在我國白酒當(dāng)中，根據(jù)香型是可以分為多種的，比如說醬香型、濃香型、清香型、兼香型等等，其中醬香型是不少人喜歡的一種香型，茅臺酒和郎酒是醬香型代表白酒，同為醬香型白酒，茅臺酒和郎酒有什么差別？看完就明白了。
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茅臺和郎酒有什么相同之處？
茅臺酒和郎酒是有一些共同之處的，這兩種白酒都是位于赤水河的兩端，所屬地理位置帶來的氣候差異是不大的，釀造工藝也是很相似的，導(dǎo)致白酒在口感、酒香等方面是很相似的，由于茅臺酒和郎酒是有不少的相似地方，也是被人經(jīng)常用來比較的，別看這兩種白酒是具有不少的共同之處，其實這兩種白酒的差別是比較大的，如果仔細喝過這兩種白酒的話，也是可以品嘗出來的。
茅臺和郎酒有什么差別？
茅臺酒和郎酒在口感上是有一些細微差別的，細細品嘗是可以嘗出來的，茅臺酒的醬香是沒有郎酒那么厚重的，茅臺酒喝起來是帶有一點甜味的，郎酒的甜味是要更重一點，并且茅臺酒的醬焦味是更加突出的，喝茅臺酒是會感覺到更加香醇的，口感也是更加純正的，這兩種白酒在口感上是有差別的，不知道你們喝這兩種白酒感受到了沒有。
茅臺酒和郎酒在釀造工藝上是有相似之處的，不過這兩種白酒在勾調(diào)工藝上是有很大的差別，茅臺酒在勾調(diào)的時候，是要用到上百種老酒、基酒等勾調(diào)，導(dǎo)致茅臺酒是比較復(fù)雜的，郎酒勾調(diào)就沒有這么復(fù)雜了，不過郎酒也是有它的獨特之處，郎酒是選擇的窖藏，還有就是郎酒是位于赤水河的上游，這樣是讓郎酒的醬香是更加濃郁的。
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茅臺和郎酒哪一個比較好？
1、嗅覺對比
從香型上來看，郎酒和茅臺都是醬香型白酒。郎酒的醬味濃郁且厚重，聞到這個香氣有種說不出的感覺，有酒友去過郎酒的制曲車間，那種醬油味特舒服。特別是青花郎，給人的感覺很舒服，耐聞，優(yōu)雅，實在。
茅臺的醬香有所不同，其醬味和我們平常使用的醬油味有些接近，但很不一樣，醬味中還帶有一絲甜味兒。初聞茅臺有種望梅止渴的感覺，食欲大增，很想吃東西。不知道是不是心理作用。
2、味覺對比
郎酒入喉，焦香味要淡雅一些，醬油味為主導(dǎo)，特別厚實，濃郁而不苦澀。醬香的特點是酸高，郎酒的酸沒有那種流清口水的感覺;其醬味純正，幽雅厚重，有的人覺得郎酒爆，但我覺得是個人口感因素，爆的是它的醬味，不是辣;是順喉，不是殺喉。
喝茅臺酒的時候，剛?cè)肟诘哪菚r候焦香味兒特別明顯。我在剛剛接觸出白酒時，醬香和芝麻香弄得一塌糊涂，就使我對焦香味和芝麻香味混淆不清。茅臺入了口醬香味自然，香氣純正，微薄但不淡，能勾起人的欲望。正是因為茅臺酒純而雅，讓其醬香在后斷的時候有一絲絲的甘爽。
3、飲后對比
郎酒茅臺喝了都很舒適，打個嗝也是濃濃的醬香，不是那種餿味;而且空杯留香明顯，不同的是茅臺的香氣比郎酒的稍大一些，空杯留香時間不分上下，香氣清幽，絲絲順滑。
以上就是關(guān)于茅臺和郎酒的比較，每個人的口感差異喜好不同，關(guān)于茅臺和郎酒，各位酒友們更喜歡哪一種醬香型白酒呢？
