葡萄酒與烈酒的國(guó)際大賽將在成都上演，受到業(yè)內(nèi)外廣泛關(guān)注

　　他們通過(guò)華夏酒報(bào)聯(lián)合的新華社現(xiàn)場(chǎng)云直播的方式，逐一介紹了本屆大獎(jiǎng)賽的概況，并與大家分享了國(guó)際葡萄酒、烈酒的中國(guó)思維。

　　01

　　延續(xù)優(yōu)良傳統(tǒng)，增設(shè)烈酒大賽

　　本屆大獎(jiǎng)賽將于8月8日在成都錦江賓館開(kāi)賽，值得注意的是，本屆大獎(jiǎng)賽不僅延續(xù)了葡萄酒大獎(jiǎng)賽的辦賽模式，還隆重開(kāi)啟了烈酒分賽，旨在促進(jìn)中外烈酒的交流學(xué)習(xí)，推動(dòng)中國(guó)白酒走向世界。

　　大獎(jiǎng)賽主席朱濟(jì)義表示，烈酒大賽的舉辦，一方面，為中國(guó)白酒提供了與世界烈性酒同臺(tái)競(jìng)技的好機(jī)會(huì)，也為中國(guó)白酒的國(guó)際化進(jìn)程打開(kāi)了嶄新的局面;另一方面，為國(guó)外烈性酒搭建一個(gè)良好的展示平臺(tái)，促進(jìn)中外酒類交流。

　　韓文友則在會(huì)上介紹了本屆大獎(jiǎng)賽的情況，葡萄酒大獎(jiǎng)賽的比賽架構(gòu)基本與上一屆一致，截止到新聞發(fā)布會(huì)舉辦，第二屆國(guó)際葡萄酒(中國(guó))大獎(jiǎng)賽暨第一屆國(guó)際烈酒(中國(guó))大獎(jiǎng)賽的相關(guān)工作已經(jīng)全面啟動(dòng)，酒樣征集工作正在順利進(jìn)行，評(píng)委的邀約也在穩(wěn)步推進(jìn)。后續(xù)有關(guān)大獎(jiǎng)賽的詳細(xì)信息，將陸續(xù)在大獎(jiǎng)賽官方網(wǎng)站、華夏酒報(bào)、華夏酒報(bào)微信公眾號(hào)、華夏酒報(bào)官方抖音號(hào)、中國(guó)酒業(yè)新聞網(wǎng)等網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)上登出。

　　本屆大獎(jiǎng)賽在服務(wù)配套上較上屆有了更好的提升。大獎(jiǎng)賽承辦方代表王安和彭平就相關(guān)情況進(jìn)行了詳細(xì)介紹。在酒樣存儲(chǔ)上將會(huì)采用更專業(yè)科學(xué)的儲(chǔ)酒窖，保證酒樣的品質(zhì)和穩(wěn)定，同時(shí)，派遣專業(yè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行看護(hù)，并對(duì)酒樣進(jìn)行保密處理，保證酒樣的安全。

　　賽場(chǎng)選在錦江賓館，設(shè)施齊全、環(huán)境優(yōu)美，并在評(píng)審團(tuán)接送站、比賽場(chǎng)地建設(shè)、周圍環(huán)境氛圍設(shè)置、酒店食宿安排等方面進(jìn)行了周密的考量，確保大獎(jiǎng)賽的順利進(jìn)行，為專家評(píng)委提供一個(gè)舒適安全的評(píng)審環(huán)境。同時(shí)，我們還將分別針對(duì)葡萄酒和烈酒大獎(jiǎng)賽抽調(diào)具有專業(yè)針對(duì)性的侍酒師和服務(wù)人員，為賽事提供專業(yè)的服務(wù)。

　　02

　　正視疫情影響，提振行業(yè)信心

　　由于受疫情的影響，本屆大獎(jiǎng)賽的新聞發(fā)布會(huì)采用線上發(fā)布這種特殊的形式，這也是在特殊情況下催生的一種模式上的進(jìn)步。疫情的到來(lái)是挫折也是機(jī)遇，疫情并沒(méi)有影響大獎(jiǎng)賽的籌辦進(jìn)度，何繼紅說(shuō)：“作為國(guó)際葡萄酒(中國(guó))大獎(jiǎng)賽的主辦單位，希望第二屆大獎(jiǎng)賽的舉辦，能給疫情過(guò)后的酒類行業(yè)帶來(lái)新的活力和動(dòng)力，繼續(xù)秉承國(guó)際水準(zhǔn)、國(guó)內(nèi)一流、中國(guó)特色的宗旨，將葡萄酒與烈酒賽事辦出新的高度，為行業(yè)的發(fā)展提供更強(qiáng)的動(dòng)力?！?/p>

　　張加玉認(rèn)為，2003年“非典”催生了很多新業(yè)態(tài)，這次疫情必然也會(huì)帶來(lái)新的商機(jī)。正如習(xí)總書記講的，中國(guó)經(jīng)濟(jì)是一片汪洋大海，大海有風(fēng)平浪靜之時(shí)，也有狂風(fēng)驟雨之時(shí)，狂風(fēng)驟雨可以掀翻小池塘，卻不能掀翻大海。疫情過(guò)后，積壓的消費(fèi)需求會(huì)快速釋放，中國(guó)經(jīng)濟(jì)動(dòng)能會(huì)出現(xiàn)強(qiáng)勢(shì)反彈，葡萄酒市場(chǎng)蛋糕將陸續(xù)擴(kuò)大，葡萄酒行業(yè)依舊是向好的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。只要我們堅(jiān)定信心，保持定力，應(yīng)積極應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)，不斷練好內(nèi)功，堅(jiān)定不移抓好生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，就一定能化危為機(jī)、贏得主動(dòng)。

