相信人們準(zhǔn)備舉辦一場(chǎng)宴席的時(shí)候，對(duì)酒水的選擇會(huì)有很多想法，是選擇國(guó)產(chǎn)的還是進(jìn)口的紅酒呢？這個(gè)紅酒的銷(xiāo)量怎么樣？大眾對(duì)酒水的評(píng)價(jià)度高嗎？都會(huì)做一個(gè)比較再去下決定，往往也會(huì)對(duì)這個(gè)酒水的名字聽(tīng)著順耳而不由自主的選擇了呢？那么，我們一起來(lái)探究一下拉菲伯爵紅酒的隱藏的另一面的秘密吧。
法國(guó)原瓶進(jìn)口拉菲有許多種款式，大拉菲無(wú)疑是最貴的了，價(jià)格大概在幾千到上萬(wàn)元左右。其次就是副牌拉菲了，也就是小拉菲紅酒，小拉菲的價(jià)格大概在幾千元左右，有一些年份比較久的小拉菲的價(jià)格則達(dá)到了上萬(wàn)元。當(dāng)然，除了這兩款就以外，拉菲旗下還有很多的系列，像是拉菲傳奇等等，這些拉菲紅酒的價(jià)格就比較便宜了，大概在百元以上。
拉菲名字的由來(lái)
拉菲是享譽(yù)世界的法國(guó)波爾多葡萄酒之一。它本是世界頂級(jí)酒莊拉菲古堡(ChateauLafiteRothschild)的簡(jiǎn)稱(chēng)，人們習(xí)慣把拉菲古堡釀制的拉菲古堡干紅葡萄酒(也稱(chēng)大拉菲、拉菲酒莊干紅葡萄酒、拉菲正牌)以及拉菲珍寶干紅葡萄酒(也稱(chēng)小拉菲、拉菲副牌，CarruadesdeLafite)也簡(jiǎn)稱(chēng)為拉菲。
同時(shí)，拉菲還代表了酒莊所有者拉菲羅斯柴爾德男爵集團(tuán)DBR(DomainesBaronsdeRothschild(Lafite))。嚴(yán)格意義上，只有拉菲古堡所釀制的大、小拉菲才是真正意義上的拉菲葡萄酒，而拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)其它酒莊旗下的酒款只屬于也只是拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)的其它酒業(yè)品牌，這些酒款也只屬于拉菲集團(tuán)生產(chǎn)的系列紅酒而不是拉菲葡萄酒。
拉菲紅酒的品種拉菲紅酒的功效
1、拉菲紅酒的品種
拉菲紅酒有兩個(gè)常見(jiàn)品種，一個(gè)是大拉菲，一個(gè)是小拉菲。大拉菲也叫拉菲古堡，小拉菲也叫拉菲卡希爾德或者珍寶拉菲。大拉菲是拉菲紅酒中的正品，它的年生產(chǎn)量只有2到3萬(wàn)箱，它的副牌酒叫小拉菲，小拉菲是用那些不符合大拉菲生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的葡萄以及低齡葡萄結(jié)出的葡萄生產(chǎn)出的一種紅酒。
2、拉菲紅酒能促進(jìn)消化
非紅酒是最優(yōu)良的做餐飲料，它含有的單寧物質(zhì)可以有效刺激人類(lèi)胃酸分泌出胃液，也可以增加人體腸道肌肉系統(tǒng)中平滑肌纖維的收縮，也能清理腸道中的多種病菌。平時(shí)飲用拉菲紅酒能在促進(jìn)消化的同時(shí)減少便秘和結(jié)腸炎的發(fā)生。
3、拉菲紅酒能抗炎殺菌
拉菲紅酒中含有多種天然的抗炎殺菌成分，它對(duì)人體內(nèi)的多種病毒與細(xì)菌都有明顯抑制作用，另外，拉菲紅酒中還含有一些酒石酸鉀和硫酸鉀以及氧化鉀，這些物質(zhì)有明顯的利尿作用，可以防止身體水腫，也能維持人體內(nèi)酸堿的平衡，對(duì)于提高身體素質(zhì)延緩身體衰老有很明顯的好處。
綜上所述，紅酒是以新鮮葡萄為主要原料，經(jīng)過(guò)發(fā)酵釀制以后，得到的健康酒水。紅酒中含有豐富的葡萄糖和維生素，以及氨基酸和葡萄酸，還含有一些白藜蘆醇，人們飲用以后對(duì)身體大有好處。當(dāng)然想讓紅酒發(fā)揮最好的功效，想品嘗它的誘人滋味，一定要掌握它的正確飲用方法，而且要知道紅酒在什么時(shí)候喝最好。
