1,喝白酒一直論幾斤幾兩 一斤到底是多少
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2,一瓶白酒的重量大約是一斤左右嗎
一瓶酒500ml不是一斤。白酒的主要成分是酒精和水,500ml水剛好就是1斤的重量。但是酒精的密度比較低,所以也連帶拉低了白酒的密度。比如38度的白酒,密度約為0.95,500ml重量為475克。53度的白酒,密度約為0.92,500ml約為452克,差不多就是9兩重。所以度數(shù)越高,重量越低。一斤酒的釀造比例有:一、清香型白酒標(biāo)準(zhǔn)為一斤白酒需要三斤糧食,這里的糧食主要是高粱,高粱的單價為3元一斤。釀制一斤白酒酒需要9塊錢的高粱,這里不含人工費、存儲費、運輸費、用電費等。根據(jù)酒廠數(shù)據(jù)顯示,釀制一瓶白酒需要的費用為30塊錢左右。二、濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)為一斤白酒需要四斤糧食,濃香型白酒的主要原料為小麥。目前小麥的糧價大多為1.9塊錢一斤,以2塊錢來算。單純釀制一瓶白酒就需要8塊錢的糧食陳本。三、醬香型白酒標(biāo)準(zhǔn)為1斤白酒需要五斤糧食。醬香型白酒的主要原料依舊為高粱,其他的原料為小麥、豌豆、玉米等。以高粱為例,按照市場價3塊錢一斤來算,單是糧食成本就需要15塊錢,比濃香型白酒和清香型白酒高出近三分之二。
3,平時喝酒的500ml是一斤嗎
理論計算(白酒,不考慮其中的微量物質(zhì))。 水的密度是1.0 103kg/m3,酒精的密度是0.8 103kg/m3。酒的度數(shù)是酒精與酒的體積之比,如53 就是其中酒精體積占總體積的53%。 500ml水的質(zhì)量m ρ水V 1.0g/cm3 500cm3 500g,即1斤。 將酒精與水進(jìn)行勾兌,保持酒的體積500ml不變,酒精體積增大,水的體積就要減小,酒的度數(shù)就要增大。而酒精的密度小于水的密度,同體積的酒精的質(zhì)量小于水的質(zhì)量,所以,500ml酒的質(zhì)量一定小于500g(1斤),并且,酒的度數(shù)越高,質(zhì)量越小。 以53 酒為例,500ml酒中含酒精的體積V酒精 500ml 53% 265ml,含水的體積V水 500ml-265ml 235ml。含酒精的質(zhì)量m酒精 ρ酒精V酒精 0.8g/cm3 265cm3 212g,含水的質(zhì)量m水 ρ水V水 1.0g/cm3 235cm3 235g。酒的總質(zhì)量m m酒精 m水 212g 235g 447g 0.894斤。 可推廣到一般,設(shè)酒的度數(shù)為n,仿上述過程(此略)可得出500ml酒的質(zhì)量m (500-n)g (1-n/500)斤 1斤。并且,只要知道酒的度數(shù),代入上式就能算出500ml這種酒的理論質(zhì)量。 日常生活中一般都是這么說的,瓶裝酒一般450ML-500ML,喝了一瓶,我們都視為喝了一斤。不會認(rèn)為少喝了或者多喝了。 但如果要從科學(xué)的角度上來看(雖然很無聊),500ML酒還真不是一斤。 一斤目前我們約定成俗的是500克,臺灣島的一斤是600克,我們就不討論這個了。 酒精的密度比較小,大概是0.789g/cm3,水是0.998g/cm3,500ML純水是500克(也不太夠),那么500ML的酒那肯定是酒精度數(shù)越高,質(zhì)量就越小了。 所以同樣的瓶子,52度的酒,一定比42度的酒質(zhì)量要低一些哦。 為什么我們喝完酒以后感覺輕飄飄的,就是因為酒精太輕了,要飄~要浮夸~ 各種液體的比重是不同的,但液體又必須用容器裝。那么液體的計量最好也是用容量來計量較合適。一個裝一升的容器,裝不同的液態(tài)物重量肯定是不同的。以水為標(biāo)準(zhǔn)裝一升為1000克(一公斤),比重大于水的就在一公斤以上,比如醬油,水銀就更重了!比重小于水的酒當(dāng)然沒有一公斤重,如是汽油就差的更多了。 