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1，仔細(xì)觀察一種你喜歡的花用一段話寫出它的特點(diǎn)
我喜歡梅花，因?yàn)槊坊ㄊ侵腥A民族的精神象征，具有強(qiáng)大而普遍的感染力和推動(dòng)力，象征堅(jiān)韌不拔，不屈不撓，奮勇當(dāng)先，自強(qiáng)不息的精神品質(zhì)。別的花都是春天才開，它卻不一樣，愈是寒冷，愈是風(fēng)欺雪壓，花開得愈精神，愈秀氣。它是我們中華民族最有骨氣的！幾千年來，它那迎雪吐艷，凌寒飄香，鐵骨冰心的崇高品質(zhì)和堅(jiān)貞氣節(jié)鼓勵(lì)了一代又一代中國人不畏艱險(xiǎn)，奮勇開拓，創(chuàng)造了優(yōu)秀的生活與文明。梅花是廣東省梅州市的市花，同時(shí)也是武漢，南京市市花。株高約5-10米，干呈褐紫色，多縱駁紋。小枝呈綠色。葉片廣卵形至卵形，邊緣具細(xì)鋸齒?；抗?jié)1～2朵，無梗或具短梗，原種呈淡粉紅或白色，栽培品種則有紫、紅、彩斑至淡黃等花色，于早春先葉而開。梅花可分為系、類、型。如真梅系、杏梅系、櫻李梅系等。系下分類，類下分型.梅花為落葉小喬木，樹干灰褐色，小枝細(xì)長綠色無毛，葉卵形或圓卵形，葉緣有細(xì)齒，花芽著生在長枝的葉腋間，每節(jié)著花1~2朵，芳香，花瓣5枚，白色至水紅，也有重瓣品種。梅花是落葉小喬木，高可達(dá)10米，枝常具刺，樹冠呈不正圓頭形。枝干褐紫色，多縱駁紋，小枝呈綠色或以綠為底色，無毛。核果近球形，有溝，直徑約1～3厘米，密被短柔毛，味酸，綠色，4-6月果熟時(shí)多變?yōu)辄S色或黃綠色亦有品種為紅色和綠色等；味酸，可食用，可用來做梅干、梅醬、話梅、酸梅湯、梅酒等，亦可入藥。梅花酒在日本和韓國廣受歡迎。其味甘甜，有順氣的功能，是優(yōu)良的果酒。話梅在中國是很受歡迎的食品。話梅是將梅子與糖、鹽、甘草在一起腌制后曬干而成的。話梅還可以用來做成話梅糖等食品。梅花可分為真梅系、杏梅系、櫻李梅系等，每節(jié)1～2朵，無梗或具短梗，直徑1～3厘米，萼筒鐘狀，有短柔毛，裂片卵形；花瓣5枚，原種呈淡粉紅或白色，栽培品種則有紫、紅、彩斑至淡黃等花色；雄蕊多數(shù)、離生，於房密被柔毛，罕為2-5(離心皮)或缺如，於房上位，花柱長。 梅花的花語和象征代表意義：堅(jiān)強(qiáng)和高雅
櫻花 這是一種怎樣的柔美啊!從深紅的花蕊中渲染開一抹淡薄的粉色,不若水墨的濃墨重彩,恰似山漸里的幽闌!微皺的粉肌那么脆弱,在風(fēng)中抖動(dòng)著那一襲紗衣,風(fēng)姿綽約.
（一）太陽花 我喜歡太陽花，它是夏天里常見的一種最普通的花。 太陽花的莖有紅色的，有綠色的。那莖很嫩，似乎用手一掐就會(huì)冒出水來。 太陽花的葉子很特別，小而厚，葉表面像涂了一層薄薄的蠟，光潔、碧綠。 太陽花的花朵顏色格外鮮艷，有的潔白如玉，有的鮮紅似火，有的金黃若金，而那粉紅的就像抹了一層淡淡的胭脂，花朵并不大，多層花瓣的自然嬌艷，單層花瓣的更是那么俏麗，真討人喜歡。 我喜歡太陽花，不只在于它的顏色鮮艷，更因?yàn)樗蓄B強(qiáng)的生命力，它不怕日曬、風(fēng)吹、雨淋，那樣子總是蓬蓬勃勃的，只掐下一枝小小的莖，插在泥土里，不久就會(huì)生根開花。（ 二） 茉莉的名字家喻戶曉，不少人都喜歡它。我家也養(yǎng)了一盆茉莉。我也很喜歡茉莉花，喜歡它的芬芳，更喜歡它的樸實(shí)無華。茉莉的莖細(xì)長而挺拔，那碧綠的葉子呈橢圓形，葉脈微呈白色，清晰可見。