原標(biāo)題：上百家合作伙伴加盟，容大醬酒猛攻醬酒品類基本盤
完成產(chǎn)品亮相、首輪招商以及品牌理念輸出等一整套動作，容大醬酒僅用了一個多月時間，便在2020年末為醬酒乃至整個白酒圈帶來驚喜。而進入2021年后，這個突然襲來的實力派選手正繼續(xù)釋放能量。
據(jù)悉，在近期的招商推進中，容大醬酒先后走進北京、鄭州、太原、廣州，連續(xù)獲得積極反饋，經(jīng)銷商對于這款新晉產(chǎn)品表現(xiàn)出濃厚興趣，上百家合作伙伴相繼加盟，凸顯其品牌“明星效應(yīng)”。
行業(yè)普遍認(rèn)為，醬酒新賽道正在縮小紅利圈，并將轉(zhuǎn)向品牌博弈或市場渠道博弈的新周期。在此背景下，容大醬酒讓行業(yè)看到醬酒更多可能，從其最基本的定位邏輯出發(fā)，探尋這款品牌快速蝶變的原因。
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以回歸思維“搶灘登陸”
在外來資本及市場熱潮的推動下，醬香型白酒的成長軌跡愈發(fā)清晰，頭部品牌紛紛聚焦高端產(chǎn)品的研發(fā)與推廣，力求在次高端、高端市場實現(xiàn)占位。但這種發(fā)展理念是在醬酒品牌還未完成層級確立，醬酒市場還未得到充分挖掘的背景下形成的。
從白酒行業(yè)發(fā)展的普遍規(guī)律來看，當(dāng)前醬酒品類還遠(yuǎn)未到“凝視深淵”的時候，仍可以給一些新晉品牌時間與空間，分享品類發(fā)展帶來的市場紅利。
品牌數(shù)量的快速成長、持續(xù)培育核心受眾以及市場的擴容，都將機會指向了產(chǎn)品差異化這一重要方向。誰能夠在核心產(chǎn)區(qū)、“12987”工藝以及稀缺屬性之外，構(gòu)建一套新的價值表達(dá)體系，誰就能快速跟上一二線醬酒品牌的增長速度。
容大醬酒的“價值表達(dá)體系”，便是這款新品能夠迅速征服經(jīng)銷商的關(guān)鍵。
過去兩年，經(jīng)銷商在醬酒消費氛圍培育的過程中，已經(jīng)變得更加成熟——包括對品類認(rèn)知、市場認(rèn)知的成熟。在此背景下新品牌如何切入醬酒市場，容大醬酒給出了自己的答案。
有行業(yè)人士分析，容大醬酒選擇以“國民級醬酒”為定位切入醬酒賽道，可謂機會與挑戰(zhàn)并存。坐擁宋代官窖不可復(fù)制的歷史底蘊與品質(zhì)傳承，共享世界醬酒核心產(chǎn)區(qū)的價值加成和成長資源，容大醬酒已具備入局中高端醬酒陣營、構(gòu)建品牌的話語權(quán)的能力。
然而容大醬酒毅然跳出主流競爭區(qū)間而選擇“回歸”，去主動觸碰日益擴容的新中產(chǎn)階層以及對醬酒品類有著消費熱情，并有望成為資深用戶的受眾，這類群體的壯大與成長，將成為支撐醬酒未來市場的“基本盤”。
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容大醬酒用新的視角去審視市場機遇，以“高質(zhì)優(yōu)價”這種最直接的方式去影響現(xiàn)有和潛在消費者。這是一種醬酒熱下的“冷思考”，即通過鎖定白酒消費基本盤來快速汲取產(chǎn)品發(fā)展的能量，298元/瓶的成交價也成為新的醬酒“性價比符號”。
于是在短短一個多月的時間里，容大醬酒增速明顯。按照當(dāng)前的招商熱度與關(guān)注度，隨著城市數(shù)量的增長以及下沉深度的提升，容大醬酒有望成為2021年的“醬酒開門紅品牌”，進而在短時間內(nèi)構(gòu)建起基礎(chǔ)市場。
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品類擴容未完待續(xù)，機遇仍舊大于挑戰(zhàn)
河南酒業(yè)協(xié)會公布最新數(shù)據(jù)顯示，2020年整個醬酒的市場占比已經(jīng)達(dá)到35%以上，醬酒品類將以超過200億的規(guī)模成為河南第一香型。過去三年，河南一直是醬酒品類在貴州之外最具活力的外域市場，各大品牌紛紛布局河南，其醬酒橋頭堡的地位愈發(fā)明顯。
僅去年，茅臺醬香酒、習(xí)酒、國臺、金沙等醬酒優(yōu)勢品牌均在這片土地上取得傲人成績，一大批來自核心產(chǎn)品的醬酒品牌也紛紛布局，各自攪動一方市場，高飽和競爭已經(jīng)成為河南醬酒市場的新常態(tài)。而最近容大醬酒在鄭州招商取得的成績則說明，醬酒在細(xì)分市場領(lǐng)域仍舊擁有巨大空間。
除河南外，廣東、山東、河北、江浙等區(qū)域，醬酒發(fā)展同樣存在巨大潛力，其市場空間需要更多醬酒品牌填注，并在過去濃香白酒定盤的大勢下開辟新的行業(yè)秩序。容大醬酒聚焦未來消費主力人群，摒棄多余溢價并且簡單高效的“價值表達(dá)體系”，就成為最好的破局工具。
這種更具傳導(dǎo)性與感染力的市場開拓手段，能夠?qū)崿F(xiàn)全國區(qū)域市場的普遍共鳴，也是持觀望態(tài)度經(jīng)銷商的最佳入局機會。例如在醬酒曾經(jīng)的“冷門市場”山西太原，容大醬酒的發(fā)布會仍吸引了近200家經(jīng)銷商簽約代理。
不管是之前已經(jīng)有所培育的醬酒核心消費市場，還是尚未啟幕的潛在市場，都是容大醬酒充分釋放產(chǎn)品優(yōu)勢與品牌價值的舞臺。這款擁有產(chǎn)區(qū)、品質(zhì)、品牌多重背書的醬酒新品，鎖定的是數(shù)億級別的中等收入人群，足夠大的市場空間和消費人群，自然是容大醬酒在競爭中搶奪占位權(quán)和區(qū)間話語權(quán)的關(guān)鍵。
過去一個多月，行業(yè)看到了一個新興醬酒成長樣本的出現(xiàn)，這也為醬酒熱引入新的思考。當(dāng)賽道變得擁擠時主動錯位出擊，完整的價值鏈優(yōu)勢便得到最大呈現(xiàn)，隨著招商布局的深入，又一支醬酒大單品或許即將誕生。
文章來源：云酒頭條訂閱號
