日前,英國(guó)侍酒師葡萄酒大獎(jiǎng)賽(SommelierWineAwards)公布2020年獲獎(jiǎng)名單。張?jiān)F煜聦幭哪θ麪柤易?016年份赤霞珠干紅獲得賽事最高獎(jiǎng)項(xiàng)——金獎(jiǎng)。組委會(huì)在官網(wǎng)寫(xiě)道,“今年最令人驚喜的酒款,是一款來(lái)自中國(guó)張?jiān)Dθ麪柧魄f所產(chǎn)的赤霞珠干紅,這款酒讓中國(guó)寧夏這個(gè)產(chǎn)區(qū)未來(lái)可期。”
英國(guó)侍酒師葡萄酒大獎(jiǎng)是一項(xiàng)專注于高端餐飲渠道(餐廳、酒吧、酒店等)的葡萄酒競(jìng)賽,至今已成功舉辦14年。評(píng)審團(tuán)由世界侍酒大師、世界葡萄酒大師、全球頂級(jí)侍酒師以及高端餐飲渠道資深買手組成,被譽(yù)為餐飲渠道葡萄酒的“風(fēng)向標(biāo)”,每年獲得金獎(jiǎng)后的酒款,基本都會(huì)被各大餐廳爭(zhēng)相采購(gòu)。
評(píng)委對(duì)2016年份的摩塞爾家族赤霞珠干紅評(píng)價(jià)道:一款標(biāo)桿的葡萄酒,一些番茄汁和紅色水果的香氣,飽滿多汁,新鮮度極高,平衡感強(qiáng),余味伴隨一股辛辣及皮革香氣,非常悠長(zhǎng)。
除了此次大賽,寧夏摩塞爾家族赤霞珠干紅還曾在2019年德國(guó)MUNDUSVINI世界葡萄酒大賽、第22屆柏林葡萄酒大賽等賽事中斬獲金獎(jiǎng)。
文章來(lái)源:張?jiān)F咸丫朴嗛喬?hào)
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