長期喝咖啡的危害，長期喝咖啡有什么危害

造成鈣質(zhì)流失 長期飲食 會造成依賴性 多喝還會造成胃部不適 排尿不適等如果大量唱咖啡，就會對身體產(chǎn)生消極影響，主要表現(xiàn)在：食欲減退，可能會引起嘔吐和痙攣等，也可能出現(xiàn)胃炎和舌苔厚膩。大量喝咖啡使尿量增加，危害膀胱或尿道感染?？Х纫蜻^多會使人失眠、手發(fā)抖和講話含糊不清。最新研究發(fā)現(xiàn)，哺乳婦女喝咖啡，咖啡因會隨乳汁進入孩于體內(nèi)，使孩子煩躁不安，難以入睡。喝咖啡會加重心臟病和高血壓，咖啡是心臟病和高血壓患者的危險因素。 因此，專家告誡：每天攝入咖啡因的量必須控制在200毫克以內(nèi)，即每天不超過3杯。兒童和哺乳婦女不要唱咖啡。15歲以下青少年和40歲以上的應(yīng)盡量少唱咖啡。

喝多了當然是有害!!咖啡因是從茶葉、咖啡果中提煉出來的一種生物堿，適度地使用有祛除疲勞、興奮神經(jīng)的作用，臨床上用于治療神經(jīng)衰弱和昏迷復(fù)蘇。但是，大劑量或長期使用也會對人體造成損害，特別是它也有成癮性，一旦停用會出現(xiàn)精神萎頓、渾身困乏疲軟等各種戒斷癥狀，雖然其成癮性較弱，戒斷癥狀也不十分嚴重．但由于藥物的耐受性而導(dǎo)致用藥量不斷增加時，咖啡因就不僅作用于大腦皮層，還能直接興奮延髓，引起陣發(fā)性驚厥和骨骼震顫，損害肝、胃、腎等重要內(nèi)臟器官，誘發(fā)呼吸道炎癥、婦女乳腺瘤等疾病，甚至導(dǎo)致吸食者下一代智能低下，肢體畸形。因此也被列入受國家管制的精神藥品范圍。

喝咖啡

鈣質(zhì)流失，睡不著

咖啡因中毒。

壞處： 1.緊張時添亂 飲用超過比你平常所習慣飲用量的咖啡，就會產(chǎn)生類似食用相同劑量的興奮劑，會造成神經(jīng)過敏。對于傾向焦慮失調(diào)的人而言，咖啡因會導(dǎo)致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化。 2.加劇高血壓 長期大量服用，如果你本身已有高血壓時，使用大量咖啡因只會使你的情況更為嚴重。一項研究顯示，喝一杯咖啡后，血壓升高的時間可長達12小時。 3.誘發(fā)骨質(zhì)疏松 咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果長期且大量喝咖啡，容易造成骨質(zhì)流失，對骨量的保存會有不利的影響，對于婦女來說，可能會增加骨質(zhì)疏松的威脅。但前提是，平時食物中本來就缺乏攝取足夠的鈣，或是不經(jīng)常動的人，加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的鈣質(zhì)流失，以上這些情況再加上大量的咖啡因，才可能對骨造成威脅。如果能夠按照合理的量來享受，你還是可以做到不因噎廢食的。 另外，以下六種人不宜喝咖啡： 患高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病——長期或大量飲用咖啡，可引起心血管疾病。 老年婦女——咖啡會減少鈣質(zhì)、引起骨質(zhì)疏松。婦女絕經(jīng)后，每天需要加十倍的鈣量。 胃病患者——喝咖啡過量可引起胃病惡化。 孕婦——飲過量咖啡，可導(dǎo)致胎兒畸形或流產(chǎn)。 維生素B1缺乏者——維生素B1可保持神經(jīng)系統(tǒng)的平衡和穩(wěn)定，而咖啡對其有破壞作用。 癌癥患者———飲用過量的咖啡對正常人有致癌的危險。

