原標題:下笨功夫,練真功夫,茅臺醇引領醬酒新梯隊
醬酒熱是行業(yè)大趨勢,在疫情影響下,醬酒依然實現(xiàn)了逆勢而上的高質(zhì)量增長,中國酒業(yè)迎來小繁榮時代。在后疫情時代,以“讓更多消費者喝上醬香好酒”為使命的茅臺醇也緊跟趨勢,乘勢夯基,努力塑造品牌影響力。
8月23日,技術開發(fā)公司在河南鄭州舉辦了“茅臺醇品牌發(fā)展峰會”。
河南省原省委常委、政法委書記、省人大副主任張世軍,中國酒類流通協(xié)會常務副會長劉員,河南省酒業(yè)協(xié)會會長熊玉亮,貴州茅臺河南省聯(lián)誼會會長王慶云,漯河市酒業(yè)協(xié)會執(zhí)行會長、健民煙酒連鎖發(fā)起人馬建民,丹尼斯集團大賣場總經(jīng)理張麗,技術開發(fā)公司黨委副書記、總經(jīng)理馮鋮,技術開發(fā)公司黨委委員、副總經(jīng)理鐘麗出席活動。
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讓更多消費者喝上醬香好酒
醬酒熱是行業(yè)大趨勢,馮鋮在茅臺醇品牌發(fā)展峰會上分享了一組數(shù)據(jù):2019年度醬酒產(chǎn)量55萬千升左右,占我國白酒產(chǎn)能7%左右,銷售收入1350億左右,利潤550億,占行業(yè)比38%,醬酒的如此規(guī)模在新冠疫情形勢下依然可以逆勢而上,可以預見,醬酒品類將持續(xù)維持增長趨勢。對此,馮鋮也給出評價:“醬酒除了增長,就是增長,還是高質(zhì)量增長!”
茅臺醇處于起步階段,要下笨功夫,練真功夫。馮鋮提出,“品質(zhì)提升以后和消費者接觸遠遠不夠,要加強互動,從使命、愿景出發(fā),踏踏實實做好各個環(huán)節(jié),給消費者性價比高的好產(chǎn)品。”在峰會上,熊玉亮在介紹了河南醬酒發(fā)展迅猛態(tài)勢的同時,也對茅臺醇發(fā)展提出要加大傳播力度、加強消費者培育與互動體驗等中肯的建議。劉員對于醬酒的發(fā)展也提出,“醬酒熱,酒企要冷靜,扎實做好品類、品質(zhì),塑造品牌。”
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品牌優(yōu)化瘦身,建立新優(yōu)勢
茅臺醇全面停產(chǎn)低端產(chǎn)品,聚焦中高端,實現(xiàn)產(chǎn)品結構優(yōu)化,讓公司更加規(guī)范,同時打通線上線下渠道網(wǎng)絡,走向國際。在市場的考驗中不斷建立自己的新優(yōu)勢,包括機制優(yōu)勢:基數(shù)小,更靈活,決策快、易盈利;產(chǎn)品優(yōu)勢:高品質(zhì)、高顏值、高性價比;稀缺優(yōu)勢:茅臺醇品牌稀缺、柔和醬香品類差異;資源優(yōu)勢則在于資源聚集加持品牌發(fā)展。
在為經(jīng)銷商賦能方面,鐘麗提出,“以樣板市場打造作為優(yōu)商培養(yǎng)重要手段,根據(jù)市場的差異性和經(jīng)銷商的獨特性設置金鑰匙訓練營,為經(jīng)銷商培養(yǎng)醬香領軍人才和操盤人才?!泵┡_醇特色的優(yōu)商戰(zhàn)略工程將為經(jīng)銷商賦能,助力經(jīng)銷商共享醬香財富。
在新營銷方面,茅臺醇通過數(shù)字化營銷,打造以京東、天貓為首的線上旗艦店和布局線下體驗館等方式共同布局立體化營銷陣地,向新而行,鑄就茅臺醇非凡市場。
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醬酒熱,茅臺醇彰顯發(fā)展張力
北京正一堂戰(zhàn)略機構董事長楊光提出,“中國酒業(yè)進入小繁榮時代,酒類產(chǎn)業(yè)發(fā)展繼續(xù)向優(yōu)勢品牌、優(yōu)勢企業(yè)、優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)集中,而信任消費將引領中國酒業(yè)新時代?!泵┡_醇作為醬酒新梯隊中的超級玩家,發(fā)展張力十足。
“選擇大于努力”,楊光認為對于品牌和品類的選擇非??简灲?jīng)銷商的戰(zhàn)略眼光和定力,“尋找戰(zhàn)略清晰、品牌張力強、營銷模式優(yōu)的品牌,尋找擁有獨特品類、獨特文化的品牌,才能為自身發(fā)展再打開一片新的天地?!?span id="vvxb1tx" class="bloc_gallery">
作為資深酒類經(jīng)銷商,王慶云在峰會上分享自己的觀點稱,“樹立品牌力一靠品質(zhì),二靠口碑,品質(zhì)是品牌的生命力,口碑為品牌創(chuàng)造價值?!绷硗猓€提到,“經(jīng)銷商不論大小要具備兩點,一是優(yōu)秀的商品資源,沒有資源就是空中樓閣、無米之炊,在市場沒有出路;二是渠道,兩者互為促進。兩者都不足,那就選好品牌,茅臺醇是當下最大的機會?!?/p>
站在醬香風口,茅臺醇堅持下笨功夫,練真功夫,從中原腹地開始,乘勢夯基,深耕市場,打造差異化品牌,與經(jīng)銷商共享醬香盛宴,讓更多消費者喝上醬香好酒。
文章來源:酒說訂閱號