原標題：長城葡萄酒祭出“兩駕馬車”
12月14日，中糧長城酒業(yè)舉辦2021年度客戶年會。會上，長城五星牛年生肖酒、長城桑干酒莊酒新年份酒共同發(fā)布。
與此同時，長城“大品牌+酒莊酒”的高端化發(fā)展格局逐步浮出水面。在中國葡萄酒行業(yè)的深度調(diào)整期，長城葡萄酒推出“大品牌+酒莊酒”，意欲何為？
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長城五星再推生肖酒，這次是景泰藍技藝
在此次發(fā)布會前夕，中糧集團專職監(jiān)事王之盈曾特地為長城五星2021辛丑牛年生肖酒創(chuàng)作春聯(lián)：“長城萬里新日月，金牛一躍轉(zhuǎn)乾坤”，足見長城葡萄酒對此款產(chǎn)品的重視與期待。
▲中糧長城品牌產(chǎn)品中心總經(jīng)理助理、品牌策略部總監(jiān)肖萍
“長城五星目前為止已推出6款紀念酒，不管是哪款紀念酒，都是圍繞兩個概念作為我們產(chǎn)品的核心價值。一是中國榮耀，我們在中國榮耀上更多體現(xiàn)的是國事、成就和榮譽。二是生肖酒，即我們看到的是中國文化。生肖更多是在演繹大國工匠技藝，以及屬于中國獨有的藝術(shù)?！敝屑Z長城品牌產(chǎn)品中心總經(jīng)理助理、品牌策略部總監(jiān)肖萍表示，長城五星紀念酒的核心價值，便主要體現(xiàn)在大國榮耀和生肖文化兩個方面。
此前，70周年獻禮紀念酒和中國女排紀念酒，都是圍繞中國榮耀所推出的產(chǎn)品。而生肖酒則是生肖文化和中國國粹藝術(shù)的結(jié)合，是國粹文化的創(chuàng)新表達。這也是長城五星作為中國葡萄酒價值典范，對中國文化的傳承與突破。
▲景泰藍高級工藝技師郭京華演繹景泰藍“點藍”工藝
繼長城五星鼠年生肖酒融合剪紙藝術(shù)后，長城五星牛年生肖紀念酒同樣選擇了國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——景泰藍掐絲琺瑯制作技藝，作為2021年生肖酒的創(chuàng)新理念。
以青云、如意環(huán)繞著的一對五彩金牛為主要元素，產(chǎn)品創(chuàng)新演繹景泰藍獨特的絢麗色彩與精湛工藝。通過將景泰藍工藝與葡萄酒文化結(jié)合，以五彩金牛、如意構(gòu)筑“紅日”，形似乾坤，寓意青云直上、勢不可當(dāng)，凸顯扭轉(zhuǎn)乾坤、鴻運當(dāng)頭之勢。
據(jù)悉，長城五星牛年生肖酒還將通過VR體驗、微信H5小程序進行交互傳播，幫助終端和消費者了解新品，推動產(chǎn)品銷售。
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酒莊酒年會首發(fā)上市，長城“第二駕馬車”亮相
在當(dāng)天年會現(xiàn)場，除了長城五星牛年生肖酒外，長城桑干酒莊新年份酒——2015年西拉干紅同步上市。
作為長城葡萄酒重點打造的高端產(chǎn)品，今年以來，酒莊酒的聲勢漸盛。
通過打造以長城酒莊酒為代表的高端數(shù)字化會員體系，長城葡萄酒以消費者為導(dǎo)向，創(chuàng)建新型廠商關(guān)系。在這基礎(chǔ)之上，長城葡萄酒還以展藤節(jié)、采收節(jié)、封藏節(jié)的形式，將一株葡萄從生長到成為一瓶酒的歷程完全展現(xiàn)給行業(yè)與核心消費者。
