近幾十年來，陳年茅臺(tái)酒的價(jià)格在歷次酒類拍賣中屢創(chuàng)新高，每瓶幾十萬、上百萬元，讓廣大飲酒者看到了茅臺(tái)酒的升值潛力和投資價(jià)值。從茅臺(tái)酒價(jià)格的歷史走勢(shì)圖中不難發(fā)現(xiàn)，茅臺(tái)酒的價(jià)格一直在穩(wěn)步上漲。珍貴的東西，離開7.5平方公里的茅臺(tái)鎮(zhèn)，生產(chǎn)不出茅臺(tái)酒。
茅臺(tái)該如何存放？
貴州茅臺(tái)酒雖然終究無緣“國(guó)酒”桂冠，但其價(jià)格絕對(duì)對(duì)得起“國(guó)酒”名頭。加之近幾十年，國(guó)泰民安，老酒交易異常火熱，買一點(diǎn)茅臺(tái)收藏起來，以后自飲也好，以后轉(zhuǎn)手也好，市場(chǎng)需求巨大。（2018中國(guó)嘉德春季拍賣會(huì)國(guó)酒醇香部分茅臺(tái)拍品成交價(jià)）買了茅臺(tái)，不一定立即消費(fèi)，怎么存放才好，網(wǎng)上有很多誤導(dǎo)的，我簡(jiǎn)單分享一下我的經(jīng)驗(yàn)，歡迎大家斧正。
生膠帶（也叫生料帶）或食用蠟（蜂蠟）封口法（如上圖）。網(wǎng)上很多“假咖”，經(jīng)常推薦的兩種茅臺(tái)酒保存方法，用生料帶或蜂蠟，把茅臺(tái)瓶口完全裹死封死，想象中的情形是：這樣里面的酒總跑不出來了吧！其實(shí)這種方法，大錯(cuò)特錯(cuò)！品相完全毀了，以后只能自己喝。在老酒交易市場(chǎng)，因?yàn)槔暇票旧韮r(jià)格不菲，對(duì)品相要求十分嚴(yán)格，這種保存方法，首先沒有科學(xué)的數(shù)據(jù)支持，對(duì)于防止漏酒有幫助；其次百分之百毀膠帽！還有那種埋藏法的，就是挖個(gè)坑把酒埋起來，這種一定是電視劇看多了，所有高度白酒都不能這樣埋，要通風(fēng)！其實(shí)，茅臺(tái)酒在1996年下半年，就采用了防再次罐裝技術(shù)，此后的茅臺(tái)酒，只要我們妥善保管，不需要做任何防護(hù)措施即可。
我們需要注意以下幾點(diǎn)：1.務(wù)必認(rèn)準(zhǔn)購(gòu)買渠道，市場(chǎng)上的茅臺(tái)酒，說10瓶有9瓶是假的有點(diǎn)夸張，但是假酒十分泛濫是事實(shí)，準(zhǔn)備長(zhǎng)期存放的酒，一定要保證是真酒，不然浪費(fèi)金錢不說，浪費(fèi)時(shí)間和感情更可惜。2.在干燥、通風(fēng)、陰涼、清潔的環(huán)境下保存，溫度以5-25度為宜，避免周邊有熱源，有異味，不宜離廚房、洗手間過近。
3.和紅酒不一樣，白酒都有豎立存放、瓶口朝上。4.如果怕漏酒、跑酒，最好定期做一次“體檢”，比如半年或一年，并詳細(xì)記錄“體檢”時(shí)間、重量。如果發(fā)現(xiàn)有異常，就及時(shí)犒勞一下自己。5.不宜經(jīng)常挪動(dòng)，尤其不要經(jīng)常晃動(dòng)，這不是香檳，要讓它靜悄悄地睡在那兒，慢慢陳化。6.如果有條件，整箱保存最好，開箱對(duì)收藏價(jià)值影響不大，但是一定要保存好里面的配件，尤其是“身份證”——裝箱單。
茅臺(tái)酒如何長(zhǎng)期保存？