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，茉莉就像一位亭亭玉立的少女，楚楚動(dòng)人。茉莉一般在夏季開花。它剛長花苞時(shí)，人們只能看見龍爪一樣半開半合的萼片。而小小的花蕾往往是藏而不露。后來，萼片長到一定程度，慢慢地?cái)U(kuò)散，花便露了出來。這時(shí)的花蕾長得很快，不出幾天就會(huì)全部開放。開放的花朵很像荷花的花朵，只是很小，花冠比一分硬幣還要小。茉莉的花朵雪白雪白的，花瓣尖尖的。茉莉的花蕊處散發(fā)出陣陣清香，這幽雅的清香常常使人如癡如醉。茉莉的花多壽命極短，開了一天后，就會(huì)慢慢變紅、變黃而脫落了。茉莉把自己的芳香和生命都無私奉獻(xiàn)給了人們。人們常常稱贊它的心靈像它的花朵一樣美麗、純潔。（三）荷花 在我小時(shí)候，“六.一”兒童節(jié)那花亭看荷花。荷花的美，至今還歷歷在目。 那天，太陽從東方冉冉升起，我們迎著晨風(fēng)來到荷花亭，嗬！荷花已經(jīng)開了，一張張深綠色的荷葉像一個(gè)個(gè)大圓盤似的，非常青翠，荷葉上面滾動(dòng)著小水珠像透亮珍珠一樣，美麗極了.曲曲折折的荷塘上面，彌望的是田田的葉子。葉子出水很高，像亭亭的舞女的裙。層層的葉子中間，零星地點(diǎn)綴著些白花，有裊娜地開著的，有羞澀地打著朵兒的；正如一粒粒的明珠，又如碧天里的星星，又如剛出浴的美人。微風(fēng)過處，送來縷縷清香，仿佛遠(yuǎn)處高樓上渺茫的歌聲似的。這時(shí)候葉子與花也有一絲的顫動(dòng)，象閃電般，霎時(shí)傳過荷塘的那邊去了。葉子本是肩并肩密密地挨著，這便宛然有了一道凝碧的波痕。葉子底下是脈脈的流水，遮住了，不能見一些顏色，而葉子卻更見風(fēng)致了。那片片荷葉，像撐開的張張綠傘，亭立在碧波之上，似層層綠浪，如片片翠玉。湖面上碧綠的荷葉，托出“少女”粉紅的面頰。荷花的花瓣兒潔白如玉，花里又托著深綠色的蓮蓬，隨風(fēng)舞動(dòng)。 再細(xì)看。荷花千姿百態(tài)，潔白無暇，像水晶一樣純潔。有的才只有一個(gè)青里泛白的花苞，嬌羞欲語，含苞欲放；有的只開了一半，一些花瓣散下去，另一些簇?fù)碓诨ㄈ锱?，猶如一位衣衫未整的美人；那些全開了的，像一個(gè)個(gè)穿著潔白素凈的衣服的姑娘在翩翩起舞；還有些，花瓣都掉光了，露出碧綠碧綠的蓮蓬，蓮子上面的小孔，似乎是一張張小嘴巴，正放開喉嚨大喊著：“我成熟了，快來摘啊！”荷花散發(fā)出清新淡雅的芬芳，引來花蝶飛舞，嬉戲其間，令人賞心悅目。而那調(diào)皮的蜻蜓，扇動(dòng)著翅膀，從那朵花飛到另一朵花，與荷花快樂地嬉戲著。我陶醉了，覺得眼前的荷花是一位位風(fēng)姿綽約的荷花仙子在翩翩起舞。 荷花的姿態(tài)各不相同，有的像在睡覺，躺在寬大的荷葉上進(jìn)入了夢鄉(xiāng)；有的彎著身子，像在給夏哥哥招手，給太陽公公問好；還有的挺直細(xì)細(xì)的腰，像在聆聽著大自然的聲音。有的花瓣張開了自己美麗的笑臉，似乎在告訴我們：“看看我的小臉蛋吧！”而有的還是花骨朵?？茨呛诺幕ü嵌?，有的傲然挺立在水面上，有的藏在葉子底下，它們都在耐心地等著根的喂養(yǎng)，陽光的撫育，時(shí)刻盼望著出人頭地的那一天…… 梅花、茉莉花等雖美，但荷花更美，因?yàn)樗砑儩嵶屓烁杏X美。我喜歡你，荷花！純潔的荷花！
