨波上下，任意東西。船頭站著一個老船翁，五十開外，白發(fā)銀須，精神矍爍。 張繼移步上船，回頭拱手道：“此去身如此舟，今后隨波逐流，隨遇而安。諸兄多多保重?！?眾人依依不舍。 灞陵河畔，綠柳成蔭。但時過境遷，已至深秋。枝枯葉黃，在裊裊秋風中無力地搖擺著，無限凄清。 白衣少年折下一段柳枝掛上船舷，垂涕曰：“灞橋爭渡，莫忘橋上送別人。只恨韶光流失，白駒飛逝，兄又離意匆匆，未能暢敘幽情。今日雖別，但來日方長，定有再會之期。兄亦珍重?！?眾人拱手別過。張繼無言轉(zhuǎn)身，惟恐涕泗滂沱。青衫在江風中獵獵作響。灞陵河汩汩咽咽，悠悠東去。 老船翁冷眼旁觀，一邊搖櫓一邊嘆息。 岸上忽然響起了踏歌之聲： 城闕輔三秦，風煙望五津。 與君離別意，同是宦游人。 海內(nèi)存知己，天涯若比鄰。 無為在歧途，兒女共沾巾。

據(jù)《三輔黃圖·橋》記載：“灞橋在長安東，跨水作橋，漢人送客至此橋，折柳贈別”。因為“柳”與“留”諧音，古人就以折柳贈別來表達與親朋好友的留戀不舍之意。

灞橋在西安再看看別人怎么說的。

上面的到底他們自己寫的還是從哪抄來的??！我鄉(xiāng)下人看不懂，別見笑哦！

當然有。所謂酒沒有保質(zhì)期是一種誤傳。酒在酒窯里或橡木桶里，是時間越長越好，但是出廠之后，保存條件和在酒窯里或橡木桶里都不一樣了，實際上都有保持期的。啤酒保質(zhì)期是3個月，開瓶之后，當天必須喝完；紅酒、葡萄酒等保質(zhì)期較長，有的干紅葡萄酒可以放置10年左右；對于白酒，要看酒精度與廠家，品牌廠家所生產(chǎn)的40度以上的白酒時間放長點問題不大。如果是小酒廠生產(chǎn)的白酒，有的摻有香料、香精與酒精，本身就不能喝，更談不上保質(zhì)期了。對于“越陳越香”的說法，是指在密封的酒桶中釀造存放的酒，裝瓶的酒時間長了味道可能會變淡。

