原標(biāo)題：旺季當(dāng)前一“珍”難求，珍酒為何量價(jià)齊控？
2021年迎來開門紅之后，貴州珍酒宣布停貨、漲價(jià)。
據(jù)悉，2月1日起，珍酒停止接受珍十五的訂單，同時(shí)珍三十上調(diào)100元/瓶，收取100元/瓶物流保證金，此外，老珍酒開票價(jià)上調(diào)10元/瓶，并收取7元/瓶物流保證金。
在市場需求量旺盛的春季，珍酒同一時(shí)間停止珍十五發(fā)貨，上調(diào)珍三十價(jià)格，控量又控價(jià)，珍酒有哪些考量？
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旺季當(dāng)前，珍酒量價(jià)齊控
2021年年初，珍酒延續(xù)去年漲勢，交出亮眼成績單。開年僅10天，銷售額便達(dá)到了2020年同期的2.56倍，整個(gè)開門紅期間，完成了30%以上的年度任務(wù)，達(dá)成預(yù)期銷售目標(biāo)。
業(yè)績穩(wěn)步上升，源自終端市場對珍酒強(qiáng)烈信心。
對于漲價(jià)原因，珍酒方面表示，由于市場需求量旺盛，配額稀缺，公司研究決定，對于珍酒核心系列單品珍十五、珍三十、老珍酒等分別進(jìn)行停貨、提價(jià)調(diào)整。
珍酒此舉，一方面向市場傳遞信息，不會(huì)盲目追求銷量最大化，而是重點(diǎn)加強(qiáng)市場秩序的梳理，確保終端市場健康有序發(fā)展；另一方面，伴隨著珍酒品牌價(jià)值攀升，通過提價(jià)，可縮短產(chǎn)品價(jià)值與品牌價(jià)值之間的差距，與珍酒未來發(fā)展戰(zhàn)略更為契合。
跟隨市場腳步，控貨限額是否會(huì)成為珍酒未來常態(tài)？
對此珍酒表示，目前市場對于珍酒產(chǎn)品需求量極速上升，盡管渠道出現(xiàn)了缺貨、斷貨的情況，但保證產(chǎn)品品質(zhì)，促進(jìn)市場健康發(fā)展最為關(guān)鍵。未來，珍酒也會(huì)根據(jù)市場發(fā)展情況動(dòng)態(tài)調(diào)整控貨限額政策。
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為何一“珍”難求？
漲價(jià)的原因離不開終端市場積極的動(dòng)銷氛圍，一“珍”難求的現(xiàn)狀背后，藏著珍酒哪些“好酒密碼”？
珍酒誕生于1975年周總理提案立項(xiàng)的“貴州茅臺酒易地生產(chǎn)試驗(yàn)（中試）”項(xiàng)目，根據(jù)1986年方毅副總理的題詞“酒中珍品”，正式定名為“珍酒”。
▲時(shí)任副總理方毅為珍酒題詞“酒中珍品”
酒如其名，46年來，珍酒是國內(nèi)少有的始終專注于釀造高品質(zhì)醬酒的企業(yè)。
在產(chǎn)品品質(zhì)上，珍酒一直堅(jiān)持精細(xì)化釀好基酒、管好基酒、存好老酒，勾調(diào)好每一款產(chǎn)品，包裝好每一款產(chǎn)品，產(chǎn)品質(zhì)量不斷提升。
在品牌提升方面，珍酒也動(dòng)作頻頻，不斷提升珍酒品牌知名度與美譽(yù)度，以賦能銷售。2020年，珍酒簽約了國家一級演員、著名影視表演藝術(shù)家劉勁作為品牌形象代言人，以劉勁塑造的周總理形象，呼應(yīng)周總理的“萬噸茅臺增產(chǎn)擴(kuò)能”提案，對正處在高速發(fā)展階段的珍酒來說意義深遠(yuǎn)，也讓品牌故事更加深入人心。
▲今位于珍酒廠區(qū)內(nèi)的貴州茅臺酒易地生產(chǎn)試驗(yàn)（中試）項(xiàng)目車間原址
