原標(biāo)題:80、90后究竟需要一瓶怎樣的白酒?
當(dāng)80、90后成為社會(huì)中堅(jiān)力量時(shí),一個(gè)“必答題”擺在了酒業(yè)面前:新生代消費(fèi)人群,究竟需要一瓶怎樣的白酒?
關(guān)于白酒與年輕消費(fèi)群體的融合,早已不是新話題。以剛剛落幕的全國(guó)秋季糖酒會(huì)為例,各種主打年輕、時(shí)尚概念的白酒新品層出不窮。然而,在白酒年輕化潮流持續(xù)多年之后,市場(chǎng)上的主流白酒產(chǎn)品依舊還是那些“舊面孔”。
“大多數(shù)標(biāo)榜年輕化和時(shí)尚化的白酒產(chǎn)品,大多只有表現(xiàn)形式,并沒(méi)有產(chǎn)品內(nèi)容,無(wú)法真正支撐白酒年輕化這個(gè)課題”,有行業(yè)人士這樣表示。
白酒要真正贏得80、90后的心,還有很長(zhǎng)的一段路要走。
在中華文化內(nèi)核中,白酒是中國(guó)傳統(tǒng)文化的鮮活載體,提及白酒,往往與悠久的歷史、古老的作坊、傳統(tǒng)的技藝等掛鉤。但顯然,這些白酒骨子里的元素并不足以挑動(dòng)年輕人的購(gòu)買欲。
隨著80、90后成為社會(huì)主流消費(fèi)群體,白酒年輕化本質(zhì)上是酒類消費(fèi)文化的迭代式改變。如果不能與新生代消費(fèi)者產(chǎn)生內(nèi)在情感的共鳴,達(dá)成文化體驗(yàn)的共情,白酒甚至可能離80、90后越來(lái)越遠(yuǎn)。在這條消費(fèi)文化迭代創(chuàng)新之路上,白酒究竟該如何前行?
瀘州老窖或許給出了它的答案。
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一張神秘的邀請(qǐng)函
10月15日,一張神秘的邀請(qǐng)函,引起酒業(yè)熱議。
邀請(qǐng)函中提到的“瀘州老窖全新戰(zhàn)略品牌上市發(fā)布會(huì)”表明,這將是白酒行業(yè)一個(gè)極具市場(chǎng)沖擊力的大事件——因?yàn)闉o州老窖已經(jīng)多年未發(fā)布過(guò)戰(zhàn)略新品。
從邀請(qǐng)函主題“未來(lái),高光已來(lái)”,盲猜瀘州老窖的這一全新戰(zhàn)略品牌,就是為了白酒增量市場(chǎng)和增量人群而來(lái),大概率面向的消費(fèi)人群就是80、90后。
根據(jù)邀請(qǐng)函中的信息,10月24日,瀘州老窖的這一戰(zhàn)略新品將揭開(kāi)神秘“面紗”。
雖然目前該新品處于嚴(yán)格保密階段,產(chǎn)品細(xì)節(jié)無(wú)從獲悉,但《中國(guó)白酒輕奢消費(fèi)趨勢(shì)白皮書(shū)》這一表述,便是描摹瀘州老窖此次推出戰(zhàn)略新品的重要線索。
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“輕奢”是最佳答案嗎?
今年,90后正式邁入“三十而立”階段。當(dāng)我們關(guān)注80、90后的白酒消費(fèi)行為時(shí),“年輕化”已是偽命題。時(shí)尚、潮流并非是打開(kāi)新生代消費(fèi)人群的“萬(wàn)能鑰匙”。
白酒如何靠近80、90后,瀘州老窖即將發(fā)布的新品給出了一個(gè)答案:輕奢。
有業(yè)內(nèi)人士分析,目前80后已經(jīng)成為了政商消費(fèi)的主流人群。他們消費(fèi)特點(diǎn)是注重品質(zhì)、注重顏值、具有國(guó)際化視野,“奢于心簡(jiǎn)于形”是一個(gè)大方向。
再看90后,當(dāng)90后還在20歲出頭時(shí),消費(fèi)的是時(shí)尚與個(gè)性。而到了“三十而立”階段,隨著收入與購(gòu)買力的提升,消費(fèi)的文化符號(hào)變?yōu)椤拜p奢”已是大概率事件。
某種程度而言,對(duì)于80、90后消費(fèi)群體,輕奢代表著一種生活態(tài)度和追求——低調(diào)、舒適卻不失高貴雅致,追求奢華又不會(huì)無(wú)度消費(fèi),這是一種“沒(méi)負(fù)擔(dān)、有品質(zhì)”的生活方式。
而從商業(yè)角度來(lái)講,這便是商機(jī)。
更深層次地講,輕奢也是消費(fèi)者更適度、更自我、更挑剔地面對(duì)品牌的消費(fèi)態(tài)度。
此前,全球知名奢侈品牌Prada推出的MiuMiu系列,便是其設(shè)立的副線產(chǎn)品,很好地展示了傳統(tǒng)奢侈品與輕奢產(chǎn)品截然不同的消費(fèi)人群特征。MiuMiu推出的成衣、皮具、眼鏡等品類都在新生代消費(fèi)人群中占有不錯(cuò)的市場(chǎng)份額。
當(dāng)前,輕奢品牌也愈加得到消費(fèi)者的關(guān)注。比如在時(shí)尚領(lǐng)域耳熟能詳?shù)膬蓚€(gè)品牌:MichaelKors和Coach,前者曾經(jīng)連續(xù)31個(gè)季度增長(zhǎng),后者的增長(zhǎng)在2017年和2018年中曾超過(guò)40%。
輕奢品牌所涉之廣,除了服飾、珠寶、鞋、帽、眼鏡、香水、皮帶等領(lǐng)域,家具、家飾等領(lǐng)域也產(chǎn)生了很多輕奢品牌,經(jīng)濟(jì)效益也極為可觀。一時(shí)間,介于傳統(tǒng)奢侈品牌和中高端品牌之間的輕奢品牌,成為各行業(yè)新寵。
那么,“輕奢”會(huì)不會(huì)成為改變白酒與新生代消費(fèi)者溝通的關(guān)鍵詞?瀘州老窖以“輕奢”為方向的戰(zhàn)略新品牌,能否成為引領(lǐng)行業(yè)消費(fèi)趨勢(shì)扛鼎之作?
10月24日,神秘即將揭曉,我們拭目以待。
文章來(lái)源:云酒頭條訂閱號(hào)