要看什么酒了

肯定有啊

葡萄酒在瓶中也是一個陳年的過程，葡萄酒的保存自然而然就關(guān)系到葡萄酒在瓶中陳年的質(zhì)量。葡萄酒的保存一般要注意的幾個方面是：溫度、濕度、光線和振動。 第一個最要緊的因素就是溫度，葡萄酒最佳的保存溫度應(yīng)該是13度左右，曾經(jīng)有學者作過專門的分析，認為理想溫度是攝氏12.8度，這有一點太絕對化了。加州大學化學系教授alexanderj.pardell曾經(jīng)做過試驗研究，如果以攝氏13度作為基準，如果溫度上升到攝氏17度，酒的成熟速度會是原來的1.2～1.5倍，如果溫度增加到23攝氏度，成熟速度將變成2～8倍，溫度升高到32攝氏度，成熟速度將變?yōu)?～56倍。當然成熟速度的變化也和釀酒所用葡萄品種，和釀造法不同而不同。另外，溫度最好要保持恒定，變化很大的溫度，對酒的傷害也是很大的。 有人也許會問，溫度稍微高一點，酒的成熟速度快，這樣需要比較長時間成熟的酒，不是很快就可以喝了嗎？其實，成熟速度快，會讓酒的風味比較粗糙，而且有時會發(fā)生過分氧化讓酒變質(zhì)的可能。 濕度的影響主要作用于軟木塞，濕度一般認為在60～70%是比較合適的，濕度太低，軟布塞會變得干燥，影響密封效果，讓更多的空氣與酒接觸，加速酒的氧化，導(dǎo)致酒變質(zhì)。即使酒沒有變質(zhì)，干燥的軟木塞在開瓶的時候很容易斷裂甚至碎掉，那時就免不了有很多木屑掉到酒里，這可是有點令人討厭的事情。如果濕度過高有時也不好，軟木塞容易發(fā)霉，而且，在酒窖里的話，還容易滋生一種甲蟲，這種象虱子大小的甲蟲會把軟木塞咬壞。 光線中的紫外線對酒的損害也是很大的，因此想要長期保存的葡萄酒應(yīng)該盡量放到避光的地方。雖然葡萄酒的墨綠色瓶子能夠遮擋一部分紫外線，但畢竟不能完全防止紫外線的侵害。紫外線也是加速酒的氧化過程的罪魁禍首之一。 振動對酒的損害純粹是物理性的，葡萄酒裝在瓶中，其變化是一個緩慢的過程，振動會讓葡萄酒加速成熟，當然結(jié)果也是讓酒變得粗糙。所以應(yīng)該放到遠離振動的地方，而且不要經(jīng)常地搬動。 由以上幾點可以看出來，保存葡萄酒最好的地方就是酒窖，有一定的深度可以保證恒溫，避光，遠離振動源，當然如果溫度不合適，可以安裝調(diào)溫設(shè)備。但是，恐怕一般人都沒有這個條件自己挖一個地窖。 第二個選擇就是電子酒柜。這和普通的冰箱不同。普通的冰箱的控溫設(shè)備是將溫度降到一定溫度以下比如2、3度，然后，等溫度升到6、7度左右的時候再啟動。這樣有幾個不好的地方，第一個是溫度有波動，而且也太低。第二個就是冰箱這種大幅度的溫度波動，在冷凝器表面會結(jié)霜，即使冰箱里面沒有除濕設(shè)備，也會因為這個讓濕度大大降低。第三個問題是一般的冰箱一般不具有抗震設(shè)計，因此啟動的時候會有振動。專業(yè)的電子酒柜是恒溫恒濕而且避震的，但是價格也非常的貴。比如最專業(yè)級的eurocave牌的酒柜，裝50瓶酒的最小的一種也需要900塊美金。國內(nèi)只有海爾制作酒柜，但是只有恒溫，沒有恒濕，避震方面恐怕也不行，不過如果自己做一些小小的改進，問題還好解決。其他還有沒有性能價格比高的酒柜了？我還沒看到過，有誰知道，大家分享一下信息，好東西要和大家分享嘛！ 最后要說的是酒瓶的擺放了。大家都知道葡萄酒要橫放，其實，瓶口向上傾斜15度也是可以的。我個人認為，瓶口向下的擺放方法并不可取，尤其是需要儲存比較長的時間的紅酒。原因就是紅酒存放時間長了，就會有沉淀，平放或者瓶口向上略微傾斜，沉淀就會聚集在瓶自底部，而如果瓶口向下傾斜，那沉淀就會聚集在瓶口處，時間長了還會粘在那里，倒酒的時候，會連沉淀一起倒入酒杯。 此外，葡萄酒保存有很大的學問，一般來說干白最多可以保存２０年，混合型酒可保存４０年。葡萄酒的保存期要視具體情況而定，不同年份的葡萄所釀制的酒口味是不一樣的，在橡木桶內(nèi)保存的時間也不一樣。酒瓶上印的年份是指產(chǎn)酒的時間而不是裝瓶的時間，但保存的時間最為關(guān)鍵，這一點就像是廚師炒菜時掌握火候。酒廠專家們會對貯存在木桶內(nèi)的葡萄酒定期進行品嘗，從而決定它的灌裝時間。重要的是，品酒者一旦從市場上將酒買回家就應(yīng)把盡早把它喝掉，不宜長存。