最為白酒老司機(jī)，不知道酒存放都不好意思說自己做酒了。好酒越陳越香，但方法不對(duì)也會(huì)前功盡棄，有可能多年以后大開酒發(fā)現(xiàn)少了很多，酒合起來變淡了。或者老酒本來可以有更好的價(jià)錢卻因存放方法折價(jià)了。首先存放的環(huán)境很重要，對(duì)溫度要求相對(duì)嚴(yán)格，存放的環(huán)境溫度要求20-25度最佳，保持避光，通風(fēng)干燥。相對(duì)濕度不宜過低。
其次保存方法1.生膠帶密封法，優(yōu)點(diǎn)生膠帶容易買，常用的包水龍頭的生膠帶就不錯(cuò)。缺點(diǎn)生膠帶時(shí)間長(zhǎng)可會(huì)黏住膠帽，導(dǎo)致膠帽損壞，影響完整性，導(dǎo)致拍賣時(shí)影響價(jià)值。需要注意的是生膠帶要平繞酒瓶，封緊多繞幾圈，保持美觀密封完美。2.保鮮膜密封，優(yōu)點(diǎn)保鮮膜簡(jiǎn)單易用，可操作性強(qiáng)。缺點(diǎn)是技術(shù)不形容進(jìn)入很多空氣，導(dǎo)致酒質(zhì)變壞，漏酒影響口感。
整箱茅臺(tái)酒應(yīng)該怎樣長(zhǎng)期保存？
整箱茅臺(tái)酒怎么長(zhǎng)期保存？網(wǎng)上有很多相關(guān)的視頻，很多操作是不妥的，我分享一些個(gè)人的看法吧：1.首先長(zhǎng)期保存，不論以后是想自飲還是投資變現(xiàn)，大容量的更好一些，低于500Ml的，尤其是50Ml、200Ml的小容量，不建議長(zhǎng)期保存。大容量，更有利于酒體陳化，揮發(fā)相對(duì)來說好一些，沒有那么明顯。2.收到整箱的茅臺(tái)，要不要開箱驗(yàn)酒？還是建議開箱驗(yàn)酒的，畢竟箱子再真，不能保證酒是真的（十分可靠渠道另當(dāng)別論）——萬一是假酒，沒有任何收藏價(jià)值，也不用擔(dān)心開箱了影響以后變現(xiàn)，變現(xiàn)的時(shí)候還是要開箱驗(yàn)貨的。
開箱的時(shí)候，可以用吹風(fēng)機(jī)，慢慢吹、慢慢揭開底部封條，品相影響小一些；3.網(wǎng)上有很多建議用生膠帶封瓶口，這個(gè)其實(shí)對(duì)于新茅臺(tái)來說沒有任何作用，而且時(shí)間久了，極其影響品相，而且如果有搬家什么的，酒就毀了；4.建議每年左右稱一下重量，最好標(biāo)記，發(fā)現(xiàn)跑酒了，就犒勞一下自己吧；5.注意輕拿輕放，拿瓶身，不要拿瓶帽，時(shí)間越久越脆弱；6.通過陰涼處存放即可，不沾地，不靠墻，不靠近發(fā)熱體，遠(yuǎn)離廚房廁所。
貴州茅臺(tái)有收藏價(jià)值嗎，最多可以存放幾年？
貴州茅臺(tái)是醬香白酒的鼻祖，號(hào)稱“國(guó)酒”，被漢武帝稱為“甘美汁”，1915年美國(guó)巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)，開國(guó)大典國(guó)宴用酒，全國(guó)五屆評(píng)酒會(huì)上，茅臺(tái)酒蟬聯(lián)五次金獎(jiǎng)。茅臺(tái)酒的存在不僅影響著國(guó)人，而且聞名于世界。無論茅臺(tái)酒的市值，品牌價(jià)值，是任何其它白酒不可代替的，稱為白酒界的霸主一點(diǎn)都不為過。我以前的文章曾經(jīng)說過，在國(guó)內(nèi)性價(jià)比最高的酒是茅臺(tái)，因茅臺(tái)酒有金融屬性，也有收藏價(jià)值，比如你收藏一批茅臺(tái)酒，若干年后，賣出它的一半，剩下的一半幾乎不用花錢，不花錢能喝上茅臺(tái)酒難道不香嗎？茅臺(tái)酒在國(guó)人心中一直占有著重要位置，適量飲用不僅對(duì)身體好，而且有極高的收藏價(jià)值，是高凈值人群中不可缺少的，也是商務(wù)往來，社交方式的載體。
