如果是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的場(chǎng)合，湯溝酒、高溝酒、雙溝酒都不會(huì)差。雙溝，被稱為中國(guó)葡萄酒的源頭，位于淮河和洪澤湖環(huán)繞的千年古鎮(zhèn)雙溝鎮(zhèn)。據(jù)《雙溝醉猿》一書記載，1977年初夏的一個(gè)早晨，中國(guó)科學(xué)院古脊椎動(dòng)物與古人類研究所李傳魁教授從一層灰色泥礫中，發(fā)掘出一具亞洲時(shí)代最早的長(zhǎng)臂猿化石。它已有1800萬(wàn)年的歷史，因化石屬于長(zhǎng)臂猿的醉猿，在雙溝發(fā)現(xiàn)而得名。
雙溝醉猿的來(lái)歷是什么？
據(jù)雙溝醉猿一書記載，公元1977年初夏的一個(gè)早晨，中國(guó)科學(xué)院古脊椎動(dòng)物與古人類研究所的李傳夔教授在雙溝鎮(zhèn)附近的松林莊考古時(shí)，從一層灰白色泥質(zhì)團(tuán)塊狀的礫石層中，挖出了一件至今在亞洲時(shí)代最早的長(zhǎng)臂猿化石，距今已有1800萬(wàn)年的歷史，因化石歸屬于長(zhǎng)臂猿科醉猿屬且在雙溝發(fā)現(xiàn)，故命名為雙溝醉猿?？茖W(xué)家推斷，是生活在雙溝地區(qū)亞熱帶原始森林中的古猿人，因吞食了經(jīng)自然發(fā)酵的野果而醉倒不醒，成了千萬(wàn)年后的猿化石，此一論斷，已被收入中國(guó)現(xiàn)代大百科全書。
雙溝醉猿的發(fā)現(xiàn)隨即轟動(dòng)國(guó)內(nèi)外考古界，國(guó)內(nèi)外的科考專家紛至沓來(lái)，這個(gè)千年古鎮(zhèn)開始受到世界的矚目。隨著雙溝醉猿化石以及先前下草灣人化石的相繼揭謎，人們得知，雙溝這個(gè)北緯35度以南長(zhǎng)江以北，西自秦嶺東抵海濱的淮河過(guò)渡帶銜接處，從古到今，從猿人到現(xiàn)代人的千百萬(wàn)年里，醞釀醇香喜愛美酒的故事一直在演繹，從未間斷過(guò)，醉猿故里薪火相傳。
雙溝被譽(yù)為中國(guó)酒源頭，坐落在淮河與洪澤湖環(huán)抱的千年古鎮(zhèn)——雙溝鎮(zhèn)。1977年在雙溝附近的下草灣出土的古猿人化石，經(jīng)中國(guó)科學(xué)院古生物研究所的專家考證后，被命名為醉猿化石?？茖W(xué)家們推斷，1000多萬(wàn)年前在雙溝地區(qū)的亞熱帶原始森林中生活的古猿人，因?yàn)橥淌沉私?jīng)自然發(fā)酵的野果液面醉倒不醒，成了千萬(wàn)年后的化石。此一論斷，已被收入中國(guó)現(xiàn)代大百科全書，為了充分發(fā)掘雙溝作為中國(guó)酒源頭古老內(nèi)涵，2001年，中科院的考古專家們第二次對(duì)雙溝地區(qū)進(jìn)行了更為詳細(xì)的科考，結(jié)果發(fā)現(xiàn)早在1000多萬(wàn)年前，雙溝地區(qū)就有古生物群繁衍生息。
據(jù)此，中科院古脊椎動(dòng)物與古人類研究所研究員尤玉柱徐欽琦計(jì)宏祥三位著名學(xué)者聯(lián)手撰寫了雙溝醉猿，并在海內(nèi)外發(fā)行。獨(dú)特的地理環(huán)境，鑄就了悠久的雙溝釀酒歷史，據(jù)泗虹合志記載，雙溝酒業(yè)始創(chuàng)于1732年(清雍正十年)據(jù)今已有近300年的歷史。久遠(yuǎn)的歷史長(zhǎng)河中，雙溝酒業(yè)積淀著深厚的文化底蘊(yùn)。在民間流傳著許多關(guān)于雙溝美酒的美麗傳說(shuō)，最廣為流傳的有曲哥酒妹神曲酒母?jìng)髌娴取?/p>
江蘇人平時(shí)都愛喝什么酒？
酒的品種和風(fēng)味不同，各地的飲食習(xí)慣也不同。根據(jù)不同的人群和消費(fèi)場(chǎng)景推薦可能會(huì)更好。白酒:如果是宴會(huì)場(chǎng)景，需要品牌知名度高的酒。當(dāng)然選擇洋河。如果是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的場(chǎng)合，湯溝酒、高溝酒、雙溝酒都不會(huì)差。有些區(qū)域品牌的飲料其實(shí)很不錯(cuò)。黃酒:蘇州的沙洲黃游和武功老酒，無(wú)錫的禺期雙套，丹陽(yáng)的鳳崗酒，南通的白蒲黃酒。