酒和我們國人息息相關(guān),自古如此。這就是為什么老釣魚人喜歡用曲酒或者甜酒(醪糟)來泡酒米的原因,既然明白了這一點(diǎn)那么我們就知道該用哪些藥材來吸引魚兒了,曲酒和燒酒原則上都可以,絕大部分我們的目標(biāo)魚都是靠嗅覺和味覺覓食,我們的這個(gè)藥酒就是要影響它們的這兩個(gè)器官然后告訴它。
1、白酒的好壞辨別?酒精勾兌和糧食酒區(qū)別?
多謝邀請(qǐng)。我不懂酒,我一直以為喝酒喝的是感覺、心情還有文化。酒和我們國人息息相關(guān),自古如此,無論喜事喪亡,嫁娶添丁,還是升官發(fā)財(cái),高中榜第,亦或是窮途末路,困苦潦倒,都離不開酒?;蜃Ed或壯膽,文人騷客者諸如把酒問青天、舉頭望明月、酒逢知己千杯少、話不投機(jī)半句多。雄才大略者煮酒論英雄、杯酒釋兵權(quán),溫酒斬華雄,亦可驚心動(dòng)魄、杯落頭斷之驚險(xiǎn),
2、藥酒和普通曲酒泡酒有什么區(qū)別?哪種效果好?
感謝邀請(qǐng),不吹不黑,單單從效果來說:曲酒、燒酒用來泡酒米、藥材的效果區(qū)別不是很大。主要的因素是濃度影響,曲酒一般酒精度數(shù)比較低,燒酒的酒精度比較濃。而且你的問題看得不是很明白,藥酒泡酒?曲酒泡酒?藥酒的名堂就多了,一副中藥是藥酒,你泡個(gè)丁香也可以說是藥酒,藥酒本身可以用來泡酒米,但是用來再泡藥酒一般很少這種操作,藥酒的配方太多了。
我們要明白使用藥酒的意義,才能明白應(yīng)該如何泡釣魚的藥酒,絕大部分我們的目標(biāo)魚都是靠嗅覺和味覺覓食,我們的這個(gè)藥酒就是要影響它們的這兩個(gè)器官然后告訴它:這里有食物!既然明白了這一點(diǎn)那么我們就知道該用哪些藥材來吸引魚兒了,曲酒和燒酒原則上都可以。但是燒酒的味道太過于濃郁,魚兒遠(yuǎn)遠(yuǎn)的聞到淡淡的酒香味之后會(huì)過來,但是它們的嗅覺太過于敏感,酒味太濃會(huì)對(duì)他們的嗅覺產(chǎn)生刺激,
這就是為什么老釣魚人喜歡用曲酒或者甜酒(醪糟)來泡酒米的原因。魚兒在水里面吃到的糧食大多都不是新鮮的,在淤泥里面或多或少都有一些腐爛的味道,加上一些植物的種子或者野果經(jīng)不住長時(shí)間的浸泡會(huì)腐爛發(fā)酵,這就產(chǎn)生了淡淡的酒香味和類似于潲水的味道,這就是蓑笠哥為什么耳提面命的告訴大家:泡酒米的時(shí)間一定要長!燒酒的酒精度數(shù)太高,泡在里面的米或者碎玉米不容易腐爛產(chǎn)生那種潲水味道。
之前分享大家很喜歡的老窖碎玉米粒的主要原材料就是菠蘿啤加20%的曲酒,這是因?yàn)椴ぬ}啤很甜,而且有那種菠蘿的香味,但是它本身沒有酒精,所以酒米在瓶子里面更容易發(fā)酵!如果你是用燒酒,大約至少要一年左右才能泡出那種米腐爛了的味道,但是用菠蘿啤加曲酒1-3個(gè)月左右就可以。添加藥材主要作用是為了增香,主要目的是讓味道傳播的更遠(yuǎn),讓魚兒更容易發(fā)現(xiàn),比如:丁香、白芍、八角。