川酒“六朵金花”屹立酒業(yè)多年，至今依然笑傲江湖。不過對于著力打造“萬億”白酒產(chǎn)業(yè)的四川省來說，僅有砥柱中流的“六朵金花”還不夠，培育“第二梯隊”的工作已經(jīng)開始提速。
最新規(guī)劃顯示，四川將對2019年評選出來的“十朵小金花”予以政策、財稅、金融等方面的扶持，未來3年，“十朵小金花”的營收將達到400億元左右。這意味著，“十朵小金花”有可能成為中國酒業(yè)板塊之中，實力最為強勁的“第二梯隊”。
在黔酒板塊、徽酒板塊、豫酒板塊、魯酒板塊都已紛紛擬定宏大發(fā)展計劃的情況下，川酒板塊憑何打造最強的“第二梯隊”?
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年增12%
“十朵小金花”將為川酒貢獻更多
川酒“六朵金花”成名已久，“十朵小金花”則是新鮮出爐。
2019年7月，在四川省優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)機制的指導下，四川中國白酒金三角酒業(yè)協(xié)會評選出“首屆四川省十朵小金花白酒企業(yè)”，豐谷、仙潭、文君、金雁、三溪、古川、小角樓、敘府、江口醇、玉蟬等十家川酒企業(yè)入圍，與川酒“六朵金花”形成白酒企業(yè)矩陣。
“十朵小金花”的出現(xiàn)，被業(yè)界視為川酒壯大“腰部”的必要舉措，成為川酒產(chǎn)業(yè)在“六朵金花”之外的重要補足。
今年10月，四川省經(jīng)濟和信息化廳、發(fā)展改革委、科技廳、生態(tài)環(huán)境廳等七部門聯(lián)合發(fā)布《關于印發(fā)四川白酒“十朵小金花”及品牌企業(yè)三年培育計劃的通知》(川經(jīng)信酒發(fā)〔2020〕181號)，提出“不斷推動全省白酒梯度化、品牌化、集群化發(fā)展”。
這份“培育計劃”提出，到2022年，“十朵小金花”品牌影響力和辨識度進一步提高，企業(yè)規(guī)模實力進一步增強，主要經(jīng)濟指標實現(xiàn)快速增長，力爭實現(xiàn)以“十朵小金花”為代表的品牌白酒企業(yè)主營業(yè)務收入超過400億元。其中，10戶重點企業(yè)主營業(yè)務收入年均增速力爭達到12%，利潤年均增速力爭達到12%；企業(yè)年主營業(yè)務收入超10億元5戶，其中超20億元2戶。
按照這一規(guī)劃，未來“十朵小金花”將為川酒產(chǎn)業(yè)貢獻更多，成為推動川酒向前發(fā)展的重要部分。
在2018年11月四川省舉行的“優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展培育工作推進會”上，明確優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)是四川省確立的16個重點培育產(chǎn)業(yè)之一。這次會議提出，力爭到2022年，白酒行業(yè)主營業(yè)務收入達到3800億元，主營業(yè)務收入占全國的比重穩(wěn)定在40%以上，利潤占全國的比重提高到30%以上，為加快建設經(jīng)濟強省提供強有力的產(chǎn)業(yè)支撐。
也就是說，到2022年，在川酒整體進一步壯大的同時(3800億元)，“十朵小金花”也將達到一個新的體量和高度(400億元)，屆時其將占據(jù)川酒整體的10.5%以上。
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產(chǎn)業(yè)環(huán)境支撐
萬億白酒產(chǎn)業(yè)需要“第二梯隊”
川酒萬億產(chǎn)業(yè)計劃，不僅為頭部的“六朵金花”提供了機遇，同樣成為腰部“十朵小金花”的增長動力。
數(shù)據(jù)顯示，2019年，“十朵小金花”企業(yè)完成主營業(yè)務收入69.3億元，實現(xiàn)利潤4.2億元，主營業(yè)務收入、利潤分別同比增長27.6%、26.7%。
放大到整個川酒產(chǎn)業(yè)，2019年其占全行業(yè)的銷售收入比例也從37%提升到45%，全年最終營收2650億元，同比增長12.7%。在產(chǎn)量方面，川酒在全國幾大板塊中可謂冠絕群雄，正從“五瓶有其二”向“二瓶有其一”擴大。2019年，四川省累計生產(chǎn)白酒366.8萬千升，同比增長3.6%，占全國的46.7%。