長期喝咖啡的危害有： 1、引發(fā)心血管疾病?？Х戎械闹饕镔|(zhì)就是咖啡因，它是一種活性物質(zhì)能使心臟跳動頻率加快，還會使血壓升高。如果長期大量飲用咖啡，可能會導(dǎo)致心血管疾病的發(fā)生，嚴重一點甚至有可能會發(fā)生心梗。但是正常飲用咖啡是不會有特別大的影響。 2、腸胃疾病。咖啡里面的一些成分會使胃里的胃酸分泌變多，而且還會刺激到胃黏膜，喝的過多的話還可能導(dǎo)致胃潰瘍，尤其是在空腹喝咖啡的時候，對胃的損傷最大。 3、致癌。咖啡可能有一定的致癌性，這種情況多發(fā)生于咖啡豆不新鮮，或者是咖啡豆發(fā)霉而做出來的咖啡，這樣的咖啡會有致癌的風險。 4、神經(jīng)過敏。適量的喝咖啡，對我們的大腦是有好處的，但是如果過量的話，則會產(chǎn)生興奮，對我們的神經(jīng)是有損害的，可能會使人變得焦慮。在這種情況之下，人們?nèi)菀鬃兊镁o張和冒汗，并且咖啡喝得越多情緒就更容易變得激動。 建議適當飲用咖啡。

經(jīng)常喝咖啡，需要考慮咖啡因帶來得收益和風險問題。咖啡因的效應(yīng)和體重已經(jīng)敏感度相關(guān)。咖啡因?qū)儆谥袠猩窠?jīng)系統(tǒng)興奮劑，除了減肥，大多數(shù)人飲用咖啡也能保持清醒，提神醒腦。長期飲用時副作用包括：失眠、心跳加速、胃部不適、血壓升高、偏頭痛、緊張、焦慮、耳鳴、肌肉抽動、尿頻、脫水（尤其是運動后）、鈣流失等。敏感的人即使是少量的一兩杯咖啡，也會出現(xiàn)以上表現(xiàn)。長期喝咖啡可能會造成耐受甚至依賴，如果突然停止攝入咖啡因，可能出現(xiàn)嚴重頭痛、肌肉痛、抑郁、煩躁易怒、便秘等戒斷癥狀。多數(shù)人為了緩解戒斷癥狀，會陷入越喝越多的惡性循環(huán)。以下情況慎用含咖啡因的飲品：失眠；胃潰瘍、胃食管返流、燒心脹氣等胃部不適（胃酸分泌過多）；腹瀉及腸易激綜合征（腸道蠕動增加，加重腹瀉）；青光眼患者（眼壓增高）；高血壓患者（血壓增高）；心臟病患者。健康成人如果有喝咖啡的習慣，建議適量飲用含咖啡因的飲品，即100-200mg/天，多數(shù)健康成人每天攝入不超過400mg的咖啡因，即被認為是安全的劑量。日常含咖啡因飲品含量，一杯星巴克大杯約含330mg咖啡因，一杯8盎司（約235ml）的新鮮調(diào)制咖啡約含133mg咖啡因。另外，孕婦每天咖啡因的攝入量不要超過200mg，相當于兩杯速溶咖啡。乳母不超過1-2杯咖啡每天。

咖啡是世界三大飲料之一，是用經(jīng)過烘焙的咖啡豆制作出來的飲料，與可可、茶同為流行于世界的主要飲品。 -咖啡中富含游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等營養(yǎng)物質(zhì) -可減輕肌肉疲勞，消除疲勞 -咖啡還有解酒的功能。

喝咖啡會上癮，但堅持不喝，開始會有頭疼現(xiàn)象出現(xiàn)，過一陣會自動消失。喝咖啡其實并沒有那么多壞處，如常人所說，鈣質(zhì)流失、心跳興奮等等。一天不要超過5杯，咖啡還有許多益處，比如不容易得結(jié)石、不容易的乳腺癌膀胱癌等?？Х仍趧倓偤认氯サ?0分鐘內(nèi)還具有安神作用，許多老人院讓老人喝咖啡代替服安眠藥呢。你周末在家也可適當喝一杯，否則會覺得精神不振。不用緊張。

