在醬香型白酒的世界中，茅臺(tái)無疑是最具有特色的代表和翹楚，一直以來我們都說好山好水釀好酒。人們對(duì)于醬香型白酒是非常喜歡的，他釀造出的具有特色的產(chǎn)品，現(xiàn)在已經(jīng)受到了人們的追捧，擁有著十分火爆的銷量，而對(duì)于醬香型白酒的生產(chǎn)基地大部分都聚集在貴州地區(qū)，它一直是白酒的金三角。對(duì)于我國(guó)的三大醬香型白酒是什么，大家是否有一定的了解呢？
一、醬酒第1名茅臺(tái)，品牌價(jià)值761.59億元
作為前列壇百年之前就聞名海外，現(xiàn)在更是被譽(yù)為國(guó)酒的醬香型白酒。茅臺(tái)較讓我佩服的是堅(jiān)守品質(zhì)底線。在白酒黃金十年中，很多酒都賣得火。每個(gè)“正?！钡墓局怀钿N不愁產(chǎn)，只要有定單，總能找來原酒勾兌，這也是8大原酒廠如此紅火的原因。但茅臺(tái)在賣瘋了的情況下，并沒有瘋狂地爆產(chǎn)能、四處建廠而是堅(jiān)守品質(zhì)。
二、醬酒第2名郎酒，品牌價(jià)值573.96億元
后備廂工程造就了郎酒，“紅花郎”曾經(jīng)憑借大力的促銷，讓官員、企業(yè)汽車的后備廂里，都塞足了郎酒，從而引爆市場(chǎng)。也曾舉辦星光閃耀的“紅花郎明星演唱會(huì)”，借助明星的噱頭在線上線下多種渠道進(jìn)行宣傳，老品牌加新花樣，成就了大市場(chǎng)。
三、醬酒第3名習(xí)酒，品牌價(jià)值199.01億元
作為茅臺(tái)酒的小兄弟，習(xí)酒的成功并不都是籠罩在茅臺(tái)的光環(huán)之下，在去年習(xí)酒通過品質(zhì)、市場(chǎng)、消費(fèi)者這三大在寒冬就實(shí)現(xiàn)了強(qiáng)勢(shì)復(fù)蘇，上半年更是同期動(dòng)銷增長(zhǎng)30%以上，習(xí)酒在銷售渠道上逐漸擺脫了傳統(tǒng)的酒廠、總經(jīng)銷、二批商、酒店再到消費(fèi)者的銷售模式，而是對(duì)銷售終端進(jìn)行強(qiáng)力把控，真真正正的做到直面消費(fèi)者。
醬香型白酒優(yōu)點(diǎn)
一、醬香型白酒內(nèi)涵豐富微生物活體
醬香型白酒需要特殊的釀造過程，一瓶醬香型白酒的產(chǎn)出成型需要多年的釀造，歷經(jīng)多次投料、蒸煮、高溫堆積發(fā)酵、取酒、勾兌等等，在神秘、漫長(zhǎng)的生物反應(yīng)過程中，空氣中微生物群在窖池中盡職盡責(zé)地工作，一切的安排都剛剛好，使酒體中容納各種有益的微生物。醬香型白酒的代表海底窖藏就是這樣生產(chǎn)出來的，防病治病的可能性或許就蘊(yùn)含其中。
二、醬香型白酒酒精濃度科學(xué)合理，易揮發(fā)物質(zhì)少，對(duì)健康有益
當(dāng)醬香型白酒的酒精濃度為52度時(shí),酒精分子和水分子結(jié)合緊密。醬香型白酒貯存時(shí)間較長(zhǎng)，酒體中的游離酒分子自然就少了，從而對(duì)人體的刺激小。蒸餾該種白酒的解救溫度較高，易揮發(fā)物質(zhì)在高溫下?lián)]發(fā)較多，歷經(jīng)多年儲(chǔ)存，酒體中易揮發(fā)物質(zhì)自然少，上述種種因素作用下，醬香型白酒對(duì)人體傷害當(dāng)然小了。醬香型白酒--海底窖藏的酒精濃度為52度，歷經(jīng)海藏1年以上，陸藏8年以上的貯藏，對(duì)健康有益。
三、醬香型白酒酸度高，高于其他白酒2倍至4倍
醬香型白酒的酸度高，高于其他白酒2倍至4倍，并且乙酸和乳酸較多。查證中醫(yī)研究，酸主脾胃，保護(hù)肝，具有軟化血管的作用。參考西醫(yī)觀點(diǎn)，其也認(rèn)為食酸對(duì)健康有力。酸的養(yǎng)生功能在道教和佛教中也可考。有些醬香白酒口感后味偏酸也酒有因可尋了。
四、醬香型白酒的酚類化合物多，有利于預(yù)防心血管疾病
干紅葡萄酒在近幾天廣受消費(fèi)者喜愛，其因在于干紅葡萄酒含有較多的酚類化合物，有利于預(yù)防心血管疾病。酚類化合物在醬香型白酒中，是其它名優(yōu)白酒的3到4倍，由此可見，醬香酒與干紅葡萄酒有著巧妙共同之處，二者在改善人體的偉大抱負(fù)不謀而合~
小編總結(jié)，醬香型白酒現(xiàn)在在市場(chǎng)上被人們所喜歡，他對(duì)人的身體有著一定的好處，由于有多種酚類化合物質(zhì)，可以起到預(yù)防心血管疾病的效果。科學(xué)合理的搭配方式和釀造過程，使他成為了發(fā)揮物質(zhì)比較少的一款，對(duì)于健康有著一定的好處，對(duì)于一些愛收藏白酒的人而言，也可以進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存，從而能夠提高它的口感，也能夠進(jìn)行升值。
