啤酒作為人們生活中必不可少的飲品之一，很多人對(duì)于啤酒是青睞有加的，而相比于南方人，他們更加喜歡清淡型的啤酒，從而帶給一種爽快和富有激情的感覺，古老的酒精飲料雖然在我國(guó)的市場(chǎng)上并不是很早發(fā)明的，但是現(xiàn)在在市場(chǎng)上深受消費(fèi)者的歡迎，對(duì)于儒雅的南方人而言，他們更加喜歡清爽類型的啤酒，那么比較清淡的啤酒都有哪些呢？
喝酒前可以喝點(diǎn)酸奶，可以保護(hù)胃，注意一定是純的酸奶，飯店里一般只提供酸奶飲料，效果不好的，但對(duì)上不上頭沒有幫助，容不容易上頭只和啤酒本身和你的酒量有關(guān)系，一般原麥汁濃度越低的越不容易上頭。
無(wú)醇啤酒最淡，原麥汁濃度一般在5度以下，一般啤酒則在7度到10度。國(guó)內(nèi)各大廠商都有生產(chǎn)，不過產(chǎn)量都很小，名字就叫燕京無(wú)醇、雪花無(wú)醇之類的。
“原麥汁濃度”您也看不懂？如果我要說(shuō)“啤酒在發(fā)酵前的浸出物含量”，那您就更不懂了，您根本不需要知道它內(nèi)在的含義，原麥汁濃度都在瓶子的商標(biāo)上標(biāo)的很清楚，您只要知道這個(gè)值越低口味越淡，越不容易上頭就OK了。
想喝酒不上頭，真的沒什么提前預(yù)防的好辦法，只能想辦法提高自己的酒量，或者選不容易上頭的牌子（問問那些老酒鬼就知道了，我個(gè)人只知道哈啤、百威這些容易上頭）。
無(wú)醇啤酒特點(diǎn)及保健作用是什么
無(wú)醇葡萄酒是葡萄酒世界的新軍，它的產(chǎn)生只有十幾年的時(shí)間。它是不添加蘇打，也沒有勾對(duì)，而且無(wú)醇葡萄酒遵循葡萄酒天然釀造原則的前提下，以低酒精度和高營(yíng)養(yǎng)贏得市場(chǎng)和口碑，得到了一批忠實(shí)的消費(fèi)者。無(wú)醇葡萄酒有既有干紅的醇正，又有甜酒的爽口的特點(diǎn)。
從嚴(yán)格意義上講，無(wú)醇葡萄酒卻又并非完全意義上的無(wú)醇，只是大多數(shù)產(chǎn)品僅僅具有不超過0.5%的酒精含量而已。然而，無(wú)醇葡萄酒顯然不同于普通葡萄汁兒，它同樣是按照葡萄酒酒的生產(chǎn)工藝釀造出來(lái)的、具有完全成品意義的葡萄酒類產(chǎn)品。
兩者優(yōu)點(diǎn)的完美結(jié)合，不僅保留了葡萄中的營(yíng)養(yǎng)成分，而且口感更加淳厚，讓人回味無(wú)窮。無(wú)醇葡萄酒以野生和人工培植的山葡萄或雜交葡萄為原料，經(jīng)發(fā)酵、窖藏、陳釀、去雜等特殊工藝脫醇加工而成，所含酒精度不超過1%，其內(nèi)含的8種氨基酸和白藜蘆醇是普通葡萄酒的數(shù)倍，具有極高的營(yíng)養(yǎng)保健作用。
綜上所述，我們?nèi)绻矚g清淡類型的啤酒，可以選擇無(wú)醇啤酒，它的麥芽濃度和酒精度是非常低的，例如燕京無(wú)醇啤酒，雪花無(wú)醇啤酒等等。這些啤酒對(duì)一些不勝酒力的人而言，也能夠進(jìn)行飲用，無(wú)醇啤酒，在釀造的過程中相比于普通的啤酒而言，酒精含量特別低，而且是一款非常有意義的產(chǎn)品，它不僅保留了最大的營(yíng)養(yǎng)成分而且對(duì)于人的身體健康也有著一定的好處。