喝咖啡壞處 每天喝五杯以上咖啡的人，罹患心臟病的機率是正常人的兩倍。因為咖啡因會 使血膽固醇及三酸甘油酯增高，造成心率不整，久了將導(dǎo)致心臟疾病的發(fā)生。 咖啡因會引起鈣質(zhì)的流失，導(dǎo)致骨骼疏松癥的產(chǎn)生。每天喝三杯咖啡以上的婦 女，更是要注意喔！不但如此，咖啡因會刺激腸子收縮，造成腹瀉，所以經(jīng)常 空腹喝咖啡的人，容易導(dǎo)致胃酸過多或胃潰瘍。 飲用過量的咖啡，可能會誘發(fā)胰線癌，乳癌以及卵巢癌。女生如果在經(jīng)前大量 飲用咖啡，可能因咖啡因的刺激，而出現(xiàn)情緒不穩(wěn)、緊張、易怒、精神不集中 、頭痛或乳房痛等經(jīng)前癥候群。 根據(jù)醫(yī)生表示如果是夏季最適合喝咖啡的時間是下午四至六時，春季和冬季下 午三至五時。告訴大家一些喝咖啡的注意事項喔！ 1.睡前不要喝咖啡，以免失眠。 2.每天不要喝超過五杯〈一杯以150cc來算〉的咖啡。 3.喝完后不要馬上抽煙或喝酒，否則會加快血液循環(huán)，增加血管負擔。 4.不可空腹喝咖啡，不然會傷害腸胃。十二指腸潰瘍的人，更應(yīng)避免空腹喝咖啡。 5.孕婦最好不要喝咖啡因為咖啡因會經(jīng)胎盤被嬰兒吸收危害嬰兒的大腦、心臟！ 6.不要喝太濃的咖啡，否則會使人變的急躁且理解力變差。 7.喝咖啡最好加奶精，以緩和對胃的刺激。但要控制糖的攝取量，以免肥胖。 香醇濃郁的咖啡雖然誘人，不過竟然對我們的身體有那麼多的壞處！ 不過，真的抵抗不了咖啡的魔力的話，最重要的還是不要過量啦！

我有個同事也是這樣，他因為晚上睡得晚，為了使得自己白天的精神提起來，一直喝咖啡。結(jié)果導(dǎo)致了現(xiàn)在喝咖啡都沒有他想要的效果了?？Х冗@種東西是不能多喝的，因為多喝會麻痹你的反應(yīng)能力，抵抗能力。它和酒一樣，只能暫時的麻痹自己的神經(jīng)。一開始喝的時候可能還確實有提神醒腦的作用，但是如果一天好幾杯，長期下去，不但對咖啡一點都不感冒。還會造成不喝咖啡的時候頭暈暈。建議你逐漸減少每天喝咖啡的量，一天天下去，循序漸進的進行。慢慢的把它拋棄。同時，保持足夠的睡眠是非常重要的，也是你拋棄咖啡的必要條件。另外，每天有適量的運動，保持足夠的體力和精力。試一下吧

本人是本欄目咖啡方面精專，象你這樣的高中生提類似的問題已非罕見，喝咖啡本身對身體是沒有什么害處的，不過，速溶咖啡還是少喝為宜（一天一杯倒也不算多），因為類似三合一的速容咖啡配好了大比例的糖，經(jīng)常大量的喝對身體健康是無宜的．＞或早上什么時候飲好呢？ 切記咖啡要在餐后飲用，至少不要在接近空腹的狀態(tài)下喝咖啡，那樣的話，嚴重的會出現(xiàn)頭暈、惡心、想嘔吐、心跳加速等不舒服的癥狀的。

只要沒覺得心臟不舒服就可以喝最好喝茶吧 和咖啡效果差不多 但是比咖啡養(yǎng)生?。

10元11包的，是3合1的咖啡吧？這種喝多了：1.甜的東西吃多了，尤其是晚上8點之后吃，當然是會胖啦！2.好像喝咖啡會上癮，當年我高三的時候，就是一開始喝有用，后來就完全沒用，但是還是習慣性的要喝如果喝不加塘奶的純咖啡1.首先，可以濾去身體中的水分，是可以達到降低體重的目的（你現(xiàn)在高三，還是別了吧）2.對腎臟有負擔咖啡我一般是在早上吃了早飯之后30分鐘后喝（就是早飯--去學校，上個早讀，喝），大約可以維持4小時左右條件允許的話，就綠茶咖啡間隔著喝好了解困的話：1.下課嚼口香糖2.吃點心（小心別吃成胖子）

