用山楂是起到消化作用，用紅棗可以吸附其他藥材里的辛辣味，也增加藥酒里的甜味。盡量用糧食酒，或者曲酒，酒精度40到50度就可以了，選擇容器最好是廣口玻璃瓶，藥酒的炮制時(shí)間最低一個(gè)月，如果用藥酒泡小米或者大米，酒和米的比例是1，藥酒泡一斤米，泡酒米一天就可以用了。
1、請(qǐng)教釣魚(yú)高手，用什么酒泡大米做窩料好？
感謝邀請(qǐng)！酒米是釣鯽魚(yú)非常好的窩料，用酒米打窩除了本身的香味深受鯽魚(yú)青睞外，由于顆粒細(xì)小，就是吃很久都吃不飽，越吃越急，大大降低了警惕性，起到很好的留魚(yú)作用。制作酒米窩料，原材料最好選擇小黃米和玉米渣，超市，糧油店均有售！比例為1:1，將小黃米和玉米渣分別上鍋用文火炒，直到發(fā)黃，將糊不糊最好，然后取出等待自然冷卻，裝入容器備用。
白酒要選擇曲酒，（所謂曲酒就是純糧食釀制而成的酒），用它泡制能夠讓窩料繼續(xù)發(fā)酵，我經(jīng)常用52度的綿竹大曲，它是用玉米，高粱，小麥，大米，糯米五種糧食采用對(duì)酒曲，蒸餾方法的改進(jìn)釀制而成的純香型白酒，具有曲型獨(dú)特風(fēng)格，素有“天下美酒皆嘗盡，偏愛(ài)綿竹大曲醇”之稱(chēng)，而且價(jià)格也不貴，一瓶也就10元左右。具體泡制的時(shí)候把牛皮鯽，維生素B2，白糖或蜂蜜倒入酒中搖晃使其充分融化，再將酒倒入裝好的米粒中，密封，接著不斷轉(zhuǎn)動(dòng)容器讓酒浸透所有米粒，這樣一款酒米窩料就制作完成了，
2、釣鯉魚(yú)、鯽魚(yú)的藥酒，用什么泡制效果好？
藥酒一般冬季初春用的多，夏季用得少，這主要說(shuō)明了藥酒在水里的穿透力強(qiáng)，對(duì)魚(yú)的味覺(jué)和嗅覺(jué)起到刺激作用，在魚(yú)不活躍的季節(jié)能更快的把魚(yú)誘進(jìn)釣點(diǎn)里！炮制鯽魚(yú)鯉魚(yú)的藥酒，很多釣友都有自己的配方和炮制方法！我的配方用丁香30克、阿魏10克、桂皮10克、甘草10克、山奈10克、紅棗30克、山楂30克，藥材和酒的比例是1:10，也就是說(shuō)，用130克的藥材，炮制1300克的酒！盡量用糧食酒，或者曲酒，酒精度40到50度就可以了！酒精度數(shù)高，藥材的藥效能發(fā)揮的更好，但是如果度數(shù)太高，酒精味就會(huì)太重了，藥材的味道就突顯不出來(lái)了，所以選擇40到50度的最好！為什么要這么選擇藥材，先說(shuō)丁香，丁香是鯽魚(yú)鯉魚(yú)都喜歡的，用30克是突出丁香的味道！冬季魚(yú)有一些細(xì)菌感染，寄生蟲(chóng)，用山奈和甘草起到一定的殺菌作用！用山楂是起到消化作用，用紅棗可以吸附其他藥材里的辛辣味，也增加藥酒里的甜味！選擇容器最好是廣口玻璃瓶，藥酒的炮制時(shí)間最低一個(gè)月！如果用藥酒泡小米或者大米，酒和米的比例是1:5，2兩藥酒泡一斤米，泡酒米一天就可以用了！。