多縱駁紋，小枝呈綠色或以綠為底色，無毛，每節(jié)1～2朵，無?；蚓叨坦?、梅醬、話梅，花瓣5枚，白色至水紅，也有重瓣品種，具有強(qiáng)大而普遍的感染力和推動(dòng)力。梅花可分為系、類、型。如真梅系，原種呈淡粉紅或白色。核果近球形。話梅在中國是很受歡迎的食品，于早春先葉而開、杏梅系，創(chuàng)造了優(yōu)秀的生活與文明、杏梅系，萼筒鐘狀，有短柔毛。它是我們中華民族最有骨氣的，4-6月果熟時(shí)多變?yōu)辄S色或黃綠色亦有品種為紅色和綠色等、紅，密被短柔毛、離生，於房密被柔毛，花芽著生在長枝的葉腋間、梅酒等我喜歡梅花，因?yàn)槊坊ㄊ侵腥A民族的精神象征，奮勇當(dāng)先，自強(qiáng)不息的精神品質(zhì)。別的花都是春天才開，它卻不一樣，愈是寒冷，有順氣的功能，是優(yōu)良的果酒，裂片卵形；花瓣5枚，凌寒飄香，鐵骨冰心的崇高品質(zhì)和堅(jiān)貞氣節(jié)鼓勵(lì)了一代又一代中國人不畏艱險(xiǎn)，奮勇開拓、彩斑至淡黃等花色；雄蕊多數(shù)。小枝呈綠色，愈是風(fēng)欺雪壓，花開得愈精神，亦可入藥。梅花酒在日本和韓國廣受歡迎。其味甘甜。株高約5-10米，干呈褐紫色，多縱駁紋；味酸，可食用，可用來做梅干。葉片廣卵形至卵形，邊緣具細(xì)鋸齒，葉緣有細(xì)齒，枝常具刺，樹冠呈不正圓頭形.梅花為落葉小喬木，樹干灰褐色，小枝細(xì)長綠色無毛、酸梅湯，罕為2-5(離心皮)或缺如，愈秀氣，象征堅(jiān)韌不拔，不屈不撓。梅花是廣東省梅州市的市花，同時(shí)也是武漢。話梅是將梅子與糖、鹽、甘草在一起腌制后曬干而成的。話梅還可以用來做成話梅糖等食品。梅花可分為真梅系，直徑1～3厘米，南京市市花，葉卵形或圓卵形，每節(jié)著花1~2朵，芳香?；抗?jié)1～2朵。梅花是落葉小喬木，高可達(dá)10米，無?；蚓叨坦?，原種呈淡粉紅或白色，栽培品種則有紫、紅、彩斑至淡黃等花色、櫻李梅系等、櫻李梅系等，栽培品種則有紫。系下分類，類下分型。枝干褐紫色，有溝，直徑約1～3厘米，味酸，綠色，於房上位，花柱長。 梅花的花語和象征代表意義！幾千年來，它那迎雪吐艷
2，經(jīng)常吃梅子有什么好處嗎
吃酸梅 少些皺紋、青春永駐
酸梅可當(dāng)零嘴又可抗衰老
凡是女人都期盼能自己能夠青春永駐，就連男人也會(huì)害怕衰老，舉凡那
些可以防止老化的秘方，
都有不少人趨之若鶩，要是你覺得那些秘方都過於昂貴而不敢輕易嘗試，不妨試
試具有防止老化功用的酸梅！
因?yàn)槭┐蛱ケP素，可不是一般平民負(fù)擔(dān)得起，而且又有違反生態(tài)意識的衝突性，
因此大多數(shù)的人只得打退堂鼓 。
現(xiàn)在，有醫(yī)學(xué)專家指出，一般孕婦特別愛吃的酸梅，其中蘊(yùn)含防止老化的功效。
有的人可能會(huì)誤以為吃多了酸梅，會(huì)產(chǎn)生過多的胃酸，導(dǎo)致胃痛；但實(shí)
際上酸梅是屬於鹼性食物，
它的功用可不僅只於讓人解解饞，只能當(dāng)零嘴。來點(diǎn)酸梅，自然活力充沛由於，
酸梅能有助於讓體內(nèi)血液值酸鹼平衡，
肝火有毛病的人宜多吃酸梅，不但能降低肝火，更能幫助脾胃消化，並滋養(yǎng)肝
臟。要是情緒常常暴躁的人，可以每天吃幾顆酸梅，
保持心情愉快，自然凡事不易煩心。
另外，酸梅更含有豐富的有機(jī)酸和礦物質(zhì)，其鈣含量與鐵含量都比香蕉
多了好幾倍，是種不可多得的零食。
酸梅含有特別多的枸櫞酸，能夠有效抑制乳酸，並驅(qū)除使血管老化的有
害物質(zhì)。?要是你趕夜車或熬夜覺得精神疲憊，可以為自己弄一杯酸梅汁，讓自
己提提神. 還有，酸梅可以促進(jìn)唾液腺與胃液腺的分泌，所以能生津止渴，並避
免出遊時(shí)暈車，也能幫助醒酒，賦予筋骨、肌肉與血管組織等恢復(fù)活力， 實(shí)在
好處多多!!