平常喝酒的500ml不是一斤,我們知道,一斤等于500克,水的密度是1g/m3,500ml水的質(zhì)量是一斤,酒精的密度是0.8g/m3,酒是酒精和水的混合物,那么酒的密度應(yīng)該介于0.8g/m3到1g/m3之間,因此500ml酒是沒有一斤的。 圖中的酒應(yīng)該是低度酒,低度酒酒精成分低,并含有其他原料,密度都低于水,這種酒精原料和水的混合物的平均密度低于1g/m3,故500ml酒沒有500克,即一斤。 我們平時喝的低度酒500ml沒有一斤,不知道到我回答的對不對,歡迎批評指點,跪謝! 平時喝酒的500毫升不到一斤 因為酒精比水要輕 所以500毫升水是一斤而500毫升酒 大約在九兩左右,酒精密度為0.8g/cm3 ,而水的密度為1g/cm3 。所以說500毫升的酒不是一斤。 但是就算你愛喝酒,這些白酒冷知識你也未必懂! 一、500毫升白酒并不是一斤 我們都知道斤是我們傳統(tǒng)的重量單位,買菜或者別的散裝的東西的時候都要使用,而毫升是對液體體積的一種單位,這兩者是不一樣的,但是我們一般都默認(rèn)一升就是一公斤,500毫升就是一斤,但是這其實是一個廠家的陷阱,500毫升的酒和一斤酒可不是一個概念。因為毫升是按水算的,一升水等于一公斤這一點問題都沒有,但是不同的液體密度是不一樣的,酒的密度要比水小,也就是說同樣的體積水是要比酒重的,所以五百毫升水是一斤沒錯,但五百毫升的酒就不夠一斤了。那么具體酒比水輕多少呢?這就讓我們算一下,水的密度是1,這是國際標(biāo)準(zhǔn),而酒精的密度是0.789,比水輕了兩成多,所以一瓶純酒精標(biāo)注了500毫升,大家默認(rèn)它是一斤,但實際上它連八兩都不到。 二、白酒在什么溫度最適宜飲用?口感最好? 在15 -35 之間,由于受體蛋白活躍,所感受的甜苦鮮味會更加明顯。白酒中含有上千種微量物質(zhì),因此溫度對其口感及風(fēng)味的影響是巨大的,所以,白酒的品飲溫度應(yīng)該介于21 -35 之間?!栋拙品治龇椒ā分赋銎吩u室溫為20 至25 ,樣品要在20 2 環(huán)境下平衡24小時,或者在水浴中保溫1小時。 三、白酒會越喝越冷 很多人都聽過喝酒能驅(qū)寒取暖,其實這是一種錯誤的說法。酒后會導(dǎo)致血管擴(kuò)張,血液循環(huán)加快,造成熱量散發(fā);并且新陳代謝乙醇的時候,還會消耗大量的熱量。喝酒帶來的熱量,遠(yuǎn)比不上消耗的熱量,所以越喝越冷。但很多人都說喝酒不冷,那是因為喝酒導(dǎo)致反應(yīng)遲鈍,對溫度不那么靈敏,感覺不到冷而已,酒后就會感覺很冷了。 關(guān)于白酒的冷知識還有很多,以后我還會為大家繼續(xù)分享,還請大家多多關(guān)注。希望大家都能夠擦亮雙眼喝上純糧食酒,去從事醬香酒業(yè)以來,深知好喝又親民的酒還是有的?;蛟S沒有華麗的包裝,但是沒有品牌溢價,專注在品質(zhì)上,還是值得一試的。 本文作者貴州茅臺醬香酒黃大國(huang88653)版權(quán)所有未經(jīng)允許禁止抄襲! 公眾號:每天醬香酒 以酒會友,相遇便是緣,遵從傳統(tǒng)純糧食大曲釀造醬香酒,無論身處什么行業(yè),保持匠心,致敬每一位喜愛中國白酒的酒友。 不到一斤 差不多八九兩 1.首先需要明確g是重量單位,500g等于1斤; ml是體積單位,1L 等于1000ml; 2. 沒有一個固定公式可以換算g與ml,因為密度不同。 3.以水為標(biāo)準(zhǔn),水的密度剛好是1g/ml,所以1g等于1ml。 純酒精的重量是一斤400-500mL之間,密度是0.8g/ml,也就是純度越高的酒精重量越輕,度數(shù)在38度的酒接近一斤,52度以上的酒在8兩多一點,不到一斤,這個大家在喝酒時感覺不到,就認(rèn)為500ml就是一斤,其實也就8兩上下。酒瓶標(biāo)識只有毫升數(shù),不會標(biāo)識重量。 其實,很多人都會誤判,總是認(rèn)為500ml就是一斤。從科學(xué)單位計量來測算,依據(jù)酒精和水的密度來推理,500ml一瓶裝的酒,絕對不是一斤,其實也只有8兩多一點,因為密度不同,其質(zhì)量也會隨之不同。一斤等于500克,而不是500ml。