物以稀為貴，離開7.5平方公里的茅臺(tái)鎮(zhèn)，生產(chǎn)不出來茅臺(tái)酒。茅臺(tái)酒地處茅臺(tái)鎮(zhèn)的釀酒核心產(chǎn)區(qū)，擁有得天獨(dú)厚的自然環(huán)境和幾千年的釀酒歷史，形成了不可或缺的，極其豐富的微生物種群。實(shí)際上白酒的發(fā)酵過程主要是微生物在起到作用，微生物才是真正的釀酒師。茅臺(tái)酒釀造工藝復(fù)雜，采用兩次投料，多次發(fā)酵，一年一個(gè)生產(chǎn)周期，堅(jiān)持高溫制曲，高溫發(fā)酵，高溫堆積，高溫取酒，基礎(chǔ)酒長(zhǎng)期貯存，精心調(diào)制，成品酒嚴(yán)格檢驗(yàn)后方可包裝出廠。
茅臺(tái)酒不僅產(chǎn)量少，而且刻意“饑餓營(yíng)銷”，造成每次新產(chǎn)品出來以后，人們就會(huì)積極購(gòu)買，大量收藏，造成物以稀為貴的現(xiàn)象，茅臺(tái)集團(tuán)也很清楚這一點(diǎn)，所以在市面上很少見到真正的茅臺(tái)酒。酒是陳的香，眾所周知，剛剛生產(chǎn)出來的白酒并不好喝，需要存放一段時(shí)間，酒中的脂類物質(zhì)和酸類物質(zhì)氧化還原脂化很慢，需要經(jīng)過幾年或更長(zhǎng)時(shí)間的陳化，老熟以后，呈香物質(zhì)才會(huì)發(fā)揮得出來，產(chǎn)生出特殊的香味，酒體中的辛辣味減少，口感變得柔和，順口綿軟，醬香型白酒是各類香型中最適合長(zhǎng)期存放的，因?yàn)獒u香型白酒含有200多種特別豐富的微量成分，其微量成分之間的磨合速度相對(duì)緩慢，酒體平衡的時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)。
近幾十年來，在歷次酒品拍賣會(huì)上，陳年茅臺(tái)的價(jià)格屢創(chuàng)新高，每瓶茅臺(tái)酒動(dòng)輒幾十萬，幾百萬，讓廣大的酒友們看到了茅臺(tái)酒的升值潛力和投資價(jià)值，看看茅臺(tái)酒價(jià)格的歷史走勢(shì)圖不難發(fā)現(xiàn)，茅臺(tái)酒的價(jià)格始終在穩(wěn)步攀升。當(dāng)今社會(huì)缺的不是錢，缺的是投資標(biāo)的東西。收藏茅臺(tái)酒條件對(duì)其影響很大，密封不嚴(yán)，環(huán)境不當(dāng)會(huì)造成茅臺(tái)酒的口感，香味的損壞，哪怕你存放二十三十年也不會(huì)升值，酒也不會(huì)醇香，因?yàn)榕芫颇苁顾兜雷兊?，口感如水，陽光直射能使酒體產(chǎn)生雜味，異味影響品質(zhì)。
普通家庭要如何保存白酒，五糧液茅臺(tái)該如何保存？
朋友你好，在回答你的問題之前首先要普及一下。其實(shí)五糧液并不像茅臺(tái)那樣有保存價(jià)值。很多人都知道茅臺(tái)酒越存放就值錢，所以覺得其它白酒也會(huì)有這樣的效果，其實(shí)這完全是誤區(qū)。因?yàn)槊┡_(tái)是醬香型白酒，再加上它良好的制作工藝。所以茅臺(tái)酒存放的時(shí)間越長(zhǎng)越香醇濃郁，自然價(jià)格也就越高。但是其它很多白酒包括五糧液存放之后并沒有這個(gè)效果。
