金酒它是一款充滿(mǎn)男子氣概的烈酒，經(jīng)過(guò)荷蘭的殖民地的開(kāi)拓釀造而成，在世界中金酒像神話一般的存在，它負(fù)著一定神秘的色彩，在釀造的過(guò)程中會(huì)加入植物藥香，從而使得金酒無(wú)論是在口感還是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而言，都是一款讓人滿(mǎn)心期待和歡喜的產(chǎn)品，比較有名的品牌都有哪些？下面小編來(lái)給您解答吧。
金酒品牌—植物學(xué)家金酒(TheBotanist)
植物學(xué)家金酒產(chǎn)自蘇格蘭，它是通過(guò)直接蒸餾9種植物的精油加入到酒精蒸汽中，然后這股蒸汽會(huì)穿過(guò)一個(gè)裝有22種植物香料的籃子;這樣，*后得到的酒精溶液就包含了31種植物的氣息。植物學(xué)家金酒擁有的獨(dú)特芳香，是全球?yàn)閿?shù)不多采用天然香料、不添加人工香料的金酒之一。
金酒品牌—添加利金酒(Tanqueray)
添加利金酒產(chǎn)自英國(guó)，是一種干型倫敦金酒。這種金酒通過(guò)二次蒸餾獲得，在次蒸餾時(shí)加入植物香料。添加利金酒*早于1830年在英格蘭生產(chǎn)，二戰(zhàn)后酒廠搬到蘇格蘭。添加利金酒的創(chuàng)始人是查理斯?添加利(CharlesTanqueray)，他通過(guò)多次試驗(yàn)，采用不同的蒸餾方法和植物香料，最終摸索出一種使用簡(jiǎn)單的4種植物作為基礎(chǔ)香料的釀酒方法，這種方法至今得到保留和傳承。
金酒品牌—麥哲倫金酒(Magellan)
“麥哲倫”是法國(guó)的一個(gè)金酒品牌，這個(gè)品牌的名字來(lái)源于率領(lǐng)船隊(duì)環(huán)航地球的航海家斐迪南?麥哲倫(FerdinanddeMagellan)。斐迪南?麥哲倫在1519年開(kāi)始環(huán)球航行的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)了丁香這種植物，而丁香正是麥哲倫金酒所使用的獨(dú)特香料，這也是麥哲倫金酒與眾不同之處。麥哲倫金酒在釀造過(guò)程中經(jīng)過(guò)三重蒸餾，添加了11種植物香料;此外，由于加入了鳶尾花根，麥哲倫金酒呈現(xiàn)出一種鮮美獨(dú)特的藍(lán)色。
金酒品牌—亨利爵士金酒(Hendrick's)
亨利爵士金酒產(chǎn)自蘇格蘭，由兩種通過(guò)不同蒸餾方法得到的風(fēng)格迥異的烈酒調(diào)配混合而成。這種金酒的獨(dú)到之處在于，它在混合兩種酒液過(guò)程中所獲得的獨(dú)特風(fēng)味，以及黃瓜和玫瑰香精的芬芳。在享用這款金酒的時(shí)候，配上黃瓜作為裝飾是非常流行的做法。
金酒品牌—藍(lán)寶石金酒(BombaySapphire)
藍(lán)寶石金酒來(lái)自英國(guó)，在釀造過(guò)程中經(jīng)過(guò)三重蒸餾，酒精蒸汽會(huì)通過(guò)一個(gè)裝有10種植物香料的籃子，從而獲取植物獨(dú)特的風(fēng)味。這個(gè)品牌*初是由百加得集團(tuán)(Bacardi)于1987年創(chuàng)建的，旗下的金酒酒精度有40度和46度。藍(lán)寶石金酒引人注目之處在于它芬芳四溢的芳香，此外它是一款比較溫和的蒸餾酒，適合用來(lái)調(diào)配多種多樣的雞尾酒。
金酒七大好處
1.它的口感妙極了!
金酒是一種擁有奇妙風(fēng)味的烈酒，讓人一喝就滿(mǎn)心的驚喜，跟大衛(wèi)·林奇(DavidLynch)這位大導(dǎo)演一樣精彩。
2.它比伏特加要微妙復(fù)雜得多。
金酒是以中性的谷物烈酒為基酒，然后加入各種植物香料(其中最重要的是杜松子)來(lái)制作的。而伏特加只是單純的烈酒。
3.精釀金酒是一種又酷又潮又怪的酒。
金酒的生產(chǎn)與工藝活動(dòng)密不可分，要釀造一款金酒，需要具備對(duì)漿果、植物和藥草的與生俱來(lái)的激情。精釀金酒喝起來(lái)有點(diǎn)像是把整座花園的種種花草都濃縮在一杯酒中。不過(guò)，還有什么能比這樣復(fù)雜的一款酒更令人迷醉呢?
4.用金酒調(diào)配出來(lái)的雞尾酒十分精美。
用金酒可以調(diào)配出很多妙趣橫生的雞尾酒，包括Negroni、TomCollins、GinGimlet和theAviation等?，F(xiàn)在的調(diào)酒師都喜歡研究金酒，因?yàn)樗且粋€(gè)很好的挑戰(zhàn)。調(diào)酒師需要了解它的生產(chǎn)過(guò)程和各種復(fù)雜的風(fēng)味，然后用其他恰當(dāng)?shù)妮o料來(lái)與它進(jìn)行調(diào)配。
5.金酒是一種充滿(mǎn)男子氣概的烈酒。
金酒是一名充滿(mǎn)開(kāi)拓精神的殖民先驅(qū)的首選烈酒。
6.自制金酒也精彩!
把各種植物香料包在茶包中，像泡茶一樣把它泡在烈酒中，用最簡(jiǎn)單的方式自制“窮人”式金酒。
7.成年人就該喝金酒!
還在讀書(shū)的時(shí)候，我們還沒(méi)有經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)來(lái)購(gòu)買(mǎi)優(yōu)質(zhì)的金酒;不過(guò)畢業(yè)出來(lái)工作后，就沒(méi)有這樣的限制了。在忙碌的一周后，來(lái)杯金酒，讓緊繃的神經(jīng)徹底放松下來(lái)。
綜上所述，金酒比較出名的品牌有植物學(xué)家金酒，他作為蘇格蘭比較著名的品牌的過(guò)程中會(huì)添加20多種植物藥香，不會(huì)采用人工色素會(huì)經(jīng)過(guò)天然香料從而使得金酒有著天然的芳香感，金酒現(xiàn)在已經(jīng)成為了制作雞尾酒必不可少的一部分，它呈現(xiàn)出了一種十分鮮美獨(dú)特的，有顏色，而且比較流行的喝法是可以配上黃瓜，從而散發(fā)出，蔬菜和水果的香味恰到好處，讓我們?cè)诤染频倪^(guò)程中對(duì)于她的獨(dú)特也能夠有所領(lǐng)悟。
