《》《》古人對(duì)酒、色、財(cái)、氣看法。白酒真的沒(méi)有那么多物質(zhì)白酒常識(shí)告訴我們，蒸餾酒由三大部分組成，我們的白酒理論不地道這個(gè)說(shuō)法，足以輕松推翻當(dāng)下我們所有的白酒理論，酒精含量為酒精度，53度的酒，酒精53%，水44%，固化物僅僅3%左右，還是中國(guó)白酒有這多，外國(guó)白酒更少。
1、中華酒文化趣談，古人如何喝酒？
人生得意須盡歡，莫使金樽空對(duì)月。天生我材必有用，千金散盡還復(fù)來(lái)，烹羊宰牛且為樂(lè)，會(huì)須一飲三百杯。這是李白著名詩(shī)篇《將進(jìn)酒》的選段，可見(jiàn)酒文化在中國(guó)的歷史長(zhǎng)河中源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，壹·酒起源的三種說(shuō)法第一種說(shuō)法是神仙造酒。就是說(shuō)酒不是凡間之物，是上天賜予的，神仙在造酒的過(guò)程中，酒不能發(fā)酵，需要有三種人的血經(jīng)過(guò)七七四十九天，才能釀出來(lái)。
神仙先找到一個(gè)文人索要了一滴血，隨后又問(wèn)一個(gè)武將要了一滴血，神仙就在想，天地之間文人武將都是人中龍鳳，上哪去找第三滴血去，找呀找等到第49天還沒(méi)找到。神仙情急之下，看到一個(gè)凡人，拉著往窖子里滴了一滴血，哪知道這人是個(gè)瘋子，酒好歹釀出來(lái)，但是此后凡人喝了酒以后。剛開(kāi)始溫文爾雅，再喝一會(huì)開(kāi)始捋起胳膊，喝到最后的時(shí)候就耍酒瘋，
第二種說(shuō)法是原始社會(huì)，一個(gè)叫夷狄的人物造的酒，但是也沒(méi)有具體的考證。第三種說(shuō)法是杜康造酒，曹操說(shuō)“何以解憂(yōu)，唯有杜康”。第三種說(shuō)法是最有歷史典籍依據(jù)的酒文化起源，貳·酒的趣聞·三碗不過(guò)崗古人喝的酒都是純糧食釀造的，度數(shù)比較低，叫做米酒。跟現(xiàn)在的啤酒差不多，也就有個(gè)十度八度，酒的趣聞最為大家了解的是武松打虎，三碗不過(guò)崗。
話(huà)說(shuō)陽(yáng)谷縣有個(gè)壯士叫武松，此人天生豪爽、力氣驚人，而且酒量特別好，有一次武松回家探親，路過(guò)一家酒鋪，酒癮上來(lái)了，一看門(mén)口掛著一個(gè)橫幅“三碗不過(guò)崗”。武松心想：呵，店家好的口氣，不管三七二十一，小二勸解不成只好上酒。咕嘟咕嘟，連著喝下十八碗，差不多相當(dāng)于現(xiàn)在喝了十八瓶啤酒，拿上行李繼續(xù)趕路，小二說(shuō)“客觀千萬(wàn)不可，山上有大蟲(chóng)吃人”。
武松說(shuō)，呵，少來(lái)這套，剛才嚇唬我不成，又拿老虎嚇唬我，好言勸不住該死的鬼。武松晃晃悠悠進(jìn)了山，沒(méi)想到真遇上老虎了，現(xiàn)在后悔也晚了，只能硬著頭皮把老虎打死了。一轉(zhuǎn)眼，一個(gè)醉漢變成了打虎英雄，真可謂是“好酒成就英雄”。友情提醒在古代，酒被看作是神圣的飲品，因?yàn)樯鐣?huì)生產(chǎn)方式相對(duì)落后，又是經(jīng)過(guò)糧食發(fā)酵的，屬于稀缺物品，
2、古人是怎樣看待酒、色、財(cái)、氣的？你怎么評(píng)價(jià)？
酒、色、財(cái)、氣之:酒_用高粱、大米、麥、葡萄或水果類(lèi)發(fā)酵制成的飲料;別稱(chēng)_杜康(酒創(chuàng)始人)、杯中物、壺中物、忘憂(yōu)物等;功效_促進(jìn)血液循環(huán)、通經(jīng)活絡(luò)、祛風(fēng)濕(甜酒助濕)。色_這里專(zhuān)指女色，財(cái)_金錢(qián)和物資總稱(chēng)。氣_萬(wàn)物本源，生命特征，生命狀態(tài)，生命跡象，酒、色、財(cái)、氣泛指各種不良習(xí)慣、品德?！丁贰丁饭湃藢?duì)酒、色、財(cái)、氣看法:①酒_“三杯能和萬(wàn)事，一醉善解千愁;酒入愁腸，化作相思淚”，
②色_“君子好逑淑女，佳人貪戀多才;長(zhǎng)小人志，滅君子德”。③財(cái)_“有財(cái)有勢(shì)是英雄;昔日石崇因富死”，④氣_“有智周瑜命不長(zhǎng)，皆因爭(zhēng)氣一身亡”?！丁贰丁肺艺J(rèn)為酒、色、財(cái)、氣蘇東坡看法比較適當(dāng)_“飲酒不醉最為好，遇色不亂真英雄，不義之財(cái)不可貪，寬宏大量氣自消”，①酒飲少許可提神，中醫(yī)活血化瘀方劑多用酒作藥引，以此增強(qiáng)活血化瘀功效;醉酒則亂性;酒_誡貪?、谏诸^上一把刀，見(jiàn)色起淫心禍及妻女，玄宗因楊玉環(huán)誤國(guó)，當(dāng)下有多少人因色妻離子散、家被人亡…;色_誡貪?、邸熬訍?ài)財(cái)，取之有道，財(cái)_誡貪！④氣者，“含為元?dú)馍轱L(fēng)，萬(wàn)物得之萌動(dòng)”;氣懷藏于胸中就是元?dú)?藏氣者，氣沖斗牛、氣吞山河;散氣者，氣斷山河);消散就成了四處流動(dòng)的風(fēng);萬(wàn)物得到它就生長(zhǎng)發(fā)育、運(yùn)動(dòng)變化;人氣_誡散！。
3、白酒的魅力究竟在哪里，你怎么評(píng)價(jià)？
