白酒就是我們中國家庭中必不可少的，不管是在逢年過節(jié)家庭聚會的時候，還是在招待客人，親朋有的時候擺酒都是必不可少的，而且我們一般在這個時候都會拿出來珍藏多年的好酒。用好酒招待重要的人，體現(xiàn)出我們對他的重視的程度，所以說在中國有很多各種各樣的白酒品牌。泰山酒是很多人都會選擇的一個白酒品牌，經(jīng)常有人把泰山酒比作小茅臺。那么泰山酒到底怎么樣呢？這款酒和其他的白酒比起來，有哪些不同之處值得我們大家購買嗎？
泰山酒，“小茅臺”的“泰山特曲”，泰山是文化之山，泰山的酒文化也源遠(yuǎn)流長，名釀必有佳泉配，泰山的水被譽(yù)為泰山“泰山”之一，泰山腳下應(yīng)該出好酒，出名貫中外的佳釀。生力源人抱定弘揚(yáng)泰山酒文化的壯志，采用現(xiàn)代新科技，象攀登十八盤那樣拾級而上，終于使泰山酒從歷史的深處沖出，榜上有名。
泰山是文化之山，泰山的酒文化也源遠(yuǎn)流長，名釀必有佳泉配，泰山的水被譽(yù)為泰山“泰山”之一，泰山腳下應(yīng)該出好酒，出名貫中外的佳釀。生力源人抱定弘揚(yáng)泰山酒文化的壯志，采用現(xiàn)代新科技，象攀登十八盤那樣拾級而上，終于使泰山酒從歷史的深處沖出，榜上有名。國內(nèi)評酒專家們贊泰山酒：“濃香傾獨(dú)秀，美酒震一方”。被大家譽(yù)為“小茅臺”的“泰山特曲”，是這個廠采用老五甑工藝與先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)精心釀制而成的。全國書法家協(xié)會主席舒同欣然為該酒揮筆題寫了遒勁有力的“泰山特曲”4個大字。胡耀邦、彭真、王震、田紀(jì)云等中央和國務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)同志來泰安視察工作時，都品嘗了此酒，給予贊賞。
如何鑒別白酒的好壞
1.觀察，把酒倒入無色透明的玻璃杯中，對著自然光觀察，白酒應(yīng)清澈透明，無懸浮物和沉淀物。
2.聞氣味，將鼻子貼近杯口，辨別香氣的高低和香氣特點，還可把酒倒入酒杯后再倒出，聞空杯中的酒味。
3.香味嗆鼻且十分鐘左右沒有香味的是酒精勾兌酒，有糧香味、酒香味、槽香味的是白酒，品嘗，喝少量酒并在舌面上鋪開，分辨味感的薄厚、綿柔、醇和、粗糙、余味的有無及長短。
總結(jié)，不管是什么樣的酒都有好壞之分。不光光是在品鑒紅酒方面，白酒也是分好壞的，好的白酒是清澈透明沒有沉淀還有懸浮的物體在上面。而且好的白酒聞上去香味醇厚，喝上去也不會容易上頭，也不會辣嗓子。總的來說泰山酒是我們一個不錯的選擇，有想買的伙伴就放心的購買吧。