咖啡的利與弊： 1.咖啡含有一定的營養(yǎng)成分?？Х鹊臒焿A酸含有維他命b，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。 2.咖啡對皮膚有益處?？Х瓤梢源龠M代謝機能，活絡(luò)消化器官，對便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法，有減肥的作用。飯后喝一杯咖啡還有助于消化。 3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，將使由酒精轉(zhuǎn)變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。 4.咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞，必須補充營養(yǎng)、休息與睡眠、促進代謝功能，而咖啡則具有這些功能。 5.一日三杯咖啡可預(yù)防膽結(jié)石。對于含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇，最新美國哈佛大學研究人員發(fā)現(xiàn)，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結(jié)石的機率低于40%。 6.常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實驗中得到這一結(jié)論，并表示可以應(yīng)用到人類。 7.咖啡的保健醫(yī)療功能?？Х染哂锌寡趸白o心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風止痙等作用。 8.咖啡對情緒的影響力。實驗表明，一般人一天吸收300毫克（約3杯煮泡咖啡）的咖啡因，對一個人的機警和情緒會帶來良好的影響。 以下六種人不宜喝咖啡： 患高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病——長期或大量飲用咖啡，可引起心血管疾病。 老年婦女——咖啡會減少鈣質(zhì)、引起骨質(zhì)疏松。婦女絕經(jīng)后，每天需要加十倍的鈣量。 胃病患者——喝咖啡過量可引起胃病惡化。 孕婦——飲過量咖啡，可導(dǎo)致胎兒畸形或流產(chǎn)。 維生素b1缺乏者——維生素b1可保持神經(jīng)系統(tǒng)的平衡和穩(wěn)定，而咖啡對其有破壞作用。 癌癥患者———飲用過量的咖啡對正常人有致癌的危險。 由于咖啡刺激腦部的作用太強，直接影響精神狀態(tài)，在十六世紀咖啡剛傳到歐洲時，曾有人主張須有醫(yī)生處方才能飲用咖啡。而四、五個世紀以來，咖啡文化的蓬勃發(fā)展，使人們已經(jīng)不能一日無咖啡，醫(yī)界卻陸續(xù)提出，咖啡對人體的影響，還不僅提神而已。 先說咖啡的提神作用。根據(jù)研究，每天喝100-200毫克咖啡因，就足以提神，且對身體無害；而飲用咖啡最佳時間，就上班族而言，是清晨吃過早飯，剛到辦公室時，以及午休過后，準備展開下午繁忙的工作之際。此時一杯咖啡，就能免除飯后慣有的昏昏欲睡。 研究也發(fā)現(xiàn)，就一般人來說，早上和下午各一杯咖啡提神效果最好，超過這個量，不但不能達到提神功效，還會令人感到焦躁不安。 飲用過多的咖啡，也會導(dǎo)致鈣質(zhì)的流失，對于年長者，尤其是中老年婦女，更是骨質(zhì)疏松的一大威脅。每天兩杯或兩杯以上的咖啡，會增加約50%的骨折機率，令人怵目驚心，專家認為年長者喝咖啡，一天一杯最安全。 關(guān)于咖啡對人體的好處與壞處，可能還有一些是你所不知道的： 過濾的咖啡比較不會增加膽固醇，而喝咖啡雖然會稍微增加一點ldl壞的膽固醇，但同樣也會增加hdl好的膽固醇。 咖啡對大約三分之一的健康人，會有刺激排便的作用。偶爾排便不順暢時，喝杯濃咖啡，會有意想不到的通便效果。 咖啡可降低帕金森氏癥的發(fā)生率。 腹瀉時喝咖啡，咖啡的利尿作用，會促使體內(nèi)水分的排出而加重腹瀉。 咖啡會刺激膽囊收縮，有膽結(jié)石傾向的人嚴禁喝咖啡。 咖啡喝太多，孕婦容易導(dǎo)致自然流產(chǎn)。 咖啡里的咖啡因，可以抑制哮喘。當哮喘發(fā)作，緊急時可以給患者喝兩杯濃咖啡，因咖啡有支氣管藥物的功效。常喝咖啡者較少氣喘。 咖啡還可以消除憂郁，提高性欲。 咖啡真是奇妙的食品，但如何蒙其利而避其害，就看你的身體狀況及份量拿捏了！