衛(wèi)生署中醫(yī)藥委員會(huì)主任委員張成國今天表示，熬夜又多吃肉易造成酸
性體質(zhì)，罹患癌癥等文明病機(jī)率相對增高；民眾應(yīng)少攝食肉等酸性食物，並避免
通宵熬夜。張成國今天應(yīng)邀在高雄市專題演講「企業(yè)人的食療與養(yǎng)生」，他希望
忙碌的企業(yè)界人士，能將中醫(yī)食療方法融入平常養(yǎng)生裡，才能以最佳體能馳騁商
場。張成國指出，健康人的血液是呈弱鹼性的，一般初生嬰兒也都屬弱鹼性體
液，但隨著體外環(huán)境污染及體內(nèi)不正常生活及飲食習(xí)慣，使我們體質(zhì)逐漸轉(zhuǎn)為酸
性。 百分之八十五的痛風(fēng)、高血壓、癌癥、高脂血癥患者，都是酸性體質(zhì)。他
表示，酸性體質(zhì)的人稍作運(yùn)動(dòng)即感覺疲勞，上下樓梯容易喘，體態(tài)是肥胖、下腹
突出。
常見的酸性食品包括蛋黃、精緻的西點(diǎn)、乳酪、烏魚子、柴魚、肉類、花生、啤酒。
發(fā)育中的少年多吃肉等酸性食物沒關(guān)係，但上了年紀(jì)的老人則要少吃，
但要多吃小魚干及蔬菜等鹼性食物，以平衡體質(zhì)。
他又說，餐飲業(yè)及企業(yè)常於午后安排午茶時(shí)間，但喝茶及咖啡時(shí)間最好
是上午九時(shí)至十一時(shí)，這個(gè)時(shí)候最不傷身，提神效果也最好。常被蚊子咬的人好
像也是屬於酸性體質(zhì)的人喔!!
梅子是我國及日本特產(chǎn),生產(chǎn)期短,每年四月採收,一般多以青梅採收,較
耐貯運(yùn),低缺乏香氣,是做醃漬梅用,也是輸往日本或曬乾供製造? 亃鰝滬鴟?常謂
梅子可除三毒之效,即除食物的毒,水的毒,血的毒.前二者屬殺菌的效果,第三者
是指能淨(jìng)化酸性體質(zhì)的血液.一般健康人的血液,經(jīng)常保持在中性至微鹼性,此乃
直接由食物所造成的結(jié)果.實(shí)際上如:砂糖,牛肉,白米, 酒等酸性食品比較好吃,
故一般人常有多吃的情形,若欲以牛乳,海藻類,蔬菜類,酸梅等鹼性食品來中和
時(shí),一般需要大量的鹼性食品,才能達(dá)到中和的作用.如要中和100克的蛋黃(酸性
食品),則需1200克的洋蔥或400克的甘藍(lán)菜,才能達(dá)中和的效果;
但如以酸梅來中和時(shí),因含有充分的鈣,鈉,磷,鐵等成分,只需5克,梅肉抽出物只
需1公克就很足夠,由於酸梅是強(qiáng)力的鹼性食品,可以達(dá)淨(jìng)化血液的作用.因此,食
用梅子對身體有益,尤其是自己製作的喔!食用梅子,好處多多:
1.下午二點(diǎn)左右, 含一粒梅子, 治消化不良.
2.下午三點(diǎn)左右, 含一粒梅子, 治膽固醇過多.
3.下午四點(diǎn)左右, 含一粒梅子, 治心肌梗塞.
4.下午五點(diǎn)左右, 含一粒梅子, 治膀胱發(fā)炎.
5.下午六點(diǎn)左右, 含一粒梅子, 治膝蓋酸痛
6.下午七點(diǎn)左右, 含一粒梅子, 幫助消化
7.下午八點(diǎn)左右, 含一粒梅子, 助血液循環(huán)通暢
8.下午九點(diǎn)左右, 含一粒梅子, 解除疲勞不錯(cuò)
9.下午十點(diǎn)左右, 含一粒梅子, 消除疲勞
10.下午十一點(diǎn)左右, 含一粒梅子,退心火, 好入睡
可抗老、治頭痛、膝蓋酸痛
一、可當(dāng)作一種殺菌劑。故在古代的麵食裡，必加入鹹梅。
二、具有防腐的功效。在飯裡放一粒鹹梅，可防止米飯腐敗。
三、可避開疾病的侵襲，如日本的旅館裡的早餐都會(huì)加一粒鹹梅即是一例。
四、可防止食物變味。
五、可使呼吸順暢故在跑步時(shí)含一粒鹹梅，可防止氣喘如牛。
六、可醫(yī)治頭痛。婦人頭痛時(shí)，可將鹹梅肉貼在太陽穴減輕癥狀。
七、醃製鹹梅時(shí)所滲出的梅汁，可防治流行病。
梅子可以當(dāng)零食，同時(shí)具有抗老的功效又養(yǎng)顏助消化，女性對酸梅尤其情有獨(dú)鍾，坊間流傳著中醫(yī)師認(rèn)為何時(shí)含一粒梅子最適宜的順口溜，雖不一定正確，卻說盡了梅子的好處。
下午一點(diǎn)，治消化不良。
下午三點(diǎn)，治膽固醇過多。
下午四點(diǎn)，治心肌梗塞。
下午五點(diǎn)，治膀胱發(fā)炎。
下午六點(diǎn)，治膝蓋酸痛。
下午七點(diǎn)，幫助消化。
下午九點(diǎn)，解除疲勞不錯(cuò)。
下午十點(diǎn)，解除眼睛疲勞。
下午十一點(diǎn)，退心火好入睡。
