拉菲紅酒它是由拉菲酒莊所生產(chǎn)出的一款產(chǎn)品，有著悠久的歷史。作為法國波爾多所生產(chǎn)出一款具有芳醇柔順果香突出的紅酒品牌，被稱之為葡萄酒王國中的皇后，曾經(jīng)被作為盛大國宴用酒。它是世界頂級的優(yōu)秀品牌，無論是在法國還是在我國都有著很大的影響力，使用最優(yōu)質(zhì)的葡萄和人工呵護釀造，采用二次篩選每一顆葡萄，它的質(zhì)量都達到了更高的品質(zhì)?？赡芎芏嗳藢τ诶萍t酒2011年的價格都比較好奇具體為多少錢呢？
拉菲紅酒，通常特指法國波爾多五大名莊之一的拉菲酒莊出品的紅酒，具有悠久深厚的歷史底蘊。拉菲酒味道充滿花香和果香，口感柔順，常被業(yè)內(nèi)人士稱為葡萄酒王國中的皇后。正因如此，拉菲紅酒的價值也遠高于普通紅酒。
由于拉菲酒莊在釀酒工藝上的嚴格把關(guān)，其出產(chǎn)的紅酒品質(zhì)十分出眾。據(jù)了解，在拉菲酒莊，2-3棵葡萄樹才能產(chǎn)一瓶紅酒，整個酒莊年產(chǎn)量在2-3萬箱之間。如果遇到天氣和酒質(zhì)一般的年份，拉菲酒莊也不會以次充好，因為紅酒的品質(zhì)是他們至高的追求。
據(jù)悉，2011年的氣候并不如2011、2009等年份，春季溫度高、降雨量少，夏季略微頻繁，加之白粉病的威脅，讓拉菲酒莊的技術(shù)人員非常擔心收成。好在度過了氣候和天災(zāi)冰雹的危機后，葡萄完全成熟，損失并不大。不過，由于這年年份一般，所以2011年拉菲紅酒的價格并不算高，市場顯示在3000元人民左右。
拉菲紅酒的發(fā)展歷程
1354年，拉菲(Lafite)酒莊創(chuàng)園于菩依樂村。
在14世紀，拉菲酒莊就已經(jīng)相當有名，其產(chǎn)品更是凡爾賽宮貴族們的杯中佳釀。
17世紀，法國上至皇宮貴族，下至平民百姓都基本飲用勃艮第的葡萄酒，而當時法王路易十五的情婦龐巴迪卻對拉菲情有獨鐘，自此拉菲成為巴黎凡爾賽宮貴族們的杯中佳物。18世紀初拉菲進入英國市場之后，不久就受到英國眾多識酒人士的收藏之物，1732-1733年期間，英國第一任首相羅伯特·沃爾波（Robert.Walpole）平均每三個月就要購買一桶拉菲。
1855年，法國政府對葡萄酒名莊進行了迄今為止唯一的一次評級，位列第一級的名莊有4個，而拉菲就排名第一。
1985年倫敦佳士得拍賣會上，一瓶1787年帶有時任美國總統(tǒng)的湯馬士·杰弗遜(ThomasJefferson)簽名的拉菲以105,000英鎊的天價由Forbes雜志老板MalcolmForbes投得。因此，拉菲紅酒至2012年仍保持著世界上最貴一瓶葡萄酒的記錄。
在拉菲酒莊，2-3棵葡萄樹才能產(chǎn)一瓶紅酒，整個酒莊年產(chǎn)量控制在2—3萬箱(每箱12支，每支750ml)。由于供不應(yīng)求，拉菲紅酒的預(yù)訂都是在葡萄成熟的半年前進行，而且每個客人最多只能預(yù)訂20箱。而年代久遠的拉菲紅酒，更是存世稀少，因此受到紅酒收藏家的狂熱追捧。比如，在1985年倫敦佳士得拍賣會上，一瓶1787年的拉菲紅酒以10.5萬英鎊的高價拍賣，創(chuàng)下并保持了迄今為止最昂貴葡萄酒的世界紀錄與以往的頂級紅酒拍賣不同。據(jù)了解，2012年5月推出的2008年份一箱12瓶裝的拉菲莊紅酒發(fā)行價為1950英磅，短短兩個月就飚升至3500英磅。
綜上所述，很多紅酒愛好者對于拉菲紅酒都有著一定的了解，它釀造出的口感更加的獨特，一直秉承著釀酒精神和嚴苛的工藝標準，從而能夠作為世界最頂級的品牌，在質(zhì)量和聲譽都有著很好的影響，維持至今。2011年紅酒他在嚴格的釀造工藝上經(jīng)過把關(guān)，現(xiàn)在產(chǎn)量也比較大。