沒有關(guān)系,雖然人們常說什么不能吃,什么多吃.其實適量就沒事的,好象人參是好東西,但是讓你一次性吃5斤下去也會死的.世界上沒有垃圾食品,只有垃圾吃法

我是一名咖啡師 喝咖啡沒有壞處不過不能多喝（比如1天5~8杯）不過速溶咖啡 可不好 速溶咖啡第一選用咖啡豆不好 大多是羅布斯塔咖啡豆 而且速溶咖啡的咖啡因比較多 對身體不好 建議和新鮮 現(xiàn)磨 咖啡 ` 喝咖啡最好要在吃過飯后飲用 沒有吃過飯 會導(dǎo)致頭暈、惡心、身體承受不了 因為中國人和歐美 人士 身體狀況不一樣 每天喝一點 會對身體有好處的 會促進血液加速循環(huán) 不會得心腦血管 疾病 我說的這些希望對你有幫助``

透支健康

早飯時喝咖啡會使心跳加速，并導(dǎo)致胃部收縮。另外，早餐攝取的糖分會被機體迅速吸收，從而引起強烈的饑餓感。這時人會變得煩躁、心不在焉，除了吃東西 外什么事也不想做。午餐最好食用不太油膩的瘦肉或魚類菜肴，并喝一小杯咖啡。這時，咖啡有助于提神，消除困倦，保持頭腦清醒。還可以吃雞蛋，這有助于提高記憶力。如果你很在意自己的外表，那么中午12時以前攝入咖啡應(yīng)盡量少于70克，而一天之中則以不超過3杯為宜。因為喝咖啡過量會導(dǎo)致體內(nèi)黑色素聚積，使膚色黯淡。高三了，加油！??！

喝咖啡的好處： 1.咖啡含有一定的營養(yǎng)成分?？Х鹊臒焿A酸含有維他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。 2.咖啡對皮膚有益處?？Х瓤梢源龠M代謝機能，活絡(luò)消化器官，對便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法，有減肥的作用。 3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，將使由酒精轉(zhuǎn)變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。 4.咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞，必須補充營養(yǎng)、休息與睡眠、促進代謝功能，而咖啡則具有這些功能。 5.一日三杯咖啡可預(yù)防膽結(jié)石。對于含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇，最新美國哈佛大學研究人員發(fā)現(xiàn)，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結(jié)石的機率低于40%。 6.常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實驗中得到這一結(jié)論，并表示可以應(yīng)用到人類。 7.咖啡的保健醫(yī)療功能?？Х染哂锌寡趸白o心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風止痙等作用。 8.咖啡對情緒的影響力。實驗表明，一般人一天吸收300毫克（約3杯煮泡咖啡）的咖啡因，對一個人的機警和情緒會帶來良好的影響。 喝咖啡壞處： 1.緊張時添亂 咖啡因有助于提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用超過比你平常所習慣飲用量的咖啡，就會產(chǎn)生類似食用相同劑量的興奮劑，會造成神經(jīng)過敏。對于傾向焦慮失調(diào)的人而言，咖啡因會導(dǎo)致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化。 2.加劇高血壓 咖啡因因為本身具有的止痛作用，常與其他簡單的止痛劑合成復(fù)方，但是，長期大量服用，如果你本身已有高血壓時，使用大量咖啡因只會使你的情況更為嚴重。因為光是咖啡因就能使血壓上升，若再加上情緒緊張，就會產(chǎn)生危險性的相乘效果，因此，高血壓的危險人群尤其應(yīng)避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。有些常年有喝咖啡習慣的人，以為他們對咖啡因的效果已經(jīng)免疫，然而事實并非如此，一項研究顯示，喝一杯咖啡后，血壓升高的時間可長達12小時。 3.誘發(fā)骨質(zhì)疏松 咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果長期且大量喝咖啡，容易造成骨質(zhì)流失，對骨量的保存會有不利的影響，對于婦女來說，可能會增加骨質(zhì)疏松的威脅。但前提是，平時食物中本來就缺乏攝取足夠的鈣，或是不經(jīng)常動的人，加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的鈣質(zhì)流失，以上這些情況再加上大量的咖啡因，才可能對骨造成威脅。如果能夠按照合理的量來享受，你還是可以做到不因噎廢食的。 喝咖啡的時間： 喝咖啡最好在用早餐及午餐后，因為這樣可以促進腸胃的蠕動，幫助消化，可以分解吃下去的高熱量、高脂食物，也不會像空腹喝咖啡那樣，對腸胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡，怕會對睡眠造成影響。若是想靠喝咖啡熬通宵，可能會在不知不中喝過量，對身體不好。

