葡萄酒一直以來被稱之為是保健營(yíng)養(yǎng)品,適量的喝一些葡萄酒,對(duì)于人的身體也可以起到新陳代謝,促進(jìn)新陳代謝和食欲的效果,然而在市場(chǎng)中無論是對(duì)于我國(guó)本土的葡萄酒還是進(jìn)口的葡萄酒,人們?cè)谶x擇的時(shí)候總是會(huì)更加傾向于性價(jià)比高的。對(duì)于一些普通的家庭,選擇什么樣的品牌才比較好呢?
1.MassuccoDolcettodAlba2017
我喜歡這款酒,因?yàn)樗猩钌臋烟夜叮l(fā)著舊皮革和木頭煙熏的芳香,而且隨著陳放,它的味道越來越復(fù)雜。
2.LaFilledeBoucherCotesduRhone2016
這款活猶太潔食葡萄酒來自知名紅酒產(chǎn)區(qū)“羅訥河谷”,明亮的黑色水果味中帶有一絲野生香草和山間空氣的味道。酒精含量為14%,這款酒在打開后的第二天會(huì)更好喝哦。
3.ChateauMoulinat2015/2016
經(jīng)典的波爾多葡萄酒,散發(fā)著傳統(tǒng)的“鉛筆”石墨味,并帶有李子、櫻桃和黑醋栗的香味。幾年來,這款葡萄酒的質(zhì)量一直在提高,這表明它可以在酒窖里存放好幾年,這款酒的酒精含量為13%。
4.AvalonPinotNoir2016
70元的加州黑比諾葡萄酒,由優(yōu)質(zhì)葡萄釀造,味道不錯(cuò),酒精含量為13.5%。
5.ChateauLaMotheduBarryBordeauxSuperieur2016
這款葡萄酒的味道比價(jià)格所暗示的要復(fù)雜得多,這是優(yōu)質(zhì)葡萄酒釀造的一個(gè)因素,也是波爾多葡萄酒的一個(gè)杰出年份。酒體深沉,豐富,富含礦物質(zhì),帶有濃郁的黑果味和令人驚嘆的持久力,酒精含量為14%。
6.DomainedesPasquiersC·tesduRh?ne2017
這種深紅色的紅酒具有黑色水果、野生草本植物的味道,平衡感和深度都很特別。它本身是可以享用和欣賞的,酒精含量為14%。
7.YalumbaTheYSeriesViognier2017
這是一款維歐尼葡萄酒,帶有茉莉花和金銀花的香味,酒體豐滿,略帶姜味。2018年“年度葡萄酒100強(qiáng)”,酒精含量為13%。
8.RuttenstockGrunerVeltliner2017
綠維特利納是我喜歡的白葡萄酒之一,瓶子本身提供了令人印象深刻的復(fù)雜性和細(xì)微差別,而像Ruttenstock這樣的基本產(chǎn)品提供了純粹、簡(jiǎn)單的樂趣,酒精含量為12%。
9.A.A.BadenhorstFamilyWinesTheCuratorWhiteBlend2017
我對(duì)A.A.拜登馬酒莊的葡萄酒,尤其是他的雪cheninblancSecateurs并不諱言自己的喜愛。我認(rèn)為它是一款經(jīng)久不衰的“極具價(jià)值”的葡萄酒,售價(jià)約為100元,酒精含量為12.5%。
10.ColoniaLasLiebresBonardaClasica2018
Bonarda在加州被稱為charbono,這款葡萄酒由著名的Altoslosigasmalbec釀制而成,口感多汁,富含爆炸性的水果,泥土味恰到好處,足以讓它保持口感,酒精含量為13%。
怎么挑選一款適合自己的葡萄酒
(1)盡可能從構(gòu)造簡(jiǎn)易、較大眾化的葡萄酒剛開始,如智力的卡門內(nèi)爾(Garmenere)、美國(guó)的仙粉黛(Zinfandel)和加拿大的西拉(Shiraz)等,他們廣泛特色美食濃厚,有易鑒別的橙味。
等你對(duì)該類葡萄酒了解后,就能夠試著挑戰(zhàn)皇室紅提所釀制的葡萄酒了。從在歷史上看來,皇室紅提關(guān)鍵是長(zhǎng)相思(SauvignonBlanc)、雷司令(Riesling)、霞多麗(Chardonnay)、黑皮諾(PinotNoir)、赤霞珠(CabernetSauvignon)和梅洛(Merlot)這六種紅提。
?。?)然后,根據(jù)你自身的口感愛好和經(jīng)濟(jì)發(fā)展費(fèi)用預(yù)算,尋找合適你的葡萄酒。喜愛橙味濃香且價(jià)廉物美的,能夠挑挑新天地如美國(guó)、智力、加拿大、英國(guó)等新天地國(guó)家的葡萄酒。而傾心構(gòu)造雅致均衡,內(nèi)函濃厚且不擔(dān)憂費(fèi)用預(yù)算的,何不往荷蘭、西班牙等舊世界國(guó)家的葡萄酒那里看一下。
?。?)1月以內(nèi),你能試著1-2款之前未曾過的葡萄酒(來源于不一樣產(chǎn)區(qū)),那樣不但能挖掘你的味覺,也可以在一定水平上拓寬你對(duì)葡萄酒的認(rèn)知能力。
綜上所述,如果大家想要選擇一些物美價(jià)廉的葡萄酒,不僅僅會(huì)對(duì)于它的價(jià)格有所考量,對(duì)于它的香氣和品質(zhì)也會(huì)有著一定的衡量,其中比較著名的加州黑比諾葡萄酒它是采用最優(yōu)質(zhì)的葡萄和黑比諾為主,釀造而成的散發(fā)著獨(dú)一無二的味道,酒精含量并沒有那么的高,作為一款優(yōu)質(zhì)的葡萄酒,酒體是十分生成的,還有著豐富的礦物質(zhì)和微量元素,散發(fā)出歷久彌香的感覺和永久的活力深得人們的芳心。