同時，長城葡萄酒輔以多場直播，對酒莊酒的風(fēng)土進行解讀，以線上、線上聯(lián)動的形式，全方位展現(xiàn)以桑干酒莊為代表的酒莊酒“尊重規(guī)律，優(yōu)選優(yōu)種，因地制宜，因材施酵”的匠心理念。
現(xiàn)場，桑干酒莊總經(jīng)理兼總釀酒師于慶泉圍繞“天有時、地有氣、材有美、工有巧”，全面講解了桑干酒莊的風(fēng)土優(yōu)勢。
▲桑干酒莊總經(jīng)理兼總釀酒師于慶泉
在于慶泉看來，長城桑干2015西拉干紅誕生于一個特別的年份，這一年無霜期長達232天，長于往年的葡萄生長期，使得西拉單寧柔和細膩，成熟的草莓、李子果香，并伴有雅致紫羅蘭和黑胡椒香氣，形成獨特的風(fēng)格，具有優(yōu)秀的陳年潛力。
從長城五星生肖酒和長城桑干酒莊酒同步上市，不難看出高端酒莊酒的戰(zhàn)略位置不斷提高，成為繼長城五星之后的又一增長內(nèi)核。
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“大品牌+酒莊酒”格局，長城卡位高端？
一直以來，長城五星作為長城葡萄酒的核心大單品，突出長城五星的核心地位，是長城葡萄酒戰(zhàn)略舉措的重要一環(huán)。
早在去年的客戶年會，長城就提出聚焦長城五星的戰(zhàn)略規(guī)劃，并表示會將其放在營銷、管理、品牌投入等多個方面的核心位置。而后，長城五星也的確得到了長城史無前例的支持：2020年，長城五星全面開啟了營銷模式升級。
在強化品牌營銷層面，對國事營銷、云端傳播、女排IP營銷等進行了持續(xù)投入；
在剛性價值鏈層面，長城五星再度進行提價，卡位高端，強控市場秩序；
在團購渠道拓展層面，長城五星在石家莊、成都、鄭州、西安等八城連續(xù)舉辦了“五星品質(zhì)·中國盛宴”的主題品鑒會，持續(xù)打造五星品銷會IP；
在廠商共建方面，通過長城五星聯(lián)盟執(zhí)委會，進一步增強了經(jīng)銷商信心與滿意度。
通過聚焦長城五星，長城進一步夯實品牌基礎(chǔ)，加速長城葡萄酒重新崛起。但在這一過程中，長城葡萄酒也察覺到了消費群體的變化。
在胡潤中國高凈值人群最為偏好的酒類調(diào)研報告中，葡萄酒以51%的占比排名第一。其中，中國高凈值人群數(shù)量增加、群體愈發(fā)龐大的發(fā)展背景，給酒莊酒帶來了新的發(fā)展機遇。
另一方面，酒莊酒領(lǐng)域仍有著巨大的發(fā)展空間。數(shù)據(jù)顯示，中國酒莊酒市場規(guī)模不足100億，占中國葡萄酒行業(yè)份額不到10%，酒莊酒所對標的高端白酒，其市場規(guī)模突破1100億，占據(jù)中國白酒行業(yè)份額的20%。無論是對比高端白酒市場規(guī)模，還是品類內(nèi)占比，酒莊酒仍是值得關(guān)注的藍海。
有業(yè)內(nèi)人士判斷，在國內(nèi)國際雙循環(huán)的新機遇下，中國葡萄酒行業(yè)正處于深度調(diào)整階段，大單品戰(zhàn)略和精品酒戰(zhàn)略，將成為中國葡萄酒突圍的關(guān)鍵。
因此，長城葡萄酒在此時進一步明確“大品牌+酒莊酒”的高端化發(fā)展格局，是為進一步占領(lǐng)高凈值消費市場做鋪墊。未來，長城五星大單品與高端酒莊酒將成為“兩駕馬車”，驅(qū)動長城葡萄酒在重要渠道和高端市場占據(jù)核心優(yōu)勢，也為中國葡萄酒行業(yè)的發(fā)展提供了可借鑒的范本。
文章來源：云酒頭條訂閱號