至于這些老酒也會(huì)賣出不錯(cuò)的價(jià)格也算是完全沾了茅臺(tái)酒的光了吧！當(dāng)然這并不是說五糧液就不可以長(zhǎng)期存放，只是說存放的價(jià)值并不大。下面我再來正式回答樓主的問題。瓶裝白酒的存放的最重要一項(xiàng)就是要密封好，如果密封不好就會(huì)出現(xiàn)跑酒現(xiàn)象，到時(shí)酒瓶里的酒所剩無幾了，別說值錢了，喝都沒意思了。而密封最重要的地方就是瓶口處，最專業(yè)的就是用食用蠟進(jìn)行密封，但是因?yàn)檫^于專業(yè)不適用于普通百姓。
那我們可以選擇生料帶進(jìn)行密封前兩圈不要過緊，稍微松一點(diǎn)，后邊幾道再緊一些，瓶蓋下緣盡量多纏幾道。然后用保鮮膜把整個(gè)瓶身包裹好，這個(gè)最大的用處就是對(duì)商標(biāo)和瓶身的完整子女有個(gè)很大的保護(hù)，因?yàn)槿绻@些地方出現(xiàn)殘缺破損，就直接影響酒的價(jià)值了。如果是成箱的五糧液，就裝箱密封，膠帶封好，外面同樣用保鮮膜包裹好，這樣整個(gè)密封過程就完成了。
存放時(shí)還要注意以下幾點(diǎn)：不要讓陽光直接照射，不要太熱，也不要潮濕，酒瓶一定要直立存放，絕對(duì)不要倒著放。存放好后盡量不要去搬動(dòng)它，就讓它在那靜靜的思考酒生吧！如果存放在地下室一定要小心耗子啊，不然給你嗑了可就白瞎了！好了這就是存放瓶裝白酒的詳細(xì)要求和過程，希望對(duì)有想法的朋友們有所幫助，也希望和朋友們多交流。
準(zhǔn)備買幾件飛天茅臺(tái)存著給兒子結(jié)婚用， 整件的應(yīng)該如何封裝保存？
說實(shí)話，我前幾年存了七八箱茅臺(tái)，大概存了五年。最后都賣了，大概賺了七八萬。因?yàn)楸４嫦聛淼陌拙瀑|(zhì)量還不錯(cuò)，售價(jià)也不低。今天我在這里和大家分享一下我儲(chǔ)存整箱茅臺(tái)酒的方法和手段。希望你能從我這里得到一些茅臺(tái)儲(chǔ)存的經(jīng)驗(yàn)！先說為什么整箱茅臺(tái)比單瓶茅臺(tái)貴。首先，第一個(gè)原因是貴，因?yàn)樘戾┡_(tái)一年的產(chǎn)量不多。正是因?yàn)閿?shù)量的稀缺，天妃茅臺(tái)才有了現(xiàn)在的價(jià)值！單瓶不便宜，但整箱的天妃茅臺(tái)會(huì)貴一些。原因是原來掏錢買瓶子的人不多。兩瓶天妃茅臺(tái)差不多要5000多元，更別說一整箱天妃茅臺(tái)了。畢竟沒有人會(huì)沒事就去整箱買天妃茅臺(tái)，所以這就造成了整箱茅臺(tái)的稀缺！因?yàn)樘戾┡_(tái)有升值空間，很多人買的時(shí)候都會(huì)收藏起來，存放很久。由于環(huán)境溫度和濕度的影響，很容易儲(chǔ)存不當(dāng)，造成酒滲漏和外包裝破損等。單瓶天妃茅臺(tái)如此，整箱天妃茅臺(tái)更是如此。存放時(shí)間越長(zhǎng)，天妃茅臺(tái)越貴，外觀和酒質(zhì)越好！下面說說買整箱茅臺(tái)的一些注意事項(xiàng)吧！相信大家首先關(guān)心的是茅臺(tái)整箱是否需要開箱檢驗(yàn)。其實(shí)是要開箱檢查的。如果從正規(guī)渠道買整箱的天妃茅臺(tái)，肯定用不到，但是是假貨。