現(xiàn)代人骨質(zhì)疏鬆癥是50歲以上常見的問題，大部分的人用喝鮮奶來改善，您一定不知道骨質(zhì)缺乏主要原因是：
現(xiàn)代人飲食中過度加工，在人體吸收時(shí)會(huì)形成一種草酸物質(zhì)，它會(huì)與鈣質(zhì)結(jié)合因而阻礙鈣質(zhì)的吸收。在這種狀況之下喝再多鮮奶或吃再多魚，也是無法補(bǔ)充流失的鈣質(zhì)。
梅子中的檸檬酸就是鈣質(zhì)吸收的最佳助劑，懷孕中的婦女最需要大量的鈣質(zhì)，所以害喜時(shí)會(huì)想吃梅子，不明白的人誤以為是為止吐，其實(shí)是人類本能反應(yīng)，孕婦需要大量檸檬酸來幫助她攝取鈣質(zhì)。正在成長發(fā)育的青少年，父母親總是給予大量補(bǔ)充鈣質(zhì)以利身高，但如果他(她)無法吸收呢？原因可能是大量飲用碳酸飲料，阻礙了鈣質(zhì)吸收所以長不高。
由於現(xiàn)代的人工作環(huán)境與生活，長期壓力大對健康造成很大傷害，尤其在消化系統(tǒng)與新成代謝方面。前者影響營養(yǎng)吸收，造成體力不繼容易疲勞。後者影響排泄(女性尤其明顯)，造成體內(nèi)各種毒素累積無法排除。這些不力的因素正是身體健康的隱形殺手。在梅子中富含一種成分檸檬酸它有協(xié)助血液中的乳酸燃燒，轉(zhuǎn)化成熱量，淨(jìng)化血液的神奇功能，血液循環(huán)正常人體自然神清氣爽。
另外檸檬酸也能調(diào)節(jié)腸子的功能，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)消除便秘。這些功效正是我們所需要的！
隨著現(xiàn)代人生活水平提高，對於身體保健之道，更加珍視，健康食品、有機(jī)食品大行其道。梅子從過去的休閒零嘴，已提昇到有益人體的有機(jī)食品，常吃梅子對身體健康有益，也漸被社會(huì)大眾認(rèn)同。
梅子被營養(yǎng)專家歸列為鹼性食品，一般人常吃的糖類、肉類、米、麵、酒等食物，屬於酸性食物，必須佐以鹼性食品中和酸性體質(zhì)，而梅子被公認(rèn)是高單位的鹼性食品，五公克的酸梅，可以抵用一千公克蛋黃或一千二百公克的洋蔥、四百公克的甘藍(lán)菜等酸性食品，以中和淨(jìng)化血液。
日式便當(dāng)中，常見放一粒酸梅，即取其具有防止食物加速腐敗的功能，更能引發(fā)食慾，幫助消化。酸梅汁更有去暑、解渴、去脂肪、解毒、化痰、防止感冒等作用。
沒多大好處，閑閑時(shí)吃的
你好朋友我的回答是
楊梅是我國原產(chǎn)的一種亞熱帶水果，其栽培歷史相當(dāng)悠久。據(jù)對河姆渡遺址的科學(xué)考證，發(fā)現(xiàn)早在6000多年前，當(dāng)?shù)厝艘验_始食用野生楊梅。
楊梅為果中珍品，內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鎂、銅和維生素C、檸檬酸等多種有益成份。每百克中含有0.9克，蛋白質(zhì)79kcarl熱量。果實(shí)除鮮食外，還可加工成醬、汁、酒、干(密餞)等。
作為名貴珍果的楊梅還具有良好的藥理作用，它能幫助消化，利尿益腎，去暑解悶。具有養(yǎng)胃健脾，排毒養(yǎng)顏之功效，并能理氣活血抗衰老，提高機(jī)體免疫力的功效。祖國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)對它亦有很高的評價(jià)，李時(shí)珍在《本草綱目》中說楊梅“可止渴，和五臟，能滌腸胃，除煩憒惡氣。”民間還習(xí)慣挑選上等的楊梅浸于白酒之中，這就是通常所稱的“燒酒楊梅”。在赤日炎炎的盛夏，吃上幾顆燒酒楊梅，能消暑開胃，令人氣舒神爽。
飲食禁忌：楊梅性溫?zé)?，多食?huì)有周身發(fā)熱、多痰等上火的反應(yīng)。另外，楊梅中的果酸會(huì)腐蝕牙齒，因此吃后應(yīng)及時(shí)刷牙。楊梅含有多種有機(jī)酸，維生素C的含量也十分豐富，不僅可直接參與體內(nèi)糖的代謝和氧化還原過程，增強(qiáng)毛細(xì)血管的通透性，而且還有降血脂，阻止癌細(xì)胞在體內(nèi)生成的功效。
所含的果酸既能開胃生津，消食解暑，又有阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化的功能，有助于減肥。
楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細(xì)菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，對下痢不止者有良效。
