大家都知道我們中國呢,自古以來就是一個非常大的國家有著非常多的文化內(nèi)涵和歷史底蘊,那么作為文明古國呢,近些年來呢,我們的一個發(fā)展也是非常的好的,一點兒都不比一些資本主義國家要差,而且我們國家通過許多優(yōu)秀的杰出的一些個科學家的一些不懈努力呢,導(dǎo)致我們國家的品牌在國際上也有了許許多多的認證,也有了許許多多的粉絲,有很多人都喜歡我們中國制造的一些個產(chǎn)品,那尤其我們中國的一個紅酒品牌也是非常的出名的。
今天就有小編來為大家分享一篇關(guān)于中國紅酒品牌的文章,希望大家通過小編的一個分享呢,能夠明白在中國有什么樣的紅酒品牌是值得大家去品嘗和推薦的,同時呢,大家要明白我們中國的一個紅酒品牌在國際上的一個地位是怎么樣的,以及我們在選購紅酒的時候應(yīng)該注意些什么這些呢,都是大家需要去學習的,那小編希望在接下來的閱讀環(huán)節(jié)當中呢,大家可以全身心的投入這樣的才可以品味出其中的奧妙,那接下來的時間呢,小編就不耽誤大家了,大家自己閱讀吧。
1、長城
中糧華夏長城葡萄酒有限公司建于1988年,全球500強企業(yè),中國葡萄酒第一品牌,連續(xù)多年產(chǎn)銷量居全國第一。主要專業(yè)生產(chǎn)干紅葡萄酒。它是新中國第一瓶達到國際干紅葡萄酒標準的企業(yè)。
2、張裕
張裕集團的前身是“張裕釀酒公司”,1892年,由著名愛國華僑實業(yè)家張弼士投資300萬兩白銀創(chuàng)辦,是中國第一個工業(yè)化生產(chǎn)葡萄酒的廠家。1994年,組建成立了煙臺張裕集團有限公司。張裕已經(jīng)發(fā)展成為中國乃至亞洲最大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)。張裕集團的主要產(chǎn)品為葡萄酒、白蘭地、香檳酒、保健酒四大系列數(shù)百個品種。其產(chǎn)品在國內(nèi)市場的綜合占有率為20%以上,連年保持行業(yè)第一。
3、王朝Dynasty
王朝葡萄酒(中法合營王朝葡萄釀酒有限公司)始建于1980年,是中國第二家、天津市第一家中外合資企業(yè),從事生產(chǎn)、銷售中國葡萄酒等產(chǎn)品,母公司是王朝酒業(yè)集團有限公司。合資的外方為法國人頭馬亞太有限公司和香港國際貿(mào)易與技術(shù)研究社。2000年9月,王朝葡萄酒被國家工商總局認定為“中國馳名商標”。公司現(xiàn)生產(chǎn)具有中國地域風格的三大系列80多個品種具有歐洲風格的葡萄酒,生產(chǎn)能力為4萬噸/年,是亞洲地區(qū)規(guī)模最大的全汁高檔葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)之一。
4、通化
通化葡萄酒始建于1937年,有著70年的葡萄酒釀造經(jīng)驗,是中國歷史最悠久的葡萄酒廠之一。幾十年以來,通化葡萄酒幾乎都是中國葡萄酒的代名詞,產(chǎn)品遠銷36個國家和地區(qū),并多次作為國宴用酒和國家“兩會”用酒,2005年,再次被國務(wù)院中國名牌戰(zhàn)略推進委員會和國家質(zhì)檢總局授予“中國名牌”稱號。通化葡萄酒作為一支誕生在中國森林里的傳奇中國紅酒,始終堅持山葡萄酒的民族特性,用國際水準的釀造技術(shù),進一步延伸民族品牌的內(nèi)涵。
5、威龍
煙臺威龍葡萄酒股份有限公司位于我國經(jīng)濟最為活躍的地區(qū)之一的煙臺市,同時也是海內(nèi)外聞名的葡萄酒之鄉(xiāng),出產(chǎn)的葡萄與世界上最著名的波爾多地區(qū)的葡萄品質(zhì)相似,被人們譽為"中國的波爾多"。主要產(chǎn)品有干酒、香檳工藝酒、白蘭地以及桃紅、甜紅、甜白等四大系列60余個品種。威龍干紅葡萄酒連續(xù)四年榮獲國家名牌稱號。
6、新天
新天國際葡萄酒業(yè)有限公司成立于1998年,公司全套引進了法國、意大利等國的先進工藝與設(shè)備,完成了瑪納斯酒廠一期工程和霍爾果斯發(fā)酵站的建設(shè),目前公司已具備年產(chǎn)4.5萬噸優(yōu)質(zhì)葡萄酒的生產(chǎn)能力。
選購紅酒的注意事項
購買葡萄酒,可從以下幾個方面進行感官鑒定,判定其質(zhì)量:色澤:不同的葡萄酒,其色澤不同。紅葡萄酒為紫色,白葡萄酒為淡黃色,其他還有桃紅葡萄酒為桃紅色。但是不論什么顏色的葡萄酒,都應(yīng)該透明、鮮艷,不渾濁。香氣:葡萄酒應(yīng)有天然的果香,特別是有濃郁的香味,不應(yīng)有雜味。味道:葡萄酒應(yīng)有該種葡萄酒的特殊的、正常的滋味,質(zhì)量好的葡萄酒應(yīng)有醇厚、軟潤的滋味,不帶苦、澀雜味。此外,葡萄酒的酸度、單寧、浸出物等應(yīng)符合要求。存放方法為了充分品嘗葡萄酒所含有的味道,不論它的購買價格高低,都應(yīng)該在飲用前存放在適當?shù)沫h(huán)境里,包括溫度變化不大,保持在10-15℃之間,濕度在75%左右,在避光、免震動、無異味的地方,酒瓶橫置放,以防木塞干燥。搭配原則一般說來,佐餐的葡萄酒不宜太甜,以免破壞味覺而影響食欲。酒與菜要協(xié)調(diào),口味濃重的菜,相配醇厚的酒;清淡的菜則要配清淡的酒,免得破壞細膩的味道,要讓菜和酒的滋味相得益彰而非互相掩蓋。通常,魚類該配飲白葡萄酒,肉類應(yīng)該配飲紅葡萄酒。但用白葡萄酒燒的肉類應(yīng)飲紅葡萄酒,用紅葡萄酒燒的魚類則應(yīng)該飲白葡萄酒。香檳酒、氣泡酒和桃紅葡萄酒可以配任何菜肴,一餐的始終都可以飲用香檳基本次序香檳和白葡萄酒飯前作開胃酒喝,紅白葡萄酒佐餐時喝,干邑在飯后配甜點喝。白葡萄酒先喝,紅葡萄酒后喝。清淡的葡萄酒先喝,口味重的葡萄酒后喝。
綜上所述,中國紅酒品牌呢,其實是非常多的,而且其中的長城葡萄酒和張裕葡萄酒,他們的一個品牌文化,還有他們的一個釀造工藝,都是世界頂級的一種葡萄酒,他們是我們中國葡萄酒的一個驕傲,所以說呢,小編在這里呢也是想為這兩個葡萄酒品牌點一個大大的贊,那同時小編要提醒大家,在我們?nèi)粘o嬘闷咸丫频倪^程中呢,一定要注意自己的一個度量千萬不可以強行酗酒,否則的話真的會導(dǎo)致自己的身體受到嚴重的損傷。希望大家可以明白。