1,稀飯有沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)啊
1,稀飯有營(yíng)養(yǎng),但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并不是很高,并且不是人人都適宜。2,經(jīng)過(guò)精細(xì)加工的白米,其本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高,主要提供大量淀粉(75%),少量蛋白質(zhì)(8%),以及一些B族維生素。3,長(zhǎng)時(shí)間加熱煮制成稀飯的過(guò)程,對(duì)淀粉、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)影響不大,但對(duì)B族維生素則有所破壞。煮制時(shí)間越長(zhǎng),B族維生素破壞越多。如果在煮粥過(guò)程中再加入堿,則B族維生素將破壞殆盡。綜上,不要迷信白米粥最養(yǎng)人的說(shuō)法。在胃腸功能不佳,或大手術(shù)后首次進(jìn)食時(shí),或可把稀飯作為首選食物。除此之外,稀飯對(duì)患者及健康人并無(wú)額外好處,甚至還比不上吃白米飯。
當(dāng)然有了沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)都吃他干嘛
有營(yíng)養(yǎng) 白稀飯有營(yíng)養(yǎng),不過(guò)吃的時(shí)間長(zhǎng)了對(duì)腸胃不很好的哦~
白粥肯定是沒(méi)營(yíng)養(yǎng)的啦,你把稀飯做成菜泥粥、肉泥粥、蛋黃粥等。營(yíng)養(yǎng)就要豐富得多了。 有營(yíng)養(yǎng)的。你可以做各種粥放些青菜,肉,雜糧變樣給寶貝做效果很好,把稀飯做成菜泥粥、肉泥粥、蛋黃粥等。營(yíng)養(yǎng)就更豐富了
沒(méi)什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 是用來(lái)養(yǎng)味的 淀粉一類的不算營(yíng)養(yǎng)
當(dāng)然有營(yíng)養(yǎng)!而且很養(yǎng)胃。如果你希望稀飯變得更有營(yíng)養(yǎng),可以做皮蛋瘦肉粥、八寶粥、紅棗粥。。。不僅養(yǎng)胃,而且可以補(bǔ)身體。
2,稀飯有營(yíng)養(yǎng)嗎
粥在我國(guó)已有近3000年的歷史了。明代大醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中說(shuō),粥“又極柔膩,與腸胃相得,最為飲食之妙訣也”。宋代著名詩(shī)人陸游甚至認(rèn)為,食粥能長(zhǎng)壽成仙。醫(yī)學(xué)界公認(rèn),粥能補(bǔ)益陰液,生發(fā)胃津,健脾胃,補(bǔ)虛損,最宜養(yǎng)人。 [粥為什么營(yíng)養(yǎng)高] 人體生理需要的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)及淀粉等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),主要來(lái)自人們?nèi)粘K缘母黝愂澄?。這些食物經(jīng)過(guò)分解后,變成結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的小分子物質(zhì),才能被人體吸收。因此,食物越細(xì)軟,就越容易被機(jī)體消化吸收,也即食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越高。 就粥而言,由于粥是在相對(duì)溫度較低、時(shí)間較長(zhǎng)的情況下熬出來(lái)的,有利于減少對(duì)蛋白質(zhì)、脂肪的分解破壞,減少一些維生素的流失,并使一些礦物質(zhì)能夠逸出溶于湯中,這樣可使粥更具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而且粥有一個(gè)最大的特點(diǎn)是,除主要原料為糧食外,還輔以具有藥用價(jià)值的各種配料,如蓮子、苡仁、百合、扁豆、紅棗、茯苓、山藥、胡桃等;或者輔以含蛋白質(zhì)豐富的羊肉、牛肉、魚(yú)肉、骨髓等或是含大量維生素的深色蔬菜和水果。在經(jīng)過(guò)不同的加工方法熬制后,使其不僅營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮譏乏罐何忒蠱閨坍酣開(kāi)美,而且更具有滋補(bǔ)、祛病和養(yǎng)身之功效。現(xiàn)代研究表明:食“粥”更具營(yíng)養(yǎng)、同時(shí)還有保健,美容、食療等眾多功效。
沒(méi)有
養(yǎng)胃
我也覺(jué)得木有
在鍋里燒熱水然后放蒸好的飯,等水一開(kāi)馬上關(guān)火。如果飯沒(méi)有很硬的話就倒點(diǎn)熱開(kāi)水拌拌就跟稀飯一樣的效果了。 如果是要給只能吃稀飯的病人之類的,那還是煮到那種他們能喝下去的程度吧。 米飯?jiān)偌訜峥隙ɡ锩娴臓I(yíng)養(yǎng)會(huì)隨著加熱的時(shí)間慢慢流失的,不過(guò)米飯最主要是里面的淀粉和碳水化合物應(yīng)該沒(méi)事的啦。如果在煮稀飯的時(shí)候把蔬菜切很碎在稀飯快煮好的時(shí)候放下去就可以了,這樣就能補(bǔ)充點(diǎn)維生素啦。
你說(shuō)大米有沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)?吃飯有沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)??稀飯不就是譏乏罐何忒蠱閨坍酣開(kāi)多點(diǎn)水嗎?治療胃病期間還必須得也只能吃稀飯也就是粥!