楊梅中含有維生素C、B，對防癌抗癌有積極作用。楊梅果仁中所含的氰氨類、脂肪油等也有抑制癌細(xì)胞的作用。
楊梅，又名龍晴、朱紅，因其形似水楊子、味道似梅子，因而取名楊梅。楊梅是我國特產(chǎn)水果之一，素有“初疑一顆值千金”之美譽(yù)，在吳越一帶，又有“楊梅賽荔枝”之說。楊梅果實(shí)色澤鮮艷，汁液多，甜酸適口，營養(yǎng)價(jià)值高。
≮功效≯
楊梅含有多種有機(jī)酸，維生素C的含量也十分豐富，不僅可直接參與體內(nèi)糖的代謝和氧化還原過程，增強(qiáng)毛細(xì)血管的通透性，而且還有降血脂，阻止癌細(xì)胞在體內(nèi)生成的功效。
所含的果酸既能開胃生津，消食解暑，又有阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化的功能，有助于減肥。
楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細(xì)菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，對下痢不止者有良效。
楊梅中含有維生素C、B，對防癌抗癌有積極作用。楊梅果仁中所含的氰氨類、脂肪油等也有抑制癌細(xì)胞的作用。
≮適用人群≯
一般人都能食用。
≮適用量≯
每次5個(gè)(約40克左右）。
≮特別提示≯
食用楊梅后應(yīng)及時(shí)漱口或刷牙，以免損壞牙齒。
食用時(shí)蘸少許鹽則更加鮮美可口。
≮健康紅綠燈≯
楊梅對胃黏膜有一定的刺激作用，故潰瘍病患者要慎食。
楊梅性溫?zé)幔劳?、胃酸過多、上火的人不要多食。
糖尿病患者忌食楊梅，以免使血糖過高。
≮主要營養(yǎng)素≯
維生素
(毫克) A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E
7 0.01 0.05 0.05 - 9 - 0.81
生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡蘿卜素 葉酸 (微克) 泛酸 煙酸 礦物質(zhì)元素
(毫克) 鈣
19 - - 0.04 26 0.3 0.3 14
鐵 磷 鉀 鈉 銅 鎂 鋅 (微克) 硒 (微克) → 參看
營養(yǎng)手冊
梅為薔薇科喬木植物的果實(shí)，是我國的特產(chǎn)水果，除日本外，其他國家很少將梅作為果樹來栽培。梅未成熟時(shí)呈青色，成熟時(shí)則變成黃色，即可食用又可藥用，俗稱梅子。
營養(yǎng)成分：
1. 廣譜抗菌：實(shí)驗(yàn)證明，烏梅水煎液對炭疽桿菌、白喉和類白喉?xiàng)U菌、葡萄球菌、肺炎球菌等皆有抑制作用，對大腸桿菌、宋內(nèi)氏痢疾桿菌、變形桿菌、傷寒和副傷寒桿菌、綠膿桿菌、霍亂弧菌等腸內(nèi)致病菌也有效；其乙醇浸液對一些革蘭陽性和陰性細(xì)菌，及人型結(jié)核桿菌均有顯著抗菌作用；烏梅水煎液在試管內(nèi)對須瘡癬菌、絮狀表皮癬菌、石膏樣小芽孢菌等致病皮膚真菌有抑制作用；
2. 抗過敏：烏梅水煎劑及其合劑能減少豚鼠蛋白性休克的動(dòng)物死亡數(shù)，對離體兔腸也有明顯抑制作用，證明烏梅可以抗蛋白質(zhì)過敏；
3. 促進(jìn)膽汁分泌烏梅能夠使膽囊收縮，促進(jìn)膽汁分泌和排泄，為治療膽道蛔蟲癥之良藥；
4. 解暑生津梅果肉含有較多的鉀，用烏梅制作的酸梅湯，可防止汗出太多引起的低鉀現(xiàn)象，如倦怠、乏力、嗜睡等，是清涼解暑生津的良品；
5. 防癌抗癌：烏梅體外試驗(yàn)對人體子宮頸癌有抑制作用，抑制率在90%以上，常食梅肉可以防癌抗癌，益壽延年。
食療：
梅子性溫、味甘、酸，入肝、脾、肺、大腸經(jīng)；
具有斂肺止咳、澀腸止瀉、除煩靜心、生津止渴、殺蟲安蛔、止痛止血的作用；
主治久咳、虛熱煩渴、久瘧、久瀉、尿血、血崩、蛔厥腹痛、嘔吐等病癥。
唐?杜牧?！冻醮褐鄞巍罚骸捌迅愠跸拢方?jīng)香寒蜂未知。”
宋?王安石?！段鹘?紅梅》：“梅紅微嫌淡佇，天教薄與胭脂。真妃初出華清池，酒人瓊姬半醉。東閣詩情易動(dòng)，高樓玉管休吹。北人渾作杏花疑，惟有青枝不似?！?
清?王士禎?！抖鹉兴惋L(fēng)雨梅戲占為謝》：“吳中五月梅黃雨，想象千年舶棹風(fēng)。珍重遺來看軟齒，不須將醋浸曹公?！?
《食療本草》：‘嚎破水漬，以少蜜相和，止渴，霍亂心腹不安，及痢疾。治瘧方多用之。”
《本草綱目》：“斂肺澀腸，治久痢，瀉痢，反胃噎膈，蛔厥吐利；消腫，涌痰，殺蟲?！?
