1. 徽商為什么賈而好儒
賈而好儒”是徽商的重要特色和價值追求?；丈虃兓蛘摺跋热搴筚Z”，或者“先賈后儒”，抑或“亦賈亦儒”，“賈”與“儒”的有機統(tǒng)一和高度融匯，是眾多徽商成為“儒商”的重要標志。
2. 賈而好儒是徽商
讀音：gǔ ér hào rú。
釋義：
“賈而好儒”，徽商特色之一。明代有人把徽商分為"儒賈"和"賈儒"兩種。儒賈以經商為名而行儒教之事，賈儒以崇儒為名而行經商之事。兩者都是具有相當文化程度的商人，或具有經商才干經驗的文化人，是賈與儒的結合，是文與商的交融。
出處：
許多徽商在從商之前皆是儒生，他們從很小時就熟讀經史，有較高的儒學修養(yǎng)。只因“士而成功者十之一”，所以，在科舉之途上碰壁的讀書人就只好“棄儒從賈”，即“先儒后賈”，“以儒服賈”。這些儒生雖然改換“賈”服，但對儒學仍情有獨鐘。他們從現象上看忙碌于商務，但其本質卻是“儒”，以“儒”作為內在素質來經商，以儒學的哲學與倫理來指導經商。
造句：
許多徽商不惜重金混跡儒場以賈而好儒來謀求政治庇護。
3. 徽商新概念賈而好儒
五岳歸來不看山,黃山歸來不看岳.
黃山
中國佛教四大名山之一的九華山以“香火甲天下”、“東南第一山”的雙重桂冠而獨領風騷，聞名于海內外。
徽商--賈而好儒的文化精神,明清徽商是長三角興起的重要力量.
文房四寶中有:徽墨、歙硯及產于涇縣的宣紙都是赫赫有名的。
當然還有皖南名茶霧里青，才出符離集燒雞
產地：中國安徽宿縣。
歷史：符離集燒雞與山東德州五香脫骨扒雞源于一宗，都是從河南滑縣道口鎮(zhèn)發(fā)展而來。符離集燒 雞最早并不叫“燒雞，而叫紅雞”，制法簡單，只是煮熟之后抹上一層“紅曲”，并無特色， 二十世紀三十年代初期，山東德州有一姓管的商人遷居符離鎮(zhèn)，帶來了德州扒雞的制作技術， 改變了“紅雞”的生產工藝，年復一年不斷改進，制法愈精，逐漸形成現在的符離集燒雞。 在符離集制作和經營燒雞的有百余家，其中以管、魏、韓三家燒雞鋪最出名。
特點：香氣撲鼻，色佳味美，肉白嫩，肥而不膩，肉爛脫骨，嚼骨而有余香。
工藝：符離集燒雞制作方法十分講究，從選雞到撈雞需經十二道工序：
一、選雞，選用半年至兩年 之間，重量為一公斤的毛雞；
二、宰殺?；铍u進廠需停食飲水半天，殺后血要放凈；
三、燙 雞。水的溫度在六十五度左右，泡燙時間約三分鐘，老雞和當年小雞的水溫和泡燙時間要分 別增減；
四、搓毛。毛要褪得全凈，腿、腳、嘴等處的老皮洗掉，硬殼刮去，保持雞身白凈；
五、部腹。開口要小，內臟要取凈；
六、造型。兩只腿要交叉插入雞腹，雙翅插入嘴中；
七、 晾干；
八、涂色。雞晾干后，要先均勻地抹一層飴糖稀；
九、炸雞。炸時要掌握火候，油溫 保持八十至九十度為宜，以炸到雞呈金黃色為佳；
十、配料。有桂皮、良姜、砂仁、花椒、 山奈、陳皮、丁香、白糖、食鹽等十三種，用料多少以氣溫高低來決定，一般是夏季較冬季 為少；
十一、煮雞。用陳年老湯煮雞，先高溫鹵煮，后小火回酥，以求肉爛而絲連；
十二、 撈雞。撈時要小心細致，防止破碎，影響造型。 符離集燒雞與道口燒雞、德州扒雞和溝幫子熏雞并稱為中國四大名雞。 在我國1959年國慶大典上，符離集燒雞被列為國宴名菜之一。名滴
4. 徽商由于賈而好儒重視人文精神
西遞，是安微省一個崇尚儒學的村落。
走進西遞，映入眼簾的是碧波微瀾，山花倒影，彩船輕搖，樓坊疊嶂，高高的胡文光牌樓，矗立在村口，那是西遞的象征?！皟尚淝屣L星伴月，青光永照澤天涯”是對胡文光的寫照，更是古往今來官員的楷模。走進村中，溜光的青石街道，曾留下數百年的足印。店鋪林立，物品琳瑯滿目，熱鬧非凡。二百多幢明清徽派民居樓，錯落有致，格局不一?！扒啻u黛瓦馬頭墻，雕梁畫棟四合堂”，概括了徽州民居的特色，堪稱徽派建筑的杰作。但是，西遞更是一個崇尚儒學、傳承古老文明的村落。
