什么酒適合窖藏，比較便宜的儲(chǔ)存3_5年效果好的。窖藏白酒能否達(dá)到好的成效，首先取決于所藏之酒的品質(zhì)，根據(jù)字面意思很好理解，液態(tài)法白酒與固態(tài)法白酒按一定比例調(diào)制而成，我是不請(qǐng)自來(lái)，因?yàn)槲覍?duì)題主的這個(gè)問(wèn)題很感興趣，我在五年以前就開(kāi)始窖藏酒，每年都要窖藏一批，所以我就來(lái)給各位聊聊能適合窖藏的白酒。
1、什么酒適合窖藏，比較便宜的儲(chǔ)藏3-5年效果好的？
什么酒適合窖藏，比較便宜的儲(chǔ)存3_5年效果好的？我是不請(qǐng)自來(lái)，因?yàn)槲覍?duì)題主的這個(gè)問(wèn)題很感興趣，我在五年以前就開(kāi)始窖藏酒，每年都要窖藏一批，所以我就來(lái)給各位聊聊能適合窖藏的白酒。窖藏和存酒是兩回事，存酒是隨便將買(mǎi)回來(lái)的酒瓶放在適合存酒的地方就可以了，但窖藏就不一樣了，有很多條件必須具備，首先看你喜歡什么香型的酒，因?yàn)楦鞣N香型酒的窖藏時(shí)間不同，那么題主的意思要比較便宜，儲(chǔ)存3_5年效果就好的，根據(jù)你的想法那只有清香型固態(tài)法純糧食原漿酒，清香型的原漿酒價(jià)格也不高，價(jià)位在三十到六十元之間，窖藏三五年以后，也能達(dá)到優(yōu)質(zhì)酒的標(biāo)準(zhǔn)。
如你想通過(guò)窖藏白酒來(lái)提升品質(zhì)，其裝酒容器首選是紫砂，其次是陶瓷，紫砂的密度界于陶瓷之間，最利于白酒呼吸，但玻璃瓶就不能窖藏只適宜收藏。必須精選優(yōu)質(zhì)固態(tài)法純糧原漿酒，度數(shù)要偏高，最好在五十度以上，將酒裝入陶瓷容器內(nèi)，壇口必須密封好，最好用養(yǎng)蜂人加工的黃蠟，密封壇口，窖藏在地下、溶洞或半地下的酒窖內(nèi)，這些地方的溫度四季溫差不大，也就是冬暖夏涼，通風(fēng)良好，
由于原漿酒未添加白酒以外的任何物質(zhì)，其酒分子仍保持著很好的穩(wěn)定性，在窖藏的過(guò)程中，容器中的白酒在適宜的溫度下透過(guò)容器呼吸著窖內(nèi)干濕度適宜的空氣,發(fā)生著變化，如果是在地下酒窖就更好，可以和地氣相接，其相對(duì)濕度和酒窖很接近，但不能太過(guò)潮濕，經(jīng)其歲月流轉(zhuǎn)，假以時(shí)日，所藏之酒必其成為上品。但是窖藏白酒能否達(dá)到好的成效，首先取決于所藏之酒的品質(zhì)，
所以必須是傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的固態(tài)法純糧食原漿酒，現(xiàn)在市場(chǎng)上出售的瓶裝白酒，大多數(shù)是加漿酒，所謂加漿，就是加水。象我的酒廠蒸餾白酒時(shí)，接酒度數(shù)一般在五十五度至六十五度之間，剛蒸餾出來(lái)的酒為原漿酒，這些酒必須儲(chǔ)存老熟，一般在六個(gè)月以上，儲(chǔ)存到期的酒對(duì)外銷(xiāo)售前，必須根據(jù)技術(shù)要求進(jìn)行勾調(diào)，除了用不同品質(zhì)、不同度數(shù)的白酒進(jìn)行勾調(diào)外，如需要降度就必須加水，使其達(dá)到商品酒的度數(shù)。
2、我想存一批白酒，適合泡藥酒，適合窖藏的白酒百元以下的有哪些？
想存白酒得認(rèn)真點(diǎn)，泡藥酒用量不大，隨意就行。存酒等于窯藏酒，窯藏酒就要窯優(yōu)質(zhì)酒，好酒就是純糧酒，原漿酒，藏酒得會(huì)辯認(rèn)原漿酒，會(huì)品酒，會(huì)將酒友交流。原漿純糧酒國(guó)家大酒廠成本高，價(jià)都高于1OO元一斤，在鄉(xiāng)村作坊產(chǎn)的要低于100元。但窯藏酒應(yīng)該高度酒，也就53度以上的，低度存放設(shè)意義。在社會(huì)上尋找純糧酒應(yīng)撐握酒的品質(zhì)，
3、泡什么酒可以一直儲(chǔ)藏？
眾所周知，有一些酒越陳越香，價(jià)值也越來(lái)越高?，F(xiàn)在，許多收藏家已經(jīng)把目光投注到了白酒的身上，有些人是純粹享受自己存酒的過(guò)程，期待著若干年后那一口馥郁芳香，也有些人是把酒當(dāng)做了一種投資。那么，哪種白酒適合長(zhǎng)期儲(chǔ)藏呢？以下詳細(xì)告訴大家，白酒有很多種分法，有根據(jù)香味來(lái)分的，有根據(jù)酒的度數(shù)分的，又有根據(jù)釀造工藝來(lái)分的，還有純糧食酒和酒精酒。
所以，在我們要確定收藏某一種酒時(shí)，一定要看清楚它到底是什么酒，比如，若是根據(jù)釀造工藝來(lái)分，有液態(tài)法，固液勾兌法和固態(tài)法。液態(tài)法白酒：以糧谷為原料發(fā)酵成食用酒精，之后再進(jìn)行勾兌、調(diào)配，這樣的白酒投資小、產(chǎn)量大、價(jià)格低，并不具備收藏價(jià)值。固液勾兌法白酒：根據(jù)字面意思很好理解，液態(tài)法白酒與固態(tài)法白酒按一定比例調(diào)制而成，
如今，市面上大部分主流白酒都是此類(lèi)。這種類(lèi)型的白酒具有一定的糧食香味，可以存放一定的年限，但是真的收藏的話，價(jià)值又不是那么的大，固態(tài)法白酒這種白酒是以傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)，純糧食釀造而成，期間不會(huì)添加液態(tài)酒精，此種類(lèi)型的酒，釀造成本高，價(jià)格自然也高，且因?yàn)榧兗Z釀造，隨著年限增長(zhǎng)，糧食的香味也就越發(fā)濃郁，酒味也就變得格外的香醇。
