“軍備競(jìng)賽開(kāi)始，醬酒產(chǎn)能十年內(nèi)將突破100萬(wàn)千升；醬酒全國(guó)化，中高端市場(chǎng)醬酒占比將超過(guò)50%；從品類擴(kuò)張到品牌競(jìng)爭(zhēng)，未來(lái)十年中國(guó)醬酒進(jìn)入十朵金花時(shí)代；未來(lái)十年中國(guó)醬酒營(yíng)收將突破4000億......”
資深醬酒專家、權(quán)圖醬酒工作室首席專家權(quán)圖對(duì)中國(guó)醬酒產(chǎn)業(yè)未來(lái)十年發(fā)展做了上述預(yù)判。而從目前的發(fā)展態(tài)勢(shì)看，醬酒的熱度還在持續(xù)，品類的繁榮仍在繼續(xù)創(chuàng)造，我們也有理由相信“未來(lái)十年是醬酒的黃金十年，也必將是屬于黔酒的黃金十年?！?span id="s4hvtbz" class="bloc_gallery">
在這一輪的醬酒熱潮中，蘊(yùn)藏著一個(gè)無(wú)法估量的現(xiàn)象級(jí)存在，它便是金沙酒業(yè)，在飛速發(fā)展的過(guò)程中給我們留下了巨大的想象空間。
1、225%的增長(zhǎng)率
是“金沙速度”最好的佐證
6月30日，在為2021上半年畫上句號(hào)的這一天，金沙酒業(yè)再次給行業(yè)帶來(lái)了驚喜！
據(jù)金沙酒業(yè)官方消息：截至2021年6月30日，金沙酒業(yè)2021上半年實(shí)現(xiàn)銷售收入23.5億元，同比增長(zhǎng)225%，其中高端酒占比67%。對(duì)標(biāo)2020年27.3億元的銷售收入，金沙酒業(yè)在2021上半年時(shí)間的成績(jī)已接近去年全年。
可喜的半年業(yè)績(jī)，不只是給行業(yè)的驚喜，更為金沙酒業(yè)填滿了信心，在完成年度目標(biāo)的47%后，完成年度50億元的目標(biāo)也將成為大概率事件。
而從近年來(lái)的成績(jī)看，2018年-2020年，金沙酒業(yè)的銷售業(yè)績(jī)分別為5.76億、15.26億、27.3億，高速增長(zhǎng)貫穿了金沙酒業(yè)近年來(lái)發(fā)展的主要態(tài)勢(shì)，而在持續(xù)的高增速下，再度喚醒了我們對(duì)金沙酒業(yè)“百億戰(zhàn)略”的思考。
從行業(yè)環(huán)境看，已邁入百億的酒企只有九個(gè)席位，醬酒只占據(jù)了其中之二，分別是茅臺(tái)和習(xí)酒。近年來(lái)，向百億沖刺、躋身百億陣營(yíng)成為了眾多企業(yè)的階段性目標(biāo)，金沙酒業(yè)毫無(wú)懸念的是那一位頭號(hào)種子選手。
具體來(lái)看“百億金沙”戰(zhàn)略，時(shí)間可以追溯到2020年的5月28日。此時(shí)，只有20億體量的金沙酒業(yè)高舉著百億金沙的旗幟，而透過(guò)這場(chǎng)“百億金沙”戰(zhàn)略研討會(huì)，我們看到了金沙酒業(yè)的雄心、信心和決心。
根據(jù)《百億金沙戰(zhàn)略規(guī)劃》的“三步走”戰(zhàn)略來(lái)看，正處于第二階段（2021-2024年）的金沙酒業(yè)不斷通過(guò)“金沙文化節(jié)”、“摘香盛宴”等一系列密集的動(dòng)作，深耕市場(chǎng)、調(diào)結(jié)構(gòu)、樹(shù)文化，以謀求在2028年實(shí)現(xiàn)“百億目標(biāo)”。而以現(xiàn)有的高增長(zhǎng)速度來(lái)看，金沙酒業(yè)的百億目標(biāo)或?qū)⑻崆皩?shí)現(xiàn)。
2、四重“護(hù)城河”加持
高速發(fā)展的金沙步入高質(zhì)量