1.咖啡含有一定的營養(yǎng)分?？Х鹊臒焿A酸含有維他命b，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。 2.咖啡對皮膚有益處?？Х瓤梢源龠M代謝機能，活絡(luò)消化器官，對便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法，有減肥的作用。 3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，將使由酒精轉(zhuǎn)變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。 4.咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞，必須補充營養(yǎng)、休息與睡眠、促進代謝功能，而咖啡則具有這些功能。 5.一日三杯咖啡可預(yù)防膽結(jié)石。對于含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，并減少膽汁內(nèi)容易形成膽結(jié)石的膽固醇，最新美國哈佛大學研究人員發(fā)現(xiàn)，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結(jié)石的機率低于40%。 6.常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實驗中得到這一結(jié)論，并表示可以應(yīng)用到人類。 7.咖啡的保健醫(yī)療功能?？Х染哂锌寡趸白o心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風止痙等作用。 8.咖啡對情緒的影響力。實驗表明，一般人一天吸收300毫克（約3杯煮泡咖啡）的咖啡因，對一個人的機警和情緒會帶來良好的影響。 壞處： 1.緊張時添亂 咖啡因有助于提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用超過比你平常所習慣飲用量的咖啡，就會產(chǎn)生類似食用相同劑量的興奮劑，會造成神經(jīng)過敏。對于傾向焦慮失調(diào)的人而言，咖啡因會導(dǎo)致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化。 2.加劇高血壓 咖啡因因為本身具有的止痛作用，常與其他簡單的止痛劑合成復(fù)方，但是，長期大量服用，如果你本身已有高血壓時，使用大量咖啡因只會使你的情況更為嚴重。因為光是咖啡因就能使血壓上升，若再加上情緒緊張，就會產(chǎn)生危險性的相乘效果，因此，高血壓的危險人群尤其應(yīng)避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。有些常年有喝咖啡習慣的人，以為他們對咖啡因的效果已經(jīng)免疫，然而事實并非如此，一項研究顯示，喝一杯咖啡后，血壓升高的時間可長達12小時。 3.誘發(fā)骨質(zhì)疏松 咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果長期且大量喝咖啡，容易造成骨質(zhì)流失，對骨量的保存會有不利的影響，對于婦女來說，可能會增加骨質(zhì)疏松的威脅。但前提是，平時食物中本來就缺乏攝取足夠的鈣，或是不經(jīng)常動的人，加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的鈣質(zhì)流失，以上這些情況再加上大量的咖啡因，才可能對骨造成威脅。如果能夠按照合理的量來享受，你還是可以做到不因噎廢食的。 另外，以下六種人不宜喝咖啡： 患高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病――長期或大量飲用咖啡，可引起心血管疾病。 老年婦女――咖啡會減少鈣質(zhì)、引起骨質(zhì)疏松。婦女絕經(jīng)后，每天需要加十倍的鈣量。 胃病患者――喝咖啡過量可引起胃病惡化。 孕婦――飲過量咖啡，可導(dǎo)致胎兒畸形或流產(chǎn)。 維生素b1缺乏者――維生素b1可保持神經(jīng)系統(tǒng)的平衡和穩(wěn)定，而咖啡對其有破壞作用。 癌癥患者―――飲用過量的咖啡對正常人有致癌的危險呵呵現(xiàn)在你知道了。。。

咖啡中的咖啡因，難融于冷水，卻易溶與熱水。咖啡因會刺激大腦皮質(zhì)，消除睡意，增加感覺與思考力以及可作調(diào)節(jié)心臟機能的強心劑，也有擴張腎臟血管，利尿等作用，然而，含咖啡因成分的，不單只是咖啡。通常一杯咖啡，含咖啡因60-65mg。但攝取過多的咖啡因，容易發(fā)生耳鳴心肌亢進（心臟跳動迅速，脈搏次數(shù)增加）。及脈搏跳動不均，所以必須適量飲用咖啡。

