質量是企業(yè)的生命線。四川龍頭釀酒企業(yè)瀘州老窖,一直以來堅持“讓中國白酒的質量看得見”,為消費者提供高品質產品。12月24日,為深入實施質量強省戰(zhàn)略,引導全省各行業(yè)領域牢固樹立質量第一意識,四川省人民政府公布了2020年度四川省天府質量獎表彰名單。瀘州老窖股份有限公司質量管理中心總經理王明,以行業(yè)首創(chuàng)全產業(yè)鏈質量管理模式并推動工藝智能化改造上的突出成績,被授予2020年度四川省天府質量獎(個人)。四川僅兩名個人獲此殊榮。全產業(yè)鏈質量管理模式是瀘州老窖品質高地的重要組成部分,摘獲此次榮譽,展示了瀘州老窖干部職工的杰出貢獻,也彰顯了瀘州老窖作為四川質量標桿的實力和促進行業(yè)質量提升的帶頭作用。
▲瀘州老窖股份有限公司質量管理中心總經理王明(左二)
王明負責瀘州老窖公司質量與食品安全相關工作,熱愛質量事業(yè),注重質量管理、質量創(chuàng)新、質量研究,具備先進的質量管理理念和質量管理技術,擁有豐富的質量管理實戰(zhàn)經驗。在公司各類質量管理和技術創(chuàng)新工作中,他以瀘州老窖“讓中國白酒的質量看得見”的質量理念為指導,在行業(yè)首創(chuàng)了“產業(yè)鏈網格化首席質量官”制度和“基于HWM模式的產業(yè)鏈全程風險管理”模式,樹立大質量觀理念,多措并舉,推動瀘州老窖行業(yè)首創(chuàng)的全產業(yè)鏈質量監(jiān)管模式以及大量質量技術成果的落地實施,有效促進了瀘州老窖、中國白酒金三角白酒產業(yè)發(fā)展乃至白酒行業(yè)質量管理的進步和質量技術的提高。
卓越品質,源于堅持。作為國有大型骨干釀酒企業(yè),瀘州老窖多年來不斷錘煉質量“內功”。堅持采用傳承690余年、23代的瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝釀酒,在行業(yè)率先打造“有機高粱種植基地”,建立并完善有機、質量、食品安全、環(huán)境、測量、能源、誠信七大管理體系,實現了產品從農田到餐桌質量可追溯。
2020年,瀘州老窖持續(xù)對國際國內先進的檢測設備及技術進行研究與探索,包括文字圖案在線檢測、白酒滲漏檢測、異物在線檢測、老化測試等設備的調研、技術參數與采購、調試工作,先進檢測設備的安裝應用等,以不斷提升產品質量,在相關領域保持行業(yè)領先地位。2020年6月,瀘州老窖發(fā)布了2019年度產品質量與安全白皮書,向社會公眾展示一年來在產品質量與安全上所做的工作,并結合行業(yè)目前熱點問題展望了行業(yè)發(fā)展前景。這是瀘州老窖連續(xù)四年向社會發(fā)布質量與安全白皮書,體現了品質自信與擔當。
在未來的發(fā)展中,瀘州老窖將繼續(xù)高度重視質量工作,切實承擔質量主體責任,一如既往地踐行“讓中國白酒的質量看得見”的質量理念,以匠心匠藝釀造美酒,為人民群眾健康美好生活助興添香,也為推動“四川制造向四川創(chuàng)造轉變,四川速度向四川質量轉變,四川產品向四川品牌轉變”貢獻力量。
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