有知情人士表示，“六朵金花”雖強，也在四川白酒產(chǎn)業(yè)中占據(jù)了很大份額，但是對于四川意圖打造的“萬億白酒產(chǎn)業(yè)”而言，需要形成不同梯次、不同層面的產(chǎn)業(yè)合力。而“十朵小金花”在品類、產(chǎn)品定位上進行了補足。目前，四川省正在醞釀以“十朵小金花”為主的中小企業(yè)倍增計劃，這一計劃將從推動企業(yè)搶抓發(fā)展機遇、構建產(chǎn)業(yè)梯度發(fā)展、打造品牌集群等方面為川酒的二線品牌升級提供頂層設計。
為了讓“十朵小金花”盡快形成規(guī)模，達到既定的發(fā)展目標，四川省在產(chǎn)業(yè)培育計劃的制定上，給予了多個方面與多個層次的政策支撐——引導其科學規(guī)劃，在技改、質(zhì)量、創(chuàng)新等層面有所進步的同時，在財稅、金融等層面加以支持。
譬如提出，加大財稅支持，加大對企業(yè)開展兼并重組、技術改造等支持力度，給予獎勵資金配套；創(chuàng)新金融支持，積極推動企業(yè)拓寬融資渠道、擴大融資規(guī)模、降低融資成本；營造發(fā)展環(huán)境，各級積極提升企業(yè)政務服務水平、項目支持效率，建立企業(yè)誠信體系。
值得注意的是，“十朵小金花”的名號或許并非一成不變。根據(jù)四川省出臺的“培育計劃”，相關部門將加強監(jiān)測管理，進一步完善“十朵小金花”動態(tài)管理和運行調(diào)度監(jiān)管體系，實施隨機抽查，對出現(xiàn)相關問題的企業(yè)實行一票否決，取消“小金花”榮譽稱號。
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產(chǎn)區(qū)與品牌支撐
“小金花”的優(yōu)異表現(xiàn)
產(chǎn)業(yè)政策只是外部支撐，對川酒產(chǎn)業(yè)而言，“十朵小金花”當下的表現(xiàn)，也是決定其未來發(fā)展趨向的重要基礎。
對這些“小金花”而言，出自知名產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢，加上多年培育的品牌影響力，將是其未來發(fā)展的重要支撐。
對于川酒來說，成都、瀘州、德陽、宜賓組成了“四大產(chǎn)區(qū)”。譬如，敘府酒業(yè)在宜賓產(chǎn)區(qū)，而三溪、潭酒、玉蟬則位于瀘州產(chǎn)區(qū)。依托于名酒產(chǎn)區(qū)，讓這些“小金花”獲得了品質(zhì)和口碑上的優(yōu)勢，而川酒板塊之下的這些產(chǎn)區(qū)，則各有規(guī)劃，也給予了“小金花”發(fā)展助力——譬如瀘州產(chǎn)區(qū)已經(jīng)制定了1000億產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，也利用政策、資金、財稅傾斜，發(fā)展區(qū)域內(nèi)企業(yè)。
“培育計劃”提出，到2022年，“十朵小金花”中，將達到企業(yè)年主營業(yè)務收入超10億元5戶，其中超20億元2戶。以這份計劃來看，實際上已經(jīng)有“小金花”達到這一目標。
2019年，豐谷酒業(yè)實現(xiàn)銷售收入12.78億元，同比增長75.5%；實現(xiàn)經(jīng)營性利潤近億元，在本土核心市場綿陽破5億元，6年以來首次實現(xiàn)了扭虧為盈。
仙潭集團在2018年實現(xiàn)營收接近10億元，其2019年營收業(yè)界認為大約在10億元左右。
2018年被川酒集團收歸旗下的敘府酒業(yè)，在2019年實現(xiàn)了銷售收入同比增長345%。根據(jù)敘府酒業(yè)方面的規(guī)劃，將要在2021年實現(xiàn)銷售收入突破20億元，2023年銷售收入突破30億元。
這樣看來，目前已經(jīng)有數(shù)家“小金花”企業(yè)，其體量在10億元左右，若按照年均12%的增速來算，達到預定的目標應該不難。
不過要實現(xiàn)快速成長，“小金花”還需要打破既定布局——原有態(tài)勢下，“小金花”大多呈現(xiàn)出“大本營+N”的業(yè)務模式，家門口的市場是決定其生死的核心利益所在，而市域外、省外甚至國外的市場則是重要培養(yǎng)的利潤來源。這種模式使得“小金花”一度面臨全國性品牌和區(qū)域小型企業(yè)的圍堵，金雁酒業(yè)相關負責人坦言：“前有名酒大企業(yè)擠壓，后有小作坊搶市場?！?/p>
業(yè)界認為，“十朵小金花”想要在2022年達成既定目標，需要一方面擴大根據(jù)地市場的規(guī)模，另一方面尋找并培育機會市場，才能夠形成持續(xù)的發(fā)展動力。
文章來源：華夏酒報訂閱號
