啤酒是很多人喜愛的一種酒，無論是國內(nèi)還是國外的啤酒都深受大家的喜愛。如國內(nèi)的雪花，哈爾濱，青島等知名品牌，有大量的粉絲。同樣的國內(nèi)除了這幾款知名度高的啤酒外，還有其他受歡迎的啤酒，其中就有泰山原漿啤酒，今天就為大家介紹這款啤酒。
泰山原漿啤酒與普通啤酒有什么不同
泰山原漿啤酒與普通啤酒的幾個不同
?、畔銡饪谖恫煌?br> 香氣濃郁。當您喝上一口原汁原味的原漿啤酒，不但清涼爽口，而且香氣優(yōu)雅、濃而不烈，回味悠長。這種特的香氣是上面酵母發(fā)酵過程中產(chǎn)生的特有的呈香物質(zhì)----四乙烯愈創(chuàng)木酚。這是國內(nèi)其它普通啤酒所沒有的，這種香氣也是無法比擬的。原漿啤酒口感更加柔和，口味輕，后味香氣足，喝完一口還想喝第二口。
⑵配方與工藝不同
好酒必須用好料，原漿啤酒選用澳大利亞黃金澳麥，泰山天然深層優(yōu)質(zhì)礦泉水。采用德國純凈法釀造工藝，無菌化、標準化生產(chǎn)。工廠對整個生產(chǎn)環(huán)節(jié)設(shè)定了50余處關(guān)鍵質(zhì)量控制點。僅釀造釀造就設(shè)定了42處。專職工程師從原料階段就全程跟蹤各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)，杜產(chǎn)生任何質(zhì)量隱患，每天對檢驗數(shù)據(jù)、異常點、口味品評情況在生產(chǎn)早會匯報，使公司高層時時能掌控原漿酒生產(chǎn)的質(zhì)量情況。對發(fā)酵環(huán)境采用百萬級微生物控制方法，操作人員必須穿戴隔離裝備才能進入罐區(qū)，實施無菌化操作。
?、蔷N不同
原漿啤酒采用上面發(fā)酵菌種。上面發(fā)酵啤酒由于口味特、香氣濃郁，在歐美國家非常流行，但是由于菌種易退化，工藝復(fù)雜，生產(chǎn)過程控制難度大，國內(nèi)啤酒廠家均不敢涉足。泰山原漿啤酒是德國專家盧塔哈德先生在德國微生物菌種保藏中心（DSMZ），從上百種上面酵母菌種中，精心選育出來的，而且每年都帶來新菌種，始終保持原漿酒風(fēng)味穩(wěn)定，使競爭者無法效仿。
?、葷岫扰菽煌?br> 原漿啤酒始終呈現(xiàn)出一種金黃色濁度，是啤酒在發(fā)酵罐中的原生狀態(tài)。這是由于活性上面酵母決定的，其始終懸浮在酒液中，不凝聚。解決了下面酵母凝聚下沉，酒體逐漸澄清的現(xiàn)象。倒入酒杯的原漿啤酒，琥珀色的酒體猶如戴了一頂潔白的皇冠，雍容華貴而不失典雅。
啤酒有什么好處和壞處
、好處：
1、保護心臟。意大利研究發(fā)現(xiàn)，適量飲用啤酒的參試者比滴酒不沾者罹患心臟病的危險降低42%。但每天喝啤酒應(yīng)不超過1品脫（約473毫升），相當于1.4罐。
2、有益大腦和記憶。美國研究發(fā)現(xiàn)，參試者在做大腦益智訓(xùn)練題前喝點啤酒，有助提高測試成績。
3、預(yù)防2型糖尿病。荷蘭研究發(fā)現(xiàn)，每天適度喝啤酒（1~2杯），患2型糖尿病的危險明顯降低。
4、有益腎臟健康。芬蘭研究發(fā)現(xiàn)，每天喝一瓶啤酒可使腎結(jié)石發(fā)病率降低40%。研究人員表示，啤酒具有利尿作用，有助于保持腎臟健康。
5、加速鍛煉后恢復(fù)。西班牙研究發(fā)現(xiàn)，1品脫啤酒的補水作用比等量的礦泉水更有效。因為啤酒中含有更多的糖和鹽類營養(yǎng)，同時還含有豐富的鉀和B族維生素。
二、壞處：
1、誘發(fā)胃腸道疾?。喝绻虝r間內(nèi)猛喝啤酒會把胃液沖淡，破壞腸胃的酸性環(huán)境，這樣會讓胃腸道容易感染病原菌，引發(fā)細菌性痢疾、急性腸胃炎等腸道傳染病。同時，由于啤酒通常都是冰著喝，這樣也會使腸胃道溫度突然下降，出現(xiàn)痙攣性腹痛和腹瀉，甚至可能造成胃出血。
2、增加酒精肝風(fēng)險：啤酒度數(shù)雖然低，但它產(chǎn)熱量大，所含營養(yǎng)成分大部分能被人體吸收，加上需要經(jīng)過肝臟代謝，如果長期大量喝，同樣會損傷肝臟，導(dǎo)致酒精肝。
3、誘發(fā)結(jié)石：啤酒是用大麥芽汁釀造而成的，因此其中含有鈣、草酸和大量的嘌呤，如果大量飲用，會導(dǎo)致尿酸增加，促使結(jié)石的發(fā)生。
總結(jié)，經(jīng)過上文中小編對泰山原漿啤酒的介紹，大家對這款啤酒都有一定的了解了吧。其實，我們國內(nèi)還有很多啤酒也非常的好喝，大家如果有興趣的話可以去挖掘我們國內(nèi)的其他品牌的啤酒，品嘗品嘗這些啤酒，說不定還有不一定的收獲。