西遞的民居除了外形極具特色，更值得探究的是古建筑與儒學文化的相互結合、相互滲透，密不可分。因為西遞的民居大多是徽商發(fā)達后回歸故里，大興土木，建造樓堂館所，以顯赫自己的財富與地位。然而，徽商大都是“賈而好儒”。從小雅好詩書，知書達理，儒家的思想理念根深蒂固。即使在經商中始終是“誠信為本，以義取利”。清人戴震認為徽商“雖為賈者，咸近士風”。因此，明清時期西遞儒風盛行，儒家思想文化底蘊深厚，不愧為傳承中華優(yōu)秀文化的典范。
當你走進徽商泰斗胡貫三的故居，太師壁上方高懸著“惇仁堂”三個大字。“惇”者，推崇、尊重也?！皭琶髁x”“惇任仁人”，正是儒家思想的體現?？梢姁侍玫闹魅耍诮浬讨幸恢毙欧睢叭?、義”。在廳堂的楹柱上還刻有兩副對聯：“幾百年人家無非積善，第一等好事只是讀書”“壽本乎仁，樂生于智；勤能補拙，儉以養(yǎng)廉”。“讀書”“積善”，仁者之舉，奉為“第一等好事”，甚至“壽本乎仁”。仁者長壽也，何哉？西漢哲學家董仲舒說：“仁人之所以多壽者，外無貪而內清凈，心平和而不失中正，取天地之美而養(yǎng)其身”。由此可見，這兩副對聯完全繼承了儒家的衣缽，正是“儒雅修身仁為本”的見證。
當你走進胡氏宗祠，一眼就看到祠堂大廳上方的“敬愛堂”匾額。啟示后人要尊老愛幼，族人要互敬互愛、和睦相處。在我國封建社會里，村落的形成大多以姓氏聚族而居，于是，每個姓氏都有宗祠。宗祠主要是擺放先祖靈位，以便后人祭祀。族里有大事，都要開祠堂門，比如族老議事，年冬祭祖，紅白喜事，訓斥子孫等等，無一不體現了古代的宗法禮教。敬愛堂也不例外，它是胡氏實施宗法禮教的地方。在敬愛堂的后大廳，供奉著列祖列宗的牌位。大廳的兩邊墻上掛有“忠孝廉義”四個大字。其中最具特色的是朱熹書寫的“孝”字匾，它既是字，又是一幅畫。
當你走進追慕堂的后大廳，便看到兩幅字屏，一幅是：“以銅為鏡，可以正衣冠，以古為鏡，可以知興替”；另一幅是：“去奢省費，輕征薄賦，選用廉吏，使民衣食有余，為君之道，必須先存百姓”。這兩幅字屏教育后代子孫，無論經商還是做官，必須先學會做人。如若為官，必須采取善于納諫、以仁治國、撫民以靜的施政方略。
由此可見，走進西遞村，無論是白墻黛瓦，門樓庭院，雕梁畫棟，漏窗天井、楹聯、匾額都滲透著儒家仁、義、禮、智、信、恕、忠、孝、悌等思想內涵，飄散著儒學文化的芳香。詩曰：“靈山秀水三陽地，素雅清淳西遞村，厚德承傳儒學久，天人合一譽乾坤?！?/p>
5. 徽商賈而好儒什么意思
讀音：gǔ ér hào rú。
釋義：
“賈而好儒”，徽商特色之一。明代有人把徽商分為"儒賈"和"賈儒"兩種。儒賈以經商為名而行儒教之事，賈儒以崇儒為名而行經商之事。兩者都是具有相當文化程度的商人，或具有經商才干經驗的文化人，是賈與儒的結合，是文與商的交融。
出處：
許多徽商在從商之前皆是儒生，他們從很小時就熟讀經史，有較高的儒學修養(yǎng)。只因“士而成功者十之一”，所以，在科舉之途上碰壁的讀書人就只好“棄儒從賈”，即“先儒后賈”，“以儒服賈”。這些儒生雖然改換“賈”服，但對儒學仍情有獨鐘。他們從現象上看忙碌于商務，但其本質卻是“儒”，以“儒”作為內在素質來經商，以儒學的哲學與倫理來指導經商。
造句：
許多徽商不惜重金混跡儒場以賈而好儒來謀求政治庇護。
6. 徽商為何好儒
徽商們或者“先儒后賈”，或者“先賈后儒”，抑或“亦賈亦儒”，“賈”與“儒”的有機統(tǒng)一和高度融匯，是眾多徽商成為“儒商”的重要標志。