原標題:開放式的平臺,百年皖酒特曲釋放了怎樣的共贏信號?
眼下離2020年秋季糖酒會越來越近了,濟南也開始熱鬧起來,各大酒企人員和經(jīng)銷商正籌備著這趟秋糖之旅。對今年全新上市的百年皖酒特曲來說,去秋糖已經(jīng)提上了日程,作為一款高線光瓶酒它也將參與由新食品、糖酒快訊主辦的第四屆全國頭部光瓶酒領袖大會,一展風采。
據(jù)糖酒快訊了解,作為皖酒集團旗下一支重要力量,百年皖酒特曲將在集團的指導下跑馬圈地,開辟更廣闊的市場。
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輕奢特曲的智慧主張
縱觀皖酒集團的產(chǎn)品體系,已經(jīng)擁有皖酒春秋、百年皖酒、皖酒王、精品皖酒等產(chǎn)品矩陣,價格占位分布低端、中端、高端三大序列;其中,皖酒王系列和百年皖酒系列作為核心主力產(chǎn)品一直保持著良好的市場業(yè)績。今年大單品百年皖酒特曲的上市從原有產(chǎn)品矩陣中脫穎而出,開辟出皖酒集團高線光瓶酒路線。
這是一款怎樣的高線光瓶?為何是高線特曲?
“我們精選五糧,取頭排優(yōu)級基酒,釀一瓶輕奢特曲,給您綿柔、舒適、健康新體驗。我們主張:去掉盒酒,喝內在品質?!睆慕榻B來看,百年皖酒特曲在品質上堅持五糧釀造,取頭段優(yōu)級基酒,并置于恒溫恒濕的地窖中提升品質,讓老酒口感更加醇美,實現(xiàn)窖香優(yōu)雅、綿甜純凈、回味悠長的特征。
在產(chǎn)品定位上,百年皖酒特曲突出“輕奢”風格。簡而言之,“輕”具有兩層含義,一時指百年皖酒特曲輕裝上陣,脫掉了盒裝,露出光瓶;二是指“安徽出好酒,喝酒喝皖酒”,回歸品質消費。
對于“奢”的解釋,皖酒集團用特曲品類表達了發(fā)力市場的決心。在濃香型白酒釀造過程中,大曲酒根據(jù)接酒時間的不同而分成了特曲、頭曲和二曲,也就是根據(jù)發(fā)酵、貯存時間長短而命名;而蒸酒時出的第一段酒為特曲,自然是酒中精品。皖酒集團推出特曲高線光瓶就是在滿足消費者品質需求,突出產(chǎn)品高性價比。??
從目前光瓶酒市場來看,把特曲酒脫去酒盒,用于光瓶酒品類尚屬“少數(shù)派”。這種創(chuàng)新戰(zhàn)略一是體現(xiàn)了百年皖酒堅持傳統(tǒng)白酒高品質釀造的技藝優(yōu)勢;二是體現(xiàn)了百年皖酒向終端消費市場亮出的誠心,表達著“安徽出好酒,喝酒喝皖酒”的品牌自信;三是傳遞了百年皖酒特曲高性價比的市場競爭優(yōu)勢信號。
由此可見,百年皖酒用特曲主打高線光瓶酒,是一種創(chuàng)舉,更是一種戰(zhàn)略智慧。
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開放式的平臺,共話廠商共贏
素有“蚌埠白酒,大眾茅臺”之稱的皖酒一直以來都實行全國化路線,其合作模式為經(jīng)銷商等合作伙伴提供了開放式的平臺。目前,皖酒集團已經(jīng)在福建、廣東、天津、安徽、河南、天津、江西等全國多地市場取得一定成效,與經(jīng)銷商的粘合度較高,在敞開“平臺”的營銷思路下,建立了不少高忠誠度的經(jīng)銷商,斬獲消費市場同時,也為企業(yè)帶來了一定的利潤。
據(jù)了解,今年皖酒集團對組織框架進行了優(yōu)化梳理;完善后依然延用開放式平臺的合作模式。目前,百年皖酒特曲己經(jīng)與皖酒集團原廣東、海南皖酒王經(jīng)銷商一起,重啟市場,重編銷售團隊,南京、合肥等市場正在啟動中。
在“馬太效應”的趨勢下,越來越多的酒企重視品牌力,這也是消費市場對品牌的認知度、重視度、消費度發(fā)生變化的結果。從歷史發(fā)展來看,皖酒憑借開放式平臺打下一片天地,成為廣東、天津、福建、江西市場名列外來酒品牌前茅。一面是主打省內區(qū)域性占位,一面主推省外中高端酒,多點開花,重點突破。
如何更好做大市場、擴大“皖酒傳天下,四海為一家”核心理念?百年皖酒特曲是一把“金鑰匙”。
從產(chǎn)品品質角度來看,百年皖酒特曲占據(jù)了特曲高線光瓶酒的高性價比優(yōu)勢,為消費者提供好酒;從品牌定位來看,百年皖酒特曲亮出“一瓶輕奢特曲——致敬時代中堅力量”的標語,結合2020年時代背景來看,契合了新時代下需要中堅力量的主題;從市場發(fā)展趨勢來看,光瓶酒價格帶上移大勢所趨,“名、優(yōu)、新”光瓶時代來臨。
綜合之下,百年皖酒特曲發(fā)力的信號強烈,或將成為高線光瓶酒風口的又一熱門選擇。
文章來源:糖酒快訊訂閱號