啤酒別看價錢不高,但是對于酒量好的來一頓喝上幾瓶經(jīng)濟(jì)上還是有壓力的,尤其是40~50歲經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)重的人,因此選擇點便宜白酒喝還是比喝啤酒省錢,這也是為何很多出苦力的人喜歡喝白酒的原因。啤酒現(xiàn)在有很多都是添加淀粉和糖漿的工業(yè)啤酒,這類啤酒喝起來味淡如水,對于經(jīng)常喝酒的人來說會感覺不解渴,因此不少人覺得還是喝白酒得勁。
1、40~50歲的人,喝啤酒好還是白酒好?
人到中年以后,少不了要有各種的應(yīng)酬,其中酒局和飯局也是少不了的,因此作為40~50歲的中年人,喝酒有時候也是身不由己的事?,F(xiàn)在市場上的酒水很多,啤酒和白酒可以說是現(xiàn)在酒水市場上的主流品種,其中啤酒是產(chǎn)量最高、消耗量最大的酒水,而白酒則是中國酒水市場中市值最高的酒,啤酒是世界上最古老的酒精飲品之一,它跟葡萄酒和黃酒一起被并稱為“世界三大古酒”,以酒精度數(shù)低,清涼解渴而深受大家的歡迎。
啤酒的主要釀造原料就是水、麥芽、酵母和啤酒花,它是把麥芽經(jīng)過糖化發(fā)酵后而得到的酒水,因此只要被稱作“啤酒”那么不論是添加大米、糖漿和淀粉的,都是用糧食釀造的,只是麥芽濃度和酒精含量的不同,以及釀造工藝和所用原料的不同,造成了啤酒不同的品質(zhì)和口味,白酒是中國獨有的蒸餾酒,它跟世界上其它蒸餾酒最大的不同在于以曲制酒,因為采用的酒曲和制曲方式的不同,以及釀造白酒的糧食和水質(zhì)的不同,中國的白酒有了多達(dá)12種香型,這些香型的白酒風(fēng)格迥異,也有了不同的風(fēng)味,不過中國白酒的主流香型就是濃醬清三種香型。
白酒的酒精度數(shù)很高,高度的白酒酒精度數(shù)可以達(dá)到接近70度,即使是低度白酒也大多在30幾度,因此白酒的酒勁是特別大的,人到中年以后很多人開始逐漸轉(zhuǎn)喝白酒,啤酒開始不受40~50歲的中年人歡迎,主要原因就在于這4點:1.啤酒本身適宜飲用的溫度在10℃——15℃之間,溫度過高或過低都會影響啤酒的味道和口感,而很多40~50歲的人群由于身體的原因不太適合喝啤酒。
2.啤酒喝多了很容易漲肚以及利尿,40~50歲的人代謝降低,因此這個時候喝啤酒喝少了會覺得不過癮,喝多了會感覺漲肚,這也是很多人轉(zhuǎn)而尋求更刺激的白酒的原因,3.啤酒現(xiàn)在有很多都是添加淀粉和糖漿的工業(yè)啤酒,這類啤酒喝起來味淡如水,對于經(jīng)常喝酒的人來說會感覺不解渴,因此不少人覺得還是喝白酒得勁。4.啤酒別看價錢不高,但是對于酒量好的來說,一頓喝上幾瓶經(jīng)濟(jì)上還是有壓力的,尤其是40~50歲經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)重的人,因此選擇點便宜白酒喝還是比喝啤酒省錢,這也是為何很多出苦力的人喜歡喝白酒的原因,
2、健身的人如果有應(yīng)酬一定要喝酒,是喝啤酒好還是白酒好?
健身的人,應(yīng)該遠(yuǎn)離煙酒,但人在社會上混,不能一味地拒絕,要給別人留個面子,所以不得已要喝酒,怎么辦?是喝啤酒還是喝白酒,這個問題問得好。一般來說,啤酒的酒精度數(shù)是在8%~12%,而普通醬香型白酒的酒精度數(shù)會達(dá)到52%左右,一瓶啤酒的熱量是在130~150大卡,而一瓶1斤裝的白酒熱量是1300~1500大卡,很顯然,白酒的熱量太大,不宜健身者飲用。
所以建議大部份人還是喝啤酒比較好,當(dāng)然,對于白酒有偏好的朋友來說,體內(nèi)酒精分解酶足,能及時把酒精分解成二氧化碳和水,不妨喝點白酒也可以,不要求你絕對喝啤酒。這是一,第二,不管是喝啤酒,還是白酒,一定要控制好量。啤酒最好1瓶,白酒不超2兩,要記住,自己是在健身鍛煉,切不可貪杯。如果對方勸酒厲害,不得已,也只能再加一點點,同時要減少菜口數(shù)量,防止能量過多地攝入,
3、喝啤酒的人怎么跟喝白酒的人比才算公平?
一般在酒場,白酒啤酒一起上是常態(tài),拼酒這種酒桌常見活動,如果都喝白酒或者啤酒,那都是以量取勝,但如果白酒對啤酒,這其中怎么算才公平,那就有些復(fù)雜了。一般我們說啤酒8°、10°、11°等,這是指原麥芽汁濃度,即麥芽汁浸出物濃度或含糖量的重量比(用°P標(biāo)示),這個不是酒精度,酒精度是指一百毫升酒中含有的酒精毫升數(shù)(體積比/容積比,不是重量比,用%標(biāo)注),如2.5%、3.4%、5.0%等。