青花汾酒是汾酒的主導(dǎo)產(chǎn)品，也是世人認(rèn)識汾酒的主要途徑，更是汾酒展現(xiàn)自己對傳統(tǒng)文化認(rèn)知的核心載體。從20、30，再到30復(fù)興版，再到昨日發(fā)布的40中國龍，青花汾酒幾經(jīng)蝶變，文化內(nèi)核始終不變，但汾酒品牌正在發(fā)生翻天覆地的變化，正如汾酒所處的這個時代。

　　1、同樣的世博，同樣的汾酒

　　1915年，汾酒從上海走出國門，遠(yuǎn)赴美國參加了巴拿馬萬國博覽會。據(jù)史料記載，中國當(dāng)時赴美展品達(dá)10萬余種，涉及到教育、工藝、美術(shù)、文藝、農(nóng)業(yè)、食品等，占到整個巴拿馬博覽會的一半。

　　在如此眾多的展品中，擁有幾千年歷史的山西汾酒因其卓越口感和優(yōu)良的品質(zhì)，一舉獲得甲等大獎?wù)?。自此，山西汾酒名震四海，譽(yù)馳中外，成為享譽(yù)國際的世界品牌。在2010年，中國首次舉辦的注冊類世博會商，汾酒再次向公眾展示了這枚具有特殊價值的獎?wù)隆?span id="v1wbu03" class="bloc_gallery">

　　世博會上各個國家的展館是記錄一個國家發(fā)展和進(jìn)步的“書簽”。不同時期的歷屆世博會中國館，以不同面貌的建筑、景觀展示自己，塑造并演繹著中國的世博形象，留下了中華民族的世博軌跡。

　　▲全國人大代表、汾酒黨委書記、董事長 李秋喜

　　2021年，依然是世博會，但這次汾酒是在上海世博會的中國館來展示自己，展示的核心載體就是青花汾酒40·中國龍。全國人大代表、汾酒黨委書記、董事長李秋喜說，“2010年世博會在上海召開，11年來中國經(jīng)濟(jì)快速、健康發(fā)展，世博會已經(jīng)成為中西方交流的新高地”。選擇“新高地”，意味著汾酒再次出發(fā)有了更高的起點(diǎn)。

　　上海，對汾酒來說也有著特別的意味。汾酒踏上復(fù)興征途后，于2015年在上海成立上海杏花村汾酒企業(yè)管理有限公司，意欲開啟中國最富庶的江浙滬區(qū)域市場。之后，汾酒在上海市場業(yè)績連續(xù)翻番，今年上海一城的業(yè)績可能突破4億元。中國即將成為全球最大的消費(fèi)市場，上海又是中國“最挑剔”的大市場，清香型汾酒在上海取得這個業(yè)績同樣具有歷史性意義。

　　2、中國龍用文化詮釋美好生活

　　在青花汾酒40·中國龍正式亮相之前，首先是“開胃大菜”——“新時代經(jīng)濟(jì)文化之美”高峰論壇。白酒是文化的代表，但是談文化離不開經(jīng)濟(jì)。

　　作為世界第二大經(jīng)濟(jì)體，中國經(jīng)濟(jì)持續(xù)、快速、健康發(fā)展，復(fù)旦大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院院長張軍介紹，未來15年中國經(jīng)濟(jì)人均GDP將達(dá)到3萬美元，再用15年時間將達(dá)到高收入國家水平。中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展，將會使得消費(fèi)市場的蛋糕持續(xù)做大。

　　經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展將會使得公眾對文化消費(fèi)提出更高要求。中國經(jīng)濟(jì)體制改革研究會副會長、國民經(jīng)濟(jì)研究所所長、北大匯豐商學(xué)院經(jīng)濟(jì)學(xué)教授樊綱在專題發(fā)言中指出，“關(guān)于文化有些共性，一般貧窮時批判、繁榮時尋根。經(jīng)濟(jì)的富足，人們就會提出更高的精神與文化需求”。

　　所以，樊綱認(rèn)為，經(jīng)濟(jì)促進(jìn)消費(fèi)水平提高，在產(chǎn)品消費(fèi)上，除了使用價值外，人們越來越重視儀式感、文化性。近年來，伴隨著經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的是，國人在文化上更加自信，民族文化元素在方方面面開始體現(xiàn)，中國式審美越來越普遍。

　　在中國白酒中，青花汾酒堪稱美的代表。景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院名譽(yù)院長、中國工藝美術(shù)大師秦錫麟先生在圓桌論壇《新時代中式美學(xué)復(fù)興》環(huán)節(jié)說，青花汾酒和景德鎮(zhèn)的青花瓷融合，上面還有中國書法，這不僅是商品，更是藝術(shù)品。“青花瓷是中國文化的代表，如果哪個博物館沒有青花瓷，他是沒有檔次的”。秦錫麟先生還注意到，“青花汾酒的酒瓶上有個CHINA，這既是中國英文，又是瓷器的英文，汾酒堅持采用瓷瓶，堅持了文化之美”！

