1. 紅薯面條圖片
首先,將山藥去皮和去皮紫薯一起蒸熟,可以一次多蒸一些,冷凍好,隨用隨取,很方便。
山藥和紫薯都切成小方塊,不要太小,2厘米左右方塊就可以,小米洗干凈,加水,水高出小米約2寸。
然后,我們將準(zhǔn)備好的山藥塊和紫薯塊倒進(jìn)在鍋?zhàn)永锩?,插好電源,選擇好“煮粥”選項(xiàng)。
接下來,我們把鍋蓋放好加熱,等到煮開之后,加入面條,改成小火,再繼續(xù)煮20分鐘就可以了。
2. 紅薯面條圖片高清
【用料 】 高筋面粉 250g、紅薯粉100g、水 120g、鹽 10g. 【面條機(jī)自制紅薯面條的做法 】 1、面條機(jī)里面有倆量杯,一個(gè)盛面粉,一個(gè)盛水。滿滿一杯面粉就有250g,所以也不需要電子稱。在面粉混合紅薯粉后里面加一小簇鹽,面條會(huì)比較有勁道?! ?、將面粉倒入面條機(jī)內(nèi),蓋上蓋子。盛水的量杯有刻度,按照刻度裝水。開啟面條機(jī)程序選擇一杯面粉,將水從蓋子上的空隙慢慢倒入?! ?、一杯面粉做面條的時(shí)間為10分鐘,其中包含活面時(shí)間,水一定要慢慢倒入,一下子倒入的話面條就會(huì)變成面疙瘩?! ?、面條機(jī)的模具一共有四種,可以做出四種不同形狀的面條?! 拘≠N士】 1、關(guān)于面條機(jī)倒水,這個(gè)步驟非常重要,先將面粉倒入面條機(jī),關(guān)上蓋子,將面條機(jī)程序打開后,慢慢滴、緩緩滴將水倒入面條機(jī),這樣才會(huì)出來有勁道的面條,如果一下子倒進(jìn)去的話,那只能吃面疙瘩。 2、面條機(jī)還能做雞蛋面還有蔬菜面。將蔬菜榨成汁后緩慢倒入面條機(jī),這樣就會(huì)出來生動(dòng)活潑有色彩的蔬菜面條。
3. 河南紅薯面條圖片
紅薯面條的做法:【主料】白面粉150g、紅薯面100g【輔料】青瓜片適量、辣椒圈適量、蒜泥適量、生抽少許、鹽少許、芝麻醬少許、醋少許、香油少許步驟:
1.白面粉150克,用75克溫水揉成面團(tuán);
2.紅薯面100克,用60克溫水揉成面團(tuán);
3.將白面團(tuán)壓扁包入紅薯面團(tuán),按壓后開始搟面團(tuán),撒點(diǎn)面粉防粘;
4.搟成面皮后對(duì)折,切成面條,用保鮮膜蓋好備用;
5.菠菜放開水鍋里燙一會(huì)兒,盛出備用;
6.一勺芝麻醬,將蒜搗成泥,和芝麻醬拌在一起,加少許溫水;
7.蒜汁里放入鹽,生抽,醋,香油,喜歡吃辣的可以放點(diǎn)辣椒油;
8.開始煮面,煮熟就可以盛出來,喜歡吃涼的可以過下水;
9.依次放入青瓜圈,蒜汁,香菜,拌勻即可。
4. 紅薯面條圖片真實(shí)
紅薯又名甘薯、番薯、白薯、山芋、紅芋、白芋、地瓜、紅苕等,因地區(qū)不同而有不同的名稱。紅薯面條又稱甘薯面條、紫色紅薯面條等。
紅薯面條用紅薯、面粉制作的一道面食。紅薯味道甜美,富含碳水化合物、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素以及鉀、鎂、銅、硒、鈣等10余種元素。
5. 紅薯面條圖片大全
食材:白面粉 200克 、 紅薯 1個(gè) 、 鹽 少許 、 食用油 少量 、 大蔥 少量 、 芹菜 少量 、 姜絲 少量 、 生抽 少量
做法 :
1.先把紅薯洗干凈去皮,切片,放入碗中,然后放入蒸籠里,鍋里放水蒸熟!紅薯熟后,用勺子壓成泥,然后和適量面粉攪拌,然后放點(diǎn)鹽灑開,揉成面團(tuán)!提示:不放水,紅薯水分夠了!揉成面團(tuán),然后醒5分鐘!
