歷史上佳美娜在法國(guó)因根瘤蚜病而近乎絕產(chǎn)，在智利卻生長(zhǎng)良好，成為智利的獨(dú)特品種。好吧，看到這么多人在回答，都沒(méi)有戳中問(wèn)題要點(diǎn)，隨便回答都這么高閱讀量，今天我作為葡萄酒行業(yè)從業(yè)者，給大家做個(gè)相對(duì)清晰的解答，給一些有營(yíng)養(yǎng)的建議大家！超市的紅酒值得買嗎？答案：肯定的，而且非常劃算！為啥這樣說(shuō)？大家可能會(huì)說(shuō)超市各種進(jìn)場(chǎng)費(fèi)，各種關(guān)系回扣，各種促銷活動(dòng)等原因會(huì)影響到葡萄酒在超市的售價(jià)，或者超市的葡萄酒會(huì)不會(huì)假的？買一送一有沒(méi)有這么劃算等問(wèn)題，解答這個(gè)之前我先跟大家普及下超市的進(jìn)場(chǎng)流程！1，三證手續(xù)要齊全，葡萄酒進(jìn)口回來(lái)肯定有原產(chǎn)地證明，清關(guān)報(bào)關(guān)單證明，衛(wèi)生檢疫證書這三個(gè)，至于說(shuō)供應(yīng)商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照，食品流通許可證這些標(biāo)配一定要的！有就是每瓶酒都要貼上對(duì)應(yīng)的進(jìn)口商中文標(biāo)，不是說(shuō)你自己打印出來(lái)隨便貼上去就行！2，進(jìn)場(chǎng)費(fèi)用多樣，但也不是想象中那樣恐怖，我這樣說(shuō)是為了告訴大家，超市特別大型超市對(duì)于供應(yīng)商的挑選更加嚴(yán)格，除了品質(zhì)要過(guò)關(guān)，能否配合他們一起長(zhǎng)遠(yuǎn)共同進(jìn)退更重要，愿意持久投入的，讓利消費(fèi)者的這樣供應(yīng)商是非常受超市歡迎的，而能承受的了這種條件的一般都是廠家，或者紅酒貿(mào)易進(jìn)口商，而不是那種所謂的經(jīng)銷商，區(qū)域的代理商，他們本身不夠?qū)Ｗ?，而且也做不到深耕，因?yàn)榇笮统幸蛔鼍褪钦麄€(gè)大區(qū)，比如華南區(qū)，或者整個(gè)中國(guó)區(qū)等這樣去鋪開市場(chǎng)，所以小打小鬧的代理商難以做到！3，售價(jià)不高，反倒劃算；上面提到進(jìn)場(chǎng)的大多是廠家或者酒莊直接對(duì)接，或者進(jìn)口貿(mào)易商，這樣的話，基本中間少了其他流通環(huán)節(jié)，供場(chǎng)成本自然就低，或者說(shuō)相對(duì)會(huì)低，為什么這個(gè)很關(guān)鍵？因?yàn)槭袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)很激烈，差不多品質(zhì)或者賣點(diǎn)的酒，比如同樣大區(qū)波爾多AOC的酒，在超市都大概100元/瓶，便宜的話可以做到80左右都行，相差幅度不會(huì)特別大，因?yàn)榇蠹业倪M(jìn)貨成本都差不多，供場(chǎng)的成本都很接近，所以在面臨競(jìng)爭(zhēng)時(shí)，肯定不能把零售價(jià)定太高，要不然超市也擔(dān)心你賣不出去，而且一次進(jìn)場(chǎng)肯定不止一款酒，少則10款8款，多則幾十款，你自己計(jì)算下這其中總成本有多少，就是成本高所以才不能賣太貴，你們作為消費(fèi)者會(huì)這么容易被忽悠嗎？