壞處： 1.緊張時添亂 咖啡因有助于提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用超過比你平常所習慣飲用量的咖啡，就會產(chǎn)生類似食用相同劑量的興奮劑，會造成神經(jīng)過敏。對于傾向焦慮失調(diào)的人而言，咖啡因會導(dǎo)致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化。 2.加劇高血壓 咖啡因因為本身具有的止痛作用，常與其他簡單的止痛劑合成復(fù)方，但是，長期大量服用，如果你本身已有高血壓時，使用大量咖啡因只會使你的情況更為嚴重。因為光是咖啡因就能使血壓上升，若再加上情緒緊張，就會產(chǎn)生危險性的相乘效果，因此，高血壓的危險人群尤其應(yīng)避免在工作壓力大的時候喝含咖啡因的飲料。有些常年有喝咖啡習慣的人，以為他們對咖啡因的效果已經(jīng)免疫，然而事實并非如此，一項研究顯示，喝一杯咖啡后，血壓升高的時間可長達12小時。 3.誘發(fā)骨質(zhì)疏松 咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果長期且大量喝咖啡，容易造成骨質(zhì)流失，對骨量的保存會有不利的影響，對于婦女來說，可能會增加骨質(zhì)疏松的威脅。但前提是，平時食物中本來就缺乏攝取足夠的鈣，或是不經(jīng)常動的人，加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的鈣質(zhì)流失，以上這些情況再加上大量的咖啡因，才可能對骨造成威脅。如果能夠按照合理的量來享受，你還是可以做到不因噎廢食的。 另外，以下六種人不宜喝咖啡： 患高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病——長期或大量飲用咖啡，可引起心血管疾病。 老年婦女——咖啡會減少鈣質(zhì)、引起骨質(zhì)疏松。婦女絕經(jīng)后，每天需要加十倍的鈣量。 胃病患者——喝咖啡過量可引起胃病惡化。 孕婦——飲過量咖啡，可導(dǎo)致胎兒畸形或流產(chǎn)。 維生素B1缺乏者——維生素B1可保持神經(jīng)系統(tǒng)的平衡和穩(wěn)定，而咖啡對其有破壞作用。 癌癥患者———飲用過量的咖啡對正常人有致癌的危險。