2.然后備點(diǎn)白面!把面團(tuán)保持不粘的情況下壓成薄片,切成面條!有面條機(jī)器的更好!沒有就手動(dòng)搟面棒壓成片切,撒白面不粘
3.鍋中燒食用油,油熱,把備好的蔥花,姜絲,芹菜叮放入翻炒!放水,放鹽,加點(diǎn)生抽!然后水開,面條放入煮熟即可!
6. 炒紅薯面條圖片大全
1.將白菜幫子一分為二,從中間切薄,這樣處理過的白菜更容易入味。剩下的部分切成塊狀。
2.鍋里倒入油,放入花椒和大料,放入五花肉翻炒,同時(shí)放入蔥姜蒜。
3.加入料酒,生抽。
4.最后放入白菜翻炒,加入鹽。
5.加適量的水,將白菜燉軟。
6.用水淀粉勾芡一下,使?jié)差^略稠。
7.最后用湯鍋燒水,將面條煮熟,出鍋后澆上白菜澆頭。
8.最后將面撈出,澆上白菜炒肉,很香的咧!
1.白菜經(jīng)過那樣的處理,才更好吃,而不是寡而無味。
2.配面的澆頭,要用水淀粉勾芡一下,使湯汁可以裹在面條上,這樣做出來的面條才入味
7. 紅薯面條圖片手搟面
1把面粉放入到盆內(nèi),加入水的時(shí)候要用筷子慢慢地?cái)嚢?,用筷子攪拌成絮狀,揉成光滑的面團(tuán),和的面團(tuán)要硬一些,防止風(fēng)干,蓋上保鮮膜醒30分鐘。
2到時(shí)間后,取出面團(tuán),在案板上反復(fù)揉,盡量多揉一會(huì),這樣做出的面條勁道。在面團(tuán)上和案板上撒些薄干面,將揉好的面團(tuán)搟成圓餅狀,搟面餅時(shí)隨時(shí)撒點(diǎn)面粉防止粘住。
3待面餅搟制到一定的程度時(shí),將搟杖卷入其中,用面餅緊緊包裹在內(nèi),并用手反復(fù)向外推卷。再換方向卷起再搟平,如此幾次后,直至充分把面餅搟開搟薄。
4搟成一個(gè)大面餅后,撒上一些面粉,把面粉抹勻,防止切面條時(shí)粘連。
5再將大面片正反折成10厘米寬左右,根據(jù)自己喜歡的寬度,切成等寬面條。
6把切好的面條上撒上一些干面粉,抖散開,這樣面條就不會(huì)粘連在一起。
7煮面條時(shí)要開水下鍋,手搟面比較好熟,水煮一開就熟了。撈出來,澆上自己喜歡的鹵子或者澆頭就可以了。
8. 紅薯做面條
蒜汁涼面:將蒜泥盛入碗中加鹽、生抽、醋、味精、辣椒油、香油拌勻后澆入鋪有黃瓜絲的涼面上即可。竅門:蒜泥要用熱油潑一下味道才好。
9. 紫薯面條圖片大全
一個(gè)100克的紫薯大約是半個(gè)拳頭那么大,正常成年人的拳頭大小,一拳大小的薯類是200克左右。紫薯是甘薯的一個(gè)特殊品種,同時(shí)有糧食物、經(jīng)濟(jì)作物和藥用作物的特點(diǎn),除了具有普通甘薯的成分和功能外,還有著多種生理作用。
10. 紅薯面條圖片高清大圖
網(wǎng)上找不到這張,用PS給你改了一下,符合你的要求了。