你定價(jià)高，那我就低點(diǎn)，其實(shí)道理都很明白，走快速周轉(zhuǎn)的銷售策略，超市方面更擔(dān)心你賣不出去礙著他貨架呢，所以說(shuō)超市賣的酒在這么多渠道中可以說(shuō)相對(duì)比較劃算的，至于說(shuō)定期搞得什么買贈(zèng)活動(dòng)，其實(shí)那個(gè)折算下來(lái)的價(jià)格就是很劃算的，這也是很有誘惑力的價(jià)格，值得入手的，如果你擔(dān)心這次有促銷，下次沒(méi)有的話，這個(gè)完全沒(méi)必要，你可以留意下，其實(shí)他天天都在做這個(gè)活動(dòng)，一種營(yíng)銷策略而已！如何挑選紅酒這里我做幾個(gè)概括性的要點(diǎn)分享給大家1，咨詢超市促銷員；現(xiàn)在很多促銷員都有經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn)的，人家可比你懂得多，他們可以根據(jù)你的口味，預(yù)算，用途給你們推薦的，至于說(shuō)他推薦的好不好，這個(gè)你可以貨比三家！2，懂得看酒標(biāo)；以法國(guó)酒為例，產(chǎn)地描述越細(xì)，一般來(lái)說(shuō)這個(gè)等級(jí)要求也越高，說(shuō)明制造酒的流程越嚴(yán)格，品質(zhì)至少有保證，價(jià)格也相對(duì)往高走！3，口感挑主流的；現(xiàn)在市場(chǎng)主流的紅酒生產(chǎn)國(guó)有法國(guó)，澳洲，智利這三個(gè)，也是進(jìn)口份額總和達(dá)到8成以上，也說(shuō)明市場(chǎng)大眾接受度高的國(guó)家，口感比較適合國(guó)人的，具體得根據(jù)你預(yù)算等方面選擇！4，有促銷的，堆頭多的，值得嘗試；因?yàn)檫@些酒肯定是經(jīng)過(guò)市場(chǎng)過(guò)濾，消費(fèi)不斷購(gòu)買才會(huì)出現(xiàn)讓超市值得搞活動(dòng)的，無(wú)論從口感，價(jià)格，實(shí)惠來(lái)說(shuō)性價(jià)比都不錯(cuò)！最后，想說(shuō)的就是葡萄酒市場(chǎng)現(xiàn)在商業(yè)化很高的了，逐漸透明起來(lái)，所以市場(chǎng)的零售價(jià)都比較理性，因?yàn)槭袌?chǎng)不止你一家賣酒的，所以不用擔(dān)心去超市被忽悠，多嘗試去購(gòu)買，多品嘗，你就知道什么價(jià)格對(duì)應(yīng)什么品質(zhì)的了，只有不斷積累自己的消費(fèi)經(jīng)驗(yàn)才能更好地找到自己喜歡的那款紅酒！今天先說(shuō)到這里，打字不容易，點(diǎn)個(gè)贊唄！。
超市的紅酒能買嗎？
好吧，看到這么多人在回答，都沒(méi)有戳中問(wèn)題要點(diǎn)，隨便回答都這么高閱讀量，今天我作為葡萄酒行業(yè)從業(yè)者，給大家做個(gè)相對(duì)清晰的解答，給一些有營(yíng)養(yǎng)的建議大家！超市的紅酒值得買嗎？答案：肯定的，而且非常劃算！為啥這樣說(shuō)？大家可能會(huì)說(shuō)超市各種進(jìn)場(chǎng)費(fèi)，各種關(guān)系回扣，各種促銷活動(dòng)等原因會(huì)影響到葡萄酒在超市的售價(jià)，或者超市的葡萄酒會(huì)不會(huì)假的？買一送一有沒(méi)有這么劃算等問(wèn)題，解答這個(gè)之前我先跟大家普及下超市的進(jìn)場(chǎng)流程！1，三證手續(xù)要齊全，葡萄酒進(jìn)口回來(lái)肯定有原產(chǎn)地證明，清關(guān)報(bào)關(guān)單證明，衛(wèi)生檢疫證書這三個(gè)，至于說(shuō)供應(yīng)商的營(yíng)業(yè)執(zhí)照，食品流通許可證這些標(biāo)配一定要的！還有就是每瓶酒都要貼上對(duì)應(yīng)的進(jìn)口商中文標(biāo)，不是說(shuō)你自己打印出來(lái)隨便貼上去就行！