在這種情況下，開箱驗(yàn)貨主要不是鑒別天妃茅臺(tái)是否為正品，而是檢查每瓶的外包裝是否破損，封口是否完全密封，必要時(shí)記錄每瓶天妃茅臺(tái)的重量。如果不是通過正規(guī)渠道購(gòu)買天妃茅臺(tái)，除了以上步驟，還得鑒別每瓶茅臺(tái)是不是正品。如果不是正品，收藏就沒有意義了！還有一點(diǎn)大家比較關(guān)心的是，茅臺(tái)酒整箱拆封會(huì)不會(huì)影響它的價(jià)值。按理說，茅臺(tái)酒整箱開箱確實(shí)會(huì)影響其價(jià)值，但影響不是很大。尤其是我們?cè)谫?gòu)買某些年份的整箱茅臺(tái)酒時(shí)，需要開箱驗(yàn)貨，但也要注意以下幾點(diǎn)！開箱時(shí)，不能影響其外包裝外觀。密封件可以在解鎖前加熱。確保不要損壞外包裝上的任何地方。打開后還需要保留盒內(nèi)的配件，如產(chǎn)品合格證、便攜包裝袋、開瓶器等。如果箱內(nèi)物品丟失或損壞，會(huì)影響整箱茅臺(tái)酒的價(jià)格！說了這么多，言歸正傳，就是茅臺(tái)酒如何整箱保存！之前買了幾個(gè)廢塑料托盤，把整箱白酒放在托盤中間。為什么我不推薦買木質(zhì)托盤？原因是木制托盤會(huì)吸收地面、墻壁和空氣中的水分。如果木質(zhì)托盤受潮，肯定會(huì)涉及到紙箱包裝。當(dāng)然，如果你家有四五層的架子，也可以收納。說完了，再來說說儲(chǔ)存時(shí)的注意事項(xiàng)！第一點(diǎn)是避光。避光不是在黑暗的房間，而是在沒有陽光直射的房間。首先，醬香型白酒不太喜歡陽光，其次，如果外包裝長(zhǎng)期陽光直射，會(huì)造成老化、褪色、脫膠等。同時(shí)陽光直射也會(huì)引起瓶?jī)?nèi)酒精的劇烈反應(yīng)，導(dǎo)致外包裝陳釀時(shí)酒體滲漏。因此，存儲(chǔ)溫度應(yīng)保持在20度，所以除此之外，然后有必要確保通風(fēng)。只有保證通風(fēng)，空氣才能干燥。不要說白酒需要呼吸，而是需要通風(fēng)。拉下來。瓶子都是密封的。怎么呼吸？除了通風(fēng)，不要在房間里留下任何有臭味的東西，比如香水、油漆、樟腦等！為了保持箱子的干燥，除了環(huán)境的通風(fēng)，一定不能有異味，我們需要把箱子放上去。就像我開頭說的，托盤或架子擺放要正確，瓶口朝上，離地至少15cm，離墻至少15cm，不要碰到地面或墻壁，以免被盒子吸潮！然后一定要站好，不要人為移動(dòng)，或者放在經(jīng)常震動(dòng)的東西上，比如洗衣機(jī)、冰箱、空調(diào)、控制臺(tái)等等！因?yàn)榫评锖卸喾N微量元素，這些微量元素會(huì)隨著時(shí)間的推移慢慢發(fā)生變化，這也是白酒越放越好喝的原因。如果經(jīng)常搖晃，白酒中的分子會(huì)變得活躍。首先可能造成酒精揮發(fā)，然后可能影響白酒陳釀，最后影響白酒口感！最后一個(gè)你想知道的，我相信你們都見過，有人用保鮮膜包內(nèi)三層外三層，有人用熱縮膜，有人用封蠟。其實(shí)根本沒必要。整箱白酒如果有一瓶漏了，包緊了，時(shí)間久了也不耽誤酒瓶里酒會(huì)的揮發(fā)，我就把整箱堆在那里，然后注意上面說的一些注意事項(xiàng)，就這樣！整箱茅臺(tái)儲(chǔ)存還有什么竅門嗎？歡迎在評(píng)論區(qū)分享，讓我們都借鑒一下！。