原標(biāo)題：95后將迎來(lái)首輪結(jié)婚潮：旅拍和葡萄酒成為婚禮最心儀的元素
上半年的疫情讓很多婚禮被迫延遲。但是下半年，婚宴市場(chǎng)將迎來(lái)爆發(fā)。
對(duì)于葡萄酒行業(yè)而言，這意味著什么呢？WBO近日調(diào)查個(gè)10個(gè)95后婚禮樣本，希望對(duì)行業(yè)能有幫助。
01
95后的婚禮：更有自主性，旅拍和紅酒是心儀元素
筆者團(tuán)隊(duì)在同學(xué)、朋友圈進(jìn)行了一番調(diào)查，無(wú)論是一二線城市，還是三四線城市，95后的婚禮籌備，年輕人都更有態(tài)度和主見(jiàn)。
當(dāng)問(wèn)及他們比較重視什么元素時(shí)，很多人對(duì)旅拍和紅酒提出了自己的感受。
“我們最希望有一場(chǎng)浪漫的旅行式拍攝，將這些美麗的婚紗照在婚禮現(xiàn)場(chǎng)做一次集中展示，其次，我們會(huì)挑選象征著浪漫的葡萄酒作為婚禮的標(biāo)志性酒款。”一位95后的朋友告訴筆者。
他稱(chēng):父母那輩人相對(duì)更重視白酒，但是他們這代人更喜歡葡萄酒帶給婚禮的感覺(jué)，他甚至考慮用起泡酒作為婚禮用酒。
另外一位要在下半年結(jié)婚的95后同學(xué)稱(chēng)：他的同學(xué)和朋友平時(shí)都會(huì)喝一些葡萄酒，所以他很重視葡萄酒的挑選；白酒反而是一種擺設(shè)，大部分白酒在婚禮現(xiàn)場(chǎng)都沒(méi)有開(kāi)瓶。
02
有一定知名度的葡萄酒品牌是首選，100-300元是首選
當(dāng)筆者問(wèn)及這些年輕人將選擇什么品牌的葡萄酒時(shí)，大部分回答是“有一定知名度的葡萄酒?！?/p>
市面上葡萄酒品牌太多，這些年輕人既想要有葡萄酒來(lái)點(diǎn)綴婚禮的主題，增添婚宴的浪漫元素，又不希望讓大家覺(jué)得產(chǎn)品過(guò)于廉價(jià)和低擋。
一位95后的同學(xué)稱(chēng)：“進(jìn)口和國(guó)產(chǎn)并不重要，重要的是選擇的葡萄酒品牌大家都知道一二，不會(huì)認(rèn)為是拿雜牌以次充好就好了?！?/p>
“葡萄酒其實(shí)也不難選擇，市場(chǎng)上出名一點(diǎn)的就那么幾個(gè)品牌，主要就是看預(yù)算?！绷硗庖晃煌瑢W(xué)稱(chēng)。
筆者采訪的這10位同學(xué)以及朋友，大部分對(duì)婚宴葡萄酒的預(yù)算都是每瓶100-300元區(qū)間，既不會(huì)選擇過(guò)于便宜的，也不會(huì)選擇太昂貴的。可見(jiàn)，葡萄酒的消費(fèi)也越來(lái)越理性。
03
有95后的婚宴回禮選擇了小瓶裝葡萄酒
讓筆者驚訝的是，竟然有一位95后的婚宴，來(lái)賓們的回禮選擇的是187ML小瓶裝葡萄酒。眾所周知，婚禮回禮此前很多是香煙、巧克力等物品。
“我們想了很久才想到用小瓶裝葡萄酒，配一個(gè)小禮盒。既可以看出我們選擇回禮時(shí)與眾不同，又可以為這場(chǎng)浪漫婚禮畫(huà)一個(gè)完美的句點(diǎn)，當(dāng)然，預(yù)算也非常合適。我相信來(lái)賓肯定會(huì)很喜歡。”這位同學(xué)稱(chēng)。
這確實(shí)有創(chuàng)意，對(duì)于葡萄酒行業(yè)而言，也是新的機(jī)會(huì)和市場(chǎng)。
04
葡萄酒行業(yè)第二輪爆發(fā)期悄悄來(lái)臨
事實(shí)上，最近十年來(lái)，在宴會(huì)特別是婚宴現(xiàn)場(chǎng)，白酒和葡萄酒都是主流酒種。此前，白酒的開(kāi)瓶率稍高過(guò)葡萄酒，未來(lái)，這種情況可能會(huì)發(fā)生反轉(zhuǎn)。
在一定程度上，白酒和葡萄酒是可替代關(guān)系，這些年名白酒熱和醬酒熱，自然搶了一些葡萄酒的市場(chǎng)；但是年輕人消費(fèi)的崛起以及強(qiáng)烈的自主意識(shí)，葡萄酒又會(huì)重新占據(jù)先機(jī)。
婚宴市場(chǎng)是一個(gè)強(qiáng)烈的信號(hào),因?yàn)橄M(fèi)價(jià)值觀的變化，葡萄酒又將迎來(lái)新的發(fā)展周期。
文章來(lái)源：葡萄酒商業(yè)觀察
