法國有哪些出名紅酒

Content 2
  紅酒大家都知道,因為我們現(xiàn)在經(jīng)常喝的一款酒,不管是吃飯或者是聚會,還是下午晚上休閑的時候,有時我們都會倒上一杯慢慢享受一段安靜時光,聽起來好美,但是我們平常喜歡喝什么紅酒品牌,國外還是國內(nèi)品牌哪些比較出名呢,那么我們來看看

  提起紅酒,很多人首先想到的就是法國。法國有著眾多的農(nóng)場和酒莊,很多世界著名的紅酒都來源于這個以浪漫著稱的國家。那么,除了世界聞名的拉菲莊酒,法國還有哪些紅酒品牌呢?下面就一起來看看吧。
  法國著名的紅酒品牌有哪些?
  10、花莊紅酒
  花莊紅酒出自波爾多右岸產(chǎn)區(qū),這里生產(chǎn)稀世酒釀,在2011年花莊葡萄酒的成交單價就在6600英鎊,僅次于拉圖紅酒。
  9、勒樺紅酒
  勒樺酒莊在“倫敦國際葡萄酒交易所”發(fā)布的世界最貴的十大紅酒品牌中位列第四,甚至比拉菲酒還要貴上一些,僅次于羅曼尼·康帝、柏圖斯、里鵬。
  8、歐頌古堡紅酒
  歐頌古堡位于法國波爾多圣愛美容產(chǎn)區(qū),它近些年來被譽為“波爾多八大名莊之一”,在早幾年歐頌古堡酒的成交價格就在8000英鎊,達(dá)到了很多紅酒不敢企及的價位。
  7、里鵬酒莊紅酒
  里鵬酒莊最開始只是一個小小的葡萄園,規(guī)模還未達(dá)到酒莊級別的時候就被授予了里鵬這個名字。這里每公頃的土地上種植了6000顆葡萄樹,所產(chǎn)的葡萄并不多,因此釀出的葡萄酒也只有7000瓶上下,還是相當(dāng)珍貴的。
  6、柏圖斯酒莊紅酒
  柏圖斯酒莊位于波爾多的寶物隆地區(qū),這種酒的產(chǎn)量極為稀少,口感醇香,回味無窮,因此價格也十分的昂貴,僅次于羅曼尼·康帝酒。
  5、羅曼尼·康帝紅酒
  羅曼尼·康帝被譽為天下第一酒莊,羅曼尼·康帝酒給人的感覺如同尊貴的帝王一般,可遇而不可求。當(dāng)然,羅曼尼·康帝酒在市面上是找不到的,它們都被各界權(quán)貴珍藏了起來。
  4、木桐酒莊紅酒
  木桐酒莊位于法國波爾多波亞克的一個小山丘上,這里的土坡地礫石特別的深,可以種出世界上最好的葡萄、釀出最好的酒。其在1973年正式升級為一級葡萄酒莊,從此木桐酒莊也成為了法國波爾多的五大酒莊之一。
  3、奧比昂酒莊紅酒
  奧比昂酒莊在1855年被最評選為法國頂級葡萄酒莊園之一,并與拉菲莊園、拉圖莊園、木桐莊園、瑪歌莊園,并稱為波爾多“五大”名莊。
  2、拉圖莊紅酒
  拉圖莊是法國重量級的酒莊,它與拉菲莊同一年被評定為世界頂級的五大酒莊之一,這項評定是以每年的成交額、評酒得分、成交價格、加權(quán)產(chǎn)值等系數(shù)綜合評定的,足以肯定了拉圖莊紅酒的地位。
  1、拉菲莊紅酒
  早在1855年的博覽會上,拉菲莊酒就成為了排名第一的莊園。即便是從酒質(zhì)、名氣、售價、歷史等五個方面去評定,拉菲也是全世界價值最高的紅酒莊,受世界愛酒人士的青睞。
  法國主要紅酒產(chǎn)區(qū)在哪?
