9月5日,由中國(guó)紹興黃酒集團(tuán)有限公司主辦的“越酒行天下”第三站重慶招商推介會(huì)在重慶喜來(lái)登酒店成功舉辦。中國(guó)紹興黃酒集團(tuán)攜古越龍山、女兒紅、狀元紅、鑒湖、沈永和五大品牌經(jīng)典產(chǎn)品抵達(dá)中國(guó)山城重慶,“越酒行天下”向中西部深入。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),中國(guó)紹興黃酒集團(tuán)黨委副書(shū)記、浙江古越龍山紹興酒股份有限公司總經(jīng)理徐東良、中國(guó)紹興黃酒集團(tuán)副總經(jīng)理柏宏、浙江古越龍山紹興酒股份有限公司銷(xiāo)售公司總經(jīng)理王益翔、北京卓鵬戰(zhàn)略咨詢(xún)公司董事長(zhǎng)田卓鵬、重慶市酒類(lèi)流通商會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)鄭孝平、重慶市酒文化研究院會(huì)長(zhǎng)陳昌斌、中烹?yún)f(xié)國(guó)際美食委員會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)傅亮、重慶市火鍋餐飲協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)李乾惠、重慶市上海商會(huì)會(huì)長(zhǎng)顧問(wèn)詹紹俊、重慶市上海商會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)姚慶偉、重慶市浙江商會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)郎誠(chéng)、重慶市紹興商會(huì)會(huì)長(zhǎng)郭毅軍、湖廣會(huì)館館長(zhǎng)楊路及重慶浙江鄉(xiāng)賢、古越龍山核心終端客戶(hù)、意見(jiàn)領(lǐng)袖、重慶市場(chǎng)經(jīng)銷(xiāo)商代表、媒體記者等近200人到會(huì),共商紹興黃酒發(fā)展大計(jì),共品紹興黃酒之魂!
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黃酒遇上火鍋味更美
天下黃酒源紹興,紹興有著數(shù)千年的釀酒傳統(tǒng),紹興因酒而香、因橋而美、因人而和、因文化而興,紹興酒文化是中國(guó)酒文化的典型代表。
在會(huì)上,中國(guó)紹興黃酒集團(tuán)黨委副書(shū)記、浙江古越龍山紹興酒股份有限公司總經(jīng)理徐東良在致辭中說(shuō)道,“越酒行天下,其品頗多,而名老酒者特行。”紹興酒在明清時(shí)期達(dá)到了頂峰。而今,紹興黃酒產(chǎn)業(yè)集中度不斷提高,品牌影響力不斷擴(kuò)大,我們攜手紹興黃酒五大品牌古越龍山、女兒紅、狀元紅、鑒湖、沈永和,把最經(jīng)典的產(chǎn)品帶到重慶,推進(jìn)“越酒再行天下”!
在會(huì)上,重慶市酒類(lèi)流通商會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)鄭孝平講到,重慶是中國(guó)著名的歷史文化名城,重慶的酒類(lèi)消費(fèi)文化也有著其他省份、地區(qū)不可比擬的形態(tài)。雖為山城,但強(qiáng)大的市場(chǎng)包容性與酒類(lèi)流通性是吸引全國(guó)各地知名酒企、高端品牌進(jìn)駐重慶的必然要素。重慶可以說(shuō)是中西部唯一的一個(gè)黃酒重度流行區(qū),也曾一度形成了一個(gè)黃酒生產(chǎn)企業(yè)群,“越酒行天下”就是要將紹興酒扎根重慶,迎來(lái)黃酒在重慶市場(chǎng)的又一次“高潮”期。
在會(huì)上,經(jīng)典書(shū)店創(chuàng)始人、古越龍山品鑒大師楊一先生指出,黃酒更配中餐,并且紹興黃酒中的善釀最能烘托出川菜的麻、辣、鮮、香。重慶火鍋熱烈奔放、火辣、剛烈,入口猛烈,但搭配善釀,就能使剛直有余而溫婉不足的麻辣瞬間變得剛?cè)嵯酀?jì),而黃酒中的酒精成分又能快速的分解掉辣椒中的部分辣椒紅素,食后辣椒在口腔和腸胃中的那種挫痛感會(huì)大大減輕,使得體驗(yàn)感更加完美。
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越酒行天下黃酒振興的戰(zhàn)略機(jī)遇
近年來(lái),在宏觀(guān)經(jīng)濟(jì)、產(chǎn)業(yè)生態(tài)、消費(fèi)升級(jí)等不斷變化的大背景下,酒類(lèi)消費(fèi)逐步轉(zhuǎn)變?yōu)閭€(gè)性化、多樣化的高品質(zhì)消費(fèi)。此次“越酒行天下”不僅僅是紹興黃酒產(chǎn)品的一次精彩亮相,更是黃酒產(chǎn)業(yè)和經(jīng)銷(xiāo)商的發(fā)展機(jī)遇。
在會(huì)上,北京卓鵬戰(zhàn)略咨詢(xún)機(jī)構(gòu)董事長(zhǎng)田卓鵬為各位嘉賓分享了“越酒行天下”給黃酒產(chǎn)業(yè)帶來(lái)的發(fā)展機(jī)遇。
一、黃酒產(chǎn)業(yè)健康化大機(jī)遇:消費(fèi)理念健康化,此次疫情培養(yǎng)的消費(fèi)習(xí)慣與消費(fèi)理念將作為財(cái)富留給社會(huì)。健康酒種和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品將更受追捧,更健康的酒種、更健康的品類(lèi)、更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,將獲得更多的青睞。對(duì)于黃酒品類(lèi)來(lái)說(shuō),迎來(lái)的不是挑戰(zhàn)而是機(jī)會(huì)!可以說(shuō)“健康熱,黃酒會(huì)變火!”
