原標(biāo)題:2020出酒節(jié)當(dāng)天,限量發(fā)售版霸王醉?yè)屬?gòu)一空!憑的是什么?
“順天應(yīng)時(shí)、敬畏自然,儲(chǔ)存時(shí)光、釋放瓊漿,是石花酒業(yè)工匠們對(duì)古法的遵從。”石花酒業(yè)董事長(zhǎng)、總經(jīng)理曹盧波在致辭中表示。10月19日,石花酒業(yè)2020年出酒節(jié)在產(chǎn)業(yè)園隆重舉行??諝庵袕浡鴿庥舻木圃阆?,伴隨著古樸莊重的祭拜儀式、新酒出庫(kù)及封藏儀式、2020年度開(kāi)壇儀式,仿佛帶著現(xiàn)場(chǎng)觀眾穿越回千年以前,較好的展示了石花酒業(yè)“尊古法、順天時(shí)、釀美酒”的文化力量。??
▲石花酒業(yè)董事長(zhǎng)、總經(jīng)理曹盧波
今年的出酒節(jié)對(duì)石花酒業(yè)來(lái)說(shuō)意義非凡,是其不斷代釀造的第150個(gè)年頭。無(wú)論時(shí)代如何變遷、歲月怎樣更迭,石花酒業(yè)始終堅(jiān)守初心釀好酒、賣好酒,對(duì)品質(zhì)的追求從未改變。出酒節(jié)將石花酒業(yè)的品質(zhì)堅(jiān)守和匠心傳承完美呈現(xiàn),同時(shí)將石花酒業(yè)的文化戰(zhàn)略上升到一個(gè)新的高度。
石花酒業(yè)董事長(zhǎng)、總經(jīng)理曹盧波,石花酒業(yè)營(yíng)管總部副總經(jīng)理李雨松,國(guó)家級(jí)釀酒大師、石花酒業(yè)副總經(jīng)理劉繼明,石花酒業(yè)營(yíng)管總部總經(jīng)理助理兼市場(chǎng)部部長(zhǎng)楊海宏,國(guó)家級(jí)品酒大師、石花酒業(yè)質(zhì)檢部部長(zhǎng)盧敏,國(guó)家級(jí)釀酒大師、石花酒業(yè)技術(shù)部部長(zhǎng)劉忠軍,“黃公順酒館”第五代傳人黃德強(qiáng)出席活動(dòng)。
1
又是一年出酒節(jié)
石花傳承精神再彰顯
千百年來(lái),釀酒人對(duì)“新酒”的高度虔誠(chéng),素有“九月九,出新酒。祭拜酒神,祈福安康”的傳統(tǒng)。順應(yīng)天時(shí)、敬畏自然,這也是石花酒業(yè)在農(nóng)歷九月舉辦出酒節(jié)的原因所在。
昨日上午9點(diǎn)49分,石花酒業(yè)2020出酒節(jié)準(zhǔn)時(shí)開(kāi)啟,莊嚴(yán)肅穆的古樂(lè)聲中,在釀酒大師、黃公順酒館第五代傳人黃德強(qiáng)的帶領(lǐng)下,焚香靜心、恭迎祖駕、誦讀祭文、敬香拜祖……以古老的禮儀拜祭,向傳統(tǒng)致敬。
接下來(lái)的新酒出庫(kù)及封藏儀式,10位釀酒師傅肩抬精選的五壇裝有100斤新釀霸王醉原漿酒的酒壇上場(chǎng),將今年的新酒現(xiàn)場(chǎng)封藏。據(jù)了解,石花酒業(yè)每年會(huì)將釀造的新酒分級(jí)儲(chǔ)藏,將最好的原漿頭酒放入陶缸,送到生態(tài)獨(dú)特的石花生態(tài)白酒莊園進(jìn)行儲(chǔ)藏,精心儲(chǔ)藏20年,使其自然降度、老熟才能開(kāi)壇,進(jìn)行灌裝成為珍貴的霸王醉酒。這再次彰顯了石花酒業(yè)的匠心傳承精神。
封藏儀式的嘉賓是來(lái)自谷城縣中醫(yī)院、谷城縣婦幼保健院、谷城縣第二人民醫(yī)院的5名“抗疫英雄”,感謝他們做出的貢獻(xiàn)。實(shí)際上,疫情期間,石花酒業(yè)以高度的社會(huì)責(zé)任感,大年初一便定向捐款100萬(wàn)用于抗擊疫情,是襄陽(yáng)市第一家捐出善款的企業(yè),截至目前累計(jì)捐款捐物超過(guò)1000萬(wàn)元。
“今天隆重舉辦石花酒業(yè)2020出酒節(jié),共同見(jiàn)證新醅石花上好原漿的入窖封藏和足年霸王醉瓊漿的超濾罐裝,既是領(lǐng)略石花酒業(yè)百年來(lái)不斷代傳承的釀酒技藝和文化魅力,也是共同感受酒行業(yè)的生命力與我們疫后重振的實(shí)力與信心。”石花酒業(yè)董事長(zhǎng)、總經(jīng)理曹盧波在致辭中表示。
毋庸置疑,石花酒業(yè)出酒節(jié)活動(dòng),將敬畏天地、尊重歷史、文化傳承的釀酒匠心完美呈現(xiàn),更是一場(chǎng)中國(guó)白酒文化的精神之旅。
2
出酒節(jié)當(dāng)天,限量發(fā)售版霸王醉?yè)屬?gòu)一空!憑的是什么?