2，進(jìn)場(chǎng)費(fèi)用多樣，但也不是想象中那樣恐怖，我這樣說(shuō)是為了告訴大家，超市特別大型超市對(duì)于供應(yīng)商的挑選更加嚴(yán)格，除了品質(zhì)要過(guò)關(guān)，能否配合他們一起長(zhǎng)遠(yuǎn)共同進(jìn)退更重要，愿意持久投入的，讓利消費(fèi)者的這樣供應(yīng)商是非常受超市歡迎的，而能承受的了這種條件的一般都是廠家，或者紅酒貿(mào)易進(jìn)口商，而不是那種所謂的經(jīng)銷商，區(qū)域的代理商，他們本身不夠?qū)Ｗ?，而且也做不到深耕，因?yàn)榇笮统幸蛔鼍褪钦麄€(gè)大區(qū)，比如華南區(qū)，或者整個(gè)中國(guó)區(qū)等這樣去鋪開市場(chǎng)，所以小打小鬧的代理商難以做到！3，售價(jià)不高，反倒劃算；上面提到進(jìn)場(chǎng)的大多是廠家或者酒莊直接對(duì)接，或者進(jìn)口貿(mào)易商，這樣的話，基本中間少了其他流通環(huán)節(jié)，供場(chǎng)成本自然就低，或者說(shuō)相對(duì)會(huì)低，為什么這個(gè)很關(guān)鍵？因?yàn)槭袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)很激烈，差不多品質(zhì)或者賣點(diǎn)的酒，比如同樣大區(qū)波爾多AOC的酒，在超市都大概100元/瓶，便宜的話可以做到80左右都行，相差幅度不會(huì)特別大，因?yàn)榇蠹业倪M(jìn)貨成本都差不多，供場(chǎng)的成本都很接近，所以在面臨競(jìng)爭(zhēng)時(shí)，肯定不能把零售價(jià)定太高，要不然超市也擔(dān)心你賣不出去，而且一次進(jìn)場(chǎng)肯定不止一款酒，少則10款8款，多則幾十款，你自己計(jì)算下這其中總成本有多少，就是成本高所以才不能賣太貴，你們作為消費(fèi)者會(huì)這么容易被忽悠嗎？你定價(jià)高，那我就低點(diǎn)，其實(shí)道理都很明白，走快速周轉(zhuǎn)的銷售策略，超市方面更擔(dān)心你賣不出去礙著他貨架呢，所以說(shuō)超市賣的酒在這么多渠道中可以說(shuō)相對(duì)比較劃算的，至于說(shuō)定期搞得什么買贈(zèng)活動(dòng)，其實(shí)那個(gè)折算下來(lái)的價(jià)格就是很劃算的，這也是很有誘惑力的價(jià)格，值得入手的，如果你擔(dān)心這次有促銷，下次沒(méi)有的話，這個(gè)完全沒(méi)必要，你可以留意下，其實(shí)他天天都在做這個(gè)活動(dòng)，一種營(yíng)銷策略而已！如何挑選紅酒這里我做幾個(gè)概括性的要點(diǎn)分享給大家1，咨詢超市促銷員；現(xiàn)在很多促銷員都有經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn)的，人家可比你懂得多，他們可以根據(jù)你的口味，預(yù)算，用途給你們推薦的，至于說(shuō)他推薦的好不好，這個(gè)你可以貨比三家！2，懂得看酒標(biāo)；以法國(guó)酒為例，產(chǎn)地描述越細(xì)，一般來(lái)說(shuō)這個(gè)等級(jí)要求也越高，說(shuō)明制造酒的流程越嚴(yán)格，品質(zhì)至少有保證，價(jià)格也相對(duì)往高走！3，口感挑主流的；現(xiàn)在市場(chǎng)主流的紅酒生產(chǎn)國(guó)有法國(guó)，澳洲，智利這三個(gè)，也是進(jìn)口份額總和達(dá)到8成以上，也說(shuō)明市場(chǎng)大眾接受度高的國(guó)家，口感比較適合國(guó)人的，具體還得根據(jù)你預(yù)算等方面選擇！