“茅臺(tái)葡萄酒將以‘大品牌、大擔(dān)當(dāng)、大格局’，主動(dòng)承擔(dān)起中國葡萄酒崛起的責(zé)任，重塑中國葡萄酒的價(jià)值典范?！?/p>
異變則通，和合新生。即將舉辦的茅臺(tái)鳳凰莊園封桶大典啟動(dòng)儀式，將成為2020年葡萄酒行業(yè)創(chuàng)新表達(dá)的一個(gè)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。
在消費(fèi)升級(jí)、品牌文化當(dāng)?shù)赖臅r(shí)代，企業(yè)與不同群體消費(fèi)者之間需要更多對(duì)話。后疫情時(shí)代，向來“安分的”的國產(chǎn)葡萄酒行業(yè)如何憑借創(chuàng)新聚力，激發(fā)行業(yè)活力，成為2020每一個(gè)國產(chǎn)酒莊需要思考的命題。
6月16日，茅臺(tái)葡萄酒將在茅臺(tái)大酒店舉辦“鳳鳴東方，盛世典藏”茅臺(tái)鳳凰莊園封桶大典啟動(dòng)儀式，行業(yè)協(xié)會(huì)、產(chǎn)區(qū)政府、茅臺(tái)集團(tuán)將齊聚一堂，共同見證茅臺(tái)葡萄酒公司封桶大典啟動(dòng)儀式。
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封桶大典啟動(dòng)儀式，茅臺(tái)葡萄酒的成年禮
此次啟動(dòng)儀式，茅臺(tái)葡萄酒特邀中國酒業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副理事長王琦，秦皇島市昌黎縣人民政府縣長宗振華，茅臺(tái)集團(tuán)黨委書記、董事長高衛(wèi)東等領(lǐng)導(dǎo)出席。
據(jù)悉，此次封桶大典將針對(duì)鳳凰谷·珍藏和鳳凰谷·特別珍藏兩款高端佳釀，全球限量發(fā)行1000桶，封桶還尊享增值權(quán)益。
今年恰逢茅臺(tái)葡萄酒公司成立18年，通過封桶大典的啟動(dòng)儀式，不難看出茅臺(tái)葡萄酒公司力圖打造鳳凰莊園高端化的意圖。
秦皇島昌黎的鳳凰山，因形如一只翩翩振翅的鳳凰而得名，地處鳳凰山谷深處的茅臺(tái)葡萄酒鳳凰酒莊，宛如鳳凰右翅上的一顆明珠。酒莊占地350畝，總投資超5億元，是一座集綠色生產(chǎn)、觀光旅游、休閑娛樂為一體的大型酒莊。
鳳凰酒莊2017年份葡萄酒曾獲得“一帶一路”國際葡萄酒大獎(jiǎng)賽大金獎(jiǎng)。本次兩款封桶佳釀各具特色——
鳳凰谷·珍藏級(jí)是一款茅臺(tái)橡木桶紀(jì)念葡萄酒，手工甄選老藤赤霞珠、西拉葡萄精釀，采用茅臺(tái)酒莊半開放式工藝釀造，在225升的橡木桶中陳釀18個(gè)月；
鳳凰谷·特別珍藏級(jí)同樣是一款茅臺(tái)橡木桶紀(jì)念葡萄酒，手工精選老藤赤霞珠葡萄，采用茅臺(tái)酒莊特殊開放工藝，在225升的優(yōu)質(zhì)橡木桶中陳釀24個(gè)月。
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茅臺(tái)葡萄酒的“文化茅臺(tái)”氣質(zhì)
從茅臺(tái)文化到“文化茅臺(tái)”，進(jìn)入“后千億時(shí)代”的茅臺(tái)，正在用文化打造品牌。
早在2018年，茅臺(tái)集團(tuán)就提出了建設(shè)“文化茅臺(tái)”的初步設(shè)想，步入2019年，“文化茅臺(tái)”成為引領(lǐng)茅臺(tái)從高速發(fā)展轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展、實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的重要戰(zhàn)略，并被貫穿至茅粉節(jié)、股東大會(huì)等茅臺(tái)集團(tuán)重要活動(dòng)中，展示了茅臺(tái)“做足酒文章，擴(kuò)大酒天地”的開放心態(tài)。
茅臺(tái)葡萄酒公司緊跟母公司茅臺(tái)集團(tuán)步伐，積極拓展文化建設(shè)，自2018年進(jìn)入品牌元年，在轉(zhuǎn)變經(jīng)營思路和調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、強(qiáng)化產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí)，力圖講好茅臺(tái)葡萄酒的品牌故事，發(fā)掘和形成自身獨(dú)有的品牌調(diào)性。