當(dāng)工匠們將精選的窖藏20年的霸王醉原漿酒抬到舞臺(tái)中央時(shí),今年出酒節(jié)活動(dòng)達(dá)到高潮。
據(jù)介紹,150年前,石花酒業(yè)的前身——黃公順酒館創(chuàng)始人黃興廷第一次把上好的20壇原漿酒封壇入地窖,并約定每20年一輪回后取出,之后的每年10月19日,石花酒業(yè)都將新釀的石花上好原漿隆重入窖封藏,陳釀霸王醉玉液閃亮超濾罐裝。
據(jù)了解,本屆出酒節(jié)、石花酒業(yè)精心打造的限量版霸王醉紀(jì)念酒僅限售150壇,規(guī)格為2500ML(5斤裝),市場(chǎng)零售價(jià)9999元/瓶,其中一壇(編號(hào)150號(hào))由石花酒業(yè)收藏,其余149壇(編號(hào)001~149號(hào))合作伙伴已經(jīng)搶購(gòu)?fù)戤叀_@款限量版霸王醉這么快被搶完,憑什么?
經(jīng)過(guò)20年的窖藏,霸王醉形成“度數(shù)更高、品質(zhì)更高、價(jià)值更高”的特質(zhì),是中國(guó)清香高端白酒的典范。
霸王醉限量版被搶購(gòu),憑的是用時(shí)間釀造好酒,用品質(zhì)彰顯高度,用高度彰顯尊貴。
霸王醉限量版被搶購(gòu),憑的是限量銷售模式、是稀缺價(jià)值。
為了紀(jì)念本次出酒節(jié)活動(dòng),石花酒業(yè)歷經(jīng)近一年時(shí)間、精心打造出了這款“2020出酒節(jié)限量款霸王醉”,沿用石花酒業(yè)150年來(lái)堅(jiān)守的“甜心水、放心糧、精心酵、匠心釀、真心藏”的五心級(jí)釀造標(biāo)準(zhǔn),延續(xù)霸王醉的高度數(shù)、高品質(zhì)與高價(jià)值。
霸王醉限量版被搶購(gòu),憑的是具有紀(jì)念意義的收藏價(jià)值。
有業(yè)內(nèi)人士表示,霸王醉從歷史底蘊(yùn)、釀造工藝、窖藏時(shí)間等方面,都充分顯示出其高品質(zhì)和高價(jià)值,注定其高稀缺性,這也是2020出酒節(jié)限量款霸王醉受到熱烈反響的原因所在。
3
打造出酒節(jié)超級(jí)IP
石花文化戰(zhàn)略再進(jìn)一步
石花酒業(yè)坐落在千年古鎮(zhèn)石花鎮(zhèn),其前身是清朝同治九年(公元1870年)創(chuàng)立的“石花街黃公順酒館”,是中國(guó)白酒行業(yè)著名的百年老店,這段歷史足以說(shuō)明石花酒業(yè)悠久的歷史。
把時(shí)間再往前推,5000多年前,神農(nóng)自隨州至谷城薤山,在此嘗百草、植五谷,而載《神農(nóng)本草經(jīng)》,為后世留下珍貴的釀酒啟蒙。石花酒是“五谷之源”釀制而成,可謂谷祖之酒。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),祭祀官誦讀的祭文中提到:“盛世石花,秣馬奮疆;匠心初心,玉液瓊漿;為國(guó)為民,再創(chuàng)榮光;神農(nóng)在佑,酒酒天長(zhǎng)!”寥寥數(shù)語(yǔ),將石花酒的歷史底蘊(yùn)展露無(wú)遺。
不僅如此,石花酒業(yè)還組織演出由國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)湖北越調(diào)和湖北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)霸王醉酒傳統(tǒng)釀造技藝、聯(lián)袂打造的“雙非遺”文化節(jié)目——《楚王爭(zhēng)霸》《霸王出征》,精彩演繹了西楚霸王項(xiàng)羽、春秋五霸之首楚莊王的傳奇故事,無(wú)形之中賦予霸王醉更多的歷史和文化色彩。
早在2014年,霸王醉被湖北省博物館作為唯一白酒永久收藏;2015年,石花酒業(yè)被首批認(rèn)定為“湖北老字號(hào)”;2016年,霸王醉成為湖北唯一一家獲國(guó)家生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)定的酒類產(chǎn)品;2020年1月,霸王醉酒傳統(tǒng)釀造技藝入選湖北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn);2020年10月,霸王醉榮獲中國(guó)酒業(yè)首屆青云獎(jiǎng)“清香新名酒”的榮譽(yù)……這些無(wú)疑都是石花酒業(yè)文化戰(zhàn)略中的重要組成部分。
透過(guò)今年出酒節(jié),石花酒業(yè)再次展示出深厚的文化底蘊(yùn)和博大精深的歷史厚重感。石花酒業(yè)以文化為紐帶,進(jìn)行文化營(yíng)銷,能夠有效拉近和消費(fèi)者之間的感情,意味著石花酒業(yè)文化戰(zhàn)略再進(jìn)一步。
文章來(lái)源:酒業(yè)家訂閱號(hào)