咖啡的營養(yǎng)價值 現(xiàn)代醫(yī)學研究指出，咖啡豆含有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、煙堿酸、鉀、粗纖維、水份等營養(yǎng)成份。此外、咖啡還含有咖啡因、單寧酸、生物堿等有益人體健康的成份。 咖啡對人體的健康效用 咖啡是目前被人類使用最久卻又誤解最多的飲料，許多最新的研究報告顯示，在許多方面，咖啡因?qū)θ梭w并沒有過去想象中有健康的危害；反之，咖啡中一些的成份對于人體有很多的保健功效，都慢慢科學家發(fā)現(xiàn)。 目前，已知道咖啡的特殊成份對人體的生理反應(yīng)如下： * 抗氧化的效果：咖啡中含有豐富的咖啡因、咖啡酸、綠原酸等成份，可以有 效抗威脅我們身體健康的自由基，而自由基是造成許多疾?。ㄈ缧募〔∽儭用}硬化、中風、肺氣腫、巴金森氏癥）的主因。自由基過多會使身體代謝受到影響，破壞細胞進而使得器官組織受影響。 * 保護心臟血管的功能：咖啡含有高成份的多酚化合物，這一類化合物是強力的抗氧化齊，能延緩低密度脂蛋白的氧化時間高達三倍，可以溶解血液凝塊及阻止血栓的形成；咖啡還可以增強血管收縮，避免血管擴強而頭痛。此外，少量的咖啡也可以增強心肌收縮能力，促進血液循環(huán)，達到預(yù)防心血管疾病的作用。 * 提神醒腦：咖啡所含的咖啡因會刺激腦部的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，延長腦部清醒的時間，使思路清晰、敏銳，且注意力較為集中，可提高工作及學習的效率。 * 抗憂郁：少量的咖啡可使人精神振奮，心情愉快，紓解憂郁的現(xiàn)象。 * 控制體重：咖啡因能提高人體消耗熱量的速率，一項研究發(fā)現(xiàn)100毫克的咖啡因（約1杯咖啡），可加速脂肪分解，能使人體的新陳代謝率增加百分之三至四，增加熱能的消耗，適量飲用，有減重效果。 * 促進消化：咖啡因會刺激交感神經(jīng)，提高胃液分泌，如果在飯后適量飲用，有助消化。 * 利尿：咖啡具利尿作用，可提高排尿量，因而使上廁所次數(shù)增加。 * 改善便秘：咖啡可刺激腸胃激素或蠕動激素，產(chǎn)生通便作用，可當快速通便劑。 * 降低患腸癌或直腸癌的機率：咖啡含有天然抗氧化物。 * 止痛：咖啡因做為一個藥品時，可以加強某些止痛劑的效果。 * 增強身體敏捷度：咖啡因也有助于在運動時，使運動閥值隆低，增加身體的敏捷度，使運動員締造較好的成績。 * 降低得膽結(jié)石的機會：最新來自哈佛大學公共衛(wèi)生學院的一項研究指出，每天喝2－3杯咖啡者比起從不喝的人，平均得到膽結(jié)石的機會小了40％。此外，咖啡所含的單寧酸，具有收斂性及止血、防臭的作用。 咖啡對身體的危害 目前并沒有直接證據(jù)顯示咖啡因會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥，且某些研究發(fā)現(xiàn)，咖啡因雖會增加鈣質(zhì)排泄，但并非造成骨質(zhì)疏松的高危險因素，鈣質(zhì)的攝取不足才是主要原因，因此仍建議應(yīng)該注意鈣質(zhì)的充分攝取。咖啡對血脂肪、血壓、心臟病與癌癥的發(fā)生率，目前研究人員還沒有足夠證據(jù)顯示咖啡因相關(guān)性。喝咖啡過量雖然可能會妨礙胎兒的發(fā)育，但未能證實是否會導(dǎo)致早產(chǎn)或嬰兒出生體重不足。不過仍然奉勸孕婦少喝咖啡為妙，因已有夠多的研究指出咖啡因會降低婦女受孕的機會，增加流產(chǎn)的風險，阻緩胎兒的發(fā)育。 哪些人應(yīng)該少喝咖啡？ 當身體出現(xiàn)以下狀況或疾病時，應(yīng)少喝咖啡 * 發(fā)育中的兒童 * 懷孕期間 * 正在授乳的婦女 * 老年人 * 空腹前（或飯前） * 腹瀉者 * 胃酸過多的人 * 患有胃及十二指腸胃潰瘍者 * 患有腸道過敏癥候群者 * 抽煙的人 * 喝酒之后 * 容易失眠的人 * 有精神方面疾病的人 * 正在服用鎮(zhèn)定劑的人 * 應(yīng)限制鉀攝取的腎臟病患 咖啡的健康學問 醫(yī)界研究指出，每天喝咖啡最好的時間是：春冬季的下午三至五時，夏秋季的下午四至六時，因為這是人體最疲憊的時刻。 此外，要健康的享受咖啡美味，還須留意以下事項： 1.每天喝五杯咖啡（每杯約150cc）以上咖啡，即容易造成上癮，危及身體健康。 2.早晨喝咖啡的確有助于頭腦清醒、精神抖擻，但須先吃早餐后，才能飲用，否則容易傷害腸胃功能。有胃及十二脂腸胃潰瘍的人，尤其應(yīng)避免空腹喝咖啡。 3.酒后不宜喝咖啡，否則會更刺激血管擴張、加快血液循環(huán)，增加心血管的負擔。 4.喝了咖啡約十至十五分鐘，即有提神醒腦的作用，所以睡前不要喝咖啡，以免失眠。 5.勿喝太濃的咖啡，否則會使人變得急躁且理解力減弱。 6.喝咖啡后，不能馬上抽煙，否則容易對心臟造成危害。 7.服用抗生素和胃潰瘍治療藥物，不可同時喝咖啡，以免刺激胃部，造成疼痛不適。 8.喝咖啡時最好加一些奶精，以緩和對胃的刺激，但是奶精與糖皆有熱量，須控制攝取量，以免發(fā)胖。適量的咖啡攝取，對人體應(yīng)該無傷，所有的食物都是上天恩賜。因此下次在你悠悠閑閑品嘗一杯咖啡時，除了讓你享受優(yōu)閑、輕松的氣氛，達到紓解壓力、放松身心、消除疲勞的作用外，這杯小小的咖啡正為你的身體健康筑起了一道堅強防線，小心地保護著您，只要記得別喝得太多哦！