　　03

　　企業(yè)積極參與，未來(lái)發(fā)展可期

　　孫健表示，我們對(duì)葡萄酒行業(yè)仍然要有“短期不樂(lè)觀，長(zhǎng)期不悲觀”的基本判斷。此次疫情讓我們看到了葡萄酒行業(yè)更多潛在的發(fā)展機(jī)會(huì)?！敖】碉嬀啤睂?huì)借助此次疫情更加深入人心。

　　葡萄酒和白蘭地因?yàn)榻】档漠a(chǎn)品屬性，未來(lái)一定會(huì)得到更多消費(fèi)者的認(rèn)可，所以對(duì)未來(lái)的增長(zhǎng)，行業(yè)從業(yè)者們要有信心。孫健說(shuō)：“接下來(lái)我們要做的，是在健康的飲酒方式上去跟消費(fèi)者主動(dòng)溝通，用他們喜聞樂(lè)見(jiàn)的方式，促使他們更加認(rèn)可葡萄酒和白蘭地的健康屬性，這樣一定會(huì)加速葡萄酒市場(chǎng)蛋糕的催熟和放大?！睂O健表示，去年，首屆國(guó)際葡萄酒(中國(guó))大獎(jiǎng)賽落戶于煙臺(tái)蓬萊，張?jiān)７e極參與到了首屆大獎(jiǎng)賽當(dāng)中，并取得了優(yōu)異的成績(jī)。今年張?jiān)⒗^續(xù)積極參與到本屆大獎(jiǎng)賽當(dāng)中，一如既往的為大獎(jiǎng)賽提供支持。

　　“昔人已乘黃鶴去，此地空余黃鶴樓。黃鶴一去不復(fù)返，白云千載空悠悠。”“黃鶴樓”這三個(gè)字因?yàn)檫@首千古名詩(shī)和仙人駕鶴而去的傳奇故事，引得無(wú)數(shù)文人騷客、天下游子神牽夢(mèng)繞，作為白酒代表，許鵬說(shuō)：“武漢天龍黃鶴樓酒業(yè)有限公司將全力支持本屆烈酒大獎(jiǎng)賽的相關(guān)工作。希望借助第一屆國(guó)際烈酒(中國(guó))大獎(jiǎng)賽這一平臺(tái)，讓來(lái)賓親自了解和體悟黃鶴樓釀造技藝的博大精深，也能讓中國(guó)白酒再次續(xù)寫美麗篇章，驚艷世界?！?/p>

　　04

　　葡酒烈酒共行，推進(jìn)中外交流

　　在這個(gè)備受全球矚目的中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)中，想操控或占有一席之地者無(wú)以計(jì)數(shù)，要拼的是酒質(zhì)、性價(jià)比;是品牌、渠道、服務(wù);但更是實(shí)力和有足夠經(jīng)驗(yàn)與資源的雄才大略者。

　　董樹(shù)國(guó)講道：“中國(guó)葡萄酒要走出去，還是需要借助一系列具有影響力的，像國(guó)際葡萄酒(中國(guó))大獎(jiǎng)賽這樣的葡萄酒賽事去宣傳突出自己，用好品質(zhì)去打動(dòng)每一位消費(fèi)者。因此，這樣一場(chǎng)具有中國(guó)特色、國(guó)內(nèi)一流、國(guó)際水準(zhǔn)的大獎(jiǎng)賽能夠不斷延續(xù)發(fā)展，對(duì)于行業(yè)發(fā)展具有重要意義?！?/p>

　　在烈酒方面，中國(guó)白酒作為中國(guó)傳統(tǒng)酒種，在世界上獨(dú)樹(shù)一幟。世界各國(guó)的人對(duì)香味豐富、滋味醇厚的酒都很喜歡，而純糧固態(tài)發(fā)酵的白酒在世界是獨(dú)一的，楊官榮表示，我們的一些釀造技術(shù)在世界也是領(lǐng)先的。通過(guò)本次大獎(jiǎng)賽，我希望能夠通過(guò)各方的努力，讓世界感受中國(guó)白酒的醇厚和魅力。

　　他說(shuō)道：“首屆國(guó)際烈酒(中國(guó))大獎(jiǎng)賽將在成都舉辦，四川省釀酒研究所將全力支持，希望大獎(jiǎng)賽?ài)`行文化自信，突出民族特色，挖掘中國(guó)白酒文化與傳統(tǒng)的精髓，講好中國(guó)故事，打造中國(guó)印象!借此機(jī)會(huì)向全世界宣傳、傳播中國(guó)白酒歷史、傳統(tǒng)和文化，展示中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)近些年來(lái)取得的輝煌成就。同時(shí)，充分發(fā)揮大獎(jiǎng)賽的橋梁作用，促進(jìn)中外烈性酒的相互交融?！?/p>

　　沒(méi)有一個(gè)冬天不可逾越，也沒(méi)有一個(gè)春天不會(huì)到來(lái)，在這個(gè)春暖花開(kāi)、萬(wàn)象更新的時(shí)刻，來(lái)自行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)導(dǎo)專家相會(huì)在新華社現(xiàn)場(chǎng)云平臺(tái)，共同拉開(kāi)了第二屆國(guó)際葡萄酒(中國(guó))大獎(jiǎng)賽暨第一屆國(guó)際烈酒(中國(guó))大獎(jiǎng)賽的帷幕。我們更期待，8月8日，在那個(gè)火熱的夏天，我們相聚在美麗蓉城——成都，共同見(jiàn)證這場(chǎng)葡酒與烈酒交融的賽事。

　　記者李劍華夏酒報(bào)今天