1,蘭陵酒的歷史
3000多年的歷史
蘭陵美酒是山東省地方歷史傳統(tǒng)名酒之一,因產(chǎn)于蒼山縣蘭陵鎮(zhèn),故名。
蘭陵名酒歷史悠久,早在4000多年前,商代甲骨文中就有“鬯其酒”的字樣,即用黑黍米釀酒,為蘭陵美酒之源頭。1995年在江蘇省徐州市2100年前的獅子山漢墓中,發(fā)掘出2壇封裝完好的蘭陵美酒,說明西漢時(shí)期蘭陵美酒就銷往外地。唐代蘭陵美酒生產(chǎn)已很發(fā)達(dá),暢銷西京(今西安)、江寧(今南京)、錢塘(今杭州)等京都名城。唐代詩人李白曾在蘭陵賦詩贊道:“蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光,但使主人能酒客,不知何處是他鄉(xiāng)。
蘭陵美酒以黍米為原料,以麥曲糖化發(fā)酵,加高梁白酒陳釀而成,生產(chǎn)工藝獨(dú)特,風(fēng)味別具一格,色、香、味俱佳。蘭陵美酒含有人體必須的17種氨基酸、6種維生素、11種微量元素,是一種具有養(yǎng)血補(bǔ)腎、舒筋健腦、益壽強(qiáng)身功能的滋補(bǔ)酒。
主要產(chǎn)品蘭陵系列美酒、特曲、郁金香、陳香、特液、大曲、二曲、喜臨門;蘭陵牌椰奶、礦泉水、金銀花飲料;并經(jīng)營音像器材、廣告制作、策劃和承拍影視、糧油、百貨、散酒批發(fā)、飲食等。
蘭陵美酒的釀造史同中國的青銅器一樣古老,始釀?dòng)谏檀挪忿o中“鬯其酒”的記載,便是蘭陵美酒的最早見證,迄今已有3000多年的歷史。1995年秋,江蘇徐州獅子山西漢楚王墓發(fā)掘中出土了具有2148年歷史的蘭陵酒。出土的陶制球形壇內(nèi),泥封上印有“蘭陵貢酒”、“蘭陵丞印”、“蘭陵之印”戳記,保存完整無缺,進(jìn)一步印證了蘭陵3000年的釀造歷史。
2,各時(shí)期青花瓷器都有什么特點(diǎn)
各歷史時(shí)期青花瓷的特點(diǎn): (一)唐青花 唐代的青花瓷器比較少見。目前較統(tǒng)一的說法是,唐青花主要是由唐三彩的藍(lán)彩釉轉(zhuǎn)變而來的。它的主要特點(diǎn)是:1,白瓷。2,釉下有點(diǎn)鈷藍(lán)。3,它的燒成溫度在攝氏1300度以下。(二)宋青花 青花經(jīng)過唐朝的初創(chuàng)期以后,并沒有迅速發(fā)展起來,而是走向了衰敗。所以現(xiàn)代社會(huì)中的宋青花也不多見。但宋青花的學(xué)者對(duì)各種遺跡的發(fā)掘確定了宋青花的幾個(gè)特點(diǎn):1。宋青花的胎質(zhì)一般較粗,多為灰白色胎。也有部分宋青花胎質(zhì)細(xì)膩,胎色潔白。2。宋青花的青花發(fā)色為藍(lán)黑色或者藍(lán)灰色。青花呈色不鮮艷,有的甚至?xí)е凇?。宋青花的紋飾主要有菊花、牡丹、花草紋、樹木、圓圈紋、波浪紋和文字等,紋飾簡單,僅在少數(shù)器物上有比較復(fù)雜的紋飾。4.宋青花多為實(shí)用器物。(三)元青花 元青花瓷開辟了由素瓷向彩瓷過渡的新時(shí)代,其富麗雄渾、畫風(fēng)豪放,繪畫層次繁多,與中華民族傳統(tǒng)的審美情趣大相徑庭,實(shí)在是中國陶瓷史上的一朵奇葩,同時(shí)也使景德鎮(zhèn)一躍成為中世紀(jì)世界制瓷業(yè)的中心。1.胎體較厚重、胎質(zhì)堅(jiān)硬。2.元青花的釉色白中微閃青,瑩潤透亮。有的會(huì)呈現(xiàn)出帶透明的玻璃質(zhì)感。3.元青花的鈷料有兩種,一種是進(jìn)口的蘇麻離青,這種料發(fā)色濃重鮮麗呈青翠濃艷;另一種是國產(chǎn)的青料,產(chǎn)料青花發(fā)色呈藍(lán)中泛灰,發(fā)色沒有蘇麻離青料那么鮮亮。(四)明清青花 明清時(shí)期是青花瓷器達(dá)到鼎盛又走向衰落的時(shí)期。首先在明永樂、宣德時(shí)期是青花瓷器的發(fā)展達(dá)到了一個(gè)高峰,這時(shí)的藝術(shù)品以制作精美著稱;到了清康熙時(shí)更以著名的“五彩青花”使青花瓷發(fā)展到了巔峰,并且大量出口到外國;而到了清乾隆以后因?yàn)楫?dāng)時(shí)的皇帝更重視粉彩瓷的發(fā)展,所以逐漸走向衰退,雖在清末(光緒)時(shí)一度中興,但最終無法延續(xù)康熙朝的盛勢。但總的說來,明清時(shí)期的青花瓷制作精美,燒造技術(shù)成熟,制作廣泛,造型極為豐富。瓷胎質(zhì)量很高,胎體堅(jiān)白細(xì)潤,釉面質(zhì)量完美,釉質(zhì)瑩潤細(xì)膩、透亮光潔,青料墨分五色、七色、九色之多,畫工生動(dòng)細(xì)膩,寫實(shí)性強(qiáng)。其制作水平代表了中國古代青花瓷制造的巔峰。實(shí)際上在明清時(shí)期的青花瓷器還要按照朝代進(jìn)行區(qū)分,因?yàn)榈母鱾€(gè)時(shí)期的青花瓷器還是有差別的。謝謝
清代是中國瓷器發(fā)展的頂峰,青花瓷又有怎樣的特點(diǎn)呢?