九九女兒紅，生女兒時做的，出嫁時才從自家院子里挖出來。酒越老越濃香。啤酒一般一兩個月多些。

保質(zhì)期是商品規(guī)范定義，沒有保質(zhì)期就無法出售。理論上講所有物質(zhì)都會變質(zhì)。酒可以放百年。很多藥材也能放百年。

十八年狀員紅、十六年女兒紅。二十年是？越貴的白酒越?jīng)]錯！

通風換氣的目的在于保持酒窖中較好的空氣，酒精揮發(fā)過多而空氣不流暢，會形成易燃氣體聚集，那是比較危險的。較好的空氣還利于工作人員的呼吸，有利于保持酒窖的干燥。此外不少酒品呼吸強烈，外來異味極易透過瓶塞瓶蓋進入瓶內(nèi)，以至被酒液吸收。尤其要提請注意，杜絕諸如洗滌劑、醬菜、臭豆腐、奶酪等散發(fā)強烈氣味的物品進入酒窖?！　?5%—-75％左右的濕度對酒的儲存都是可以的，太濕容易使軟木塞及酒的標簽腐爛，太干則容易讓軟木塞變乾失去彈性，無法緊封瓶日。濕度控制上面也是酒窖建造過程中需注意的一個問題?！　∽匀徊晒庹彰饔诰破焚A存很不利。自然光線，尤其是直射日光容易引起病酒的發(fā)生（如光線導(dǎo)致的過量蛋白質(zhì)引發(fā)的酒?。?，自然光線還可能使酒液氧化過程加劇，造成酒味寡淡、混濁、變色等現(xiàn)象。酒窖中最好采用人工照明，照明強度和方式應(yīng)受到適當?shù)目刂??！　≌饎痈蓴_也容易造成酒品的早熟，比如臨近鐵道或震源較近的酒窖，酒品質(zhì)地常常因此而下降變劣。據(jù)酒品專家們說，受過震動的酒品風格會發(fā)生很大的變化。有許多“嬌貴”的酒品在長期受震后（如運輸震動），常常需要“休息”兩個星期，方才能恢復(fù)原來的風格?！　【破穼囟鹊囊笫强量痰摹Ｆ咸丫频恼ｊ愘A溫度在10℃~16℃，最高不要超過24℃，否則名貴葡萄酒的風格將會受到破壞。不過最重要的是溫度須恒長穩(wěn)定，因為溫度變化所造成的不僅僅是熱脹冷縮最易讓葡萄酒滲出軟木塞外使酒加速氧化，最主要是溫度的突變會導(dǎo)致酒在陳年過程中產(chǎn)生不需要的物質(zhì)，導(dǎo)致風味變異甚至變質(zhì)。所以只要能保持恒溫5℃到20℃都可接受，不過太冷的酒窖會使酒成長緩慢，須等更久的時間，太熱則又成熟太快，較不豐富細致。因此在恒溫控制上，是酒窖設(shè)計的關(guān)鍵?！　￡P(guān)于酒品的堆放問題。凡軟木塞瓶子需要橫置。酒瓶橫放時，酒液浸潤瓶塞，起隔絕空氣的作用。一定角度的傾斜放置也是可以接受的。橫置是葡萄酒的主要堆放方式。蒸餾酒品的瓶子大多要豎置，以便于瓶酒中酒液的揮發(fā)，達到降低酒精含量改善酒質(zhì)風格的目的。在有條件的情況下，陳放已達二十五年以上的高級名貴酒品，應(yīng)采取換塞等措施，否則將會發(fā)生意外而前功盡棄?！　∫陨峡梢钥闯觯獌Υ婺愕钠咸衙谰?，并不是一件容易的事情。酒窖并不一定要設(shè)在地下，然而地下可以提供酒品貯存的較好條件，地下酒窖在恒溫、避光、防震等方面具有得天獨厚的條件。設(shè)在地面上的酒窖應(yīng)采取一定的保護措施，以使酒品貯存的安全得到保障。　　專業(yè)的恒溫酒窖,會根據(jù)葡萄酒實際儲藏條件設(shè)計，并安裝酒窖酒房恒溫系統(tǒng)，精確達到恒溫,恒濕,通風,避震,避光的條件,這樣才可以讓美酒生命更長久。真正的紅酒愛好者,收藏者值得擁有!建造一個25平方米左右的酒窖費用一般在15萬元左右，但是可以存放3000－5000瓶葡萄酒，從長遠的角度來講這是一個物超所值的投資。設(shè)計優(yōu)良的酒窖不僅僅只有這些好處，科學的設(shè)計也能幫助你在日后更快更準確地找到你想要的葡萄酒.　　[編輯本段]美酒酒窖之一：理想酒窖的條件　　一般來講，較大的商場和酒店都應(yīng)有自己的酒窖作為貯存酒品的場所。由于酒品的特殊貯存性能，酒窖的設(shè)計和安排須講究科學性，萬不可隨心所欲因陋就簡?！　±硐氲木平褢?yīng)符合下述幾個基本要求：①有足夠的貯存空間和活動空間。