葡萄酒是選用最優(yōu)質(zhì)的赤霞珠，霞多麗或者是雷司令葡萄品種來進(jìn)行釀造的。赤霞珠他首先是生產(chǎn)于法國波爾多左岸的一款葡萄品種，擁有著十分廣泛的種植面積之后隨著釀酒企業(yè)的逐步發(fā)展，赤霞珠葡萄才逐步被其他的國家所引進(jìn)進(jìn)行廣泛的種植，這款葡萄它的成熟期是非常難的，而且擁有著十分飽滿的顆粒。選用這款葡萄品種來進(jìn)行釀造出的葡萄酒單寧，是十分厚重的，而且口感也比較強(qiáng)烈，有著十分余味悠長的感覺富含著黑色水果和煙草的香氣。
赤霞珠（CabernetSauvignon）原產(chǎn)自法國波爾多（Bordeaux），被譽(yù)為“紅葡萄品種之王”。它的標(biāo)志性特征是發(fā)芽和成熟較晚、果實(shí)較小、果皮呈深藍(lán)色、多籽、皮厚、不易腐爛，用它釀造出的葡萄酒色澤深沉、果香濃郁、酸度高、單寧厚實(shí)、酒體飽滿、結(jié)構(gòu)宏大，常使用橡木桶熟成，具有較強(qiáng)的陳年潛力。赤霞珠葡萄酒的典型香氣包括黑醋栗、黑櫻桃、青椒和薄荷，在橡木桶中陳年后會(huì)發(fā)展出煙熏、香草、咖啡和雪松等風(fēng)味，瓶陳后還會(huì)有皮革、煙草、草木灰、蘑菇等風(fēng)味。
在其起源地波爾多，赤霞珠總是與其他葡萄混釀。經(jīng)典風(fēng)格為酒體飽滿或適中，單寧與酸度較高，酒精度中等，余味悠長。年輕時(shí)風(fēng)格較為強(qiáng)勁，陳年后單寧柔和，黑色水果和橡木桶等風(fēng)味會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)闊煵?、雪松、泥土等?fù)雜風(fēng)味。赤霞珠廣泛種植于世界各地，還有一些其他經(jīng)典產(chǎn)區(qū)也出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的赤霞珠葡萄酒。美國加利福尼亞州（California）產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的赤霞珠葡萄酒顏色深濃、帶有黑櫻桃和橡木的香氣，伴有陣陣香草味；澳大利亞庫納瓦拉（Coonawarra）產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的赤霞珠葡萄酒富有結(jié)構(gòu)感，帶有黑醋栗、薄荷、桉樹等味道；新西蘭北島的霍克斯灣（Hawke’sBay）釀造的赤霞珠葡萄酒通常有著中等或高的酸度和單寧，帶有草本芬芳；智利最好的赤霞珠產(chǎn)區(qū)為中央山谷（CentralValley），出產(chǎn)的赤霞珠葡萄酒帶有明顯的植物味和濃郁的黑色水果香味；南非最主要的赤霞珠產(chǎn)區(qū)為西開普?。╓esternCape）的子產(chǎn)區(qū)斯特蘭德（Stellenbosch），這里的赤霞珠葡萄酒單寧含量中等到高，帶有典型的黑色水果和煙草香氣，草本風(fēng)味較多。
飲用赤霞珠可選擇經(jīng)典的波爾多杯或?qū)ｉT的赤霞珠酒杯，最佳侍酒溫度為17-18℃，適宜搭配牛排、烤肉、奶酪等食物。
赤霞珠干紅葡萄酒價(jià)格
張?jiān)?/a>典雅赤霞珠干紅葡萄酒窖釀木盒750ml價(jià)格：66.00元
洛神山莊赤霞珠紅葡萄酒價(jià)格：69.00元
錦繡莊園2006赤霞珠干紅葡萄酒價(jià)格：30.00元
尼雅十二星座赤霞珠干紅葡萄酒價(jià)格：68.00元
尼雅雅致福歸赤霞珠干紅葡萄酒禮盒價(jià)格：338.00元
尼雅特級(jí)四星優(yōu)釀赤霞珠干紅葡萄酒價(jià)格：218.00元
尼雅星光醇釀赤霞珠干紅葡萄酒750ml價(jià)格：77.70元
黃尾袋鼠赤霞珠干紅葡萄酒原裝進(jìn)口750ml價(jià)格：132.00元
三只熊2010赤霞珠干紅葡萄酒750ml價(jià)格：99.00元
張?jiān)Ｏ鹉就敖厌劤嘞贾楦杉t葡萄酒750ml價(jià)格：46.00元
百富莊園蘭馬克赤霞珠干紅葡萄酒價(jià)格：106.00元
火地島經(jīng)典赤霞珠干紅葡萄酒價(jià)格：52.00元
小編總結(jié)，赤霞珠葡萄它釀造出的葡萄酒，酒體是非常飽滿的，而且隨著單寧的柔和程度，風(fēng)味也會(huì)有一定的轉(zhuǎn)變，變得更加的復(fù)雜，又有一定的層次感，針對(duì)不同地方所種植出的赤霞珠葡萄品種也會(huì)有著不一樣的草本風(fēng)味。