  Contenttimg46
  法國紅酒產(chǎn)區(qū)
  1、波爾多(Bordeaux)
  波爾多產(chǎn)區(qū)屬于海洋性氣候,但在大部分地區(qū),單獨用一個品種都很難釀出協(xié)調(diào)平衡的葡萄酒,所以該產(chǎn)區(qū)通常采用混釀的方式,來釀出最為完美的葡萄酒。
  赤霞珠(CabernetSauvignon)是波爾多最經(jīng)典的紅葡萄品種,在左岸種植很廣。波爾多四分之三的精品混釀皆由它釀制,葡萄酒帶有典型的橡木和黑醋栗味,且陳年潛力十分強(qiáng)大。在右岸,梅洛(Merlot)是最主要的葡萄品種,它的口感柔和圓潤,所以常被用來與強(qiáng)勁的赤霞珠進(jìn)行混釀。
  此外,波爾多用于混釀的紅葡萄品種還有品麗珠(CabernetFranc)、味而多(PetitVerdot)、馬爾貝克(Malbec)和佳美娜(Carmenere)。
  雖然多數(shù)知名的波爾多酒都是紅葡萄酒,但該產(chǎn)區(qū)也出產(chǎn)干白葡萄酒和甜白葡萄酒,主要采用長相思(SauvignonBlanc)和賽美蓉(Semillon)釀制。
  2、勃艮第(Bourgogne)
  黑皮諾(PinotNoir)在勃艮第種植廣泛,約占三分之一的葡萄園面積,知名的羅曼尼?康帝(DomainedelaRomanee-Conti)就是用黑皮諾釀成。此外,佳美(Gamay)是一種早熟、易種植且高產(chǎn)的葡萄品種,在氣候較冷的勃艮第生長良好。
  另一方面,勃艮第是霞多麗的天堂。它的種植面積接近總葡萄園的一半,產(chǎn)區(qū)內(nèi)最上乘的白葡萄酒都采用霞多麗釀造,其風(fēng)格優(yōu)雅平衡,令人神往。不過,在霞多麗的光環(huán)下,阿里高特(Aligote)也表現(xiàn)不錯。
  3、香檳(Champagne)
  香檳之所有這么受歡迎,還得感謝以下這些幕后功臣。霞多麗是釀造香檳的唯一白葡萄品種,它花香四溢,口感清新,以百分百的霞多麗釀制的香檳叫做“白中白”(BlancdeBlancs)。
  高貴的黑皮諾在香檳產(chǎn)區(qū)表現(xiàn)得果香馥郁,內(nèi)斂飽滿,賦予了香檳一定的深度和厚度。而黑皮諾的變種——莫尼耶皮諾(PinotMeunier)給香檳帶來了更好的親和力,提升了香檳搭配食物的能力。值得一提的是,黑皮諾和莫尼耶皮諾葡萄是紅葡萄品種,僅采用紅葡萄品種釀成的香檳被稱為“黑中白”(BlancdeNoirs)。
  4、阿爾薩斯(Alsace)
  全世界10%的雷司令(Riesling)都來自阿爾薩斯,它的種植面積占產(chǎn)區(qū)葡萄總面積的20%。它屬于晚熟品種,用它釀造的葡萄酒酸度好,味道細(xì)膩芳香。而麝香(Muscat)屬于早熟型的葡萄品種,對春季霜凍敏感,但酸度良好,口感甘美。
  阿爾薩斯的灰皮諾(PinotGris)同樣屬于早熟品種,釀造出來的葡萄酒氣息清新,微帶水果香氣。另外,瓊瑤漿(Gewurztraminer)是不得不提的一個紅葡萄品種。阿爾薩斯是世界上瓊瑤漿種植面積最大的產(chǎn)區(qū),這里的干型瓊瑤漿具有爆炸性的花香,還帶著荔枝、甜瓜和玫瑰香氣。
  5、盧瓦爾河谷(LoireValley)
  品麗珠是盧瓦爾河谷最主要的紅葡萄品種,用它釀出來的酒香氣濃郁,口感多汁,酸度較高。至于該產(chǎn)區(qū)主要的白葡萄品種,莫屬白詩南(CheninBlanc)、長相思和勃艮第香瓜(MelonBlanc)了。
  白詩南帶有天然酸度,陳年潛力較強(qiáng),現(xiàn)多用來釀造口感濃郁,結(jié)構(gòu)復(fù)雜的葡萄酒。而勃艮第香瓜(MelonBlanc)是個較中性的品種,常帶有青蘋果和青草香味,適合搭配各種食物。至于盧瓦爾河谷的長相思,由于在舊橡木桶中發(fā)酵,葡萄酒風(fēng)格內(nèi)斂,不像新西蘭長相思香氣四溢。
  6、羅訥河谷(RhoneValley)