4，有促銷的，堆頭多的，值得嘗試；因?yàn)檫@些酒肯定是經(jīng)過(guò)市場(chǎng)過(guò)濾，消費(fèi)不斷購(gòu)買才會(huì)出現(xiàn)讓超市值得搞活動(dòng)的，無(wú)論從口感，價(jià)格，實(shí)惠來(lái)說(shuō)性價(jià)比都不錯(cuò)！最后，想說(shuō)的就是葡萄酒市場(chǎng)現(xiàn)在商業(yè)化很高的了，逐漸透明起來(lái)，所以市場(chǎng)的零售價(jià)都比較理性，因?yàn)槭袌?chǎng)不止你一家賣酒的，所以不用擔(dān)心去超市被忽悠，多嘗試去購(gòu)買，多品嘗，你就知道什么價(jià)格對(duì)應(yīng)什么品質(zhì)的了，只有不斷積累自己的消費(fèi)經(jīng)驗(yàn)才能更好地找到自己喜歡的那款紅酒！今天先說(shuō)到這里，打字不容易，點(diǎn)個(gè)贊唄！。
為什么智利紅酒那么便宜？
智利葡萄酒的高性價(jià)比是出了名的，不僅有著十分友好的價(jià)格，而且釀造遵循傳統(tǒng)，具有法國(guó)產(chǎn)區(qū)的特色，品質(zhì)十分不錯(cuò)。至于智利葡萄酒為什么既能保證高品質(zhì)，又能保證低價(jià)格的原因，小編認(rèn)為有以下五點(diǎn)點(diǎn)：1. 風(fēng)土條件優(yōu)越智利是位于南美洲西部的國(guó)家，國(guó)土狹長(zhǎng)，緯度跨度大；西面頻臨太平洋，東倚安第斯山脈，南接南極洲，這樣的地理?xiàng)l件造就了智利氣候的多樣性，為釀制葡萄酒提供了優(yōu)越的條件。
19世紀(jì)開始，來(lái)自歐洲的移民就在土壤肥沃的中央山谷地區(qū)開拓智利的第一批商業(yè)種植葡萄園，主要的葡萄品種則是赤霞珠、佳美娜、美樂(lè)和長(zhǎng)相思等。由于葡萄園晝夜溫差較大，光照充足，與美國(guó)加州的風(fēng)土條件很接近，被釀酒師視作“釀酒天堂”。2. 成本低廉與另一個(gè)南美國(guó)家阿根廷相似，人均GDP不高的智利相對(duì)于法國(guó)和美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家的一大優(yōu)勢(shì)，就是生產(chǎn)成本低廉。
智利的成本優(yōu)勢(shì)加上優(yōu)秀的風(fēng)土條件，還吸引了許多國(guó)際大酒莊前來(lái)投資，例如法國(guó)拉菲、西班牙桃樂(lè)絲、美國(guó)蒙大維等。3. 定價(jià)策略有意思的是，雖然智利葡萄酒產(chǎn)量很大，但是其國(guó)內(nèi)市場(chǎng)卻并不十分繁榮。在上世紀(jì)70年代至80年代期間，智利的葡萄酒消費(fèi)量不斷下降，導(dǎo)致酒莊除了降低產(chǎn)量之外只好將注意力轉(zhuǎn)向國(guó)外市場(chǎng)。而為了與國(guó)際市場(chǎng)上的“大玩家”如法國(guó)、意大利等競(jìng)爭(zhēng)，智利葡萄酒不得不以高性價(jià)比的定價(jià)策略尋求機(jī)會(huì)。
1990年代智利葡萄酒出口迎來(lái)爆炸式的增長(zhǎng)，而葡萄酒品質(zhì)也從那時(shí)候開始不斷上升。4. 獨(dú)特的佳美娜雖然在智利，赤霞珠才是種植面積最廣的紅葡萄品種，但是許多人提起智利葡萄酒首先想到的就是佳美娜。歷史上佳美娜在法國(guó)因根瘤蚜病而近乎絕產(chǎn)，在智利卻生長(zhǎng)良好，成為智利的獨(dú)特品種。由于缺乏可供對(duì)比的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，加上較為低廉的定價(jià)，智利佳美娜很快就在北美等重要市場(chǎng)贏得聲譽(yù)。