②通氣性能良好。③環(huán)境易保持干燥。④隔絕自然光照明。⑤防震動、防巨聲干擾。⑥有相對的恒溫條件?！　【平训馁A存空間應(yīng)與企業(yè)的規(guī)模相稱。地方過小，會影響到酒品貯存的品種和數(shù)量。不少酒品需要長時間存放，以至越陳越好。這樣就會占據(jù)一定空間；況且長存酒品和暫存酒品還得分別收藏，貯存空間要與之相適應(yīng)。活動空間適當寬敞的好處有：可減輕勞動強度，避免事故發(fā)生，有利于通風換氣，有利于貨物進出和挪動等等?！　⊥L換氣的目的在于保持酒窖中較好的空氣，酒精揮發(fā)過多而空氣不流暢，會形成易燃氣體聚集，那是比較危險的。較好的空氣還利于工作人員的呼吸，有利于保持酒窖的干燥?！　【平严鄬Φ母稍锃h(huán)境，可以防止軟木塞的霉變和腐爛，防止酒瓶商標的脫落和質(zhì)變；但是過于干燥會引起酒塞干裂，從而造成酒液過量揮發(fā)損失。保持干燥的方法要在地面鋪蓋材料上下功夫，應(yīng)以容易吸水、滲水的材料為宜?！　∽匀徊晒庹彰饔诰破焚A存很不利。自然光線，尤其是直射日光容易引起病酒的發(fā)生（如光線導(dǎo)致的過量蛋白質(zhì)引發(fā)的酒?。?，自然光線還可能使酒液氧化過程加劇，造成酒味寡淡、混濁、變色等現(xiàn)象。酒窖中最好采用人工照明，照明強度和方式應(yīng)受到適當?shù)目刂?。　　震動干擾也容易造成酒品的早熟，比如臨近鐵道或震源較近的酒窖，酒品質(zhì)地常常因此而下降變劣。據(jù)酒品專家們說，受過震動的酒品風格會發(fā)生很大的變化。有許多“嬌貴”的酒品在長期受震后（如運輸震動），常常需要“休息”兩個星期，方才能恢復(fù)原來的風格?！　【破穼囟鹊囊笫强量痰摹Ｆ咸丫频恼ｊ愘A溫度在10℃~14℃，最高不要超過24℃，否則名貴葡萄酒的風格將會受到破壞?！　【平巡⒉灰欢ㄒO(shè)在地下，然而地下可以提供酒品貯存的較好條件，地下酒窖在恒溫、避光、防震等方面具有得天獨厚的條件。設(shè)在地面上的酒窖應(yīng)采取一定的保護措施，以使酒品貯存的安全得到保障?！　編輯本段]美酒酒窖之二：酒窖內(nèi)部設(shè)施　　一、酒窖內(nèi)部設(shè)施　　酒窖內(nèi)部設(shè)施要求不太高。需配備下列用具：　　1.酒架. 采用木質(zhì)結(jié)構(gòu)或金屬結(jié)構(gòu)都可以。為了便于拿取，架子不必做得太深太高。每層上都要有格架，把架子縱向隔成若干小格，以便按品種堆放酒品?！　?.梯子. 用于存貨和取貨?！　?.推車. 用于搬運貨物。　　二、注意事項：　　1.酒品的堆放 .凡軟木塞瓶子需要橫置。酒瓶橫放時，酒液浸潤瓶塞，起隔絕空氣的作用。橫置是葡萄酒的主要堆放方式。蒸餾酒品的瓶子大多要豎置，以便于瓶酒中酒液的揮發(fā)，達到降低酒精含量改善酒質(zhì)風格的目的。在有條件的情況下，陳放已達二十五年以上的高級名貴酒品，應(yīng)采取換塞等措施，否則將會發(fā)生意外而前功盡棄?！　?.登記 . 入庫的酒品都要登記。每一類酒品要標有卡片，上面對酒的年齡、產(chǎn)地、標價等登記備案。酒品一旦放置好后，不要隨意挪動。特別是不要清掃落在酒瓶上的塵灰，對高級酒品尤其如此?！　?.切勿與其它貨物混用 . 不少酒品呼吸強烈，外來異味極易透過瓶塞瓶蓋進入瓶內(nèi)，以至被酒液吸收。尤其要提請注意，杜絕諸如洗滌劑、醬菜、臭豆腐、奶酪等散發(fā)強烈氣味的物品進入酒窖?！　∪?、關(guān)于“日用酒窖” :　　一些大型企業(yè)均另設(shè)有“日用酒窖”，那是為了應(yīng)付每日消耗的設(shè)于消費場所的酒品儲存處。日用酒窖大多采用酒柜的形式，有的酒柜還裝有制冷設(shè)備，直接控制酒品的儲存溫度。日用酒窖方便使用和服務(wù)工作，減少許多不必要的往返取貨，并避免對酒窖重地過多干擾。