長島冰茶丨長島冰茶雞尾酒

長島冰茶是一種混合類型的雞尾酒飲料(不是茶),長島冰茶雞尾酒通常由伏特加酒,龍舌蘭酒,朗姆酒,橙味利口酒,杜松子酒,和可樂組成。

長島冰茶的歷史

長島冰茶傳統(tǒng)上采用伏特加,龍舌蘭酒,朗姆酒,橙味利口酒,杜松子酒和可樂,蘇打水制作。Robert“Rosebud”Butt聲稱自己在1972年發(fā)明了這種強力的飲料,因為他在長島橡樹海灘旅館工作時參加了雞尾酒調(diào)酒比賽。

長島冰茶雞尾酒

類似的飲料是在20世紀20年代在田納西州長島創(chuàng)造的,包括威士忌,其他四種酒和楓糖漿。雖然不完全相同,但你會得到這個想法 – 很多酒,有點甜。消息人士推測,在禁酒時代,人們希望他們的走私飲料能夠打包,而且它與冰茶的相似之處會讓人很容易在公共場合啜飲。

在20世紀60年代,長島冰茶的食譜出現(xiàn)在Betty Crocker的Ne??w Picture Cookbook(1961)和American Home All-Purpose Cookbook(1966)中。這是第一次出現(xiàn)加標茶的配方,雖然這些版本似乎有一些額外的成分 – 簡單的糖漿和檸檬汁。

如何制作長島冰茶雞尾酒?

配料:

50毫升伏特加

50毫升干杜松子酒

50毫升龍舌蘭酒

50毫升朗姆酒

50毫升橙味利口酒

50-100ml新鮮檸檬汁

500毫升可樂

2個?酸橙

制作方法:

將伏特加,杜松子酒,龍舌蘭酒,朗姆酒和橙味利口酒倒入一個大的(1.5升)調(diào)酒壺中,然后加入酸橙汁調(diào)味,然后加入一半的冰塊到調(diào)酒壺中,然后搖晃到調(diào)酒壺表面感覺到微冷,然后加入可樂進行攪拌。

將在玻璃杯里裝滿冰塊,然后倒入長島冰茶,并使用檸檬和薄荷進行點綴。?

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