3月20日，就是春分了，春已過半。有詩云：四時唯愛春，春更家春分。有暖溫存物，無寒著莫人。好花方蓓蕾，美酒正輕醇。安樂窩中客，如何不半醺。

　　風(fēng)光無限的春天里，我們的美酒也正封壇，為愛臻藏。想起尤老師年前的一個電話：她說她的老師將迎來八十大壽，幾個同學(xué)相約給她做壽，正愁什么禮物好，封一壇酒，也是不錯的禮物。尤老師提了幾個要求：1、要原酒，能存放也能打開就喝；2、壇子要漂亮，不能太重；3、要個性化，有美好寓意。希望能表達(dá)學(xué)子的一份美好心意。老師高興就好。

　　而16日上線的2020古越龍山“大師手釀為愛封存”封壇酒，恰恰滿足這一系列的要求。那封壇酒是怎樣煉成的呢？

　　1、好酒從好原料開始。

　　精選來自無公害原料基地的精白糯米和優(yōu)質(zhì)的黃皮小麥。從一粒米到一滴酒，經(jīng)過280天的釀造期，90余天長時間低溫發(fā)酵，匠心釀造。優(yōu)選大師釀造的手工酒，既傳承千年傳統(tǒng)釀制技藝精髓，又融匯現(xiàn)代科技的力量。

　　2、好酒還需好壇裝。

　　古越龍山封壇酒以專用陶壇，延續(xù)古法陶壇封藏，賦予現(xiàn)代靈韻氣息，閱歷時光自然陳化。

　　3、一流的釀酒師團(tuán)隊。

　　2020古越龍山封壇酒，由釀酒大師、國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——紹興黃酒釀制技藝傳承人徐岳正、錢斌、王志新領(lǐng)銜的大師團(tuán)隊精心打造，遵循“天有時、地有氣、材有美、工有巧”造物法則，嚴(yán)苛工藝、道道把關(guān)，精釀而成。

　　羅素說過：愛是人生中最重要的事。2020年的春天，注定不平凡，共經(jīng)風(fēng)雨的人們，更懂健康的可貴與情誼的珍貴，是愛讓這個世界如此動人與充滿溫情。

　　無論是呱呱墜地嬰兒，還是步入婚姻殿堂的年青人，抑或是尊敬的長者做壽，還有許多人生的重要時刻……一壇古越龍山封壇酒，一份恰到好處的情感表達(dá)。

　　“釀酒如育人，要像對待自己小孩一樣傾注耐心、汗水、心血，還有技藝、責(zé)任和情懷?！薄煸勒?釀酒大師