  以蒙特利馬爾(Montelimar)為界,羅訥河谷被分為北羅訥和南羅訥兩大葡萄酒產(chǎn)區(qū)。北羅訥最知名的葡萄品種為西拉(Syrah),此外,還有三個產(chǎn)量相對較少的白葡萄品種:瑪珊(Marsanne)、胡珊(Roussanne)以及維歐尼(Viognier)。
  歌海娜(Grenache)是南羅訥的主要紅葡萄品種,除了釀制單品酒,它還常與西拉和慕合懷特(Mourvedre)混釀,簡稱GSM。此外,這里還有神索(Cinsault)古諾瓦茲(Counoise)、白歌海娜(GrenacheBlanc)以及一些其他罕見葡萄品種。
  7、西南產(chǎn)區(qū)(South-West)
  西南產(chǎn)區(qū)主要的葡萄品種和波爾多類似,主要的紅葡萄品種有赤霞珠、品麗珠、馬爾貝克和梅洛。而波爾多沒那么重視的馬爾貝克,在這里也表現(xiàn)不錯,還有口感強(qiáng)勁粗澀的丹娜(Tannat)等。常見的白葡萄品種則有長相思、賽美容、密斯卡岱、白玉霓(UgniBlanc)和哥倫巴(Clombard),以及當(dāng)?shù)靥厣陌灼咸哑贩N如莫扎克(Mauzac),清淡高酸,用于釀造高品質(zhì)的起泡酒。
  8、朗格多克-露喜龍(Languedoc-Roussillon)
  朗格多克-露喜龍產(chǎn)區(qū)位于法國南部,主要的白葡萄品種有霞多麗、長相思、白詩南和莫扎克,主要的紅葡萄品種則包括佳麗釀(Carignan)、神索(Cinsault)、歌海娜、西拉、慕合懷特和赤霞珠等。
  9、普羅旺斯(Provence)
  普羅旺斯的法定葡萄品種約有36種,它們都原產(chǎn)于法國、西班牙、意大利、希臘和匈牙利等國。紅葡萄品種主要有黑歌海娜(GrenacheNoir)、西拉、慕合懷特、佳麗釀、神索、赤霞珠和堤布宏(Tibouren)。白葡萄品種則包括長相思、賽美蓉、侯爾(Rolle)、白玉霓、克萊雷(Clairette)、瑪珊、和瑚珊。
  10、博若萊(Beaujolais)
  博若萊位于勃艮第產(chǎn)區(qū)南部,但是這個小產(chǎn)區(qū)卻產(chǎn)出了極受歡迎的博若萊新酒(BeaujolaisNouveau),而佳美是博若萊產(chǎn)區(qū)唯一一種被允許用來釀造葡萄酒的葡萄品種,在產(chǎn)區(qū)內(nèi)的種植面積高達(dá)98%。
  溫馨提示紅酒雖然好喝但是我們要注意我們喝的時候的量度,紅酒雖然美味,但是切勿貪杯哦,大家知道了有這么多品種的紅酒,對于愛酒的人來說是不是一個特別振奮人心的消息呢。我們可以慢慢品味慢慢來享受我們的時光。

推薦閱讀

熱文
茅臺再上新,驚蟄節(jié)氣酒發(fā)布!夏系列也在醞釀中…
貴州茅臺酒二十四節(jié)氣酒之立春新品價格公布
貴州茅臺酒二十四節(jié)氣·春系列發(fā)布:用近200支基酒勾兌,定價2899元
赴舌尖之旅,饗風(fēng)味盛宴 帝亞吉歐八大菜系風(fēng)味臻選引領(lǐng)中餐搭配新境界
癸卯兔年茅臺生肖酒《玉兔呈祥》背后的故事
玉兔呈祥瑞盈福臻貴州茅臺生肖系列暨巽風(fēng)數(shù)字世界正式發(fā)布
29999瓶!i茅臺今晚開啟兔年生肖茅臺酒申購專場
2023年癸卯兔年生肖酒1月5日晚正式面世
虎嘯風(fēng)生 大展宏圖 波摩發(fā)布傳奇守護(hù)者系列第四款臻釀——2022白虎限量版
四特出手4000元+超高端市場
瀘州老窖補(bǔ)齊了價格帶“最后一塊拼圖”,再推“現(xiàn)象級產(chǎn)品”
茅臺葡萄酒發(fā)布壬寅虎年生肖紀(jì)念酒!發(fā)布即售罄!
瀘州老窖戰(zhàn)略單品首發(fā),名酒新一輪搶位戰(zhàn)開賽?
清雅醬香國緣V9:中國白酒個性化品質(zhì)表達(dá)新高度
醬酒熱下,君道貴釀加速進(jìn)入千億主賽道
從進(jìn)化的冰JOYS看進(jìn)階的國窖1573!
浙江柒泉封藏1000箱青花郎 ,為期3年已認(rèn)購70%
張裕愛斐堡霞多麗干白以97分?jǐn)孬@2021年Decanter世界葡萄酒大賽鉑金獎!
青花汾酒40·中國龍上市進(jìn)擊超高端,釋放中國白酒自信
珍酒·傳奇夜宴靠什么圈粉高凈值人群?