《本草求原》：“治溲血，下血，諸血癥，自汗，口燥咽干。”
《本草拾遺》：“去疾，去瘧瘴，止渴調(diào)中，除冷痢，止吐逆。”
吃酸梅 少些皺紋、青春永駐
酸梅可當(dāng)零嘴又可抗衰老
凡是女人都期盼能自己能夠青春永駐，就連男人也會(huì)害怕衰老，舉凡那
些可以防止老化的秘方，
都有不少人趨之若鶩，要是你覺得那些秘方都過於昂貴而不敢輕易嘗試，不妨試
試具有防止老化功用的酸梅！
因?yàn)槭┐蛱ケP素，可不是一般平民負(fù)擔(dān)得起，而且又有違反生態(tài)意識的衝突性，
因此大多數(shù)的人只得打退堂鼓 。
現(xiàn)在，有醫(yī)學(xué)專家指出，一般孕婦特別愛吃的酸梅，其中蘊(yùn)含防止老化的功效。
有的人可能會(huì)誤以為吃多了酸梅，會(huì)產(chǎn)生過多的胃酸，導(dǎo)致胃痛；但實(shí)
際上酸梅是屬於鹼性食物，
它的功用可不僅只於讓人解解饞，只能當(dāng)零嘴。來點(diǎn)酸梅，自然活力充沛由於，
酸梅能有助於讓體內(nèi)血液值酸鹼平衡，
肝火有毛病的人宜多吃酸梅，不但能降低肝火，更能幫助脾胃消化，並滋養(yǎng)肝
臟。要是情緒常常暴躁的人，可以每天吃幾顆酸梅，
保持心情愉快，自然凡事不易煩心。
另外，酸梅更含有豐富的有機(jī)酸和礦物質(zhì)，其鈣含量與鐵含量都比香蕉
多了好幾倍，是種不可多得的零食。
酸梅含有特別多的枸櫞酸，能夠有效抑制乳酸，並驅(qū)除使血管老化的有
害物質(zhì)。?要是你趕夜車或熬夜覺得精神疲憊，可以為自己弄一杯酸梅汁，讓自
己提提神. 還有，酸梅可以促進(jìn)唾液腺與胃液腺的分泌，所以能生津止渴，並避
免出遊時(shí)暈車，也能幫助醒酒，賦予筋骨、肌肉與血管組織等恢復(fù)活力， 實(shí)在
好處多多!!
衛(wèi)生署中醫(yī)藥委員會(huì)主任委員張成國今天表示，熬夜又多吃肉易造成酸
性體質(zhì)，罹患癌癥等文明病機(jī)率相對增高；民眾應(yīng)少攝食肉等酸性食物，並避免
通宵熬夜。張成國今天應(yīng)邀在高雄市專題演講「企業(yè)人的食療與養(yǎng)生」，他希望
忙碌的企業(yè)界人士，能將中醫(yī)食療方法融入平常養(yǎng)生裡，才能以最佳體能馳騁商
場。張成國指出，健康人的血液是呈弱鹼性的，一般初生嬰兒也都屬弱鹼性體
液，但隨著體外環(huán)境污染及體內(nèi)不正常生活及飲食習(xí)慣，使我們體質(zhì)逐漸轉(zhuǎn)為酸
性。 百分之八十五的痛風(fēng)、高血壓、癌癥、高脂血癥患者，都是酸性體質(zhì)。他
表示，酸性體質(zhì)的人稍作運(yùn)動(dòng)即感覺疲勞，上下樓梯容易喘，體態(tài)是肥胖、下腹
突出。
常見的酸性食品包括蛋黃、精緻的西點(diǎn)、乳酪、烏魚子、柴魚、肉類、花生、啤酒。
發(fā)育中的少年多吃肉等酸性食物沒關(guān)係，但上了年紀(jì)的老人則要少吃，
但要多吃小魚干及蔬菜等鹼性食物，以平衡體質(zhì)。
他又說，餐飲業(yè)及企業(yè)常於午后安排午茶時(shí)間，但喝茶及咖啡時(shí)間最好
是上午九時(shí)至十一時(shí)，這個(gè)時(shí)候最不傷身，提神效果也最好。常被蚊子咬的人好
像也是屬於酸性體質(zhì)的人喔!!
