1. 博美可以吃鮑魚(yú)嗎?
博美不能吃鮑魚(yú),鮑魚(yú)為海鮮內(nèi)的一種其中含有大量的鹽分和維他命A,進(jìn)食鮑魚(yú)會(huì)導(dǎo)致狗狗食鹽過(guò)高,嚴(yán)重會(huì)引發(fā)狗狗維他命A中毒,所以不可喂用狗狗鮑魚(yú)和其他海鮮食品。
建議:
想要為狗狗補(bǔ)充蛋白質(zhì)可以吃三文魚(yú),可將三文魚(yú)切成薄片煮熟后喂用。
2. 美甲鮑魚(yú)片怎么做?
1.鮑魚(yú)先用水沖一下2.最好用牙刷把殼洗干凈3.連殼一起放入鍋內(nèi)煮5分鐘4.撈出,等不燙手時(shí)5.把鮑魚(yú)肉取出6.切片,蘸芥末、醬油即可
3. 鮮鮑魚(yú)變干鮑魚(yú)?
第一步,用特制的鏟刀將鮑魚(yú)從殼中取出
第二步,取一個(gè)小刷子將鮑魚(yú)表面那層黝黑的膠質(zhì)刷去
第三步,將鮑魚(yú)放入瓦缸內(nèi),加入5倍的清水,再加入少量亞硝酸鈉拌勻,然后開(kāi)始加熱,加熱時(shí)火力不宜過(guò)猛。水開(kāi)后將水溫保持在95度左右,大約需要加熱兩三個(gè)小時(shí)
第四部,每日將鮑魚(yú)鋪在平滑的草席上用太陽(yáng)曬,先將鮑魚(yú)平整的一面曬半小時(shí),然后翻轉(zhuǎn)另一面,再曬一小時(shí),然后將其放置陰涼通風(fēng)處風(fēng)干,如此反復(fù)一周左右即可。
4. 鮑魚(yú)為什么叫鮑魚(yú)?
鮑魚(yú)最早的名字叫盾魚(yú),因?yàn)榇呵飼r(shí)期的齊國(guó)大夫鮑叔牙喜歡吃,從而得名“鮑魚(yú)”。鮑叔牙與管仲(齊國(guó)國(guó)相,被尊稱(chēng)為“仲父”)是摯友,鮑叔牙曾經(jīng)說(shuō),人生有兩大快事:“一為食盾魚(yú),二為飲玲瓏?!?/p>
5. 非洲鮑魚(yú)是鮑魚(yú)嗎?
是的 ,鮑魚(yú),鮑科鮑屬軟體動(dòng)物,分布于太平洋、大西洋和印度洋,被譽(yù)為“餐桌黃金,海珍之冠”。鮑魚(yú)身體外邊包被著一個(gè)厚的石灰質(zhì)的貝殼,單壁殼質(zhì)地堅(jiān)硬,軟體部分有一個(gè)寬大扁平的肉足,為扁橢圓形,黃白色,喜干幼嫩海藻。
6. 黃金鮑魚(yú)是鮑魚(yú)嗎?
黃金鮑不是鮑魚(yú),它實(shí)際上是寬口渦螺的一種,屬于腹足綱,新腹足目,渦螺科,產(chǎn)自非洲,跟我們平時(shí)熟知的的鮑魚(yú)并非同一品種。
7. 烤鮑魚(yú)怎么處理鮑魚(yú)?
把鮑魚(yú)洗干凈之后,帶鮑魚(yú)身上切花刀,切成網(wǎng)狀,澆上自己調(diào)好的料汁和泡好的粉絲,烤制即可
8. 鮑魚(yú)片是鮑魚(yú)嗎?
鮑魚(yú)片不是鮑魚(yú)做的,不然價(jià)錢(qián)沒(méi)那么便宜。鮑魚(yú)片一般是螺頭做的、螺頭等海里的類(lèi)似于鮑魚(yú)的生物。口感和營(yíng)養(yǎng)都沒(méi)鮑魚(yú)那么好。鮑魚(yú)是名貴的“海珍品”之一,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,被譽(yù)為海洋“軟黃金”。鮑魚(yú)是名貴的海洋食用貝類(lèi),被譽(yù)為“餐桌黃金,海珍之冠”,其肉質(zhì)細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富。鮮品可食部分蛋白質(zhì)24%、脂肪0.44%;干品含蛋白質(zhì)40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多種維生素和微量元素,足一種對(duì)人體非常有利的高蛋白、低脂肪食物。鮑魚(yú)因富含谷氨酸,味道非常鮮美。
9. 小鮑魚(yú)和鮑魚(yú)的區(qū)別?
區(qū)別在于大小,鮑魚(yú)仔為鮑魚(yú)的幼崽。 鮑魚(yú),同魚(yú)毫無(wú)關(guān)系,倒跟田螺之類(lèi)沾親帶故。它是海洋中的單殼軟體動(dòng)物,只有半面外殼,殼堅(jiān)厚,扁而寬,形狀有些像人的耳朵,所以也叫它"海耳"。螺旋部只留有痕跡,占全殼的極小部分。殼的邊緣有9個(gè)孔,海水從這里流進(jìn),排出,連鮑的呼吸、排泄和生育也得依靠它。所以它又叫"9孔螺"。殼表面粗糙,有黑褐色斑塊,內(nèi)面呈現(xiàn)青、綠、紅、藍(lán)等色交相輝映的珍珠光澤。鮮鮑經(jīng)過(guò)去殼、鹽漬一段時(shí)間,然后煮熟,除去內(nèi)臟,曬干成干品。它肉質(zhì)鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。"鮑、參、翅、肚",都是珍貴的海味,而鮑魚(yú)列在海參、魚(yú)翅、魚(yú)肚之首。鮑殼是著名的中藥材--石決明,古書(shū)上又叫它千里光,有明目的功效,因此得名。石決明還有清熱、平肝息風(fēng)的功效,可治療頭昏眼花和發(fā)燒引起的手足痙攣、抽搐等癥。全世界約有90種鮑,它們的足跡遍及太平洋、大西洋和印度洋。我國(guó)渤海海灣產(chǎn)的叫皺紋盤(pán)鮑,個(gè)體較大;東南沿海產(chǎn)的叫雜色鮑,個(gè)體較??;西沙群島產(chǎn)的半紋鮑、羊鮑,是著名的食用鮑。由于天然產(chǎn)量很少,因此價(jià)格昂貴。
10. 紅燒鮑魚(yú)清蒸鮑魚(yú)蒜蓉做法?
紅燒鮑魚(yú),先把紅燒鮑魚(yú)的湯調(diào)好,鍋里放少許油放蔥姜蒜爆鍋,放生抽,加點(diǎn)糖提鮮放水,開(kāi)鍋后加入鮑魚(yú),十分鐘就好清蒸鮑魚(yú),把鮑魚(yú)洗凈放入鍋中蒸7分鐘出鍋把準(zhǔn)備好的蒜蓉放到鮑魚(yú)的上用熱油炸一下就好了