1. 阿瑪羅尼葡萄品種
阿瑪羅尼是一種干紅葡萄酒,酒體比較豐滿,而且酒精含量較高,一般都在15%以上,并且法定的最低酒精含量也高達(dá)14%,此外阿瑪羅尼葡萄酒由于在葡萄發(fā)酵之前會對果實(shí)進(jìn)行風(fēng)干,所以釀酒原料中的糖分會高度濃縮。最后制作出來的酒口感也非常的甜蜜。
這種酒的制作工藝也是比較難得,摘下的果實(shí)它會進(jìn)行晾曬的階段。而且需要持續(xù)數(shù)月之后才可以進(jìn)行制作。
2. 阿瑪羅尼紅葡萄酒
阿瑪羅尼屬于高檔酒,是意大利最頂級的存在,但它并不是一款酒,而是一類酒。阿瑪羅尼葡萄酒是用風(fēng)干葡萄釀造的干型紅葡萄酒,需要先將葡萄自然風(fēng)干之后在進(jìn)行制作,而且最普通的阿瑪羅尼葡萄酒,也至少需要2年以上的陳釀,這也意味著風(fēng)味更加濃郁復(fù)雜。作為濃縮的精華,阿瑪羅尼也很好的詮釋了什么叫量小而精,其酒精含量通常在14%以上,酒力強(qiáng)勁、風(fēng)味凝練、爆發(fā)力強(qiáng),而且有著強(qiáng)大的陳年潛力。
3. 阿瑪羅尼是什么葡萄品種
好喝。
瑪希阿瑪羅尼是一種干紅葡萄酒,酒體比較豐滿,而且酒精含量較高,一般都在15%以上,并且法定的最低酒精含量也高達(dá)14%,此外阿瑪羅尼葡萄酒由于在葡萄發(fā)酵之前會對果實(shí)進(jìn)行風(fēng)干,所以釀酒原料中的糖分會高度濃縮。最后制作出來的酒口感也非常的甜蜜。
這種酒的制作工藝也是比較難得,摘下的果實(shí)它會進(jìn)行晾曬的階段。而且需要持續(xù)數(shù)月之后才可以進(jìn)行制作。
4. 瑪珊葡萄品種
早生新瑪斯,該葡萄新品種是極早熟葡萄,香味最濃、最甜的葡萄新品種。極早熟葡萄品種顛峰之作。日本新育成,甲府市米山孝之培育,親本為巴拉得×新馬特。歐洲種,具有濃玫瑰香味,是目前世界上所有葡萄品種中含糖量最高的葡萄,更是極早熟葡萄品種中史無前例的。
該葡萄苗品種長勢中庸,葉片略小5裂。枝條易成熟節(jié)間比較長,花芽易形成以每枝2~3穗為多,果穗圓錐形,坐果緊密,穗重600克左右,果粒長圓錐形。平準(zhǔn)粒重10克,大可達(dá)12克,金黃色,糖度可達(dá)24%,品質(zhì)極上有玫瑰香味,早熟品種。宜大棚避雨栽培。的果粒橢圓形,平均粒重10克左右,最大可達(dá)12克,誘人的金黃色果實(shí),含糖量高達(dá)25-28%。具有濃玫瑰香味,果粒有韌性,無裂果,耐貯運(yùn),充分成熟在河北昌黎地區(qū)8月初,掛樹時(shí)間長,成熟后在樹上可掛至國慶節(jié),無回糖現(xiàn)象,風(fēng)味品質(zhì)更佳。
早生內(nèi)瑪斯葡萄結(jié)果系數(shù)極高,特豐產(chǎn),無論多細(xì)的枝條都能形成果穗,穗重600—1200克,每果枝能結(jié)2—3穗果,產(chǎn)量高,畝產(chǎn)可達(dá)2500—3000公斤,種植容易,病害輕,多次結(jié)果能力極強(qiáng),可三次結(jié)果均能成熟,實(shí)屬罕見,風(fēng)味品質(zhì)不亞于一次果。
5. 瑪塔羅葡萄品種
黑瑪塔龜最好。
瑪塔龜有黑紅兩種,外觀有細(xì)微差別,根據(jù)個(gè)人喜好選擇,市場上黑的比紅的貴,黑的幾乎不變色,紅的長大后會逐漸變?yōu)楹稚?/p>
幼體紅瑪塔的背甲顏色更接近橘紅色,幼體黑瑪塔的背甲顏色更接近黃色幼體;紅和黑瑪塔腹部對比的話,幼體紅瑪塔的底色為紅色,有黑色較細(xì)條紋,頸部為紅色,四肢有細(xì)小黑色斑點(diǎn),幼體黑瑪塔的底色為黑色,有紅色較粗條紋,頸部有著紅黑相間。
6. 黑曼羅葡萄品種
是美國引進(jìn)品種,也叫黑媞
秋黑葡萄果實(shí)單個(gè)重10克左右,整株果穗均種600克,雖然果實(shí)并不算大,但是它其中含有的可溶性固體達(dá)到了17%以上,含糖量也有18%左右,味道嘗起來甘甜可口,風(fēng)味十足,有著相當(dāng)高的品質(zhì)!
7. 羅馬尼亞葡萄品種
新巨藤/勇優(yōu)一號。
新巨藤/勇優(yōu)一號,屬于歐美雜交種,果粒呈橢圓形,完熟紫黑色,一般粒重18~23克,大32克以上。平均穗重克,上色好,果粉多,成熟期一致,肉質(zhì)軟美味,糖度18~21度,高22度,清爽甘甜,口感。具有淡淡的草莓香味??共⌒詮?qiáng),豐產(chǎn),易,比巨峰早熟15天左右,大棚栽培在五月中旬成熟上市,是目前國內(nèi)早熟大粒葡萄品種中很品種。比巨峰抗病,不落粒,耐運(yùn)輸,產(chǎn)量明顯巨峰,畝產(chǎn)7000斤為宜,加之早熟經(jīng)濟(jì)效益明顯巨峰,是巨峰葡萄的替代品,適合露天及大棚大面積種展。
8. 卡曼尼葡萄品種
智鸝卡曼尼紅葡萄酒很好喝。是我個(gè)人比較喜歡的葡萄品種,豐富的果香,且有令人愉悅的果香和巧克力味,西拉的看誰哪個(gè)國家的。如果是和卡曼尼的話。我推測應(yīng)該是智利酒。智利光照高于羅納河谷,雨水也小于。所以智利的西拉沒有法國羅納河谷的辛辣味,應(yīng)該是一款口感比較圓潤的葡萄酒了
9. 阿瑪羅尼 葡萄品種
阿瑪羅尼好。
阿瑪羅尼的全名為瓦坡里切拉阿瑪羅尼(Amarone delle Valpolicella),Valpolicella 即指瓦坡里切拉產(chǎn)區(qū)。該產(chǎn)區(qū)位于意大利東北部的威尼托,是威尼托最重要的子產(chǎn)區(qū)之一,因盛產(chǎn)特色酒阿瑪羅尼而名揚(yáng)海內(nèi)外。
阿瑪羅尼屬于 DOCG 級別,DOCG 是意大利葡萄酒分級中最高等級。如果說比 DOCG 低一級的意大利 DOC 酒相當(dāng)于法國的 AOC,那么 DOCG 就相當(dāng)于法國 AOC 產(chǎn)區(qū)中葡萄品質(zhì)更好、釀造更嚴(yán)格的單一園酒。
10. 葡萄牙葡萄品種
葡萄牙-拼音
[pú táo yá]