　　李秋喜認(rèn)為，經(jīng)濟(jì)發(fā)展促進(jìn)文化需求提升，這對汾酒是好事，青花汾酒40·中國龍龍問世恰逢其時！作為新國風(fēng)、新國潮代表，青花汾酒40·中國龍堪稱藝術(shù)品中的藝術(shù)品。

　　▲在品質(zhì)層面，青花汾酒40·中國龍訴求手工釀造、200多道工序，以及10%特優(yōu)酒

　　酒說注意到，青花汾酒40·中國龍延續(xù)了青花汾酒典雅、高貴的整體風(fēng)格，青花玉壺春瓶、手繪霽藍(lán)色汾字依然是風(fēng)格擔(dān)當(dāng)。不過文化元素增加了。青花汾酒40·中國龍的瓶身增加了南宋《九龍圖》，這是中國龍的畫藝的巔峰之作；而瓶蓋則用了中國傳統(tǒng)吉祥紋樣——“海水江崖紋”，寓意福山壽海；瓶身下方的CHINA字樣保留，但更加醒目。與20、30復(fù)興版相比，青花汾酒40·中國龍的外盒更精致、奢華，并采用了流行于唐代晚期的傳統(tǒng)經(jīng)折裝，文化氣息撲面而來。

　　3、汾酒再出發(fā)

　　李秋喜對白酒行業(yè)的發(fā)展有著清醒的認(rèn)識，“白酒市場正在向產(chǎn)區(qū)（品質(zhì)）、品牌和文化三個方面集中”，“品質(zhì)決定了企業(yè)能走多遠(yuǎn)，品牌決定了一個企業(yè)能跑多快，而文化決定了一個企業(yè)能飛多高?！?/p>

　　新國潮代表，青花汾酒40·中國龍的面市意味著汾酒向更好、更高目標(biāo)再出發(fā)，這是汾酒文化營銷新的里程碑。汾酒的這次再出發(fā)，也必將引領(lǐng)中國酒業(yè)核心價值的回歸。中國白酒首先是文化，然后才是一種酒，青花汾酒乃至剛面市的中國龍，說明汾酒始終在踐行著自己文化引領(lǐng)者的角色。

　　中國工程院院士、北京工商大學(xué)校長孫寶國，中國經(jīng)濟(jì)體制改革研究會副會長、國民經(jīng)濟(jì)研究所所長、北大匯豐商學(xué)院經(jīng)濟(jì)學(xué)教授樊綱，復(fù)旦大學(xué)文科資深教授，經(jīng)濟(jì)學(xué)院院長張軍，著名陶瓷藝術(shù)家和教育家、景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院名譽(yù)院長、中國工藝美術(shù)大師秦錫麟，中國工藝美術(shù)大師、中國陶瓷藝術(shù)大師鮑志強(qiáng)，書法篆刻家、韓天衡文化藝術(shù)基金會秘書長朱曉東，中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉，復(fù)旦大學(xué)校友會副會長、經(jīng)濟(jì)學(xué)院全球校友會執(zhí)行會長趙定理，軟庫中華金融集團(tuán)董事長曹國琪，上?，F(xiàn)代服務(wù)業(yè)聯(lián)合會副會長兼金融科技服務(wù)專委會主任、《理財周刊》傳媒董事長陳躍，絲綢之路國際總商會副秘書長、上海代表處首席代表田曉紅，上海世博園管理局局長魏長明；全國人大代表、汾酒黨委書記、董事長李秋喜，汾酒黨委副書記、副董事長、總經(jīng)理譚忠豹先生以及楊建峰、劉衛(wèi)華、李俊等各位公司高層；鳳凰網(wǎng)CEO、鳳凰衛(wèi)視COO劉爽，鳳凰網(wǎng)執(zhí)行董事、高級副總裁池小燕等嘉賓出席會議。

　　2020年9月，青花汾酒30·復(fù)興版于長城之巔發(fā)布，劍指千元價位，并迅速成為該價位的新星。不到一年時間，青花汾酒40·中國龍發(fā)布，定價3199元/瓶，劍指3000元以上超高端價位，這是汾酒復(fù)興路上品牌升級的再出發(fā)。

　　品類發(fā)展的一個核心標(biāo)志就是高端產(chǎn)品受到市場認(rèn)可，由此帶來對品類背后品質(zhì)的認(rèn)可。從千元價位，再到3000元以上價位，汾酒正在通過品牌持續(xù)升級引領(lǐng)清香型品類的升級，這也是清香品類的再出發(fā)。

　　本次發(fā)布會除了數(shù)十家媒體外，還有近百位汾酒核心大商到會。2021年青花汾酒40·中國龍市場供應(yīng)量極其有限，近百位大商如何“爭奪”有限的配額，這預(yù)示著汾酒在營銷模式上的再出發(fā)。

　　胸懷千秋偉業(yè)，恰是百年風(fēng)華。106年后，十四五開局之際，汾酒人胸懷品牌復(fù)興、清香崛起的戰(zhàn)略全局，于同樣的世博會、不同的主場再出發(fā)！

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