梅子是我國及日本特產(chǎn),生產(chǎn)期短,每年四月採收,一般多以青梅採收,較
耐貯運(yùn),低缺乏香氣,是做醃漬梅用,也是輸往日本或曬乾供製造? 亃鰝滬鴟?常謂
梅子可除三毒之效,即除食物的毒,水的毒,血的毒.前二者屬殺菌的效果,第三者
是指能淨(jìng)化酸性體質(zhì)的血液.一般健康人的血液,經(jīng)常保持在中性至微鹼性,此乃
直接由食物所造成的結(jié)果.實(shí)際上如:砂糖,牛肉,白米, 酒等酸性食品比較好吃,
故一般人常有多吃的情形,若欲以牛乳,海藻類,蔬菜類,酸梅等鹼性食品來中和
時(shí),一般需要大量的鹼性食品,才能達(dá)到中和的作用.如要中和100克的蛋黃(酸性
食品),則需1200克的洋蔥或400克的甘藍(lán)菜,才能達(dá)中和的效果;
但如以酸梅來中和時(shí),因含有充分的鈣,鈉,磷,鐵等成分,只需5克,梅肉抽出物只
需1公克就很足夠,由於酸梅是強(qiáng)力的鹼性食品,可以達(dá)淨(jìng)化血液的作用.因此,食
用梅子對身體有益,尤其是自己製作的喔!食用梅子,好處多多:
1.下午二點(diǎn)左右, 含一粒梅子, 治消化不良.
2.下午三點(diǎn)左右, 含一粒梅子, 治膽固醇過多.
3.下午四點(diǎn)左右, 含一粒梅子, 治心肌梗塞.
4.下午五點(diǎn)左右, 含一粒梅子, 治膀胱發(fā)炎.
5.下午六點(diǎn)左右, 含一粒梅子, 治膝蓋酸痛
6.下午七點(diǎn)左右, 含一粒梅子, 幫助消化
7.下午八點(diǎn)左右, 含一粒梅子, 助血液循環(huán)通暢
8.下午九點(diǎn)左右, 含一粒梅子, 解除疲勞不錯(cuò)
9.下午十點(diǎn)左右, 含一粒梅子, 消除疲勞
10.下午十一點(diǎn)左右, 含一粒梅子,退心火, 好入睡
梅為薔薇科喬木植物的果實(shí)，是我國的特產(chǎn)水果，除日本外，其他國家很少將梅作為果樹來栽培。梅未成熟時(shí)呈青色，成熟時(shí)則變成黃色，即可食用又可藥用，俗稱梅子。
營養(yǎng)成分：
1. 廣譜抗菌：實(shí)驗(yàn)證明，烏梅水煎液對炭疽桿菌、白喉和類白喉?xiàng)U菌、葡萄球菌、肺炎球菌等皆有抑制作用，對大腸桿菌、宋內(nèi)氏痢疾桿菌、變形桿菌、傷寒和副傷寒桿菌、綠膿桿菌、霍亂弧菌等腸內(nèi)致病菌也有效；其乙醇浸液對一些革蘭陽性和陰性細(xì)菌，及人型結(jié)核桿菌均有顯著抗菌作用；烏梅水煎液在試管內(nèi)對須瘡癬菌、絮狀表皮癬菌、石膏樣小芽孢菌等致病皮膚真菌有抑制作用；
2. 抗過敏：烏梅水煎劑及其合劑能減少豚鼠蛋白性休克的動(dòng)物死亡數(shù)，對離體兔腸也有明顯抑制作用，證明烏梅可以抗蛋白質(zhì)過敏；
3. 促進(jìn)膽汁分泌烏梅能夠使膽囊收縮，促進(jìn)膽汁分泌和排泄，為治療膽道蛔蟲癥之良藥；
4. 解暑生津梅果肉含有較多的鉀，用烏梅制作的酸梅湯，可防止汗出太多引起的低鉀現(xiàn)象，如倦怠、乏力、嗜睡等，是清涼解暑生津的良品；
5. 防癌抗癌：烏梅體外試驗(yàn)對人體子宮頸癌有抑制作用，抑制率在90%以上，常食梅肉可以防癌抗癌，益壽延年。
食療：
梅子性溫、味甘、酸，入肝、脾、肺、大腸經(jīng)；
具有斂肺止咳、澀腸止瀉、除煩靜心、生津止渴、殺蟲安蛔、止痛止血的作用；
主治久咳、虛熱煩渴、久瘧、久瀉、尿血、血崩、蛔厥腹痛、嘔吐等病癥。
唐?杜牧?！冻醮褐鄞巍罚骸捌迅愠跸拢方?jīng)香寒蜂未知。”
宋?王安石。《西江月?紅梅》：“梅紅微嫌淡佇，天教薄與胭脂。真妃初出華清池，酒人瓊姬半醉。東閣詩情易動(dòng)，高樓玉管休吹。北人渾作杏花疑，惟有青枝不似?！?
清?王士禎?！抖鹉兴惋L(fēng)雨梅戲占為謝》：“吳中五月梅黃雨，想象千年舶棹風(fēng)。珍重遺來看軟齒，不須將醋浸曹公?！?
《食療本草》：‘嚎破水漬，以少蜜相和，止渴，霍亂心腹不安，及痢疾。治瘧方多用之?！?
《本草綱目》：“斂肺澀腸，治久痢，瀉痢，反胃噎膈，蛔厥吐利；消腫，涌痰，殺蟲?！?
《本草求原》：“治溲血，下血，諸血癥，自汗，口燥咽干。”
《本草拾遺》：“去疾，去瘧瘴，止渴調(diào)中，除冷痢，止吐逆?！?/div>