二、黃酒產(chǎn)業(yè)國(guó)潮化大機(jī)遇:國(guó)家自信、民族自信、文化自信,已經(jīng)上升為“國(guó)家戰(zhàn)略”,黃酒作為中國(guó)“國(guó)粹”,古越龍山作為黃酒行業(yè)的龍頭,有義務(wù)勇?lián)腥A文明國(guó)潮化的傳播重任。“越酒行天下”是黃酒價(jià)值的回歸,亦是眾望所歸!
三、黃酒產(chǎn)業(yè)擴(kuò)容化大機(jī)遇:技術(shù)普及向新走、消費(fèi)普及向外走、空間普及向上走。打破黃酒的空間和價(jià)值邊界,大力度拓展銷(xiāo)售區(qū)域,培育消費(fèi)人群,打開(kāi)價(jià)值通道。
四、黃酒產(chǎn)業(yè)集中化大機(jī)遇:集中化是行業(yè)發(fā)展不可逆轉(zhuǎn)規(guī)律,古越龍山作為黃酒龍頭,以“越酒行天下”活動(dòng)進(jìn)一步深化全國(guó)布局,打造頭部競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),帶動(dòng)黃酒行業(yè)整體升級(jí)向上,成為行業(yè)標(biāo)桿持續(xù)引領(lǐng)者。
五、黃酒產(chǎn)業(yè)商務(wù)化大機(jī)遇:商務(wù)場(chǎng)景的打造是黃酒發(fā)展的未來(lái),商務(wù)化競(jìng)爭(zhēng)的原點(diǎn)是品牌卓越、健康品質(zhì)、產(chǎn)量稀缺、尊貴體驗(yàn),而這些要素正是古越龍山的核心資產(chǎn)。
六、黃酒產(chǎn)業(yè)“高年份老酒”大機(jī)遇:名酒之上“唯有老酒”,老酒概念來(lái)源于黃酒,紹興黃酒老酒具有真實(shí)年份(國(guó)家標(biāo)準(zhǔn))、純手工釀造、品質(zhì)超群的獨(dú)有特點(diǎn),未來(lái)三年老酒將突破1000億市場(chǎng)容量!
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越酒行天下五大品牌經(jīng)典產(chǎn)品
目前,紹興黃酒產(chǎn)業(yè)集中度不斷提高,品牌影響力不斷擴(kuò)大,全國(guó)3家黃酒上市企業(yè)紹興占2家,在中國(guó)黃酒十大品牌中,紹興擁有古越龍山、女兒紅等品牌,擁有9個(gè)中國(guó)馳名商標(biāo)、7家中華老字號(hào)。
在會(huì)上,浙江古越龍山紹興酒股份有限公司銷(xiāo)售公司總經(jīng)理王益翔介紹了古越龍山、女兒紅、狀元紅、鑒湖、沈永和五大品牌文化、定位及經(jīng)典產(chǎn)品。如古越龍山國(guó)釀1959、不上頭、青花瓷系列產(chǎn)品、鑒湖1952、沈永和料酒、狀元紅醬燒標(biāo)樣五大戰(zhàn)略新品等,讓參會(huì)嘉賓在異地也能感受到“汲取門(mén)前鑒湖水,釀得紹酒萬(wàn)里香”的濃濃紹酒情。
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越酒行天下重慶更美好
黃酒的發(fā)展離不開(kāi)企業(yè)的創(chuàng)新和努力,協(xié)會(huì)的支持與幫助,同樣還離不開(kāi)戰(zhàn)斗在一線(xiàn)的業(yè)務(wù)人員和經(jīng)銷(xiāo)商朋友們。在會(huì)上,中國(guó)紹興黃酒集團(tuán)有限公司副總經(jīng)理柏宏分別為古越龍山的業(yè)務(wù)人員和經(jīng)銷(xiāo)商頒發(fā)了古越龍山重慶市場(chǎng)突出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)和經(jīng)銷(xiāo)商“未來(lái)之星”獎(jiǎng)。重慶國(guó)譽(yù)商貿(mào)有限公司總經(jīng)理鄭潘博洋作為優(yōu)秀商家代表做了分享發(fā)言。
隨后,十位嘉賓領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)參加了“越酒行天下重慶更美好”的啟動(dòng)儀式,共同開(kāi)啟了古越龍山發(fā)展新時(shí)代!傳承黃酒文化、振興黃酒品類(lèi)是時(shí)代賦予我們的使命。大國(guó)崛起,文化自信,越來(lái)越多的國(guó)人選擇遵循自己的根,屬于我們中國(guó)人傳統(tǒng)文化的根。千百年來(lái),紹興黃酒催生了燦爛的文化,與中華民族厚積薄發(fā)的進(jìn)取精神高度契合?!霸骄菩刑煜隆笔菍?duì)紹興黃酒全盛時(shí)代的追憶與品味,更是吹響了新時(shí)代振興黃酒的號(hào)角。
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