3,拜占庭帝國的文化特點(diǎn)是什么
典型的阿拉伯文化
拜占庭帝國時(shí)羅馬帝國的直接繼承者,在8世紀(jì)前一直是以拉丁文化為主流,到了8世紀(jì),希拉克略皇帝進(jìn)行了希臘化運(yùn)動(dòng),使得整個(gè)拜占庭文明希臘化。
阿拉伯,斯拉夫文明都吸收了拜占庭文明,阿拉伯式的建筑和東正教建筑如此相似,其實(shí)都是拜占庭風(fēng)格的體現(xiàn)。
當(dāng)今拜占庭文化最直接的繼承者是俄羅斯,俄羅斯的洋蔥頭建筑就是拜占庭風(fēng)格。
拜占庭藝術(shù)特點(diǎn)表現(xiàn)為抽象性和扭曲性,這是基督教宗教觀念和東方神秘主義思想長期影響的結(jié)果。古代希臘羅馬藝術(shù)重視從自然中得到創(chuàng)作的靈感,把宇宙萬物的自然狀態(tài)視為美的源泉,真實(shí)、和諧、合乎自然的比例、人的天賦情感都作為美的標(biāo)淮。但是,拜占庭藝術(shù)卻認(rèn)為外在的形象是次要的,真實(shí)自然的形體是第二位的,藝術(shù)的核心在于表現(xiàn)某種抽象的精神和反映神圣的情感,藝術(shù)的目的是激發(fā)人的宗教靈感,因此,寫實(shí)藝術(shù)道到拜占庭藝術(shù)家的藏視,而質(zhì)樸簡單的線條和色彩表現(xiàn)出來的抽象意義受到重視。比例可以失調(diào),因?yàn)楸壤龖?yīng)該讓位于線條;色彩可以不豐富,因?yàn)閱握{(diào)的色彩能夠更明確地表現(xiàn)抽象的含義。藝術(shù)品不是用來進(jìn)行直觀欣賞,而是用來啟發(fā)思想,通過“不重要的”藝術(shù)品進(jìn)行思索,使人們尋找有形的藝術(shù)品深層隱藏的無形事物。基督教對(duì)拜占庭藝術(shù)的影響滲透到藝術(shù)構(gòu)思中,使拜占庭藝術(shù)的價(jià)值取向發(fā)生扭曲,移上帝至高無上至善至美思想指導(dǎo)下,現(xiàn)實(shí)世界成為罪惡的場所,人類背負(fù)著原罪和本罪的十字架,應(yīng)該受到苦難的懲罰,因此,自然美變成現(xiàn)世丑,藝術(shù)美不是光明而是灰暗,不是微笑而是哭泣,不是和諧而足扭曲,不是平衡而是失衡,不是生動(dòng)而是呆板,痛苦才是幸福和歡樂。在這樣的藝術(shù)原則指導(dǎo)下,拜占庭藝術(shù)品都籠罩在陰郁的基督教氣氛和朦朧的神秘色彩中。拜占庭藝術(shù)的這些特點(diǎn)背離了古典藝術(shù)的原則,但是,由于它是在古典藝術(shù)的基礎(chǔ)土發(fā)展而來,因此,還繼承某些古典藝術(shù)的傳統(tǒng),例如注意營造莊嚴(yán)神圣的氛圍、利用古代藝術(shù)的表現(xiàn)手法和技術(shù)等。 拜占庭文化具有鮮明的傳統(tǒng)特征,它直接繼承了古典時(shí)代希臘羅馬文化遺產(chǎn),在拜占庭帝國特殊的環(huán)境中,兼收并蓄早期基督教和古代東方諸文化,形成了獨(dú)特的文化體系
獨(dú)特