白酒和紅酒一樣，是需要品位的，只有抿一口，慢慢下咽，才能慢慢感受到白酒層次的遞進(jìn)，以及在口腔中的變化，辣、酸、甜、苦，四種味道才能在口腔顯現(xiàn)。喝啤酒，和白酒不一樣，小口喝，淡如水，白酒的高酒精度，喝下去，注定不能一瀉千里，也不能像啤酒那樣大口豪飲，只有小口步進(jìn)式喝白酒，才是喝它的正確方式，反之身體也拿不住。
1、為什么說(shuō)“啤酒大口喝，白酒小口抿”？
這不是問題的問題，啤酒大口喝才能感受到殺口感和美感，白酒大口喝，喝幾下人就變成了二傻子了，一個(gè)低酒精度的氣體飲料，一個(gè)是高度酒精飲料，屬性不同造就喝法不同。啤酒大口喝，不僅殺口，而且能感受到氣體充斥口腔，帶來(lái)一種飽滿的專屬于麥芽的香氛和啤酒花的微苦，小口喝啤酒則感受不到啤酒的純正的風(fēng)味和口感，這是喝啤酒的最好的方式，一口下去，美妙極了。
而白酒不一樣，舉杯猛灌的都是逞強(qiáng)，要不了兩個(gè)回合就扶墻了，白酒和紅酒一樣，是需要品位的，只有抿一口，慢慢下咽，才能慢慢感受到白酒層次的遞進(jìn)，以及在口腔中的變化，辣、酸、甜、苦，四種味道才能在口腔顯現(xiàn)。白酒的高酒精度，喝下去，注定不能一瀉千里，也不能像啤酒那樣大口豪飲，只有小口步進(jìn)式喝白酒，才是喝它的正確方式，反之身體也拿不住，
當(dāng)然也有酒神，一口干掉一瓶白酒的，像喝涼白開一樣，其實(shí)喝之無(wú)味。喝啤酒，和白酒不一樣，小口喝，淡如水，不管是清爽的拉格，還是濃郁的艾爾，這兩種啤酒都適合大口啜飲。不同的喝法是，日常的拉格啤酒對(duì)著瓶子吹，艾爾型白啤要倒進(jìn)玻璃杯，為什么？日常最常見的啤酒如果倒進(jìn)玻璃杯，喝它的時(shí)候就是大口喝，也會(huì)非常清淡，氣體感全無(wú)，泡沫全無(wú)，喝著就是啤水，只有扯著瓶子吹，才好喝。
因?yàn)闅怏w不會(huì)逃逸，彌補(bǔ)了拉格啤酒的沙口感，不信大家可以試一試，倒出來(lái)和扯著瓶子吹，完全是兩種口感。艾爾型啤酒較為濃郁，氣體也不強(qiáng)烈，泡沫豐富，麥芽香更加濃郁，適合倒出來(lái)，除了視覺感官好，麥芽的香氛也非常自然，這樣濃郁就非常倒出來(lái)大口品味，因?yàn)榘瑺栃推【?，喝的不是氣體充斥，喝的是麥芽香氛和溫和的殺口的濃郁感。
2、男性抿了一小口白酒，對(duì)受孕是否有影響？
從優(yōu)生優(yōu)育角度考慮，無(wú)論在懷孕早期還是備孕期間，男女都不宜接觸含有酒精的飲品，不過(guò)男方少量喝酒，對(duì)懷孕影響不是很大，只要保證女方在備孕期間不要接觸煙酒，備孕期間喝酒有什么影響？1、影響精子的形成和質(zhì)量：酒精容易使人體的內(nèi)分泌失調(diào)，特別是高濃度的酒，其乙醇還能對(duì)人體的生殖細(xì)胞進(jìn)行破壞，從而影響了精子正常形成的過(guò)程，這時(shí)就容易產(chǎn)生一些畸形的精子，從而影響備孕。
3、“112歲酒業(yè)泰斗晚年：家里有白酒啤酒紅酒，高興就端起酒盅抿幾口”，你怎么看？
我曾多次拜訪秦老，略知一二，他的養(yǎng)生秘訣并不如網(wǎng)傳的那樣高興起來(lái)就抿幾口，而是極有規(guī)律，極重科學(xué)的，首先，不喝大酒，小酌微醺，每天有定量，好而不貪。后來(lái)，每天飲酒量隨著年歲增長(zhǎng)逐年遞減，100歲以后基本每次喝三錢一杯，其次，餐飲搭配合理全面，少禁忌，葷素五谷兼?zhèn)洌⒅貢r(shí)令菜；每周吃兩三頓動(dòng)物油炒菜，每天也會(huì)吃幾塊曲奇餅干。