品質(zhì)、渠道和品牌等“三箭齊發(fā)”，茅臺(tái)葡萄酒在過去兩年打了一場漂亮的翻身仗。2018年，茅臺(tái)葡萄酒業(yè)績躋身行業(yè)前十；2019年，茅臺(tái)葡萄酒的銷售收入繼續(xù)保持大幅度的增長態(tài)勢(shì)；進(jìn)入2020年，盡管上半年國產(chǎn)葡萄酒普遍受到疫情沖擊，但茅臺(tái)葡萄酒仍較好地完成了年初的既定目標(biāo)。
茅臺(tái)葡萄酒公司黨委書記、董事長司徒軍此前透露，2019年，公司策劃落實(shí)了上千場活動(dòng)，包括品鑒會(huì)、大師班和培訓(xùn)會(huì)，全力開拓市場。在國內(nèi)市場，茅臺(tái)葡萄酒公司持續(xù)推廣以茅臺(tái)鳳凰酒莊為代表的高端化；以茅臺(tái)酒洞為基礎(chǔ)的精品化；以昌黎葡萄小鎮(zhèn)為根基的特色化。
以文化為推力，締造品牌發(fā)展新動(dòng)能，“茅臺(tái)鳳凰莊園封桶大典”承載了茅臺(tái)葡萄酒對(duì)酒文化和品牌戰(zhàn)略的全新思考，彰顯了葡萄酒行業(yè)的卓越品牌正在營銷方面進(jìn)行新的嘗試和實(shí)踐。
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封桶封什么？
高檔名貴紅葡萄酒的成長之路離不開橡木桶的培養(yǎng)。在葡萄酒的釀造過程中，把發(fā)酵好的葡萄酒置入橡木桶中，并貯藏?cái)?shù)月（通常6-24個(gè)月）這個(gè)環(huán)節(jié)至關(guān)重要，關(guān)系到葡萄酒的品質(zhì)和生命力。
比起白酒企業(yè)每年都會(huì)舉辦封藏大典，葡萄酒行業(yè)此類活動(dòng)非常少見。此次茅臺(tái)葡萄酒舉辦封桶大典啟動(dòng)儀式，以文化引領(lǐng)品牌新高度，憑借新穎的營銷策劃和文化創(chuàng)意，傳遞和寄托了茅臺(tái)葡萄酒給予高端客戶的尊享服務(wù)和專屬體驗(yàn)。
封桶之所以可以成為一種文化，在于其儀式感及封桶產(chǎn)品的紀(jì)念意義。對(duì)消費(fèi)者而言，意味著更個(gè)性化、私人化的品味與需求，彰顯了封桶者卓爾不群的尊貴身份和獨(dú)特品味。
以限量款高端佳釀為杠桿，茅臺(tái)葡萄酒公司鳳凰莊園的“封桶大典”，融合了法國波爾多的期酒預(yù)售和勃艮第伯恩濟(jì)貧院拍賣會(huì)的模式，配以高端私人訂制認(rèn)購儀式，活力演繹葡萄酒創(chuàng)新營銷新概念。
據(jù)了解，封桶滿一桶即可成為茅臺(tái)鳳凰莊園VIP會(huì)員，個(gè)人封桶5桶，可獲得酒莊封桶大典嘉賓名額1個(gè)，茅臺(tái)葡萄酒公司還為封桶大典啟動(dòng)儀式準(zhǔn)備了諸多驚喜禮品。
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6月16日，茅臺(tái)見
“隨著人民生活水平不斷提高，葡萄酒產(chǎn)業(yè)大有前景。”
近日，國家領(lǐng)導(dǎo)人在寧夏考察賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)考察時(shí)，對(duì)寧夏和國產(chǎn)葡萄酒發(fā)展給出很高評(píng)價(jià)和期望，引發(fā)葡萄酒業(yè)內(nèi)人士熱議，也為連續(xù)7年增長承壓的國產(chǎn)葡萄酒行業(yè)注入更多信心。
疫情對(duì)國產(chǎn)葡萄酒行業(yè)的沖擊仍待化解，但在司徒軍看來，“葡萄酒行業(yè)不是無底洞，觸底就一定會(huì)反彈?！?/p>
疫情發(fā)生以來，茅臺(tái)葡萄酒公司堅(jiān)持“親商、扶商”的發(fā)展宗旨，樹立“命運(yùn)共同體”的理念，與經(jīng)銷商攜手共進(jìn)，同時(shí)不斷擴(kuò)建隊(duì)伍，讓更多的經(jīng)銷商加入到行列中，為后疫情時(shí)代市場端的反攻蓄力。
“茅臺(tái)葡萄酒將以‘大品牌、大擔(dān)當(dāng)、大格局’，主動(dòng)承擔(dān)起中國葡萄酒崛起的責(zé)任，重塑中國葡萄酒的價(jià)值典范”，司徒軍說道。
而這些價(jià)值典范將會(huì)有哪些具體表現(xiàn)，6月16日的封桶大典啟動(dòng)儀式，或許將給出更多答案。
文章來源：云酒頭條訂閱號(hào)