在行業(yè)活動(dòng)中，珍酒的站位日益抬升。2020年6月初，珍酒與茅臺、習(xí)酒等6家醬酒企業(yè)聯(lián)手發(fā)布《世界醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)企業(yè)共同發(fā)展宣言》；同年10月底，珍酒與金沙、董酒聯(lián)合主辦2020貴州白酒企業(yè)發(fā)展圓桌會(huì)議，在2020年全國百家媒體走進(jìn)世界醬香型白酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)活動(dòng)期間，珍酒也頻繁亮相。作為貴州重點(diǎn)醬酒企業(yè)中的一員，珍酒越來越受到行業(yè)認(rèn)可。
在營銷推廣層面，貴州珍酒自2016年創(chuàng)新推出合伙人制度以來，在國內(nèi)重點(diǎn)市場全面開花，貴州、河南等省份均取得階段性勝利。截至2020年底，珍酒合伙人接近一千家。
數(shù)據(jù)顯示，2020年，珍酒全年共舉辦了12萬余場品鑒會(huì)，覆蓋全國精準(zhǔn)人群；消費(fèi)領(lǐng)袖會(huì)4000余場，消費(fèi)領(lǐng)袖與珍酒之間的互動(dòng)頻次及質(zhì)量大大提升，酒廠接待參觀人員更是達(dá)到2.3萬人次，珍酒高空品牌推廣與線下營銷落地精準(zhǔn)配合，極大地賦能終端動(dòng)銷。
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沖刺百億，珍酒的下一程
作為貴州三大醬香品牌之一，珍酒近年來呈現(xiàn)出良好的上升勢頭，銷售連續(xù)多年呈現(xiàn)增長，這與珍酒推出的合伙人制度密不可分。
據(jù)介紹，在終端市場，2021年，珍酒將持續(xù)堅(jiān)守“利他合伙”的企業(yè)核心價(jià)值觀，深化合伙人制度，持續(xù)打造專賣店、體驗(yàn)館賦能渠道終端。
在全國化方面，珍酒在2020年重新布局全國市場，劃分11個(gè)事業(yè)部，分區(qū)域、分重點(diǎn)推進(jìn)珍酒全國化步伐。聚焦核心打造樣板市場，培育重點(diǎn)打造重點(diǎn)市場，逐步孵化潛力市場，從招商擴(kuò)容向區(qū)域精耕細(xì)化轉(zhuǎn)變。
與此同時(shí)，2021年被定義為珍酒的“強(qiáng)品牌”戰(zhàn)略年，珍酒將通過央視黃金時(shí)段廣告合作、重點(diǎn)節(jié)目植入、高端品鑒會(huì)、跨界聯(lián)名文創(chuàng)IP等多渠道、多方法為品牌強(qiáng)背書，以點(diǎn)帶面，點(diǎn)面結(jié)合，實(shí)現(xiàn)珍酒品牌的迭代升級，不斷提升品牌的全國影響力。未來的珍酒廠還將有博物館、展覽館、游客接待中心、賓館、研發(fā)創(chuàng)新中心等，成為一個(gè)“酒旅融合”的體驗(yàn)中心。
在去年年底召開的2020年貴州珍酒年度全國合伙人大會(huì)上，金東投資集團(tuán)董事長吳向東提出：“講好珍酒傳奇故事，為把珍酒打造成強(qiáng)大的民族品牌而努力奮斗！”
以此為目標(biāo)，珍酒將通過“擴(kuò)產(chǎn)能”“強(qiáng)品牌”兩駕馬車齊頭并進(jìn)，沖刺百億。
除了2019年開啟的萬噸擴(kuò)建項(xiàng)目，2020年年底，珍酒還和匯川區(qū)人民政府簽約了增產(chǎn)擴(kuò)能項(xiàng)目，建成后，將實(shí)現(xiàn)新增年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬香白酒3萬噸以上產(chǎn)能，綜合產(chǎn)值可達(dá)120億元，這將大大有助于珍酒在頭部醬酒競爭中占據(jù)高地。
無論是控貨限額，保證市場健康有序發(fā)展，還是強(qiáng)化品牌影響力，提升醬酒產(chǎn)能，珍酒“從內(nèi)到外”都釋放著百億品牌的潛力基因。在規(guī)劃清晰的市場結(jié)構(gòu)下，珍酒正摩拳擦掌，在新一輪醬酒賽道全力沖刺。
文章來源：云酒頭條訂閱號
