不知道大家對(duì)于泉酒有沒有了解,它是由云南省玉林泉酒業(yè)有限公司所生產(chǎn)出的一款主導(dǎo)品牌。由于位于云南省玉溪市自治縣,獨(dú)具特色的治安環(huán)境和地理位置,對(duì)于這款白酒的釀造起到了一定的好處,因?yàn)檫@里依山傍水四季如春所釀造出的白酒選用甘洌的泉水和優(yōu)質(zhì)的糧食釀造,可以說是我國(guó)清香型白酒中一道絢麗的風(fēng)景線。相信很多人對(duì)于這款酒都已經(jīng)好奇不已了,下面小編來(lái)詳細(xì)的給您介紹一下。
玉林泉酒是云南玉林泉酒業(yè)有限公司旗下品牌,玉林泉在此得天獨(dú)厚的條件下,結(jié)合現(xiàn)代科技對(duì)酒窖的溫度、濕度、透氣孔、避光、防水、防潮密封措施等都進(jìn)行嚴(yán)格把控。酒窖是釀造好酒的溫床,酒窖的品質(zhì)也是玉林泉產(chǎn)品的保障。玉林泉酒,在市場(chǎng)上不僅銷售好,而且口碑也好。玉林泉酒不僅能陶冶情操,更加能喝出人生,喝出財(cái)富。
玉林泉生產(chǎn)場(chǎng)地不變。在堅(jiān)持“五個(gè)不變”的前提下,一方面,加大技術(shù)投入和技改力度,加強(qiáng)專業(yè)技術(shù)人才的引進(jìn)和培訓(xùn),新建云南省級(jí)技術(shù)中心,逐步形成釀造、儲(chǔ)存、勾調(diào)、化驗(yàn)、鑒評(píng)、罐裝體化的質(zhì)量管理體系;投資3000多萬(wàn)元,新建8000余平方米的別墅式釀酒車間,引進(jìn)先進(jìn)成套產(chǎn)品灌裝設(shè)備,把現(xiàn)代生物發(fā)酵工程技術(shù)、先進(jìn)質(zhì)量控制手段與傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝相結(jié)合,增加產(chǎn)品技術(shù)含量,將玉林泉酒品質(zhì)推上新的臺(tái)階。
玉林泉酒有什么傳說
相傳在200多年前,有兩位內(nèi)地釀酒師結(jié)伴而行,到達(dá)峨山縣的玉林泉畔,看到這里山明水秀,地涌玉泉,溫度與濕度適宜釀酒微生物的生長(zhǎng)發(fā)育,是個(gè)釀酒的好地方。于是,就在玉林泉畔定居下來(lái)開始釀制玉林泉酒。他們釀造的酒品質(zhì)純正,受到消費(fèi)者的贊譽(yù),名氣逐步傳開,釀酒作坊也象雨后春筍般多起來(lái)。
小編總結(jié),玉林泉酒它最開始出現(xiàn)是在清朝,距今已經(jīng)有200多年的歷史,用傳統(tǒng)的發(fā)酵工藝以純糧打造,有獨(dú)特的風(fēng)格和個(gè)性魅力的展示,以免填凈爽的獨(dú)特風(fēng)格,展現(xiàn)了獨(dú)特的個(gè)性與魅力,獲得了廣大消費(fèi)者的青睞和喜歡,經(jīng)過歷史和時(shí)間的沉淀,給人們帶來(lái)了一種激情與歡樂的享受。