而根據(jù)中國(guó)酒業(yè)“十四五”的總體方針，高質(zhì)量發(fā)展是重要決策之一，金沙酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的篇章也勢(shì)在必行。而這三年多時(shí)間的高速度增長(zhǎng)下，為高質(zhì)量發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
未來(lái)3-5年是醬酒發(fā)展的重要窗口期，也是金沙酒業(yè)高速發(fā)展的重要機(jī)遇期，是實(shí)現(xiàn)“十四五”高質(zhì)量發(fā)展的重要階段。金沙酒業(yè)不斷積蓄能量，構(gòu)建產(chǎn)區(qū)、產(chǎn)能、品質(zhì)、品牌四重“護(hù)城河”。
金沙酒業(yè)董事長(zhǎng)、黨委書記張道紅曾表示“醬酒未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)會(huì)是產(chǎn)區(qū)的競(jìng)爭(zhēng)，優(yōu)勢(shì)也是產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢(shì)?！贬u酒熱進(jìn)一步演進(jìn)，醬酒產(chǎn)區(qū)也逐漸熱了起來(lái)。近段時(shí)間以來(lái)，以“赤水河上游”、“貴州·金沙”為關(guān)鍵詞的產(chǎn)區(qū)元素正在成為新的優(yōu)質(zhì)醬酒代名詞，無(wú)疑助推著金沙產(chǎn)區(qū)和金沙酒業(yè)向前邁進(jìn)的步伐。
在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中，產(chǎn)能是制約因素也是制勝關(guān)鍵。在產(chǎn)能上，金沙酒業(yè)加快擴(kuò)能推進(jìn)，向5萬(wàn)噸產(chǎn)能邁進(jìn)。具體來(lái)看，目前金沙酒業(yè)萬(wàn)噸產(chǎn)能第一期工程已經(jīng)進(jìn)入實(shí)施階段，將在今年重陽(yáng)節(jié)投產(chǎn)，并將于10月份全面啟動(dòng)3萬(wàn)噸產(chǎn)能二期工程建設(shè)，爭(zhēng)取兩年內(nèi)、確保三年內(nèi)建成投產(chǎn)，在“十四五”期間，金沙酒業(yè)將會(huì)實(shí)現(xiàn)5萬(wàn)噸的基酒產(chǎn)能和15萬(wàn)噸以上的基酒儲(chǔ)能。
品質(zhì)是企業(yè)生存、發(fā)展的根本，脫離品質(zhì)的企業(yè)一定走不長(zhǎng)遠(yuǎn)。張道紅表示，步入“十四五”發(fā)展新階段，金沙酒業(yè)繼續(xù)強(qiáng)化品質(zhì)保證，筑牢企業(yè)發(fā)展基石。尤其是在擴(kuò)產(chǎn)能的同時(shí)，金沙提出，要“保證年產(chǎn)大于年銷”，即每年保持增加20%庫(kù)存基酒，不斷優(yōu)化供給質(zhì)量。
金沙酒業(yè)圍繞金沙回沙酒和貴州摘要酒展開(kāi)雙品牌運(yùn)作，并在今年的5月28日完成了金沙酒業(yè)雙品牌定位升級(jí)。以“高端新選擇”強(qiáng)化摘要酒的高端醬香酒形象與金沙酒業(yè)高端品牌的地位；以“暢銷貴州60年”體現(xiàn)了金沙回沙酒的歷史積淀與競(jìng)爭(zhēng)力、品牌力。
在金沙酒業(yè)的百億征程中，產(chǎn)區(qū)、產(chǎn)能、品質(zhì)、品牌這四重“護(hù)城河”都將為其向前邁進(jìn)提供必要的支撐與助推，為高質(zhì)量發(fā)展填充強(qiáng)大推力。
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